| Cancale N ° 4 से 6 खोखले ऑयस्टर | 
| कैनकेल एन ° 4 से 9 खोखले ऑयस्टर | 
| 12 नॉर्मंडी खोखले कस्तूरी | 
| whelks (x15) | 
| झींगा | 
| समुद्री खाने की थाली | 
| सीफ़ूड थाली (1 व्यक्ति): | 
| सीफ़ूड थाली (2 लोग): | 
| एक मख़मली सीजनल सब्जियां सूप नॉर्मन | 
| महासागर सलाद, के साथ, घर का बना-स्मोक्ड सामन | 
| मौसमी सलाद के मिश्रित | 
| डस्टेड बेकन के साथ सलाद | 
| मुससेल पॉट माररिनेरेस, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| क्रीम, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ मसल का पॉट | 
| साइसर के साथ मसल पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| टमाटर और लहसुन के साथ मसल का पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| करी सॉस के साथ मसल का पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| रॉक्फोर्ट के साथ मूसल का पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| सफेद चटनी में पारंपरिक चिकन, बासमती चावल | 
| गोमांस, बेरनाइज़ सॉस, या काली मिर्च सॉस, फ्रेंच फ्राइज़ का टुकड़ा | 
| सामन स्टेक, सफेद मक्खन सॉस, लिंगुनी | 
| कॉड का तेल, नींबू, मौसमी सब्जियों के साथ तेल लगाया गया तेल | 
| पेटू वेनिला क्रीम | 
| घर का चॉकलेट मूस | 
| एप्पल तीखा, कस्टर्ड | 
| वनिला क्रेम ब्रुली | 
| टैटिन टार्ट, के साथ, कैरमेलाइज्ड सेब | 
| मेल्बा लाल फल के साथ | 
| तिम्रिसु, नमकीन मक्खन कार्मेल | 
| Iced सह एफएफ ईई, या, चॉकलेट, के साथ, व्हीप्ड क्रीम | 
| सेब के साथ Sorbet Normand और Calvados | 
| फ्रांसीसी फ्राइज़ के साथ, आपकी पसंद के साथ ब्रेटन केक | 
| पूर्ण स्वादिष्ट पैनकेक: अंडा, हैम, पनीर, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| पमेसन टमाटर, प्याज, मशरूम, पर्मियन के साथ शाकाहारी दिलकश पैनकेक | 
| दिलकश पनीकेक: स्मोक्ड सैल्मन, क्रीम फ्रैशी, चिवेज़, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| समुद्री भोजन प्लेट | 
| 6 कैनकेल खोखले ओयस्टर एन ° 4 | 
| ताजा बकरी पनीर के साथ टमाटर का कार्पसिस | 
| Marinières mussels | 
| सफेद चटनी में पारंपरिक चिकन, बासमती चावल | 
| गोमांस, बेरनाइज़ सॉस, या काली मिर्च सॉस, फ्रेंच फ्राइज़ का टुकड़ा | 
| कॉड की पट्टिका, तेल नींबू, बासमती चावल के साथ संचार किया | 
| सामन स्टेक, सफेद मक्खन, Linguinu | 
| मुससेल पॉट माररिनेरेस, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| क्रीम, फ्रेंच फ्राइज़ के साथ मसल का पॉट | 
| साइसेल के साथ मूसल का पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| करी सॉस के साथ मुससेल पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ | 
| मस्क पॉट रोक्फोर्ट, फ्रांसीसी फ्राइज़ | 
| टमाटर और लहसुन के साथ मसल का पॉट, फ्रेंच फ्राइज़ |