eRESTAURANT NFC

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  Finemama
  89 Passage Prince Moulay Rachid, Marrakesh, Morocco
  40000   Marrakech

  दूरभाष।   +212 5244-42261

 

  ई-मेल:   restaurantfinemama@hotmail.com

  वेब:  

  भुगतान:
       

  सोशल नेटवर्क:
     

नाश्ते

मोरक्कन नाश्ता

डिस्कवरी Maroccan ब्रंच

नाश्ता - लिखने के लिए

ग्रोनोला

ओमेलेट्स और मिक्लाट - मिक्लाट (ठेठ मोरक्कन कास्ट आयरन स्किलेट)

मोरक्कन और फ्रेंच पेनकेक्स

मोरक्कन पेनकेक्स

नमकीन

पूरक और टॉपिंग्स

साझा करने के लिए छोटे भाग

साझा करने के लिए छोटे भाग

गर्म पेय

क्लासिक कॉफी

चाय

गर्म चॉकलेट

बरिस्ता डी मामा

रस बार और smoothies

फलों का रस 100% शुद्ध रस दबाया

वांछित के रूप में मिश्रित फलों का रस नारंगी का रस या दूध आधारित

कल्याण और Detox रस

वांछित के रूप में, नारंगी का रस या दूध के आधार पर Avocado रस

मिल्क शेक

दबाया फल का रस 100% शुद्ध रस - अपकेंद्रित्र में निकालें:

पानी और सोडा

शुद्ध पानी

सोडा

मामा के शीतल पेय

माँ की कॉकटेल

बर्तन में नींबू पानी

पॉट घर का बना बर्फ की चाय

चाय और कॉफी हिट

सैंडविच

शीत सैंडविच

सैंडविच क्लब

गर्म सैंडविच

मोरक्कन व्यंजन

शुरुआतकर्ता

भोजन सलाद

मामा Mezze बाउल

कुसुस

ताजिन

बारबेक्यू

हैम्बर्गर

पिज्जा

पास्ता

जानकारी

मिठाईयाँ

मिठाईयाँ

पेस्ट्री

पेस्ट्री

एक्सप्रेस नाश्ता

(Petit déjeuner express)

(الإفطار السريع)

कीमत : 19.00 MAD

  गर्म पेय, मस्मान या batbout (मोरक्कन दौर रोटी) या हरचा सूजी केक या क्रॉइसेंट, शहद, मक्खन, जैतून का तेल।

मोरक्कन नाश्ता

(Petit déjeuner marocain)

(فطور مغربية)

कीमत : 35.00 MAD

  नारंगी का रस, गर्म पेय, मस्मान, baghrir, शहद, मक्खन, जैतून का तेल दबाया

बेल्डी नाश्ता

(Petit déjeuner Beldi)

(إفطار بيلدي)

कीमत : 49.00 MAD

  दबाया नारंगी का रस, गर्म पेय, मस्मान, Batbout (मोरक्कन दौर रोटी), Mkilat * अंडे-टमाटर या खली (ठेठ सूखे गोमांस), बिस्सार (बीन सूप), शहद, मक्खन, जैतून का तेल * एक कास्ट आयरन पैन में Mkilat, आमलेट मोरक्को के विशिष्ट

महाद्वीपीय नाश्ता

(Petit déjeuner continental)

(وجبة إفطار كونتيننتال)

कीमत : 39.00 MAD

  दबाया नारंगी का रस, गर्म पेय, पेस्ट्री, टोस्टेड baguette, टर्की हैम, पनीर, जाम, शहद, मक्खन, जैतून का तेल

स्वस्थ नाश्ता

(Petit déjeuner santé)

(فطور صحي)

कीमत : 55.00 MAD

  डीईटीओएक्स रस, गर्म पेय, बैट-बोउट (मोरक्कन दौर रोटी), शहद मक्खन, जैतून का तेल, प्राकृतिक granola का विकल्प: 0% दही अनाज के वर्गीकरण के साथ शीर्ष पर

एक्सप्रेस नाश्ता टॉनिक

(Petit déjeuner express tonic)

(تعبير عن إفطار منشط)

कीमत : 29.00 MAD

  वियनोइसेरी या मस्मान या बल्बबाउट या हार्का, शहद, मक्खन, जैतून का तेल, गर्म पेय, नारंगी का रस दबाया

डिस्कवरी दावत (ब्रंच)

(Ftour découverte (brunch))

(وليمة ديسكفري (برنش))

कीमत : 85.00 MAD

  नारंगी का रस, गर्म पेय, मस्मान, बागहरिर, हरचा (सूजी गैलेट), मिक्लाट * अंडे / टमाटर या अंडे / खली (सूखा गोमांस), बिस्सार (व्यापक बीन सूप), हौमस, दही, ताजा मौसमी फल, शहद, मक्खन, जैतून तेल

क्रोइसैन

(Croissant)

(كرواسون)

कीमत : 7.00 MAD

चोकलेट की रोटी

(Pain au chocolat)

(خبز الشوكولا)

कीमत : 9.00 MAD

टर्की हैम और पनीर के साथ क्रॉइसेंट

(Croissant au jambon de dinde et fromage)

(كرواسون مع لحم الديك الرومي والجبن)

कीमत : 25.00 MAD

हर्ष

(Harcha)

(حرشة)

कीमत : 5.00 MAD

  सूजी का केक

रायबी प्रकृति

(Raibi, yaourt maison nature)

()

कीमत : 15.00 MAD

  प्राकृतिक दही

फल के साथ रायबी

(Raibi, yaourt maison aux fruits rouge ou exotique)

(الريبي ، زبادي محلي الصنع مع فواكه حمراء أو غريبة)

कीमत : 19.00 MAD

  फलों के साथ घर का बना दही

ताजा मौसमी फल सलाद

(Salade de fruits frais de saison)

(سلطة فواكه موسمية طازجة)

कीमत : 35.00 MAD

batbout

(Batbout)

(batbout)

कीमत : 5.00 MAD

  मोरक्को दौर रोटी

baghrir

(Baghrir)

(baghrir)

कीमत : 5.00 MAD

  पैनकेक 1000 छेद

रायबी, घर का बना दही

(Raibi, yaourt maison sucré)

(Raibi ، الزبادي محلية الصنع الحلو)

कीमत : 17.00 MAD

  चीनी

धरण

(Houmous)

(الدبال)

कीमत : 22.00 MAD

  चम्मच प्यूरी और तिल क्रीम

बैंगन कैवियार धूम्रपान किया

(Caviar d'aubergine fumées)

(كافيار الباذنجان المدخن)

कीमत : 28.00 MAD

बिस्सार, बीन सूप

(Bissara, soupe de fèves)

(بسارة ، شوربة الفاصوليا)

Granola घर प्रकृति

(Granola maison nature)

(طبيعة منزل جرانولا)

कीमत : 29.00 MAD

  0% कृषि दही विभिन्न बीज, बादाम और विभिन्न प्रकार के पागल के साथ सबसे ऊपर है

फल घर का बना granola

(Granola maison fruité)

(الفواكه الجرانولا محلية الصنع)

कीमत : 35.00 MAD

  0% कृषि दही ग्रैनोला, सूखे अंजीर, सूखे खुबानी, prunes और तिथियों के साथ प्रकृति के साथ शीर्ष पर

मामा granola

(Granola de Mama)

(ماما غرانولا)

कीमत : 45.00 MAD

  प्राकृतिक ग्रेनोला के साथ 0% कृषि दही शीर्ष और ताजा मौसमी फल का चयन

प्रकृति आमलेट

(Omelette Nature)

(عجة الطبيعة)

कीमत : 18.00 MAD

आमलेट पनीर या मुहर (हलाल सॉसेज)

(Omelette au fromage)

(عجة الجبن)

कीमत : 20.00 MAD

सब्जी ओमेलेट

(Omelette aux légumes)

(اومليت الخضروات)

कीमत : 27.00 MAD

Mkilat अंडे, टमाटर और धनिया

(Omelette tomates et coriandre)

(طماطم و كزبرة أمليت)

कीमत : 27.00 MAD

मकिलाट खली अंडे, पारंपरिक मसालेदार सूखे मांस

(Omelette à la viande séchée)

(أمليت باللحم المجفف)

कीमत : 33.00 MAD

प्रकृति

(Nature)

(طبيعة)

कीमत : 5.00 MAD

शहद, जाम, चॉकलेट या संघनित दूध

(Miel, confiture, chocolat ou lait concentré)

(العسل أو المربى أو الشوكولاته أو الحليب المكثف)

कीमत : 8.00 MAD

भुना हुआ बादाम या संघनित दूध और दालचीनी के साथ Nutella या Amlou, Berber Nutella

(Nutella ou Amlou, Nutella berbère aux amandes torréfiées ou lait concentré et cannelle)

(نوتيلا أو أملو ، البربري نوتيلا مع اللوز المحمص أو الحليب المكثف والقرفة)

कीमत : 10.00 MAD

केले, संघनित दूध और दालचीनी या केला और nutella

(Banane, lait concentré et cannelle ou banane et nutella)

(الموز والحليب المكثف والقرفة أو الموز ونوتيلا)

कीमत : 18.00 MAD

मामा के msemen

(Msemen de Mama)

(مسمن ماما)

कीमत : 29.00 MAD

  केले, अंडे, संघनित दूध और दालचीनी

Jben

(Fromage)

(انتشار الجبن المثلثات)

कीमत : 9.00 MAD

  जड़ी बूटियों के साथ मोरक्कन ताजा पनीर या पनीर के प्रसिद्ध ब्रांड त्रिकोण फैलता है

Cachir

(Cachir)

(Cachir)

कीमत : 12.00 MAD

  हलाल सॉसेज और लाल पनीर

सब्जियां, टमाटर, प्याज और धनिया

(Légumes, tomates, oignons et coriandre)

(الخضروات والطماطم والبصل والكزبرة)

कीमत : 15.00 MAD

छोटा हुआ मांस, टमाटर, प्याज और धनिया

(Viande hachée, tomates, oignons et coriandre)

(لحم مفروم ، طماطم ، بصل وكزبرة)

कीमत : 22.00 MAD

प्राकृतिक या मीठे क्रेप

(Crêpe nature ou sucrée)

(الكريب الطبيعي أو الحلو)

कीमत : 15.00 MAD

ताजा नींबू और चीनी पैनकेक

(Crêpe au citron frais et sucre)

(الليمون الطازج وفطيرة السكر)

कीमत : 24.00 MAD

शहद या जाम या चॉकलेट या संघनित दूध के साथ क्रेप

(Crêpe au miel ou confiture ou chocolat ou lait concentré)

(كريب مع العسل أو المربى أو الشوكولاته أو الحليب المكثف)

कीमत : 20.00 MAD

Nutella या जामुन पेस्ट या संघनित दूध और दालचीनी के साथ क्रेप

(Crepe au nutella ou pâte a tartine berbère ou lait concentré et cannelle)

(كريب مع nutella أو التوت معجون أو حليب مكثف والقرفة)

कीमत : 25.00 MAD

केले और चॉकलेट के साथ पैनकेक

(Crêpe à la banane et chocolat)

(فطيرة مع الموز والشوكولاته)

कीमत : 28.00 MAD

केला और संघनित दूध और दालचीनी या केला और फैलाव के साथ पैनकेक

(Crêpe à la banane et lait concentré et cannelle ou banane et pâte à tartiner)

(فطيرة مع الموز والحليب المكثف والقرفة أو الموز وانتشارها)

कीमत : 30.00 MAD

लाल फल, व्हीप्ड क्रीम और चॉकलेट के साथ पेनकेक्स

(Crêpes aux fruits rouges, chantilly et chocolat)

(الفطائر مع ثمار حمراء ، كريمة مخفوقة وشوكولاتة)

कीमत : 35.00 MAD

आइस बॉल पूरक

(Supplément boule de glace)

(ملحق كرة الثلج)

कीमत : 15.00 MAD

जैतून का तेल, मक्खन, जाम, शहद, पनीर के मशहूर ब्रांड त्रिभुज संघनित दूध फैलता है

(Huile d’olive, beurre, confiture, miel, vache qui rit, lait concentré)

(زيت الزيتون والزبدة والمربى والعسل والعلامة التجارية الشهيرة من الجبن انتشار مثلثات الحليب المكثف)

कीमत : 3.00 MAD

Nutella, amlou, पनीर, जेबेन, व्हीप्ड क्रीम, केले

(Nutella, amlou, lait concentré, fromage frais ou chantilly)

(نوتيلا ، أملو ، حليب مكثف ، جبنة كريمية أو كريمة مخفوقة)

कीमत : 8.00 MAD

loubia

(Babaguenouch)

(Babaguenouch)

कीमत : 25.00 MAD

  पके हुए सेम

Loubia hommous

(Houmous)

(الدبال)

कीमत : 22.00 MAD

  चम्मच प्यूरी पर सफेद सेम

Lâadess

(Lâadess)

(Lâadess)

कीमत : 15.00 MAD

  पके हुए मसूर

Zaalouk

(Zâalouk)

(زعلوك)

कीमत : 23.00 MAD

  टमाटर और मसालेदार बैंगन कैवियार

पानी की बोतल के साथ एक्सप्रेस कॉफी

(Café Expresso, avec bouteille d’eau)

(قهوة اكسبرسو مع زجاجة ماء)

कीमत : 16.00 MAD

कॉफी Maroquino, टूटी हुई कॉफी या हेज़लनट - ¾ कॉफी, ¼ दूध

(Café Maroquino, café cassé ou noisette - ¾ café, ¼ lait))

(قهوة ماروكينو ، قهوة مكسرة أو بندق - قهوة ، لبن)

कीमत : 18.00 MAD

कैफे नोस-नोस, कॉफी अर्ध-आधा कॉफी; ½ दूध

(Café Nouss-Nouss, café moitié-moitié- ½ café ; ½ lait)

(Café Nouss-Nouss ، قهوة نصف نصف قهوة؛ ½ الحليب)

कीमत : 18.00 MAD

डबल एस्प्रेसो

(Double Expresso)

(إسبرسو مزدوج)

कीमत : 29.00 MAD

विनीज़ कॉफी, व्हीप्ड क्रीम के साथ डबल एस्प्रेसो

(Café Viennois, double expresso avec chantilly)

(قهوة فيينا ، إسبريسو مزدوجة مع كريمة مخفوقة)

कीमत : 35.00 MAD

अमेरिकी कॉफी, लंबी कॉफी

(Café américain, allongé)

(القهوة الأمريكية ، القهوة الطويلة)

कीमत : 18.00 MAD

क्रीम कॉफी

(Café crème)

(القهوة كريم)

कीमत : 18.00 MAD

  दूध वाली कॉफी

ताजा टकसाल के साथ मोरक्कन चाय

(Thé Marocain à la menthe fraîche)

(الشاي المغربي مع النعناع الطازج)

कीमत : 18.00 MAD

तचबा चाय

(Thé Tchaba)

(تشابا الشاي)

कीमत : 25.00 MAD

  अर्ल ग्रे, 1001 नाइट्स, मोरोकन नाइट, सेन्चा जेन, रॉयल माराकेच

सुई लेनी

(Infusions)

(ضخ)

कीमत : 22.00 MAD

  वर्बेना, कैमोमाइल, कल्याण (ज़ाटर डाइजेस्ट थाइम, फ्री दिमाग)

इन्फ्लूज्ड दूध

(Lait Infusé)

(حليب غني)

कीमत : 25.00 MAD

  verbena, थाइम या कैमोमाइल

गर्म चॉकलेट

(Chocolat Chaud)

(شكولاته ساخنة)

कीमत : 19.00 MAD

हॉट चॉकलेट स्वादयुक्त कारमेल, हेज़लनट या दालचीनी

(Chocolat chaud aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(شوكولاتة ساخنة بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

कीमत : 22.00 MAD

एक क्रीम गुंबद के साथ शीर्ष पर विनीज़ गर्म चॉकलेट

(Chocolat chaud viennois surmonté d’un dôme de chantilly)

(الشوكولاتة الساخنة من فيينا مغطاة بقبة كريمية)

कीमत : 25.00 MAD

विनीज़ गर्म चॉकलेट स्वाद कारमेल, हेज़लनट या दालचीनी

(Chocolat chaud viennois aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(فينيش حار شوكولاتة بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

कीमत : 28.00 MAD

कैपुचिनो

(Cappuccino)

(كابتشينو)

कीमत : 23.00 MAD

  लंबी कॉफी एक मलाईदार दूध froth, कोको के साथ कवर किया

कारमेल स्वाद कैप्चिनो, हेज़लनट या दालचीनी

(Cappuccino aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(كابتشينو بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

कीमत : 28.00 MAD

एक प्रकार की कॉफी

(Latte Macchiato)

(لاتيه ماكياتو)

कीमत : 25.00 MAD

  एस्प्रेसो और मखमली गर्म दूध का मिश्रण

लेटे मैकिचीटो स्वादयुक्त कारमेल, हेज़लनट या दालचीनी

(Latte Macchiato aromatisé caramel, noisette ou cannelle)

(لاتيه ماكياتو بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة)

कीमत : 29.00 MAD

लेटे स्वादयुक्त कारमेल, हेज़लनट या दालचीनी गर्म दूध अस्पष्ट स्वाद

(Latte aromatisé caramel, noisette ou cannelle lait chaud onctueux aromatisé)

(لاتيه بنكهة الكراميل أو البندق أو القرفة الساخن)

कीमत : 23.00 MAD

Chantilly पूरक

(Supplément chantilly)

(ملحق شانتيلي)

कीमत : 8.00 MAD

सिरप पूरक

(Supplément sirop)

(الملحق شراب)

कीमत : 5.00 MAD

संतरे का रस

(Jus d’orange)

(عصير البرتقال)

कीमत : 19.00 MAD

नींबू का रस

(Jus de citron)

(عصير ليمون)

कीमत : 22.00 MAD

अंगूर का रस

(Jus de pamplemousse)

(عصير جريب فروت)

कीमत : 25.00 MAD

स्ट्रॉबेरी का रस

(Jus de fraise)

(عصير فراولة)

कीमत : 25.00 MAD

केले का रस

(Jus de banane)

(عصير الموز)

कीमत : 25.00 MAD

आम का रस

(Jus de mangue)

(عصير المانجو)

कीमत : 29.00 MAD

आडू का रस

(Jus de pêche)

(عصير الخوخ)

कीमत : 29.00 MAD

प्राण

(Vitalité, pamplemousse, carotte, citron et gingembre)

(الحيوية والجريب فروت والجزر والليمون والزنجبيل)

कीमत : 35.00 MAD

  अंगूर, गाजर, नींबू और अदरक

रक्त लाल, सेब, चुकंदर, गाजर, नींबू और संतरे

(Rouge sanguin, pomme, betterave, carottes, citron et oranges)

(الدم الأحمر والتفاح والشمندر والجزر والليمون والبرتقال)

कीमत : 39.00 MAD

  अपने यकृत का पसंदीदा रस! इस अंग में दो अंगूठी इस मिश्रण में एकजुट हैं: चुकंदर और गाजर। नींबू (शक्तिशाली नालीदार), सेब और नारंगी के साथ संबद्ध, ये सब्जियां इस अंग के पूर्ण सहायक हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण हैं।

Slimming, ककड़ी, सेब, अजमोद, अदरक, पालक, नींबू

(Minceur, concombre, pomme, persil, gingembre, épinards, citron)

(التخسيس ، الخيار ، التفاح ، البقدونس ، الزنجبيل ، السبانخ ، الليمون)

कीमत : 39.00 MAD

  ककड़ी से वजन कम करने के लिए सब्जी का रस बनाना एक अच्छा विचार है। ककड़ी सब्जियों में से एक है जो वजन कम करती है क्योंकि यह पानी से भरा हुआ है और नींबू के रस के साथ गठबंधन है जो अब डिटॉक्स के गुणों का प्रदर्शन नहीं कर रहा है, और आंतों को साफ करने और पाचन को अनुकूलित करने के लिए एक आदर्श तरीका है

पाचन: अनानास, नारंगी और अंगूर और थाइम की इसकी शाखा

(Digestion : Ananas, orange et pamplemousse et sa branche de thym)

(الهضم: الأناناس والبرتقال والجريب فروت وفرعها من الزعتر)

कीमत : 35.00 MAD

  अनानस विटामिन ए और सी में समृद्ध है, यह पाचन को उत्तेजित करता है और छोटी आंत की गतिविधि को तेज़ करता है। अंगूर और नारंगी विटामिन सी में समृद्ध दो फल होते हैं। यह डिटॉक्स रस सुबह में या पाचन की सुविधा के लिए भोजन के बाद खाया जाता है।

एवोकैडो का रस

(Jus d’avocat)

(عصير الأفوكادو)

कीमत : 22.00 MAD

एवोकैडो का रस, सूखे फल

(Jus d’avocat, fruits secs)

(عصير الأفوكادو ، الفواكه المجففة)

कीमत : 29.00 MAD

ZAAZAA

(Le Zaazaa)

(الزعزعة)

कीमत : 33.00 MAD

  एवोकैडो का रस, दूध, सूखे फल, शहद, कुकीज़, कैंडीज और चॉकलेट के साथ सबसे ऊपर

बाबा ZAAZAA

(Le Baba Zaazaa)

(بابا زعزعة)

कीमत : 39.00 MAD

  एवोकैडो का रस, दूध, सूखे फल, केले, झलबिया, कीवी, आमू, बिस्कुट, कैंडीज और चॉकलेट के साथ सबसे ऊपर

मामा ZAAZAA

(Le Mama Zaazaa)

(ماما زعزعة)

कीमत : 49.00 MAD

  एवोकैडो का रस, दूध, सूखे फल, शहद, केले, स्ट्रॉबेरी, कीवी, आम, स्ट्रॉबेरी, आम, कीवी, बिस्कुट, कैंडीज और चॉकलेट के साथ क्रीमयुक्त व्हीप्ड क्रीम

स्ट्रॉबेरी

(Fraise)

(الفراولة)

कीमत : 38.00 MAD

  दूध, स्ट्रॉबेरी आइसक्रीम, ताजा स्ट्रॉबेरी

वनीला

(Vanille)

(فانيلا)

कीमत : 35.00 MAD

  दूध और वेनिला आइसक्रीम

चॉकलेट

(Chocolat)

(شوكولاتة)

कीमत : 35.00 MAD

  दूध और चॉकलेट आइसक्रीम

मौसम के अनुसार अनार का रस

(Jus de grenade selon saison)

(عصير الرمان حسب الموسم)

कीमत : 29.00 MAD

सेब का रस

(Jus de pomme)

(عصير تفاح)

कीमत : 25.00 MAD

अनानास का रस

(Jus d’ananas)

(عصير أناناس)

कीमत : 25.00 MAD

पसंद के साथ variegated

(Panaché au choix)

(المتنوعة مع الاختيار)

कीमत : 29.00 MAD

सिडी अली 0.5 लीटर

(Eau minérale plate 0.5 litre)

(المياه المعدنية المسطحة 0.5 لتر)

कीमत : 12.00 MAD

सिडी अली 1 लीटर

(Eau minérale plate 1.5 litre)

(1.5 لتر ماء معدني مسطح)

कीमत : 20.00 MAD

 

Oulmes 0.5 लीटर

(Eau minérale pétillante 0.5 litre)

(مياه معدنية فوارة 0.5 لتر)

कीमत : 15.00 MAD

ओल्म्स 1 लीटर

(Eau minérale pétillante 1 litre)

(مياه معدنية فوارة 1 لتر)

कीमत : 22.00 MAD

सिरप पूरक

(Supplément sirop)

(الملحق شراب)

कीमत : 3.00 MAD

कोका-कोला, कोका-कोला शून्य, स्प्राइट, श्वापेप्स, नींबू श्वापेप्स, ओरंगीना, हवाई, फंता

(Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Sprite, Schweppes, Schweppes citron, Orangina, Hawai, Fanta)

(Coca-Cola، Coca-Cola Zero، Sprite، Schweppes، Lemon Schweppes، Orangina، Hawai، Fanta)

कीमत : 18.00 MAD

गैर मादक बियर

(Bière sans alcool)

(البيرة غير الكحولية)

कीमत : 35.00 MAD

सिरप पूरक

(Supplément sirop)

(الملحق شراب)

कीमत : 3.00 MAD

विदेशी मामा

(Exotic Mama)

(الغريبة ماما)

कीमत : 35.00 MAD

  विदेशी फल मिश्रण, वेनिला और जुनून फल coulis का एक स्पर्श

कोको मामा

(Pina colada )

(بينا كولادا)

कीमत : 35.00 MAD

  नारियल का दूध, अनानस का रस और वेनिला का स्पर्श

विर्जिन मोजिटो

(Virgin Mojito)

(عذراء موجيتو)

कीमत : 35.00 MAD

  चमकदार पानी, टकसाल, टुकड़ों में नींबू, गन्ना चीनी

पिनक मोजिटो

(Pink mojito)

(بينك موجيتو)

कीमत : 39.00 MAD

  चमकदार पानी, टकसाल, टुकड़ों में नींबू, लाल फल coulis

मोजिटो पासशन

(Passion Mojito)

(العاطفة موجيتو)

कीमत : 39.00 MAD

  चमकदार पानी, टकसाल, नींबू के टुकड़े, जुनून फल coulis, गन्ना चीनी

असली सिट्रॉन हाउस

(La véritable citronnade maison )

(عصير الليمون الحقيقي محلية الصنع)

कीमत : 26.00 MAD

  नींबू का रस, नींबू, टकसाल, ब्राउन शुगर, खनिज पानी

रास्पबेरी साइट्रोन

(La citronnade à la framboise )

(التوت عصير الليمون)

कीमत : 29.00 MAD

  नींबू का रस, नींबू, टकसाल, ताजा रास्पबेरी, खनिज पानी, ब्राउन शुगर

गिंगर सिट्रॉन

(La citronnade au gingembre )

(ليموناضة بالزنجبيل)

कीमत : 29.00 MAD

  नींबू का रस, नींबू, ताजा अदरक, टकसाल, खनिज पानी, ब्राउन शुगर

आड़ू के साथ घर का बना बर्फ चाय का जार

(Pot de ice tea maison à la pêche ou citron)

(جرة من الشاي الجليد محلية الصنع مع الخوخ أو الليمون)

कीमत : 27.00 MAD

आइसक्रीम, नींबू या वेनिला के साथ घर का बना बर्फ चाय का जार

(Pot de ice tea maison avec boule de glace vanille)

(جرة من الشاي الجليد محلية الصنع مع آيس كريم الفانيليا)

कीमत : 35.00 MAD

मामा की कॉफी

(Café frappé de Mama)

(القهوة التي ضربتها ماما)

कीमत : 29.00 MAD

  चॉकलेट coulis और संघनित दूध

frapuccino

(Frapuccino)

(Frapuccino)

कीमत : 29.00 MAD

  कारमेल, हेज़लनट या दालचीनी

ताजा टकसाल के साथ हरी चाय

(Thé vert frappé à la menthe fraîche)

(الشاي الأخضر مع النعناع الطازج)

कीमत : 29.00 MAD

जांघ

(Le jambon de dinde)

(تركيا لحم الخنزير)

कीमत : 25.00 MAD

  तुर्की हैम, ताजा पनीर, सलाद, टमाटर और ककड़ी

करी चिकन

(Le poulet curry)

(الكاري الدجاج)

कीमत : 39.00 MAD

  पके हुए चिकन स्तन, कसा हुआ गाजर, मसालेदार गोभी, सलाद, टमाटर, एवोकैडो और धनिया करी सॉस

बकरा

(Le wrap au poulet)

(التفاف الدجاج)

कीमत : 39.00 MAD

  मोरक्को से ताजा बकरी पनीर, ऑबर्जिन, एटलस से शहद, और बादाम की रोटी में ताजा अंजीर

टूना

(Le Thon)

(تونة)

कीमत : 39.00 MAD

  टूना, जैतून, टमाटर, थाइम, प्याज, सलाद, अंडे, केपर्स, मेचौआ सॉस

चिकन क्लब

(Le club poulet)

(نادي الدجاج)

कीमत : 39.00 MAD

  चिकन, एक टोस्टेड सैंडविच रोटी में टर्की हैम, अंडे, सलाद और टमाटर स्मोक्ड

सैलमॉन क्लब

(Le club saumon)

(نادي السلمون)

कीमत : 45.00 MAD

  एक टोस्टेड सैंडविच रोटी में सामन, अंडे, ककड़ी, टमाटर, सलाद और जड़ी बूटी क्रीम

KEFTA

(Le Kefta)

(الكفتة)

कीमत : 35.00 MAD

  केफ्टा, छोटा हुआ मांस, टमाटर, सलाद, प्याज, धनिया, सफेद टकसाल सॉस

माँ का फालाफेल

(Le falafel de Mama)

(فلافل ماما)

कीमत : 39.00 MAD

  फलाफेल, टमाटर, ग्रील्ड उबचिनी और ऑबर्जिन, प्याज, हमस, मसालेदार सलियां, बाबाघनचौच, दही सॉस

Mrouzia

(Le Mrouzia)

(المروزية)

कीमत : 45.00 MAD

  Prunes, बादाम और caramelized प्याज के साथ मेमने tajine सैंडविच

मोरक्कन ठीक सलाद का वर्गीकरण

(Salade marocaine)

(سلطة مغربية)

कीमत : 29.00 MAD

  टमाटर, ककड़ी, प्याज, धनिया

शाकाहारी त्रयी: हमस, बाबागुएन्च (स्मोक्ड बैंगन कैवियार) और चुकंदर कैवियार

(Trilogie végétarienne: houmous, caviar d’aubergines fumées et caviar de betteraves)

(ثلاثية نباتية: الحمص ، كافيار الباذنجان المدخن و كافيار الشمندر)

कीमत : 45.00 MAD

तारीखों और नींबू के साथ हरिरा marrakchia सूप

(Soupe harira marrakchia avec ses dattes et citron)

(حساء مراكش مراكش مع التمر والليمون)

कीमत : 25.00 MAD

Taboulé: सूजी, टमाटर, मिर्च, प्याज, जैतून का तेल, धनिया, टकसाल, नींबू

(Taboulé: semoule, tomates, poivrons, oignons, huile olive, coriandre, menthe, citron)

(تبولة: سميد ، طماطم ، فلفل ، بصل ، زيت زيتون ، كزبرة ، نعناع ، ليمون)

कीमत : 35.00 MAD

मोरक्कन खोज त्रयी: लूबिया, लैडेस और बिस्सार

(Briouates)

(briouates)

कीमत : 55.00 MAD

  छोटा हुआ मांस, सब्जियां, पनीर

ब्रियोउट्स का वर्गीकरण: टूना; सब्जियां; पनीर

(Bissara, soupe de fèves)

(بسارة ، شوربة الفاصوليا)

कीमत : 15.00 MAD

चिकन और नमकीन मक्खन कारमेल के साथ पास्ताला oualidia और केसर की कमी

(Pastilla au poulet et sa réduction de caramel beurre salé de oualidia et safran)

(باستيلا دجاج بالملح والزبدة بالكراميل بالحد من الوليدية والزعفران)

कीमत : 65.00 MAD

ब्रेड डीजेजे

(La Djej panée)

(الجرجان المطهي)

कीमत : 59.00 MAD

  ब्रेड चिकन स्तन, एवोकैडो, प्याज, टमाटर, सलाद, अंडा, तला हुआ आलू, स्मोक्ड टर्की बेकन
  (Allergen: अंडे)

अमीर क्रूडिटी

(La crudité riche)

(فظاظة غنية)

कीमत : 39.00 MAD

  Grated गाजर, टमाटर, मसालेदार गोभी, ककड़ी, चुकंदर, tabbouleh, तला हुआ आलू, सलाद, प्याज

सैल्मन मसूर

(La lentille saumon)

(عدس السلمون)

कीमत : 65.00 MAD

  एटलस, एवोकैडो, ताजा पनीर और टमाटर से सैल्मन ट्राउट के साथ मसूर का सलाद
  (Allergen: मछलियों का वर्ग)

माँ टूना टूना

(La thon thon de Mama)

(تونا ماما)

कीमत : 55.00 MAD

  टूना, काला जैतून, टमाटर, प्याज, मिर्च, खीरे, अंडा, जैतून का तेल vinaigrette ड्रेसिंग
  (Allergen: अंडे, मछलियों का वर्ग, पागल)

मामा feta

(La fêta MAMA)

(ماما فيتا)

कीमत : 59.00 MAD

  टमाटर, खीरे, मोरक्कन feta पनीर, काले जैतून और प्याज

मेज़ेज़ सलाद से बना है:

(Salade Mezzé composée de:)

(سلطة المزة تتكون من:)

  हमस, बाबागुएन्च (स्मोक्ड बैंगन कैवियार), चुकंदर कैवियार, सलाद में मसूर, टमाटर, प्याज, मिर्च, मसालेदार गोभी, ताजा grated गाजर, ककड़ी, मसालेदार सलियां, एवोकैडो, taboulé और सेम

Mezze शाकाहारी सलाद (प्रकृति)

(Salade Mezzé vegan (nature))

(سلطة المزة النباتية (الطبيعة))

कीमत : 65.00 MAD

Falafel के साथ Mezze सलाद

(Salade Mezzé avec falafel)

(سلطة المزة بالفلافل)

कीमत : 75.00 MAD

चिकन के साथ Mezze सलाद

(Salade Mezzé avec poulet)

(سلطة المزة مع الدجاج)

कीमत : 79.00 MAD

टूना के साथ Mezze सलाद

(Salade Mezzé avec thon)

(سلطة المزة مع التونة)

कीमत : 75.00 MAD

  (Allergen: मछलियों का वर्ग)

एटलस से स्मोक्ड सैल्मन ट्राउट के साथ मेज़ेज़ सलाद

(Salade Mezzé au saumon fumé)

(سلطة المزة مع سمك السلمون المدخن)

कीमत : 95.00 MAD

  (Allergen: मछलियों का वर्ग)

7 सब्जियों के साथ शाकाहारी चॉकलेट

(Le couscous végétarien aux légumes)

(الكسكسي النباتي بالخضار)

कीमत : 59.00 MAD

चॉकलेट भेड़ का बच्चा और सब्जियां

(Le couscous agneau et légumes)

(لحم الضأن الكسكس والخضروات)

कीमत : 79.00 MAD

सब्जियों के साथ चिकन चॉकलेट

(Le couscous poulet aux légumes)

(الدجاج الكسكس مع الخضار)

कीमत : 75.00 MAD

ताफिया कुसुस (प्याज और कारमेलिज्ड किशमिश)

(Le couscous royal)

(الكسكس الملكي)

कीमत : 110.00 MAD

  चिकन, केफ्टा, भेड़ का बच्चा चॉप

सब्जियों के साथ शाकाहारी बर्बर ताजिन

(Tajine berbère végétarien aux légumes)

(بربرية نباتي مع الخضار)

कीमत : 55.00 MAD

  Berber tajines हमारे मोरक्कन मामा के साथ बाहर चुनना है

चिकन और सब्जियों के साथ बर्बर tajine

(Tajine berbère au poulet et légumes)

(طاجين بربري مع الدجاج والخضار)

कीमत : 69.00 MAD

  Berber tajines हमारे मोरक्कन मामा के साथ बाहर चुनना है

गोमांस और सब्जियों के साथ बर्बर tajine

(Tajine berbère au bœuf et légumes)

(طاجين بربري مع لحم البقر والخضار)

कीमत : 69.00 MAD

नींबू और हरे जैतून के साथ चिकन tajine

(Tajine de poulet aux citrons confits et olives vertes)

(تاخين الدجاج مع الليمون والزيتون الأخضر)

कीमत : 75.00 MAD

अंडे के साथ केफ्टा ताजिन

(Tajine Kefta aux oeufs)

(طفا بالطحلب مع البيض)

कीमत : 65.00 MAD

  (Allergen: अंडे)

Prunes, caramelized प्याज और बादाम के साथ मेमने tajine

(Tajine d'agneau aux pruneaux, oignons caramélisés et amandes)

(لامب طاجين مع البرقوق والبصل بالكراميل واللوز)

कीमत : 85.00 MAD

मकफौल चिकन ताजिन (प्याज, कारमेलिज्ड किशमिश और टमाटर को टकराएं)

(Tajine de poisson)

(سمك طاجين)

कीमत : 89.00 MAD

मसालेदार चिकन कबाब

(Les brochettes de poulet mariné)

(كباب الدجاج المتبلة)

कीमत : 65.00 MAD

  (हमारे grills फ्राइज़ और सलाद के साथ हैं)

गोमांस के केफ्टा skewers

(Les brochettes de Kefta de bœuf)

(أسياخ الكفتة من اللحم البقري)

कीमत : 79.00 MAD

  (हमारे grills फ्राइज़ और सलाद के साथ हैं)

मटन चौप

(Les côtelettes d'agneau)

(شرائح لحم الضأن)

कीमत : 89.00 MAD

  (हमारे grills फ्राइज़ और सलाद के साथ हैं)

मिश्रित ग्रिल (चिकन, केफ्टा, चॉप)

(Le mixed grill (poulet, kefta, côtelettes))

(الشواية المختلطة (دجاج ، كفتة ، قطع))

कीमत : 119.00 MAD

  (हमारे grills फ्राइज़ और सलाद के साथ हैं)

मारकाची

(Le Marakchi)

(الماركي)

कीमत : 59.00 MAD

  धनिया प्याज और मसालों, टमाटर, प्याज, पनीर और सलाद के साथ तैयार minced मांस
  (Allergen: दूध)

ओरिएंटल

(L'Oriental)

(الشرقية)

कीमत : 79.00 MAD

  तैयार minced मांस, ग्रील्ड उबचिनी और ऑबर्जिन, भुना हुआ मिर्च, प्याज और टमाटर, पिघला हुआ पनीर, मसालेदार ताजा टमाटर सॉस
  (Allergen: दूध)

दजेज

(Le Djej)

(دجج)

कीमत : 75.00 MAD

  ओरिएंटल रोटी चिकन

वेग

(Le Veg)

(الخضروات)

कीमत : 69.00 MAD

  ओरिएंटल falafel

मार्गारिता

(La Margarita)

(مارغريتا)

कीमत : 49.00 MAD

शाकाहारी

(La Végétarienne)

(نباتي)

कीमत : 55.00 MAD

केफ्टा

(La Kefta)

(الكفتة)

कीमत : 65.00 MAD

4 चीज

(La 4 fromages)

(4 اجبان)

कीमत : 79.00 MAD

मुर्गा

(La Poulet)

(الدجاجة)

कीमत : 69.00 MAD

सैल्मन

(La saumonée)

(سمك السالمون)

कीमत : 75.00 MAD

  (Allergen: मछलियों का वर्ग)

चार ऋतु

(La quatre saisons)

(المواسم الأربعة)

कीमत : 79.00 MAD

टूना

(La thon)

(تونة)

कीमत : 65.00 MAD

बोलोग्ना से माराकेच (मसालेदार बोलोग्नीज़) से लिंगुइनी

(Linguini de Bologne à Marrakech (bolognaise aux épices))

(لينجيني من بولونيا إلى مراكش (Spicy Bolognese))

कीमत : 49.00 MAD

पेनन चिकन मशरूम क्रीम

(Penne poulet crème champignons)

(بيني الدجاج بالفطر كريم)

कीमत : 59.00 MAD

एटलास से स्मोक्ड सैल्मन ट्राउट के साथ लिंगुइनी

(Linguini à la truite saumonée fumée de l’atlas)

(لينجويني مع سمك السلمون المرقط المدخن من الأطلس)

कीमत : 65.00 MAD

परिचय

(Introduction)

(المقدمة)

  यह सब इस सवाल से शुरू हुआ: "माँ कहाँ है? या" माँ नहीं? "अरबी में। मैंने अपने पति को कितनी बार सुना है," कुसुस? अरे नहीं, यह मेरी मां है जो इसे सर्वश्रेष्ठ बनाती है! अन्यथा: "कोई भी मां द्वारा बनाए गए prunes के साथ भेड़ का बच्चा tajine बनाता है"। लेकिन, कोई फर्क नहीं पड़ता कि हमारी संस्कृति क्या है, हम में से अधिकांश के लिए, माँ की खाना पकाने के लिए कुछ भी नहीं! मोरक्को भाग्यशाली है कि एक समृद्ध और संरक्षित पाक परंपरा है। मसालों और स्वादों से भरे इस पैतृक व्यंजन को हमारी सबसे बड़ी खुशी के लिए माताओं से पीढ़ियों तक पारित कर दिया गया है। यह पारंपरिक मोरक्कन व्यंजन है कि हम आपको अपने रेस्तरां में मादा में स्वाद या खोज करना चाहते हैं? पारंपरिक संस्करण में एक पारिवारिक रसोईघर, लेकिन सैंडविच में हमारी ताजिन के साथ तेजी से भोजन संस्करण में भी जगह पर उपभोग करने या दूर ले जाने के लिए। हमारी अवधारणा मोरक्को में अच्छी और अच्छी चीजों पर आधारित है। प्रतिभाशाली मोरक्कन कारीगरों द्वारा परिश्रम, धैर्य और प्यार के साथ सबकुछ तैयार किया गया है। हमारे सभी आपूर्तिकर्ता स्थानीय हैं और हमें हर दिन वितरित करते हैं। उनमें से ज्यादातर हमारे स्थानीय से 20 मिनट से कम हैं। वे आपको जिम्मेदार कृषि और हमारे भी उत्पादों से अपने उत्पादों को खोजने के लिए उत्सुक हैं! अच्छा चखना !

सामान्य शब्दों और अभिव्यक्तियों का अनुवाद

(Traduction des mots courants et expressions)

(ترجمة الكلمات والعبارات الشائعة)

  माँ मत करो? सलाम अलेइकम लैबस लैबस हमदौल्ला बेस्लामा मराहा चुक्रान (चौकरन बज़ाफ) स्महली / आफक मकायन मोचकिल असमीति चुकरन वाखा / ला चुक्रान आला ouajib / marhaba Koulchi Maziane Bichhal Raali bezaf! आफक लाहसाब फ्लॉस नाबरी माँ नहीं? म ाँ क ाह है? नमस्ते आप कैसे हैं ? बहुत अच्छा शुक्रिया और आप ? अलविदा स्वागत आपका स्वागत है (बहुत) क्षमा करें / कृपया कोई समस्या नहीं मेरा नाम है ... नहीं धन्यवाद हाँ / नहीं आपका स्वागत है सब ठीक है कितना? यह बहुत महंगा है ! कृपया, सिल्वर आई लव फाइन मामा एडिशन जोड़ें?

दालचीनी और जूलियन के साथ ऑरेंज

(Orange à la cannelle et julienne de dattes)

(برتقال مع القرفة وجوليان من التمر)

कीमत : 27.00 MAD

  (Allergen: पागल)

वेनिला और दालचीनी के साथ मोरक्कन क्रीम

(Crème marocaine à la vanille et cannelle)

(كريم مغربي مع الفانيلا والقرفة)

कीमत : 25.00 MAD

नारंगी खिलना और पिस्ता के साथ ओरिएंटल क्रीम (मालाबिया)

(Crème orientale (Mhalabia) à la fleur d’oranger et pistaches)

(الكريمة الشرقية (المولابيا) مع زهر البرتقال والفستق)

कीमत : 29.00 MAD

रायबी (घर का बना दही) - प्रकृति 0%

(Raibi (Yaourt maison) - Nature 0%)

(الريبي (زبادي منزلي) - الطبيعة 0٪)

कीमत : 15.00 MAD

रायबी (घर का बना दही) - मीठा

(Raibi (Yaourt maison) - Sucré)

(Raibi (محلية الصنع زبادي) - حلوة)

कीमत : 17.00 MAD

रायबी (घर का बना दही) - लाल या विदेशी फल

(Raibi (Yaourt maison) - Fruits rouges ou exotiques)

(الريبي (زبادي منزلي) - فواكه حمراء أو غريبة)

कीमत : 19.00 MAD

रायबी (घर का बना दही) - सूखे फल

(Raibi (Yaourt maison) - Fruits secs)

(Raibi (زبادي محلية الصنع) - الفواكه المجففة)

कीमत : 19.00 MAD

ताजा मौसमी फल सलाद

(Salade de fruits frais de saison)

(سلطة فواكه موسمية طازجة)

कीमत : 35.00 MAD

मोरक्कन आइसक्रीम का त्रयी (अखरोट, बादाम दूध और चेबकिया का सींग)

(Trilogie de glaces marocaines (corne de gazelle,lait d’amandes et chebakia))

(ثلاثية للآيس كريم المغربي (قرن الغزال ، حليب اللوز والشباكية))

कीमत : 45.00 MAD

केले चॉकलेट pastilla

(Pastilla chocolat banane)

(شوكولاته بانانا)

कीमत : 39.00 MAD

मोरक्कन ठीक पेस्ट्री के साथ कावा गोरमांड (एस्प्रेसो या लंबी कॉफी या क्रीम)

(Kawa gourmand (expresso ou café allongé ou crème) avec pâtisseries fines marocaines)

(كاوا جورماند (اسبريسو أو القهوة أو الكريمة الطويلة) مع المعجنات المغربية الراقية)

कीमत : 45.00 MAD

मोरक्कन गोरमेट टकसाल चाय

(Café ou thé à la menthe gourmand marocain)

(القهوة أو الشاي مع النعناع المغربي الفاخر)

कीमत : 45.00 MAD

मोरक्कन ठीक पेस्ट्री का वर्गीकरण (4)

(Assortiment de pâtisseries fines marocaines (4))

(تشكيلة المعجنات الراقية المغربية (4))

कीमत : 35.00 MAD

हजार चादरें

(Mille-feuilles)

(ألف ورقة)

कीमत : 22.00 MAD

चॉकलेट केक

(Gâteau au chocolat)

(كعكة الشوكولاتة)

कीमत : 25.00 MAD

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