अंडालूसी टमाटर गैसपाचो |
कॉम्पे के साथ सौफ़्ले |
घर के बने जंगली सामन को बीच से सूँघते थे |
सब्जियां टेरिनरी |
फूजी ग्रास के साथ मीठे के आतंक |
Quiches: पालक और बकरी, लोरेन ... |
Pâté croute "विश्व चैम्पियनशिप 2016" (Bresse पोल्ट्री, डोंबस कैन्ड, होममेड फ़ॉई ग्रास, वील और फ़ार्म पोर्क) |
प्राकृतिक में बतख के लिए बेसन के आतंक |
मशरूम या फूलगोभी यूनानी शैली |
टार्टर सॉस के साथ ठंडा सामन |
निकोज़ आधा पकाया हुआ टूना, दक्षिणी सब्जियाँ |
सीज़र, croutons parmesan छीलन, सुक्रिन |
पेस्टो के साथ पास्ता |
भुनी हुई सब्जियाँ |
टमाटर, मोज़ेरेला, जैतून |
चिंराट और ताजा टकसाल के साथ Tabouleh |
क्रेटन सलाद: मिर्च, ककड़ी, फेटा |
ब्रेज़्ड एंडिव |
ग्रतिन दाउधिनको |
शुरुआती सब्जियों का फ्रिकसी |
धनिया के साथ दाल |
परमेसन के साथ क्रीमी पोलेंटा |
करी तोरी |
पालक के साथ शौकीन पालक |
मसला हुआ शकरकंद |
ग्रील्ड सब्जियां (मिर्च, तोरी, बैंगन) |
रिसोट्टो: परमेसन - पालक - लॉबस्टर स्टॉक |
मसाले या नींबू के साथ बासमती चावल |
लहसुन के साथ आलू की चटनी |
क्विनोआ और सब्जियां |
आम के साथ फ्राई ग्रास का रोयाल |
स्मोक्ड मैकेरल और नए आलू के रिमूलेड |
विनीज़ केकड़े और एवोकैडो के साथ ढह गया |
टूना टारटारे, वसाबी क्रीम |
झींगे, गुआमकोल, मूंगफली के फ्रैकेसी |
स्मोक्ड सैल्मन और चाइव्स के साथ ताजा सामन |
स्मोक्ड सैल्मन और एवरुगा मोती की क्रीम |
Chavignol, तोरी और मीठी मिर्च की क्रीम |
गाजर और मसला हुआ केक की क्रीम |
पुराने जमाने के वील ब्लेंकेट |
पोल्ट्री टिक्का मासला (भारतीय पकवान) |
गोमांस या बत्तख का हकीस parmentier |
सरसों के साथ सुअर का मांस भूनें |
वील पौपीटे |
वसंत सब्जियों के साथ रिसोट्टो |
स्कैलप केक, झींगा और लॉबस्टर बिस्क |
जूलिएन फ़िले, संरक्षित नींबू क्रीम |
थाई शैली नारियल के दूध के साथ सिकुड़ती है |
सब्जियों के साथ चिकन ताज़ीन |
बीफ लसग्ना |
चिकन नारियल / अनानास |
लेमनग्रास के साथ बीफ |
करंट के साथ भुना हुआ बतख पट्टिका |
काले कॉड क्रस्टेशियंस सॉस के पीछे |
नारियल के दूध के साथ मोनफिश पुलाव |
कॉरिन्थ अंगूर के साथ सौतेद बतख |
सत्य सॉस (थाई डिश) के साथ चिकन का पट्टिका |
मेमने का नेवला |
अदरक चिकन |
सेब स्पेकुलोस के साथ उखड़ जाती है |
चॉकलेट मूस |
पन्ना की दीवानगी |
स्ट्राबेरी शैली |
ट्रिअमिसु |
द्वीपों की मिठास: लीची और कीवी |
मोंट-ब्लैंक: व्हाइट चॉकलेट और रास्पबेरी |
आठ के बाद: डार्क चॉकलेट और पुदीना |
बीन और नींबू: दूध चॉकलेट और नींबू क्रीम |
सेब / नाशपाती उखड़ जाती है |
घर का बना चॉकलेट और नमकीन बटर टार्टलेट |
नींबू टार्टलेट, लिमोन्सेलो क्रीम |
नुटेला मूस |
नाशपाती बादाम तीखा |
चॉकलेट के शौकीन और पेकान अखरोट |
6 टुकड़े: 12 € / प्रति पर्सेंट। |
9 टुकड़े (चुनने के लिए): 18 € / प्रति पर्सेंट। |
12 टुकड़े: 24 € / प्रति पर्सेंट। |
6 टुकड़े: 15 € / प्रति पर्सेंट। |
9 टुकड़े: 21 € / प्रति पर्सेंट। |
12 टुकड़े: 28 € / प्रति पर्सेंट। |
आप अपना खुद का कॉकटेल लिखें। |
चुनने के लिए शुरुआत |
साइट्रस और मेसकलुन के साथ स्कॉटिश सैल्मन टार्टारे |
जड़ी-बूटियों और करी टार्टर सॉस के साथ वनस्पति क्षेत्र |
अपनी पसंद का गर्म व्यंजन: |
कॉड-मछली पट्टिका, सॉस वर्जिन, नींबू और धनिया चावल |
सरसों, मलाईदार पोलेंटा की क्रीम के साथ सौटेड पोर्क |
चिकन टिक्का मासला, मक्खन और बादाम के साथ बासमती चावल |
अपनी पसंद के डेसर्ट |
बॉर्बन वेनिला के साथ कारमेलाइज्ड कस्टर्ड क्रीम |
कॉफी में पारंपरिक तिरुमिसु |
चॉकलेट टार्टलेट और घर का बना नमकीन मक्खन कारमेल |
यह मेनू न्यूनतम 6 लोगों के लिए महसूस किया गया है |
3 पाठ्यक्रम मेनू (स्टार्टर, डिश, मिठाई) 36 € | (36.00 €) (3110.4 ₨) |
4 कोर्स मेनू (2 शुरुआत, पकवान और मिठाई) 44 € | (44.00 €) (3801.6 ₨) |
चुनने के लिए शुरुआत |
लॉबस्टर बिस्क के साथ सीफ़ूड ग्रैटिन और स्कैलप्स |
होममेड स्मोक्ड सैल्मन हैप्पी, ब्लिसिन मिनट, एवरुगा एग मस्करपोन |
सफेद पोर्टो, फुल डे सेल ब्रियोचे, मैंगो चटनी के साथ बतख फॉसी ग्रास का आतंक |
हठ में जंगली मशरूम के वॉल्यूम एयू वेंट |
अपनी पसंद का गर्म व्यंजन |
Nantes, पुलाव चावल से मक्खन के साथ कॉड का पट्टिका |
चोलैस बीफ़ फ़िलालेट को बोर्डेलाइज़ सॉस, ग्रैटिन डूपहिनसिन और गाजर के साथ जीरा के साथ तला हुआ |
आलू के गुच्छे, सब्जी मूसका के साथ भुना हुआ ब्रीम पट्टिका |
वील कम तापमान का पकाया हुआ, पालक का शौकीन और परमेसन रिसोट्टो |
अपनी पसंद के डेसर्ट |
मैंगो कपल के साथ गरमागरम रसभरी चॉकलेट |
कस्टर्ड के साथ एप्पल तीखा |
त्रयी की त्रयी: आठ और सेब की गड़बड़ी के बाद, पैनाकोट्टा जुनून |
यह मेनू न्यूनतम 8 लोगों के लिए बनाया गया है |
मद्य पेय: |
मिनी बर्गर |
स्मोक्ड सैल्मन की ब्लिसिन क्रीम |
कोल्ड बुफे: |
मांस-पेस्ट पाई "विश्व चैम्पियनशिप 2016" (वील और फ़ार्म पोर्क बतख फ़ॉई ग्रास) |
सामन और स्कैलप्स, टार्टर सॉस के आतंक |
पुराने टमाटर (अनानास टमाटर, हरा टमाटर, ...) का कार्पेकोसो |
तुलसी और मोज़ेरेला गेंदों के साथ सब्जी मोती का सलाद |
गर्म ठंड पोल्ट्री सॉस Meaux सरसों |
रोस्टबीफ और उसके मसालों का टुकड़ा |
मेसकलुन सलाद और croutons |
पेस्तो के साथ पेनी सालसा |
मिठाई बुफे: |
ताजे फलों का कटार |
कारमेल चॉकलेट टैरलेट |
मैक्रों का वर्गीकरण |
लाल फल रामबाण वटी |
स्ट्रॉबेरी / चॉकलेट के कटार |
नींबू टार्टलेट |
मिनी धार्मिक वर्गीकरण |
वीरिन पनाकोटा विदेशी फल |
ग्रीष्मकालीन बुफे: |
प्राचीन टमाटर के कारपसियोसो वेलासिग्रेट |
इतालवी पेन्ने सालसा और पेस्टो तुलसी |
पाई "विश्व चैम्पियनशिप 2016" |
वनस्पति सलाद और feta ग्रीक शैली |
मेसक्लुन, पार्मेसन, क्रॉउटोंस, विनिगेट का गुलदस्ता |
केसर tabbouleh, चिंराट और मिर्च |
टैटार सॉस के साथ हरे शतावरी के प्रशंसक |
गर्म पकवान (वैकल्पिक): |
नकली सॉस के साथ नकली पट्टिका का टुकड़ा |
बार ए ला प्लान्चा वर्जिन सॉस का पट्टिका |
चिकन कढ़ी करी के साथ |
टॉपिंग (चुनने के लिए 2): |
हठ में नया आलू |
सब्जी फ्रिकसी |
जीरे के साथ उबला हुआ गाजर |
बादाम के साथ बासमती चावल |
एशियाई बुफे कॉकटेल: |
दो सामन खट्टा क्रीम के साथ टार्टर वेरिन |
मसालेदार सॉस सब्जियों के साथ समोसा |
सोया सॉस के साथ चिकन स्प्रिंग रोल |
छोटे गोमांस बर्गर, बेकन और पनीर |
तुलसी टमाटर गजकचो |
एवोकैडो, चिंराट और मूंगफली |
गर्म डिश: |
लेमोन्ग्रास और थाई काली मिर्च के साथ बार फ़िले |
एक क्रस्ट बोर्डिलाइस सॉस में बीफ़ पट्टिका |
फुलर डे सले के साथ सब्जियों की फ्रिकसी |
कैंटोनीज़ चावल |
मिठाई बुफे (जारी): |
मिशेलिन से पनीर की थाली (St Point, Gex blue, Comté पनीर, ब्रेड की टोकरी) |
पारंपरिक स्ट्रॉबेरी वेनिला क्रीम |
बफ़ेट्स के ये उदाहरण न्यूनतम 20 लोगों के लिए बनाए गए हैं |
हम यह सुनिश्चित करने के लिए हर संभव प्रयास करते हैं कि आपका आयोजन आपकी अपेक्षाओं पर खरा उतरे। इसके अलावा, हमें अक्सर अनुरोधों के अनुसार अपने प्रस्तावों को अनुकूलित करना पड़ता है। नीचे एक पार्टी मेनू का एक उदाहरण है |
ब्रीचो ब्रेड और मैंगो जेली पर बतख फ़ॉई ग्रास का क्यूब |
इसके खोल में स्कैलप्स, बस करी के साथ पकाया जाता है |
लिमोसिन गोमांस पट्टिका, मोरल सॉस, जड़ी बूटियों के साथ कुचल आलू, पालक शौकीन |
मिस्टर मिशेलिन के पनीर, अनाज की रोटी |
अपनी पसंद की मिठाई या मिठाई |
यह मेनू न्यूनतम 8 लोगों के लिए बनाया गया है |