eRESTAURANT NFC

क्या आपको अधिक जानकारी चाहिये?

  Restaurant Les Cygnes
  8 Avenue de Grande Rive
  74500   Évian-les-Bains

  दूरभाष।   +33 4 50 75 01 01

 

  ई-मेल:   sebastien@hotellescygnes.com

  वेब:  

  भुगतान:
         

बिस्त्रोट डेस साइग्नेस आपको प्रदान करता है

Bistrot des Cygnes आपको इसकी पेशकश करता है:

दैनिक मेनू

बिस्ट्रो मेनू

उत्पादों और सूचनाओं की उत्पत्ति

हमारे मुख्य आपूर्तिकर्ताओं के उदाहरण - गैर-विस्तृत और सांकेतिक:

मांस की उत्पत्ति: मांस (जन्म, पालन-पोषण और वध)

मछली की उत्पत्ति

घर का बना

टेक-आउट पैकेजिंग

एलर्जी

जानकारी

हमारे शेफ योआन टैनौ आपको प्रदान करते हैं

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हमारे शुरुआती ..

हमारी गार्निश्ड फिश (आगमन के अनुसार)...

हमारे गार्निश मीट..

हमारी शाकाहारी थाली..

पनीर ..

नक्काशीदार व्यंजन: उपलब्धता और ऑफ-मेन्यू के आधार पर।

हमारे पेस्ट्री शेफ निम्नलिखित पेशकश करते हैं: 13 यूरो में मीठे व्यंजन - मेनू में मिठाइयाँ शामिल हैं।

हमारी मिठाइयां: मेन्यू से हटकर मिठाइयां..

हमारे शेफ योआन टैनौ: सूत्र

बच्चों का मेनू €20.

रोजाना मेन्यू...

डिस्कवरी मेनू - €45.

शाकाहारी मेनू - €45.

स्वाद मेनू - €60.

-गैस्ट्रोनॉमिक मेनू- 80€..

पनीर राउंड मेनू: €42.

रैक्लेट (कच्चा या स्मोक्ड दूध) (कम से कम 2 लोग, प्रति व्यक्ति कीमत) - €30 - आलू, मीट प्लेट और हरी सलाद के साथ परोसा जाता है। थोनन से बटर चीज़।

(LA RACLETTE Lait cru ou Fumé (Minimum 2 pers, prix par pers) - 30€ - Accompagnée de pommes de terre, assiette de charcuteries et salade verte Fromage Maison Buttay à Thonon)

सेवॉयर्ड फोंड्यू और मौसमी सलाद (न्यूनतम 2 लोग, मूल्य प्रति व्यक्ति)

(Fondue Savoyarde et Salade de Saison (Minimum 2 pers, prix par pers))

कीमत : 28.00 € (2419.2 ₨)

 

कोल्ड कट्स और मसालों की थाली

(Assiette de Charcuteries et condiments)

कीमत : 14.00 € (1209.6 ₨)

रेब्लोचॉन टार्टिफ्लेट और मौसमी सलाद

(Tartiflette au Reblochon et Salade de Saison)

कीमत : 28.00 € (2419.2 ₨)

बर्थौड डे ला मेरे बुफे, कोल्ड मीट और मौसमी सलाद

(Berthoud de la Mère Buffet, Charcuterie et Salade de Saison)

कीमत : 28.00 € (2419.2 ₨)

आज के लिए ख़ास

(Plat du jour)

कीमत : 21.00 € (1814.4 ₨)

 
  सोमवार से शुक्रवार केवल दोपहर 12 बजे

दिन का मेनू: दिन का स्टार्टर और दिन का व्यंजन और दिन की मिठाई

(Menu du jour: Entrée du Jour & Plat du Jour & Dessert du Jour)

कीमत : 30.00 € (2592 ₨)

 
  सोमवार से शुक्रवार केवल दोपहर 12 बजे

सोमवार से शुक्रवार दोपहर केवल

(Du lundi au vendredi à midi uniquement)

रेब्लोचोन और डेसर्ट के साथ मिश्रित सलाद और टार्टिफ्लेट

(Salade Mêlée & Tartiflette au Reblochon & Dessert)

कीमत : 36.00 € (3110.4 ₨)

 

स्वादिष्ट व्यंजन: सिस्कोफ्रांस 74, सावोई से बट्टे स्मोक्ड हैम, मॉन्ट चार्विन क्योर्ड मीट

(Charcuteries : SyscoFrance 74, Jambon Fumé de Savoie Buttay, Salaisons du Mont Charvin)

मीट: एल्पेस वियांडेस, रॉयल वियांडे, मैसन गराट

(Viandes : Alpes Viandes, Royal Viande, Maison Garat)

मछली: क्रोनो मैरी डौवेन, जिनेवा झील से मैक्सिली के महासागर तक, मेरिक

(Poissons : Chrono Marée Douvaine, Du Léman à l’Océan à Maxilly, Mericq)

ताजे फल और सब्जियां: टेरेज़ूर

(Fruits et Légumes Frais : Terreazur)

चीज: मैसन बट्टे थोनन 74 में...

(Fromages : Maison Buttay à Thonon 74 …)

किराने की दुकान: ला रोशे-सुर-फोरन 74 में ट्रांसगॉरमेट आल्प्स, प्रोमोकैश थोनॉन 74, सिस्को, एपिसेवुर, ओलिव एट राइसिन

(Épicerie : Transgourmet Alpes à La Roche-sur-Foron 74, Promocash Thonon 74, Sysco, Episaveur, Olive et Raisin)

आल्प्स से आइसक्रीम: थोनन 74 में थोनन गौरमैंड

(Glaces des Alpes : Thonon Gourmand à Thonon 74)

अंडे: मारिन ७४ में मैसन परियाट…

(Œufs : Maison Pariat à Marin 74 …)

रोटी: जालोन कूप डी पाटेसो

(Pain : Jallon Coup de Pâtes)

ताजा रस: मैसन स्पर डौवाइन

(Jus Frais : Maison Spur Douvaine)

फ़ोई ग्रास: जूल्स डक (लैंड्स)

(Foie Gras : Le Canard de Jules (Landes))

स्वीटब्रेड: फ्रांस

(Ris de Veau :France)

फ़ॉय ग्रास: फ़्रांस (दक्षिण पश्चिम)

(Foie Gras : France (Sud-Ouest))

पोल्ट्री: फ्रांस

(Volaille : France)

सवोई ड्राई हैम: फ्रांस - सवोई ड्राई और स्मोक्ड सॉसेज: फ्रांस

(Jambon Sec de Savoie : France - Saucissons Secs et Fumées de Savoie : France)

खेल: फ्रांस, यूरोपीय संघ

(Gibier : France, UE)

चारोलैस बीफ़: फ़्रांस

(Bœuf Charolais: France)

सुअर का बच्चा: फ्रांस

(Porcelet : France)

बत्तख: फ्रांस

(Canard: France)

आर्कटिक चार: रोन-आल्प्स

(Omble Chevalier : Rhône-Alpes)

पोल्स: आयरलैंड, एस्टोनिया, फ्रांस

(Perches : Irlande, Estonie, France)

सेंट-जैक्स: फ्रांस/संयुक्त राज्य अमेरिका

(Saint-Jacques : France/ Etats-Unis)

लोटे: फ्रांस

(Lotte : France)

बार: फ्रांस

(Bar : France)

सैंड्रे: फ्रांस

(Sandre : France)

यहां हमारे सभी व्यंजन होममेड हैं, जैसा कि 2010 से हमारे "मैत्रे रेस्तरां" के राज्य के शीर्षक से प्रमाणित है

(Ici tous nos plats sont de Fabrication Maison comme l’atteste notre titre d’Etat de « Maître Restaurateur » depuis 2010)

साइट पर केवल ब्रेड बेक किया जाता है और मैसन जालोन से आता है। आइसक्रीम को दस्तकारी से बनाया जाता है, जिसे थोनन गोरमैंड हाउस द्वारा वितरित किया जाता है।

(Seul le pain est cuit sur place et provient de la Maison Jallon. Les glaces sont de Fabrication Artisanale, distribuées par la maison Thonon gourmand.)

टेकअवे भोजन की पैकेजिंग का शुल्क 1€ है। आप अपना खुद का कंटेनर ला सकते हैं, हालांकि आप जो कंटेनर लाते हैं उसकी स्वच्छता और फिटनेस के लिए आप जिम्मेदार हैं। किसी भी स्पष्ट रूप से गंदी या अनुपयुक्त पैकेजिंग से इनकार किया जा सकता है। हम चेक या स्विस फ़्रैंक स्वीकार नहीं करते हैं

(L’emballage des plats à emporter est facturé 1€. Il vous est possible d’apporter votre propre contenant, cependant vous êtes responsable de l’hygiène et de l’aptitude du contenant que vous apportez. Tout emballage manifestement sale ou inadapté pourra être refusé. Nous n’acceptons pas ni les chèques, ni les Francs Suisse)

जिन एलर्जी कारकों की घोषणा करना अनिवार्य है, उनकी सूची अनुरोध करने पर उपलब्ध है।

(La liste des allergènes à déclaration obligatoire est disponible sur votre demande)

हमारे होटल के मेहमानों और कर्मचारियों के कार्यक्रम की शांति का सम्मान करने के लिए, हम आपको अधिकतम 3:30 बजे और अधिकतम 11:15 बजे रेस्तरां छोड़ने के लिए कहते हैं। हालांकि, भोजन के अंत में या विश्राम के क्षण के लिए आपको कॉफी परोसने के लिए हमारे लाउंज और उद्यान आपके निपटान में हैं।

(Afin de respecter le calme de nos clients d’hôtel et les horaires du personnel, nous vous demandons de libérer le restaurant à 15h30 maximum et 23h15 maximum. Cependant, nos salons et jardin sont à votre disposition pour vous servir le café en fin de repas ou pour un moment de détente)

एक्विटेन कैवियार, घर में बने ब्लिनिस और इसिग्नी क्रीम - 30 ग्राम: €60 / - 50 ग्राम: €80

(Le Caviar d’Aquitaine, Blinis Maison et Crème d’Isigny - 30g : 60€ / - 50g : 80€)

घर में बने मसालों के साथ इबेरियन हैम रोसेट (2 लोगों के लिए) - 80 ग्राम: €35

(Rosace de Jambon Ibérique et ses Condiments Maison (Pour 2 pers) - 80g: 35€)

अधपका लैंडेस डक फोई ग्रास, मसालेदार रम, वेनिला जेल और जिंजरब्रेड टोस्ट के साथ।

(Foie Gras de Canard Mi-cuit des Landes, Parfumé au Rhum Arrangé, Gel Vanille, Toast de Pain d’Épices )

कीमत : 27.00 € (2332.8 ₨)

टमाटर के साथ घोंघे का फ्रिकासी, पोलेंटा कैकेलॉन, लहसुन प्यूरी और पार्सले क्रीम के साथ परोसा गया।

(Fricassée d’Escargots à la Tomate, servis dans un Caquelon de Polenta, Purée d’Ail, Crème de Persil)

कीमत : 26.00 € (2246.4 ₨)

स्कैलप की दो डिश, एक को ग्रैनी स्मिथ सेब के साथ कार्पैसिओ के रूप में और दूसरी को जेरूसलम आर्टिचोक साइफन पर भूनकर परोसा गया है।

(Duo de Saint-Jacques, l’une en Carpaccio, Vierge Granny Smith et l’autre Snackée sur un Siphon de Topinambour )

कीमत : 26.00 € (2246.4 ₨)

ब्लैककरंट, मशरूम अचार और चेस्टनट क्रीम के साथ हिरण के मांस का ग्रेवलैक्स

(Gravlax de Cerf au Cassis, Pickles de Champignons, Crémeux Châtaigne )

कीमत : 25.00 € (2160 ₨)

मशरूम, पार्मेज़ान क्रीम, पाइन नट हम्मस, बंडनरफ्लेश (स्विस एयर-ड्राइड बीफ़) और कन्फिट अंडे की जर्दी के साथ सेलेरिअक कैनेलोनी

(Cannelloni de Céleri Rave aux Champignons, Crème de Parmesan, Houmous de Pignons de Pin, Viande des Grisonset Jaune d’œuf Confit )

कीमत : 24.00 € (2073.6 ₨)

स्टार्टर्स की बड़ी प्लेट: हमारे स्टार्टर्स का मिश्रण (मेनू में शामिल नहीं)

(La grande assiette d’entrées : assortiment de nos entrées (Hors menu))

कीमत : 30.00 € (2592 ₨)

मिश्रित सलाद

(Salade Mêlée)

कीमत : 7.00 € (604.8 ₨)

कद्दू मुरब्बा, संतरे/अंगूर गैस्ट्रिक, मेल्टिंग एंडिव्स से भरा समुद्री बास का फ़िलेट

(Filet de Bar Farci d’une Marmelade de Potimarron, Gastrique Orange/ Pamplemousse, Endives Fondantes )

कीमत : 36.00 € (3110.4 ₨)

मसालेदार रेड वाइन में मैरीनेट की हुई और फिर भुनी हुई मोंकफिश, चुकंदर टार्टिन, शैलोट, बैंगनी गाजर मौसेलाइन, मिरर सॉस।

(Lotte Marinée au vin Rouge épicé puis Rôtie, Tatin Betterave, Échalote, Mousseline de Carotte Pourpre, Sauce Miroir )

कीमत : 37.00 € (3196.8 ₨)

लेमन बटर के साथ कॉन्फिट पाइक-पर्च फ़िलेट, मोंट चार्विन बेकन के साथ जेरूसलम आर्टिचोक बैरिगूल, मीट जूस

(Dos de Sandre Confit au Beurre Citronné, Barigoule de Topinambours au Lard du Mont Charvin, Jus de Viande )

कीमत : 35.00 € (3024 ₨)

पर्च फ़िलेट्स - लेस सिग्नस - लहसुन के हल्के स्वाद वाली भरपूर क्रीम, स्मोक्ड तेल में बटरनट स्क्वैश, घर पर बने मैचस्टिक आलू

(Filets de Perche -Les Cygnes- Crème d’Abondance légèrement Aillée, Butternut à l’Huile Fumée, Pommes Allumettes Maison )

कीमत : 36.00 € (3110.4 ₨)

धीमी आंच पर पकाया हुआ छोटा सुअर का बच्चा, कार्बोनाडे सॉस, ताजी जड़ी-बूटियों के साथ स्पैट्ज़ल

(Carré de Porcelet Cuit à Basse Température, Sauce Carbonade, Spätzle aux Herbes Fraîches)

कीमत : 35.00 € (3024 ₨)

पैन-सियर्ड बीफ़ फ़िलेट, अखरोट के तेल के साथ वील जूस, ट्रफ़ल्ड पोटैटो एस्पूमा के साथ क्रिस्पी टार्टलेट

(Filet de Bœuf Poêlé, Jus de Veau à l’Huile de Noix, Tartelette Croustillante à l’Espuma de Pommes de Terre Truffée )

कीमत : 40.00 € (3456 ₨)

मक्खन में पकी हुई स्वीटब्रेड, बटरनट स्क्वैश और चैंटेरेल रिसोट्टो, वायलेट मस्टर्ड क्रीम

(Ris de Veau nourri au Beurre, Risotto de Butternut et Chanterelles, Crème de Moutarde Violette )

कीमत : 37.00 € (3196.8 ₨)

भुना हुआ हिरण का मांस, ग्रैंड वेन्यूर सॉस, मशरूम और क्रैनबेरी ड्यूक्सेल्स से भरे आलू, लाल वाइन में पका हुआ नाशपाती

(Dos de chevreuil Rôti, Sauce Grand Veneur, Pommes de Terre Farcies d’une Duxelles de Champignons et Airelles, Poire au Vin Rouge )

कीमत : 37.00 € (3196.8 ₨)

जंगली सूअर और फोई ग्रास क्रोकेट्स, सिवेट सॉस, स्क्वैश ग्नोची, मोती प्याज

(Cromesquis de Sanglier et Foie Gras, Sauce Civet, Gnocchis de Courge, Oignons Grelots )

कीमत : 36.00 € (3110.4 ₨)

शाकाहारी बर्गर, घर का बना बन, आलू की पैटी, मशरूम, बटरनट स्क्वैश, टार्टर सॉस, भरपूर पनीर, साथ में शकरकंद के फ्राइज़।

(Burger Végétarien, Bun’s Maison, Galette de Pommes de Terre, Champignons, Potimarron, Sauce Tartare, Abondance, Servi avec Frites de Patate Douce )

कीमत : 35.00 € (3024 ₨)

माचिस की तीली आलू की प्लेट

(Assiette de pommes allumettes)

कीमत : 10.00 € (864 ₨)

हमारे बुफे से चयन करें

(Sélection de notre buffet)

कीमत : 15.00 € (1296 ₨)

फ्रोमेज ब्लैंक (क्रीम और फ्रूट कौलिस के साथ)

(Fromage blanc (à la crème et coulis de fruits))

कीमत : 10.00 € (864 ₨)

आर्कटिक चार, शरदकालीन सजावट और पोर्सिनी मशरूम क्रीम (2 लोगों के लिए, प्रति व्यक्ति कीमत) - €40.00

(Omble Chevalier, Garnitures Automnales et Crème de Cèpes (Pièce pour 2 personnes, Prix par Personne) - 40.00€ )

आज के दिन के विशेष मांस का सुझाव (दो लोगों के लिए एक टुकड़ा, प्रति व्यक्ति कीमत) - €40

(Suggestion de Viande du Moment (Pièce pour 2 personnes, prix par personne) - 40€)

डक आ ला प्रेस, नए आलू या डौफिन आलू, मौसमी सब्जियों और मिश्रित सलाद के साथ परोसा जाता है (2 लोगों के लिए, प्रति व्यक्ति कीमत) - €42

(Canard au Sang accompagné de Pommes Grenailles ou Dauphines, Légumes du Moment et Mesclun de salades (Pièce pour 2 personnes, Prix par Personne) - 42€)

पॉपकॉर्न: पॉपकॉर्न से भरपूर हल्की क्रीम, मुलायम कैरेमल और नरम बिस्किट

(Le Pop-Corn : Crème légère Infusée au Pop-Corn, Caramel Onctueux, Biscuit Moelleux )

कैरेमलाइज्ड एप्पल मिले-फ्यूइल (टैटिन स्टाइल): ब्रेटन शॉर्टब्रेड, वनीला आइसक्रीम

(Mille-Feuilles de Pommes Caramélisées façon -Tatin- : Sablé Breton, Glace Vanille)

ऑरेंज कॉफी: कॉफी बवेरियन क्रीम, कैंडिड ऑरेंज मार्मलेड, कॉफी साइफन

(Café d’Orange: Bavaroise Café, Marmelade d’Oranges Confites, Siphon Café)

लेमन टार्ट: आधा पका हुआ, आधा सूफ़्ले

(Tarte au Citron : Mi-Cuite, Mi Soufflée)

ब्लैक फॉरेस्ट शैली में स्वान (हमारी सिग्नेचर मिठाई): किर्श में भिगोया हुआ जोकोंडे स्पंज केक, मोरेलो चेरी कॉम्पोट, चॉकलेट क्रीम

(Le Cygne façon Forêt Noire (Notre Dessert Signature): Biscuit Joconde imbibé au Kirsch, Compotée de Griottes, Crémeux Chocolat)

स्वादिष्ट कॉफी या चाय (मेनू में 3€ का पूरक)

(Café ou Thé gourmand (supplément de 3€ dans un menu))

कीमत : 13.00 € (1123.2 ₨)

गोरमेट टेम्पटेशन -लेस सिग्नेस- (हमारे विभिन्न पेस्ट्री का वर्गीकरण...)

(Tentation Gourmande -Les Cygnes- (Assortiment de nos différentes pâtisseries…))

कीमत : 16.00 € (1382.4 ₨)

 

पेटू शैम्पेन

(Champagne gourmand)

कीमत : 20.00 € (1728 ₨)

हमारे पारंपरिक आइसक्रीम मेनू से भी परामर्श लें

(Consultez également notre carte des glaces artisanale)

सैवॉय क्योरड हैम या घर के बने चिकन नगेट्स या पर्च फिलेट्स मेयुनियर, घर के बने फ्राइज़, सलाद

(Jambon Cru de Savoie ou Nuggets de Volaille Maison ou Filets de Perche Meunière, Frites Maison, Salade)

आर्टिसनल आइसक्रीम या फ्रोमेज ब्लैंक या ग्लूटेन-फ्री चॉकलेट फोंडेंट

(Glace Artisanale ou Fromage Blanc ou Fondant au Chocolat Sans Gluten)

दिन का व्यंजन - €21

(Plat du jour - 21€)

  सार्वजनिक अवकाश और स्विस बैंक अवकाश को छोड़कर, सोमवार से शुक्रवार तक दोपहर के भोजन के समय परोसा जाता है

दिन का स्टार्टर / दिन का मुख्य कोर्स - €27

(Entrée du Jour / Plat du Jour - 27€)

  सार्वजनिक अवकाश और स्विस बैंक अवकाश को छोड़कर, सोमवार से शुक्रवार तक दोपहर के भोजन के समय परोसा जाता है

दिन का व्यंजन / दिन की मिठाई - €27

(Plat du jour / Dessert du jour - 27€)

  सार्वजनिक अवकाश और स्विस बैंक अवकाश को छोड़कर, सोमवार से शुक्रवार तक दोपहर के भोजन के समय परोसा जाता है

दिन का मेन्यू: दिन की शुरुआत + दिन का व्यंजन + मिठाई

(Menu du Jour: Entrée du Jour + Plat du Jour + Dessert)

कीमत : 30.00 € (2592 ₨)

  सार्वजनिक छुट्टियों और स्विस बैंक की छुट्टियों को छोड़कर, सोमवार से शुक्रवार तक लंच के समय सेवा दी जाती है

मशरूम, पार्मेज़ान क्रीम, पाइन नट हम्मस, बंडनरफ्लेश (स्विस एयर-ड्राइड मीट) और कन्फिट अंडे की जर्दी के साथ सेलेरिअक कैनेलोनी

(Cannelloni de Céleri Rave aux Champignons, Crème de Parmesan, Houmous de Pignons de Pin, Viande des Grisons et Jaune d’Œuf Confit )

धीमी आंच पर पकाया हुआ छोटा सुअर का बच्चा, कार्बोनाडे सॉस, ताजी जड़ी-बूटियों के साथ स्पैट्ज़ल

(Carré de Porcelet Cuit à Basse Température, Sauce Carbonade, Spätzle aux Herbes Fraîches)

पनीर की थाली या पनीर

(Plateau de fromages ou fromage blanc)

या: अपनी पसंद की मिठाई आ ला कार्टे या आइसक्रीम - पानी भरे गिलास के लिए 5 € का पूरक

(Ou: Dessert au choix à la carte ou coupe de glace - Supplément de 5€ pour une coupe arrosée)

मेनू आइटम संपादन योग्य नहीं हैं

(Les plats du menu ne sont pas modifiables)

मशरूम, पार्मेज़ान क्रीम और पाइन नट हमस के साथ सेलेरिअक कैनेलोनी

(Cannelloni de Céleri Rave aux Champignons, Crème de Parmesan, Houmous de Pignons de Pin)

शाकाहारी बर्गर, घर का बना बन, आलू की पैटी, मशरूम, बटरनट स्क्वैश, टार्टर सॉस, भरपूर पनीर, साथ में शकरकंद के फ्राइज़।

(Burger Végétarien, Bun’s Maison, Galette de Pommes de Terre, Champignons, Potimarron, Sauce Tartare, Abondance, Servi avec Frites de Patate Douce)

पनीर की थाली या पनीर

(Plateau de fromages ou fromage blanc)

या: अपनी पसंद की मिठाई आ ला कार्टे या आइसक्रीम - पानी भरे गिलास के लिए 5 € का पूरक

(Ou: Dessert au choix à la carte ou coupe de glace - Supplément de 5€ pour une coupe arrosée)

मेनू में व्यंजन नहीं बदले जा सकते।

(Les plats du menu ne sont pas modifiables)

अधपका लैंडेस डक फोई ग्रास, मसालेदार रम, वेनिला जेल और जिंजरब्रेड टोस्ट के साथ।

(Foie Gras de Canard Mi-cuit des Landes, Parfumé au Rhum Arrangé, Gel Vanille, Toast de Pain d’Épices )

या: स्कैलप की जोड़ी, एक को ग्रैनी स्मिथ सेब के साथ कार्पैसिओ के रूप में और दूसरे को जेरूसलम आर्टिचोक साइफन पर भूनकर परोसा गया।

(Ou: Duo de Saint-Jacques, l’une en Carpaccio, Vierge Granny Smith et l’autre Snackée sur un Siphon de Topinambour )

पर्च फ़िलेट्स म्युनिअर, टार्टर सॉस, घर का बना माचिस आलू

(Les Filets de Perches Meunière, Sauce Tartare, Pommes Allumettes Maison)

या फिर: पर्च फ़िले - द स्वान्स - लहसुन के हल्के स्वाद वाली भरपूर क्रीम, स्मोक्ड तेल में बटरनट स्क्वैश, घर पर बने मैचस्टिक आलू

(Ou: Filets de Perche -Les Cygnes- Crème d’Abondance légèrement Aillée, Butternut à l’Huile Fumée, Pommes Allumettes Maison )

या फिर: पैन-सियर्ड बीफ़ फ़िलेट, अखरोट के तेल के साथ वील जूस, ट्रफ़ल्ड पोटैटो एस्पूमा के साथ क्रिस्पी टार्टलेट

(Ou: Filet de Bœuf Poêlé, Jus de Veau à l’Huile de Noix, Tartelette Croustillante à l’Espuma de Pommes de Terre Truffée)

पनीर की थाली या पनीर

(Plateau de fromages ou fromage blanc)

डेसर्ट आ ला कार्टे या आइसक्रीम संडे का विकल्प - पानी वाले संडे के लिए €5 का पूरक

(Dessert au choix à la carte ou coupe de glace - Supplément de 5€ pour une coupe arrosée)

मेनू में व्यंजन नहीं बदले जा सकते।

(Les plats du menu ne sont pas modifiables)

दोपहर के भोजन के लिए इस मेनू का ऑर्डर दोपहर 1 बजे से पहले तथा रात्रि भोजन के लिए शाम 8:30 बजे तक दिया जाना चाहिए।

(Ce Menu est à commander avant 13h sur le service du midi et jusque 20h30 sur le service du soir)

मेनू में अपनी पसंद का स्टार्टर

(Entrée au choix dans la carte)

मेनू से अपनी पसंद की मछली

(Poisson au choix dans la carte)

पाचन भंग

(Pause digestive)

मेनू से अपनी पसंद का मांस

(Viande au choix dans la carte)

हमारे पनीर की थाली या फ्रॉमेज ब्लैंक

(Plateau de nos fromage Ou fromage blanc)

डेसर्ट आ ला कार्टे या आइसक्रीम संडे का विकल्प - पानी वाले संडे के लिए €5 का पूरक

(Dessert au choix à la carte ou coupe de glace - Supplément de 5€ pour une coupe arrosée)

हमारी थाली से पनीर चखने की थाली

(Assiette de dégustation de fromages de notre plateau)

  तीन विषयों के आसपास 12 चीज़ों का चयन "चालाकी" "मिठास" "शक्ति" Maître d'hôtel से तीन गिलास वाइन का चयन हरे सलाद के साथ सभी **** अपनी पसंद की मिठाई

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  eRESTAURANT एनएफसी के वेब पन्नों पर मौजूद जानकारी को कोई भी कंपनी Delenate एजेंसी स्वीकार करता है। अधिक जानकारी के लिए हमारी वेबसाइट पर नियमों और शर्तों से परामर्श करने के लिए कृपया www.e-restaurantnfc.com

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