eRESTAURANT NFC

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  LE CLIPPER'S BAR
  107 quai Charles De Gaulle
  34280   LA GRANDE-MOTTE

  联系电话。   +33 4 67 56 53 81

 

  电子邮件：   clippers.34@orange.fr

  网址：  

  付款：
           

開胃菜

含酒精的雞尾酒

無酒精雞尾酒

經典

軟

在Thau潟湖的邊緣

拼盤

皇家（2人）

半皇室（1人）

威望（2人）

超級威望（2人）

零售：

魚（取決於季節）

根据抵达的可用性

我们的烤专业

兒童菜單 13.00€

菜選擇

甜點

有了一個好的開始

一個好的開始

跟隨發現

海边

地面

菜單 43 歐元

入門者選擇

菜選擇

甜點選擇

菜單 53 歐元

入門者選擇：

菜選擇：

甜點可供選擇：

公式

*

入门者选择：

您选择的菜肴：

方程式 29.00 €

甜品

甜品

冰淇淋

葡萄酒

白葡萄酒：朗格多克和魯西永

白葡萄酒：該地區以外的葡萄酒

香檳酒

桃紅葡萄酒

紅酒：朗格多克和魯西永

Americano“自制”8cl

(Américano "maison " 8cl)

(Americà 8cl "casolana")

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

   

Aiguille rouge（波旁威士忌、桃奶油、橙汁）18cl

(Aiguille rouge (Bourbon, crème de pêche, jus d'orange) 18cl)

(Aiguille rouge (Bourbon, crema de préssec, suc de taronja) 18cl)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

 

莫吉托 18cl

(Mojito 18cl)

(Mojito 18cl)

价钱 : 11.50 € (85.22 ¥)

 

可樂可樂 18cl

(Pina colada 18cl)

(Pina colada 18cl)

价钱 : 11.50 € (85.22 ¥)

 

開胃酒 18cl

(Apérol spritz 18cl)

(Aperol spritz 18cl)

价钱 : 11.50 € (85.22 ¥)

 

草莓羅勒（當季）12cl

(Fraise basilic (en saison) 12cl)

(Alfàbrega de maduixa (de temporada) 12cl)

价钱 : 11.50 € (85.22 ¥)

 

蘋果莫吉托 18cl

(Apple mojito 18cl)

(Mojito de poma 18cl)

价钱 : 10.50 € (77.81 ¥)

初榨可樂 18cl

(Virgin colada 18cl)

(Colada Verge 18cl)

价钱 : 10.50 € (77.81 ¥)

卡利梅羅 18cl

(Caliméro 18cl)

(Calimero 18cl)

价钱 : 10.50 € (77.81 ¥)

基爾白葡萄酒（黑醋栗、桃子、黑莓、覆盆子、紫羅蘭）10cl

(Kir vin blanc(cassis, pêche, mûre, framboise, violette) 10cl)

(Vi blanc Kir (grosella negra, préssec, mora, gerd, violeta) 10cl)

价钱 : 5.00 € (37.05 ¥)

 

皇家基尔（黑醋栗，桃子，黑莓，覆盆子，紫罗兰）12cl

(Le kir royal (cassis ,pêche,mure,framboise,violette) 12cl)

(El rei kir (grosella negra, préssec, móra, gerd, violeta) 12cl)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

 

香檳長笛 12cl

(Flute de champagne 12cl)

(Flauta de xampany 12cl)

价钱 : 11.00 € (81.51 ¥)

 

紅色或白色馬提尼，金巴利，波特酒，馬斯喀特 5cl

(Martini rouge ou blanc , campari , porto , muscat 5cl)

(Martini vermell o blanc, campari, oporto, moscatell 5cl)

价钱 : 5.50 € (40.76 ¥)

 

Pastis “51” 或 Ricard 2cl

(Pastis « 51 » ou Ricard 2cl)

(Pastis “51” o Ricard 2cl)

价钱 : 4.50 € (33.35 ¥)

 

威士忌家族坎貝爾 4cl

(Whisky Clan Campbell 4cl)

(Whisky Clan Campbell 4cl)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

 

Glenlivet, Chivas, Jack Daniel's, Bourbon 四朵玫瑰 4cl

(Glenlivet ,Chivas , Jack Daniel’s , Bourbon four roses 4cl)

(Glenlivet, Chivas, Jack Daniel's, Bourbon four roses 4cl)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

 

啤酒瓶（喜力或 1664）33cl

(Bière bouteille (Heineken ou 1664) 33cl)

(Ampolla de cervesa (Heineken o 1664) 33cl)

价钱 : 5.00 € (37.05 ¥)

 

杯甜 14cl

(Verre de moelleux 14cl)

(Copa de dolç 14cl)

价钱 : 9.00 € (66.69 ¥)

 

苦味聖培露 20cl

(Bitter San Pellegrino 20cl)

(Sant Pellegrino Amarg 20cl)

价钱 : 4.50 € (33.35 ¥)

Orangina, Schweppes 25cl

(Orangina, Schweppes 25cl)

(Orangina, Schweppes 25cl)

价钱 : 5.00 € (37.05 ¥)

水糖漿（薄荷、石榴糖漿、草莓、檸檬、大麥）

(Sirops à l'eau (menthe, grenadine, fraise, citron, orgeat))

(Xarops d'aigua (menta, granadina, maduixa, llimona, ordi))

价钱 : 3.00 € (22.23 ¥)

果汁（橙、菠蘿、蘋果、杏、番茄）25cl

(Jus de fruits (orange, ananas, pomme, abricot, tomate) 25cl)

(Suc de fruita (taronja, pinya, poma, albercoc, tomàquet) 25cl)

价钱 : 5.00 € (37.05 ¥)

Vittel, San Pellégrino, Perrier 細氣泡 1L

(Vittel, San Pellégrino, Perrier fine bulles 1L)

(Vittel, San Pellégrino, Perrier bombolles fines 1L)

价钱 : 7.00 € (51.87 ¥)

Vittel, San Pellégrino, Perrier 細氣泡 50cl

(Vittel, San Pellégrino, Perrier fine bulles 50cl)

(Vittel, San Pellégrino, Perrier bombolles fines 50cl)

价钱 : 5.50 € (40.76 ¥)

可樂、巴黎水、檸檬水 33cl

(Coca, Perrier, limonade 33cl)

(Coca-Cola, Perrier, llimonada 33cl)

价钱 : 5.00 € (37.05 ¥)

由牡蠣，貽貝，蛤蜊，杏仁，whe，蝦組成

(Composés d'huîtres, de moules, de palourdes, d'amandes, de bulots, de crevettes)

(Compost per ostres, musclos, cloïsses, ametlles, crits, gambes)

  (过敏原: 甲壳类动物, 软体动物)

没有野兽

(Sans Bête)

(Sense Bèstia)

价钱 : 85.00 € (629.85 ¥)

  (过敏原: 麸质, 软体动物)

與蟹

(Avec tourteau)

(Amb cranc)

价钱 : 99.00 € (733.59 ¥)

  過敏原：軟體動物，甲殼類

有龍蝦

(Avec homard)

(amb llagosta)

价钱 : 120.00 € (889.2 ¥)

小龍蝦

(Avec langouste)

(Amb escamarlans)

价钱 : 125.00 € (926.25 ¥)

1/2螃蟹

(Avec 1/2 tourteau)

(Amb 1/2 cranc)

价钱 : 54.00 € (400.14 ¥)

有1/2龍蝦

(Avec 1/2 homard)

(amb llagosta)

价钱 : 69.00 € (511.29 ¥)

  過敏原：軟體動物、甲殼類動物

無獸

(Sans bête)

(Sense bèstia)

价钱 : 49.00 € (363.09 ¥)

用龙虾和螃蟹

(Avec homard et tourteau)

(Amb llagosta i cranc)

价钱 : 167.00 € (1237.47 ¥)

配龙虾，螃蟹和小龙虾

(Avec homard, tourteau et langouste)

(Amb llagosta, cranc i crancs de riu)

价钱 : 195.00 € (1444.95 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物)

雜色牡蠣（3 thau 3 fine de claire）

(Panaché d’huîtres (3 thau 3 fine de claire))

(Ostra variegada (3 thau 3 fins de claire))

价钱 : 22.00 € (163.02 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

6個精美的牡蠣清澈

(Les 6 huitres fine de claire)

(Les 6 ostres fines de clara)

价钱 : 24.00 € (177.84 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

6頭牡蠣

(Les 6 huîtres de thau)

(Les 6 ostres de thau)

价钱 : 19.00 € (140.79 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

螃蟹

(Le tourteau)

(el cranc)

价钱 : 30.00 € (222.3 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物)

十幾隻牡蠣

(La douzaine d'huîtres de thau)

(La dotzena d’ostres de thau)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

雜色-（4頭牡蠣，4貽貝，4蛤）

(Le panaché - (4 huîtres de thau , 4 moules, 4 palourdes))

(Variat - (4 ostres de thau, 4 musclos, 4 cloïsses))

价钱 : 29.00 € (214.89 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

蝦切（10個）

(La coupe de crevettes (10 pièces ))

(Tall de gambes (10 peces))

价钱 : 28.00 € (207.48 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物)

9頭牡蠣

(Les 9 huîtres de thau)

(Les 9 ostres de thau)

价钱 : 27.00 € (200.07 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

切割青春痘的蒜泥蛋黃醬

(La coupe de bulots aïoli)

(El tall d’Aioli de cogombre)

价钱 : 24.00 € (177.84 ¥)

  (过敏原: 蛋, 花生, 芥末, 软体动物)

12个模具

(Les 12 moules )

(Els 12 motlles)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

腌渍刀

(Les couteaux marinés)

(Ganivets en vinagre)

价钱 : 21.00 € (155.61 ¥)

醃製扇貝（單位）

(La Saint Jacques marinée (l’unité))

(La vieira marinada (la unitat))

价钱 : 2.50 € (18.52 ¥)

鱸魚、鯛魚、大菱鮃、海魴等 - €11.00/100g

(Loup, daurade , turbot , Saint Pierre ect - 11.00€/100g)

(Llobarro, daurada, turbot, Joan Dory, etc. - 11,00 €/100g)

  (过敏原: 鱼类)

烤新鮮龍蝦 - 600g/700g

(Homard frais grillé - 600g/700g)

(Llagosta fresca a la planxa - 600g/700g)

价钱 : 76.00 € (563.16 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物)

烤鞋底或meunière - 12.00€/100gr

(Sole grillée ou meunière - 12.00€/100gr)

(llenguado o meunière a la planxa - 12,00€/100gr)

Parillada 魚（安康魚、墨魚、金槍魚、鱈魚......）

(Parillada de poissons (baudroie, seiche, thon, merlu.....))

(Parillada de peix (rap, sípia, tonyina, lluç.....))

价钱 : 44.00 € (326.04 ¥)

  (过敏原: 鱼类, 软体动物)

貝類parillada（半只新鮮龍蝦、對蝦、杏仁、貽貝、蛤蜊）

(Parillada de crustacés (demi homard frais, gambas, amandes, moules, palourdes, ))

(Parrillada de marisc (mig llamàntol fresc, llagostins, ametlles, musclos, cloïsses,))

价钱 : 55.00 € (407.55 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物, 软体动物)

皇家parillada适合2人入住

(Parillada royale pour 2 personnes )

(Parillada reial per a 2 persones)

价钱 : 155.00 € (1148.55 ¥)

  每人半龙虾，虾，杏仁，贻贝，蛤蜊，墨鱼和半龙虾
  (过敏原: 甲壳类动物, 软体动物)

漢堡薯條

(Hamburger frites)

(Hamburgueses fregides)

鱼和薯条

(Fish and chips )

(peix i patates)

Marinière貽貝配奶油

(Moules marinières à la crème)

(Musclos de Marinière amb crema)

  (过敏原: 软体动物)

1勺冰淇淋

(Glace 1 boule)

(1 cullerada de gelat)

  (过敏原: 蛋, 牛奶)

贻贝与欧芹

(Moules gratinées en persillade)

(Musclos amb julivert)

价钱 : 19.00 € (140.79 ¥)

  (过敏原: 牛奶, 软体动物)

牡蠣焗烤韭菜火鍋

(Huitres gratinées à la fondue de poireaux)

(Ostres gratinades amb fondue de porros)

价钱 : 23.00 € (170.43 ¥)

  (过敏原: 牛奶, 软体动物)

焗生蠔和貽貝

(Duo huîtres et moules gratinées )

(Duo d'ostres i musclos gratinats)

价钱 : 21.00 € (155.61 ¥)

  (过敏原: 牛奶, 软体动物)

自創魚湯，鐵鏽和油煎方型小麵包片

(La soupe de poissons maison, rouille et croûtons)

(Sopa de peix feta a casa, òxid i crostons)

价钱 : 21.00 € (155.61 ¥)

 
  (过敏原: 麸质, 鱼类)

金槍魚塔塔醬

(Tartare de thon)

(Salsa tàrtara de tonyina)

价钱 : 23.00 € (170.43 ¥)

一盤歐芹刀

(Assiette de couteaux en persillade à la plancha)

(Plat de ganivets de julivert)

价钱 : 22.00 € (163.02 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

炸喬爾

(Friture de joêls)

(Joëls fregits)

价钱 : 20.00 € (148.2 ¥)

美味扇貝配煎鵝肝和榛子油

(Saint-Jacques gourmande au foie gras poêlé, huile de noisette)

(Vieiras gourmet amb foie gras fregit a la paella, oli d'avellana)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

油炸二重奏（joêls 和 panko 蝦）

(Duo de fritures ( joêls et crevettes panko))

(Duo fregit (joêls i gambes panko))

价钱 : 25.00 € (185.25 ¥)

海鮮沙拉（貽貝，蛤lam，狗蛤，la plancha）

(Salade de la mer (moules, palourdes, amandes a la plancha) )

(amanida de marisc (musclos, cloïsses, escopinyes gos a la planxa))

价钱 : 21.50 € (159.32 ¥)

 
  (过敏原: 软体动物)

沙拉燉牛肉（小章魚）

(Salade de poulpitos)

(poulpitos amanida petita (pop))

价钱 : 16.00 € (118.56 ¥)

 
  (过敏原: 软体动物)

海陸聯合沙拉（扇貝、煎鵝肝、大蝦天婦羅）

(Salade union terre et mer (St Jacques , foie gras poêlé , tempura de gambas))

(Amanida d'unió de terra i mar (vieiras, foie gras a la paella, tempura de gambes))

价钱 : 29.00 € (214.89 ¥)

貽貝塞滿自製軟糖

(Moules farcies à la sétoise maison)

(Musclos farcits de sétoise casolana)

价钱 : 27.00 € (200.07 ¥)

新鮮的鮭魚排-檸檬薑汁

(Pavé de saumon frais - sauce citron gingembre-)

(filet de salmó fresc - salsa de llimona gingebre)

价钱 : 19.50 € (144.5 ¥)

  (过敏原: 鱼类)

在一個平底鍋上醃製的脫衣服的gambas

(Gambas déshabillées marinées, à la plancha )

(Gambes despullades marinades, amb una planxa)

价钱 : 36.00 € (266.76 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物)

烤無須鱈和西班牙大蒜

(Merlu à la plancha et son ail espagnol)

(lluç a la planxa i l'all espanyol)

价钱 : 17.00 € (125.97 ¥)

  土豆和烤番茄或裝飾季節
  (过敏原: 鱼类)

烤乌贼

(Seiches grillées à la plancha)

(sípia a la planxa)

价钱 : 29.00 € (214.89 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

鱈魚牛排和香腸醬

(Pavé de cabillaud et sa sauce au chorizo )

(Filet de bacallà i xoriço)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

  (过敏原: 甲壳类动物, 牛奶)

番茄醬微薄魚的安寧

(Pavé de maigre, sauce tomate olive)

(pau de l'escassa peix amb salsa de tomàquet)

价钱 : 25.50 € (188.96 ¥)

  土豆和烤番茄或裝飾季節
  (过敏原: 鱼类)

在Sète风格bourride的安康鱼

(Baudroie en bourride façon Sétoise)

(Rap a Sète, estil bourride)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

  (过敏原: 蛋, 鱼类, 芥末)

Sète 餐盤 3 道特色菜

(Assiette Sétoise 3 spécialités maison)

(Plat de Sète 3 especialitats de la casa)

价钱 : 34.00 € (251.94 ¥)

  鐵鏽，釀貽貝，塞托瓦絲魷魚
  (过敏原: 鱼类, 软体动物)

金槍魚生魚片配三種柑橘類水果

(Tataki de thon aux trois agrumes)

(Tataki de tonyina amb tres cítrics)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

  (过敏原: 鱼类, 黄豆)

貽貝配奶油和炸薯條

(Moules marinières à la crème et ses frites)

(Musclos amb crema i patates fregides)

价钱 : 22.50 € (166.73 ¥)

  (过敏原: 软体动物)

Sète 風格鐵鏽

(Rouille à la sétoise)

(Rovell estil Sète)

价钱 : 25.00 € (185.25 ¥)

炸三重奏（魷魚油條、joêls、panko 蝦）

(Trio de fritures (beignets de calamar , joêls , crevettes panko ))

(Trio fregit (bunyols de calamar, joêls, gambes panko))

价钱 : 28.00 € (207.48 ¥)

羅西尼金槍魚牛排

(Pavé de thon Rossini)

(Filet de tonyina Rossini)

价钱 : 37.00 € (274.17 ¥)

安康魚和龍蝦配西班牙辣香腸醬

(Duo de lotte et homard sauce chorizo)

(Duo de rap i llamàntol amb salsa de xoriço)

价钱 : 42.00 € (311.22 ¥)

羅克福醬牛肉片

(Filet de bœuf sauce roquefort )

(Filet de vedella amb salsa roquefort)

价钱 : 34.00 € (251.94 ¥)

 

伊比利亚猪肉

(Pluma de porc Ibérique)

(Poma de porc ibèrica)

价钱 : 28.00 € (207.48 ¥)

鴨胸肉-蜂蜜醬

(Magret de canard a la plancha - sauce au miel)

(pit d'ànec a la planxa - salsa de mel)

价钱 : 24.00 € (177.84 ¥)

  土豆和烤番茄或裝飾季節

art新鮮三文魚-初榨薄荷醬

(Tartare de saumon frais - sauce vierge à la menthe)

(Tartare de salmó fresc - salsa de menta verge)

  (过敏原: 鱼类)

自創魚湯，鐵鏽和油煎方型小麵包片

(Soupe de poisson maison, rouille et croûtons)

(Sopa de peix feta a casa, òxid i crostons)

  (过敏原: 麸质, 甲壳类动物, 蛋, 鱼类, 牛奶, 软体动物)

貝殼貝殼

(Assortiment de coquillages )

(1 sellect de petxines marines)

  (过敏原: 软体动物)

油炸二重奏（joêls 和 panko 蝦）

(Duo de fritures ( joêls et crevettes panko))

(Duo fregit (joêls i gambes panko))

  (过敏原: 软体动物)

金槍魚塔塔醬

(Tartare de thon)

(Salsa tàrtara de tonyina)

  (过敏原: 软体动物)

金槍魚tataki（醃製的石灰）

(Tataki de Thon (marinés soja citron vert))

(Tataki de tonyina (marinat calç de soja))

  (过敏原: 鱼类)

鳕鱼背和香肠酱

(Dos de Cabillaud et sa sauce au chorizo)

(Bacallà i salsa de xoriço)

  (过敏原: 鱼类)

到達後的魚片

(Filet de poisson suivant arrivage )

(Filet de peix després de l'arribada)

烤烏賊

(Seiches grillées à la plancha)

(sípia a la planxa)

  (过敏原: 软体动物)

Sète釀的貽貝

(Moules farcie à la sétoise)

(Musclos farcits a Sète)

  (过敏原: 鱼类)

伊比利亚猪肉羽毛

(Pluma de Porc Ibérique)

(Poma de porc ibèrica)

 

自制巧克力软糖

(Fondant au chocolat maison)

(Fondant de xocolata casolà)

 

菠萝生牛肉片和芒果冰糕

(Carpaccio d’ananas et son sorbet mangue)

(Carpaccio de pinya i sorbet de mango)

攪打過的朗姆酒粑粑

(Baba au rhum chantilly)

(Baba de rom batut)

 
  (过敏原: 牛奶)

2勺冰淇淋

(Glace 2 boules)

(2 cullerades de gelat)

選擇貝殼

(Panaché de coquillages)

(La selecció de petxines marines)

  (过敏原: 软体动物)

9 Thau 牡蠣

(9 huîtres de Thau)

(9 ostres Thau)

生蠔焗

(Huîtres gratinées )

(Gratinat d'Ostres)

  (过敏原: 甲壳类动物)

美食聖雅克（扇貝，煎鵝肝，榛子油）

(Saint jacques gourmandes (saint jacques, foie gras poêlé, huile de noisette))

(Gourmet Saint Jacques (vieires, foie gras fregit i avellanes))

  (过敏原: 坚果, 软体动物)

Saladeunion 海陸（扇貝、煎鵝肝、天婦羅蝦）

(Saladeunion terre mer (St Jacques , foie gras poêlé , tempura de gambas))

(Saladeunion terra i mar (vieiras, foie gras a la paella, tempura de gambes))

安康魚以 bourride 方式 Sétoise

(La Baudroie en bourride façon Sétoise)

(Rap a la manera bourride Sétoise)

脱下衣服的甘巴腌制过，一盆拉扯

(Gambas déshabillées marinées, à la plancha)

(Gambas deshidratades marinades, a la planxa)

  (过敏原: 甲壳类动物)

羅西尼金槍魚牛排

(Pavé de thon Rossini)

(Filet de tonyina Rossini)

我们的烤鱼盘

(Notre assiette de poissons grillés )

(El nostre plat de peix a la brasa)

 
  (过敏原: 鱼类, 牛奶)

羅克福醬牛肉片

(Filet de bœuf sauce au roquefort)

(Filet de vedella amb salsa roquefort)

  (过敏原: 牛奶)

½ 龍蝦配鵝肝

(½ Homard au foie gras )

(½ llamàntol amb foie gras)

  (过敏原: 甲壳类动物)

Sétoise 盤子 3 種特色菜（鐵鏽、釀貽貝、塞托瓦絲魷魚）

(Assiette Sétoise 3 spécialités ( rouille , moules farcies , encornet farci à la Sétoise ))

(Plat sétoise 3 especialitats (rovella, musclos farcits, calamars farcits a la sétoise))

您在菜單上選擇的甜點

(Dessert au choix sur la carte)

(Postres a la vostra elecció al menú)

午餐和晚餐供應至晚上8點，週六晚上，週日午餐時間和公眾假期除外

(Servi midi et soir jusqu’à 20h00 sauf le samedi soir ,le dimanche midi et les jours fériés)

(Servit per dinar i sopar fins a les 20:00, excepte els dissabtes a la nit, els diumenges al migdia i els dies festius)

art金槍魚

(Tartare de thon rouge)

(Tàrtar de tonyina vermella)

价钱 : 24.00 € (177.84 ¥)

  (过敏原: 鱼类)

貝殼板（牡蠣，貽貝，whelks，杏仁）

(Assiette de coquillages ( huîtres, moules, bulots, amande ))

(Placa de petxines (ostres, musclos, xucles, ametlles))

自創魚湯，鐵鏽和油煎方型小麵包片

(Soupe de poissons maison, rouille et croûtons)

(Sopa de peix feta a casa, òxid i crostons)

  (过敏原: 软体动物)

章魚沙拉和它的蒜泥蛋黃醬

(Salade de poulpe et son aïolli)

(Amanida de pop i el seu aiolli)

  (过敏原: 软体动物)

喬爾斯的炸

(Friture de joëls)

(Frit de xops)

我們所有的菜餚都伴隨著當下的裝飾

(Tous nos plats sont servis accompagnés de garnitures du moment)

(Tots els nostres plats se serveixen acompanyats de guarnicions del moment)

當天的魚

(Poisson du jour)

(Peix del dia)

  (过敏原: 鱼类)

锈蚀在Sétoise

(Rouille à la Sétoise )

(Rust a la Sétoise)

  墨鱼炖菜
  (过敏原: 牛奶, 软体动物)

奶油贻贝奶油

(Moules marinières à la crème)

(Crema de musclos amb crema)

  (过敏原: 牛奶, 软体动物)

雞肉、奶油和蘑菇的至尊

(Suprême de volaille , crème et champignons)

(Suprem de pollastre, nata i ceps)

開胃菜+主菜

(Entrée + Plat )

(Entrant + plat principal)

列日華夫餅乾配Nutella

(Gaufre de Liège au Nutella)

(Liège gofre amb Nutella)

价钱 : 9.50 € (70.4 ¥)

列日華夫餅乾-花生醬-尚蒂伊

(Gaufre de Liège - Nutella - chantilly )

(Liège galeta - Nutella - Chantilly)

价钱 : 10.50 € (77.81 ¥)

 

zabaglione（甜美的意大利沙漠）-帶有時令水果

(Sabayon au fruit de saison)

(sabayón (desert dolç italià) - amb fruita de temporada)

价钱 : 9.50 € (70.4 ¥)

潘納陶磚-白巧克力-菠蘿

(Pana cotta - chocolat blanc - dés d’ananas)

(Panna cotta - xocolata blanca - pinya)

价钱 : 9.50 € (70.4 ¥)

中尉（梨冰糕，梨白蘭地）

(Le lieutenant (sorbet poire, alcool de poire))

(Tinent (sorbet de pera, aiguardent de pera))

价钱 : 11.00 € (81.51 ¥)

 

任意切割（3種口味可供選擇）

(La coupe libre (3 parfums au choix))

(El tall lliure (3 sabors per escollir))

价钱 : 9.50 € (70.4 ¥)

巧克力或咖啡Liégeois（加奶油的冰淇淋）

(Chocolat ou café Liégeois)

(Xocolata o cafè de Suro (gelat amb crema batuda))

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

上校（檸檬冰糕，伏特加酒）

(Le colonel (sorbet citron, vodka))

(Coronel (sorbet de llimona, vodka))

价钱 : 11.00 € (81.51 ¥)

 

Tarte tatin及其香草球

(Tarte tatin et sa boule vanille)

(Tarte tatin i la seva bola de vainilla)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

  (过敏原: 麸质, 蛋, 牛奶)

自製菠蘿生牛肉片-芒果冰糕

(Carpaccio d’ananas maison - sorbet mangue)

(Carpaccio de pinya casolà - sorbet de mango)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

  (过敏原: 麸质, 蛋, 牛奶)

鞭打奶油朗姆酒巴巴

(Baba au rhum chantilly)

(Rom batut de Baba)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

 
  (过敏原: 牛奶)

焦糖布丁

(Crème Brulée )

(Crema brulee)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

 
  (过敏原: 蛋, 牛奶)

自制巧克力软糖

(Fondant au chocolat maison )

(Fondant de xocolata casolà)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

自製檸檬蛋白酥餅

(Tarte au citron meringuée maison)

(Pastís casolà de merenga de llimona)

价钱 : 10.00 € (74.1 ¥)

 

迷你自製煎蛋

(Mini omelette norvégienne maison)

(Mini truita casolana)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

美食咖啡

(Café gourmand)

(Cafè gastronòmic)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

自制朱古力

(Profiteroles maison )

(Profiteroles casolans)

价钱 : 12.00 € (88.92 ¥)

 

爱尔兰咖啡

(L'irish coffee)

(El cafè irlandès)

价钱 : 13.00 € (96.33 ¥)

 

免费杯：3种口味可供选择

(Coupe libre : 3 parfums au choix)

(Copa gratuïta: 3 sabors per triar)

价钱 : 9.50 € (70.4 ¥)

  (过敏原: 蛋, 牛奶)

軟木巧克力（巧克力冰淇淋，冷巧克力）

(Chocolat liègeois ( glace chocolat , chocolat froid ))

(Xocolata de suro (gelat de xocolata, xocolata freda))

价钱 : 11.00 € (81.51 ¥)

  (过敏原: 蛋, 牛奶)

上校：青檸冰糕、伏特加

(Colonel: sorbet citron vert, vodka)

(Coronel: sorbet de llima, vodka)

价钱 : 13.00 € (96.33 ¥)

 

中尉：梨果汁，梨酒

(Lieutenant: sorbet poire, alcool de poire)

(Tinent: sorbet de pera, alcohol de pera)

价钱 : 13.00 € (96.33 ¥)

 
  (过敏原: 蛋, 牛奶)

CaféLiège（咖啡冰，冷咖啡）

(Café liégeois ( glace café , café froid ))

(Café Liège (cafè gelat, cafè fred))

价钱 : 11.00 € (81.51 ¥)

Icemint：巧克力薄荷冰淇淋、胡椒薄荷

(Icemint: glace menthe chocolat , pippermimt )

(Icemint: gelat de menta de xocolata, pipermimt)

价钱 : 13.00 € (96.33 ¥)

Domaine Charles Guitard – Cuvée Passion – 酒杯

(Domaine Charles Guitard – Cuvée Passion - le verre)

(Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - la copa)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  IGP 支付 d'Oc - 100% 霞多麗

Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75cl

(Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75cl)

(Domaine Charles Guitard - Cuvée Passion - 75cl)

价钱 : 27.00 € (200.07 ¥)

 
  IGP 支付 d'Oc - 100% 霞多麗

Domaine Felines Jourdan-經典Picpoul-玻璃

(Domaine Felines Jourdan - Picpoul classique - le verre)

(Domaine Felines Jourdan - Picpoul Classic - vidre)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  PDO Picpoul de Pinet-100％Picpoul de Pinet

Domaine Felines Jourdan-經典Picpoul-50cl

(Domaine Felines Jourdan - Picpoul classique - 50cl)

(Domaine Felines Jourdan - Picpoul clàssic - 50cl)

价钱 : 24.00 € (177.84 ¥)

 
  PDO Picpoul de Pinet-100％Picpoul de Pinet

Domaine Felines Jourdan-經典Picpoul-75cl

(Domaine Felines Jourdan - Picpoul classique - 75cl)

(Domaine Felines Jourdan - Picpoul Classic - 75cl)

价钱 : 28.00 € (207.48 ¥)

 
  PDO Picpoul de Pinet-100％Picpoul de Pinet

Cave de Frontignan-Terres Blanches-50cl

(Cave de Frontignan - Terres Blanches - 50cl)

(Cova de Frontignan - Terres Blanches - 50cl)

价钱 : 21.00 € (155.61 ¥)

 
  IGP支付d'Oc-100％幹麝香葡萄

Cave de Frontignan-Terres Blanches-75cl

(Cave de Frontignan - Terres Blanches - 75cl)

(Cova de Frontignan - Terres Blanches - 75cl)

价钱 : 27.00 € (200.07 ¥)

 
  IGP支付d'Oc-100％幹麝香葡萄

Domaine Charles Guitard - 家族秘密 - 50cl

(Domaine Charles Guitard - Secret de famille - 50cl)

(Domaine Charles Guitard - Secret de família - 50cl)

价钱 : 25.00 € (185.25 ¥)

 
  IGP 支付 d'Oc - 100% 維歐尼

Domaine Charles 吉他 - 家族秘密 - 75cl

(Domaine Charles Guitard - Secret de famille - 75cl)

(Domaine Charles Guitard - Secret de família - 75cl)

价钱 : 31.00 € (229.71 ¥)

 
  IGP 支付 d'Oc - 100% 維歐尼

Domaine Charles Guitard - 家族秘密 - 玻璃

(Domaine Charles Guitard - Secret de famille - le verre)

(Domaine Charles Guitard - Secret de família - el vidre)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  IGP 支付 d'Oc - 100% 維歐尼

Domaine Croix de Félix - 意想不到的 - 75cl

(Domaine Croix de Félix - L’inattendu - 75cl)

(Domaine Croix de Félix - L'inesperat - 75cl)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

 
  Vin de France - 100% 維歐尼

Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl

(Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl)

(Domaine Cour Saint Vincent - Les Mourguettes - 75cl)

价钱 : 30.00 € (222.3 ¥)

 
  AOP 朗格多克 - 維歐尼，馬薩

Domaine Croix deFélix-Vermentino-75cl

(Domaine Croix de Félix - Vermentino - 75cl)

(Domaine Croix de Félix - Vermentino - 75cl)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

 
  法國葡萄酒-100％Vermentino

Domaine Croix de Félix - Vermentino - 玻璃

(Domaine Croix de Félix - Vermentino - le verre)

(Domaine Croix de Félix - Vermentino - la copa)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  來自法國的葡萄酒 – 100% Vermentino

Maison Bort-家庭傳奇-75cl

(Maison Bort - Légende de famille - 75cl)

(Maison Bort - Llegenda familiar - 75cl)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

 
  PDO Languedoc Saint Christol-歌海娜，洛桑

Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl

(Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl)

(Domaine de Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl)

价钱 : 44.00 € (326.04 ¥)

 
  PDO 朗格多克聖德雷澤里 - Roussanne, Marsanne, Carignan

Domaine de Tariquet-PremièreGrives（Moelleux）-玻璃

(Domaine de Tariquet - Première Grives (Moelleux) - le verre)

(Domaine de Tariquet - Premi Grives (Moelleux) - el vidre)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  IGP加斯科涅海岸（西南）-格羅斯曼森（Gros Manseng）100％

塔里凱酒莊（Domaine de Tariquet）-總理格里夫斯（莫勒）-75cl

(Domaine de Tariquet - Première Grives (Moelleux) - 75cl)

(Domaine de Tariquet - Premières Grives (Moelleux) - 75cl)

价钱 : 35.00 € (259.35 ¥)

 
  IGP加斯科涅海岸（西南）-格羅斯曼森（Gros Manseng）100％

亨利·韋伯-Gewurztraminer-75cl

(Henri Weber - Gewurztraminer - 75cl)

(Henri Weber - Gewurztraminer - 75cl)

价钱 : 35.00 € (259.35 ¥)

 
  PDO阿爾薩斯-100％Gewurztraminer

Michel Laurent-Sancerre-75cl

(Michel Laurent - Sancerre - 75cl)

(Michel Laurent - Sancerre - 75cl)

价钱 : 44.00 € (326.04 ¥)

 
  PDO Sancerre（盧瓦爾河）-100％長相思

Veuve Pelletier-布魯特-75cl

(Veuve Pelletier - Brut - 75cl)

(Veuve Pelletier - Brut - 75cl)

价钱 : 62.00 € (459.42 ¥)

 
  霞多麗，黑比諾和梅諾爾黑比諾

LansonPère＆Fils-Brut-75cl

(Lanson Père & Fils - Brut - 75cl)

(Lanson Père & Fils - Brut - 75cl)

价钱 : 112.00 € (829.92 ¥)

 
  黑比諾，霞多麗，穆尼埃黑比諾

Laurent Perrier-布魯特-75cl

(Laurent Perrier - Brut - 75cl)

(Laurent Perrier - Brut - 75cl)

价钱 : 160.00 € (1185.6 ¥)

 
  霞多麗，黑比諾，梅諾爾黑比諾

Maison Ruinart-Blanc de Blanc-75cl

(Maison Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl)

(Maison Ruinart - Blanc de Blanc - 75cl)

价钱 : 240.00 € (1778.4 ¥)

 
  100％霞多麗

Domaine Figueirasse-格里斯-德格里斯-75cl

(Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 75cl)

(Domaine Figueirasse - Gris de Gris - 75cl)

价钱 : 27.00 € (200.07 ¥)

 
  IGP Sable de Camargue-歌海娜（Grenache）灰色，白色，黑色，Cinsault

Domaine Guizard-Folie d'Oc-75cl

(Domaine Guizard - Folie d'Oc - 75cl)

(Domaine Guizard - Folie d'Oc - 75cl)

价钱 : 27.50 € (203.78 ¥)

 
  PDO朗格多克-歌海娜（Grenache），西拉（Syrah），莫維德（Mourvèdre）

Domaine Charles Guitard - Cuvée 傳統 - 玻璃

(Domaine Charles Guitard - Cuvée tradition - le verre)

(Domaine Charles Guitard - Cuvée tradició - la copa)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  IGP Pays d'Oc – 赤霞珠、歌海娜

Domaine Charles Guitard - 傳統特釀 - 75cl

(Domaine Charles Guitard - Cuvée tradition - 75cl)

(Domaine Charles Guitard - Cuvée tradicional - 75cl)

价钱 : 27.00 € (200.07 ¥)

 
  IGP Pays d'Oc – 赤霞珠、歌海娜

Domaine Cour Saint Vincent - 卡米爾 - 75cl

(Domaine Cour Saint Vincent - Camille - 75cl)

(Domaine Cour Saint Vincent - Camille - 75cl)

价钱 : 29.00 € (214.89 ¥)

 
  PDO Grès de Montpellier - 西拉、歌海娜、神索

Domaine Figueirasse - Gris de gris - 50cl

(Domaine Figueirasse - Gris de gris - 50cl)

(Domaine Figueirasse - Gris de gris - 50cl)

价钱 : 22.00 € (163.02 ¥)

 
  IGP Sable de Camargue——歌海娜灰、白、黑、神索

Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - 玻璃

(Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - le verre)

(Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - la copa)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  法蘭西葡萄酒 - 神索、西拉

Domaine Croix de Félix - 無憂無慮 - 50cl

(Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - 50cl)

(Domaine Croix de Félix - The Carefree - 50cl)

价钱 : 24.00 € (177.84 ¥)

 
  法蘭西葡萄酒 - 神索、西拉

Domaine Croix de Félix - 無憂無慮 - 75cl

(Domaine Croix de Félix - L'Insouciant - 75cl)

(Domaine Croix de Félix - The Carefree - 75cl)

价钱 : 31.00 € (229.71 ¥)

 
  法蘭西葡萄酒 - 神索、西拉

Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl

(Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl)

(Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl)

价钱 : 30.00 € (222.3 ¥)

 
  AOP Costières de Nîmes - 歌海娜、西拉、神索

Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75cl

(Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75cl)

(Château Puech Haut - Cuvée Argali - 75cl)

价钱 : 38.00 € (281.58 ¥)

 
  PDO 朗格多克 - 歌海娜，神索

ChâteauPuech Haut-白羊座-75cl

(Château Puech Haut - Tête de Bélier - 75cl)

(Château Puech Haut - Cap d'Aries - 75cl)

价钱 : 55.00 € (407.55 ¥)

 
  PDO Languedoc SaintDrézéry-歌海娜（Gourache），穆維德

Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - 酒杯

(Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - le verre)

(Domaine Croix de Félix - Cent pour Sang - la copa)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  來自法國的葡萄酒——100% 黑皮諾

Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl

(Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl)

(Domaine Croix de Félix - Cent pour sang - 75cl)

价钱 : 32.00 € (237.12 ¥)

 
  來自法國的葡萄酒——100% 黑皮諾

Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 玻璃杯

(Mas des Bressades - Cuvée Tradition - le verre)

(Mas des Bressades - Cuvée Tradition - la copa)

价钱 : 6.00 € (44.46 ¥)

 
  AOP Costières de Nîmes – 歌海娜、西拉、神索

Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl

(Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl)

(Mas des Bressades - Cuvée Tradition - 75cl)

价钱 : 29.00 € (214.89 ¥)

 
  AOP Costières de Nîmes - 歌海娜、西拉、神索

Domaine Croix de Félix - 白熾燈 - 50cl

(Domaine Croix de Félix - L'Incandescent - 50cl)

(Domaine Croix de Félix - The Incandescent - 50cl)

价钱 : 23.00 € (170.43 ¥)

 
  法蘭西葡萄酒 - 西拉、赤霞珠

Domaine Croix de Félix - 白熾燈 - 75cl

(Domaine Croix de Félix - L'Incandescent - 75cl)

(Domaine Croix de Félix - The Incandescent - 75cl)

价钱 : 30.00 € (222.3 ¥)

 
  法蘭西葡萄酒 - 西拉、赤霞珠

Châteaude La Salade Saint Henri-Cuvée1803-玻璃

(Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - le verre)

(Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - el vidre)

价钱 : 6.50 € (48.17 ¥)

 
  PDO Pic Saint Loup-希拉，歌海娜，穆維德

拉亨德城堡聖亨利-Cuvée1803-75cl

(Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - 75cl)

(Château de La Salade Saint Henri - Cuvée 1803 - 75cl)

价钱 : 38.00 € (281.58 ¥)

 
  PDO Pic Saint Loup-希拉，歌海娜，穆維德

Domaine Cour Saint Vincent-米勒·皮埃爾斯-75cl

(Domaine Cour Saint Vincent - Milles Pierres - 75cl)

(Domaine Cour Saint Vincent - Milles Pierres - 75cl)

价钱 : 37.00 € (274.17 ¥)

 
  PDOGrèsde Montpellier-Carignan，西拉，歌海娜

拉內格利城堡-拉科特-75cl

(Château La Negly - La Côte - 75cl)

(Château La Negly - La Côte - 75cl)

价钱 : 40.00 € (296.4 ¥)

 
  PDO朗格多克-卡里尼昂，歌海娜，慕合懷，西拉

Château Puech Haut - Prestige Cuvée - 75cl

(Château Puech Haut - Cuvée Prestige - 75cl)

(Château Puech Haut - Prestige Cuvée - 75cl)

价钱 : 45.00 € (333.45 ¥)

 
  PDO 朗格多克聖德雷澤里 - 歌海娜、西拉

Mas Bruguiere-L'Arbouse-75cl

(Mas Bruguiere - L'Arbouse - 75cl)

(Mas Bruguiere - L’Arbouse - 75cl)

价钱 : 51.00 € (377.91 ¥)

 
  PDO Pic St Loup-Syrah，歌海娜

Mas D'Arcay-Valentibus-75cl

(Mas D'Arcay - Valentibus - 75cl)

(Mas D'Arcay - Valentibus - 75cl)

价钱 : 46.00 € (340.86 ¥)

 
  PDO Languedoc StDrézéry-Syrah，慕路德，歌海娜

ChâteauPuech Haut-白羊座-75cl

(Château Puech Haut - Tête de Bélier - 75cl)

(Château Puech Haut - Cap d'Aries - 75cl)

价钱 : 61.00 € (452.01 ¥)

 
  PDO Languedoc SaintDrézéry-希拉，歌海娜，穆維德

Domaine Cour Saint Vincent-Clos du Prieur-75cl

(Domaine Cour Saint Vincent - Clos du Prieur - 75cl)

(Domaine Cour Saint Vincent - Clos du Prieuré - 75cl)

价钱 : 54.00 € (400.14 ¥)

 
  PDOGrèsde Montpellier-Syrah，歌海娜，穆維德

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