e-RestaurantNFC
| 我們的美食反映了所選產品、我們周圍的地區、季節和風味之間的和諧。 -5S- 是我們餐飲的原則 -Thalazur-，這是為我們的機構開發的獨家概念。風味、健康、簡單、時令和健康烹飪。通過這份菜單，我們誠邀您踏上由我們的主廚及其團隊傾情打造的味覺之旅。 |
| Samuel Tingaud 在 Alain Ducasse 和 Joël Robuchon 的指導下工作。他今天在 Panoramique 餐廳的服務中積累了豐富的經驗： - 我在生態責任指南中為 Thalazur Port-Camargue 設計了這份菜單。作為一名廚師，我有責任致力於本地和時令產品，同時也致力於零浪費和產品回收。如果我們有 70 億人要做這些事情，那就沒有小動作了。祝你玩得開心- |
| Inwinectus IGP Pays d'Oc - 75 厘升（白、桃紅、紅） | (29.00 €) (214.89 ¥) |
| 桃紅、白、紅 - 12cl（西拉、霞多麗、梅洛） | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| Domaine le Pive - 75 厘升 | (25.00 €) (185.25 ¥) |
| IGP Sable de Camargue（灰色歌海娜）- 75 厘升 | (25.00 €) (185.25 ¥) |
| 元帥大砲 - 75 cl | (28.00 €) (207.48 ¥) |
| Château Beaulieu AOP Côteaux d'Aix en Provence - 75cl | (28.00 €) (207.48 ¥) |
| Secret de Lunés Viognier IGP Pays D'oc - 75 厘升 | (27.00 €) (200.07 ¥) |
| Château Champs des Pierres AOP La Clape - 75 厘升 | (34.00 €) (251.94 ¥) |
| Pic poul de Pinet AOP Ormarine 細酒糟 - 75 厘升 | (25.00 €) (185.25 ¥) |
| Domaine du Mas Le Blanc，IGP Pays D'oc（圖爾巴特、維歐尼、歌海娜）- 75 厘升 | (29.00 €) (214.89 ¥) |
| IGP Pays D'oc 原汁原味（麝香葡萄、長相思）- 75 厘升 | (26.00 €) (192.66 ¥) |
| 原始 IGP Pays D'oc（馬斯喀特、長相思）- 12cl | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| La Gravette AOP Pic Saint Loup（西拉、歌海娜）- 75 厘升 | (34.00 €) (251.94 ¥) |
| Ni-moi Ni-toi Costiere de Nimes AOP（歌海娜、西拉）- 75cl | (26.00 €) (192.66 ¥) |
| Château Guiot AOP Costières de Nîmes（歌海娜、西拉）- 75cl | (32.00 €) (237.12 ¥) |
| Terre du Larzac - Only the future interests me - AOP - 75cl（歌海娜、西拉黑、慕合懷特） | (39.00 €) (288.99 ¥) |
| Canon du Maréchal IGP Côtes Catalanes（西拉和美樂）- 75cl | (28.00 €) (207.48 ¥) |
| Pic Saint Loup AOP Languedoc Domaine des Rocs - 75cl（歌海娜、西拉） | (42.00 €) (311.22 ¥) |
| Pastis 51，Ricard - 2cl | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| Martini Rosso，布蘭科，幹 - 6cl | (5.50 €) (40.76 ¥) |
| 金巴利 Suze 紅波特酒 - 6cl | (5.50 €) (40.76 ¥) |
| 白醋栗、桃子、黑莓、覆盆子 -12cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 自製美式咖啡 -12cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 莫吉托（朗姆酒、酸橙、紅糖、新鮮薄荷、巴黎水） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| Piña Colada（朗姆酒、椰子糖漿、牛奶、菠蘿汁） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 瑪格麗特（龍舌蘭酒、檸檬汁、蔗糖） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| Planteur（白朗姆酒、橙汁、菠蘿汁） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| Tequila Sunrise（龍舌蘭酒、橙汁、石榴汁） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| Blue Lagoon（伏特加、檸檬汁、藍橙酒） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 凱匹林納雞尾酒（cachaça、酸橙、蔗糖） | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 當下的雞尾酒 | (10.00 €) (74.1 ¥) |
| 喜力生啤 - 25cl | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 華麗 - 25cl | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 白色雪絨花 - 33cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| Affligem 金發 - 33cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| La Barbaude（金發，琥珀色）- 33cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| 柑橘 Schweppes - 25cl | (3.50 €) (25.94 ¥) |
| 立頓冰茶桃子，Orangina - 25cl | (3.50 €) (25.94 ¥) |
| 雪碧 - 33 厘升 | (3.50 €) (25.94 ¥) |
| 可口可樂，可口可樂零 - 33cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 咖啡 | (2.90 €) (21.49 ¥) |
| 雙份咖啡 | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| 卡布奇諾 | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 茶（大吉嶺、英式早餐、伯爵茶、綠茶、薄荷綠） | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 輸液（馬鞭草、菩提樹） | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| Virgin Colada（椰奶、菠蘿汁、蔗糖） | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 維珍莫吉托（酸橙、新鮮薄荷、紅糖、檸檬水） | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 天堂（菠蘿汁、橙汁、桃石榴汁糖漿） | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 夏季套餐（橙汁、草莓糖漿、接骨木花） | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 表觀遺傳學（青蘋果、石榴、橙子和蜂蜜） | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 健康（新鮮覆盆子、酸橙、橙子和接骨木花） | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 排毒（蘇打水、新鮮薄荷、酸橙和黃瓜） | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| Cointreau，Grand Marnier，Get 27，Bailey's - 4cl | (6.50 €) (48.17 ¥) |
| 威廉梨生命之水，覆盆子，米拉貝爾李子，李子 - 3cl | (7.50 €) (55.58 ¥) |
| 雅文邑 - 3cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| Cognac Hennessy fine de Cognac VSOP - 3cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 干邑軒尼詩 XO - 3cl | (14.00 €) (103.74 ¥) |
| 朗姆酒 Diplomatico - 4cl | (14.00 €) (103.74 ¥) |
| 唐爸爸朗姆酒 - 4cl | (14.00 €) (103.74 ¥) |
| 朗姆酒 Kraken - 4cl | (14.00 €) (103.74 ¥) |
| 朗姆酒 St James / Havana Club - 4cl | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 尊敬的顧客， 為了更好地為您服務並保證我們服務的流暢性，我們感謝您同意在我們的餐廳預訂您的餐桌：電話：04 66 73 60 80 從您的房間撥打電話：7202 整個團隊感謝您請尊重您的日程安排，以便充分利用您的時間。客房服務：請在下午 6:45 至 7:15 之間下訂單 |
| 我們每天在以下時間歡迎您：早餐時間為上午 7:00 至上午 10:00（週末、公共假期和學校假期為上午 10:30）- 午餐時間為中午 12:00 至下午 2:00：最後點菜 - 晚上 7:00 至晚上 9:30 的晚餐：接受最後點菜。我們為您提供以海鮮為基礎的 Thalazur 美食，尊重 5S（地點、時令性、簡單性、風味和健康美食）……來款待您！ |
| *魷魚觸手和新鮮香草gremolata，酸橙皮 | (16.00 €) (118.56 ¥) |
| *鷹嘴豆鷹嘴豆泥、番茄和黃瓜韃靼配薄荷、馬蘇里拉奶酪 | (15.00 €) (111.15 ¥) |
| *金槍魚生魚片搭配裙帶菜海藻蔬菜沙拉 | (17.00 €) (125.97 ¥) |
| *6 卡馬格生蠔 | (18.00 €) (133.38 ¥) |
| 凱撒沙拉：沙拉、裹麵包屑的雞柳、西紅柿、巴馬干酪屑、凱撒醬 | (18.00 €) (133.38 ¥) |
| 地中海沙拉：生菜、蟹肉、章魚、至尊葡萄柚、西紅柿、雞尾酒醬、蝦、鱷梨 | (19.00 €) (140.79 ¥) |
| Thalazur Budha bowl by Thalazur：醋飯、鱷梨醬、芒果、毛豆大白菜、發芽種子、裙帶菜海藻、黑芝麻油醋汁 | (19.00 €) (140.79 ¥) |
| 整條烤鱸魚配茴香 | (27.00 €) (200.07 ¥) |
| * 烤墨魚配歐芹 | (21.00 €) (155.61 ¥) |
| *半熟金槍魚片和異國情調的初榨油 | (25.00 €) (185.25 ¥) |
| *章魚à la Graulenne | (25.00 €) (185.25 ¥) |
| *黑安格斯牛肉漢堡：牛排、烤胸肉、沙拉、番茄、*炸洋蔥、切達干酪、蛋黃醬和番茄醬 | (22.00 €) (163.02 ¥) |
| 牛肋排和 Maître d'hôtel 黃油 250 克 | (28.00 €) (207.48 ¥) |
| 貝殼配松露火腿和夏季松露奶油 | (22.00 €) (163.02 ¥) |
| 肉類裝飾：薯條和菊苣 |
| 魚配菜：米飯和菊苣 |
| *奇亞珍珠配抹茶藍茶和新鮮覆盆子 | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| *Faisselle 配藍莓和腰果、Lozère 蜂蜜 | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| *檸檬草水果沙拉，羅勒冰糕 | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| *塞特提拉米蘇覆盆子和 zézettes | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 小美食甜點雞尾酒 | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 塞文山脈的佩拉登 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| Poison noir Sauvignon IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) (214.89 ¥) |
| Secret de Lunés, Viognier IGP Pays d'Oc BIO - 75cl | (30.00 €) (222.3 ¥) |
| 未發表的 IGP Pays d'Oc，有機馬斯喀特和長相思 - 75 cl | (28.00 €) (207.48 ¥) |
| Domaine le Pive IGP 有機卡馬格沙 - 75cl | (30.00 €) (222.3 ¥) |
| Nîmes ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75cl | (32.00 €) (237.12 ¥) |
| Poison noir Pinot Noir - IGP Pays d'Oc - 75cl | (29.00 €) (214.89 ¥) |
| The Muse Grande Cuvée Domaine Valinière | AOP 聖德雷澤里 - 75cl | (35.00 €) (259.35 ¥) |
| Gravette PDO Pic St Loup - 75cl | (35.00 €) (259.35 ¥) |
| Nîmois ni toi Château Guiot AOP Costière de Nîmes - 75cl | (32.00 €) (237.12 ¥) |
| 白色、玫瑰色和紅色 - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 25cl | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| 白色、玫瑰色和紅色 - Maison du Sud IGP Pays d'Oc - 50cl | (15.00 €) (111.15 ¥) |
| Pastis 51，Ricard-2cl | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| Martini Rosso，白色 - 6cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| Kir 黑醋栗、黑莓、桃子 - 12cl | (7.50 €) (55.58 ¥) |
| Muscat de Lunel（本地）- 6cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| 杜松子酒-4cl | (8.50 €) (62.99 ¥) |
| 伏特加-4cl | (8.50 €) (62.99 ¥) |
| 龍舌蘭酒-4cl | (8.50 €) (62.99 ¥) |
| 朗姆酒-4cl | (8.50 €) (62.99 ¥) |
| La Graulenne 生啤酒 - 25cl | (5.50 €) (40.76 ¥) |
| La Graulenne 生啤酒 - 50cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 啤酒亡命之徒 - 33cl | (7.50 €) (55.58 ¥) |
| Get 27 / 檸檬酒 - 6cl | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 干邑VSOP-4cl | (10.00 €) (74.1 ¥) |
| 朗姆酒堂爸爸-4cl | (15.00 €) (111.15 ¥) |
| 朗姆酒Diplomatico 4cl | (15.00 €) (111.15 ¥) |
| 可口可樂，可口可樂零-33cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 柑橘Schweppes-33cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| Fuzetea桃-33cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 猩猩-33cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 佩里爾-33cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 水糖漿-33cl | (3.60 €) (26.68 ¥) |
| 維特爾-50cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 維特爾-100cl | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| 巴黎水 - 50cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 巴黎水 - 100cl | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| 特濃咖啡 | (2.90 €) (21.49 ¥) |
| 雙重濃縮咖啡 | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| 伯爵茶、薄荷、紅色水果 | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| 馬鞭草，菩提樹茶 | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| 卡布奇諾/熱巧克力 | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 鷹嘴豆鷹嘴豆泥、番茄和黃瓜韃靼配薄荷、馬蘇里拉奶酪 | (15.00 €) (111.15 ¥) |
| 凱撒沙拉：沙拉、裹麵包屑的雞柳、西紅柿、巴馬干酪屑、凱撒醬 | (18.00 €) (133.38 ¥) |
| 地中海沙拉：生菜、蟹肉、章魚、至尊葡萄柚、西紅柿、雞尾酒醬、蝦、鱷梨 | (19.00 €) (140.79 ¥) |
| Thalazur Budha bowl by Thalazur：醋飯、鱷梨醬、芒果、毛豆大白菜、發芽種子、裙帶菜海藻、黑芝麻油醋汁 | (19.00 €) (140.79 ¥) |
| 烤墨魚配歐芹 | (21.00 €) (155.61 ¥) |
| 黑安格斯牛肉漢堡：牛排、烤胸肉、沙拉、西紅柿、炸洋蔥、切達干酪、蛋黃醬和番茄醬 | (22.00 €) (163.02 ¥) |
| 牛肋排和 Maître d'hôtel 黃油 250 克 | (28.00 €) (207.48 ¥) |
| 奇亞珍珠配抹茶藍茶和新鮮覆盆子 | (7.00 €) (51.87 ¥) |
| 藍莓和腰果乾酪，洛澤爾蜂蜜 | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 檸檬草水果沙拉，羅勒冰糕 | (8.00 €) (59.28 ¥) |
| 塞特提拉米蘇覆盆子和 zézettes | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 極品甜味 | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 塞文山脈的佩拉登 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| 列日巧克力：3 個巧克力球 – 熱巧克力 – 鮮奶油 – 杏仁片 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| 列日咖啡：熱咖啡 – 生奶油 – 杏仁片 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| 塞文山脈：3 勺香草 – 栗子奶油 – 鮮奶油 – 杏仁片 | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 熱帶風味：1 勺香草 - 1 勺百香果 - 1 勺椰子 - 水果沙拉 - 生奶油 - 杏仁片 | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 列日巧克力：3 個巧克力球 – 熱巧克力 – 鮮奶油 – 杏仁片 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| 列日咖啡：熱咖啡 – 生奶油 – 杏仁片 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| 塞文山脈：3 勺香草 – 栗子奶油 – 鮮奶油 – 杏仁片 | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 熱帶風味：1 勺香草、百香果、椰子 – 水果沙拉 – 生奶油 – 杏仁片 | (12.00 €) (88.92 ¥) |
| 可麗餅加糖 | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 能多益煎餅 | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| 新鮮水果板 | (25.00 €) (185.25 ¥) |
| Pastis 51，Ricard 2cl | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| 馬提尼·羅索（Martini Rosso），布蘭科（Blanco），幹6cl | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 坎帕里，蘇茲，紅港6cl | (5.50 €) (40.76 ¥) |
| 黑加侖（Cassis），桃子，黑莓，覆盆子12cl | (5.50 €) (40.76 ¥) |
| 美國眾議院12cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 莫吉托 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 皮納·科拉達（PiñaColada） | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 瑪格麗塔 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 播種機 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 龍舌蘭日出 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 藍色潟湖 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 凱匹林納雞尾酒 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| 時代的雞尾酒 | (12.50 €) (92.63 ¥) |
| Ballantine's，Jameson，J＆B，Lawson 2cl | (3.50 €) (25.94 ¥) |
| Ballantine's，J＆B，Lawson 4cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| 傑克丹尼爾（Jack Daniel's），芝華士（Chivas），阿伯勞（Aberlour），四朵玫瑰2cl | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 傑克丹尼爾（Jack Daniel's），芝華士（Chivas），Aberlour，四朵玫瑰4cl | (7.50 €) (55.58 ¥) |
| Besserat de Bellefon香檳75cl | (75.00 €) (555.75 ¥) |
| 香檳貝塞拉特（Besserat de Bellefon）37.5cl | (39.00 €) (288.99 ¥) |
| 香檳Besserat de Bellefon，玻璃 | (11.00 €) (81.51 ¥) |
| 喜力25cl生啤酒 | (4.80 €) (35.57 ¥) |
| 冷卻器（啤酒+檸檬水）25cl | (4.80 €) (35.57 ¥) |
| 白雪絨花啤酒33cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| Affligem金發啤酒33cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| “ LA-BARBAUDE”：琥珀色啤酒33cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| 維特爾，聖佩萊格里諾，佩里爾細氣泡50cl | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 維特爾（Vittel），聖佩萊格里諾（San Pellegrino），佩雷爾細氣泡100cl | (6.00 €) (44.46 ¥) |
| 特濃咖啡 | (2.90 €) (21.49 ¥) |
| 雙濃咖啡 | (4.50 €) (33.35 ¥) |
| 茶 | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 輸液：馬鞭草，菩提樹 | (4.00 €) (29.64 ¥) |
| 卡布奇諾咖啡 | (5.00 €) (37.05 ¥) |
| 君度（Cointreau），大瑪尼（Grand Marnier），獲得27，貝利（Bailey's），4cl | (6.50 €) (48.17 ¥) |
| 威廉·梨白蘭地，覆盆子，米拉貝李子，李子3cl | (7.50 €) (55.58 ¥) |
| Armagnac 3cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 科涅克白蘭地軒尼詩Fine de Cognac VSOP 3cl | (9.00 €) (66.69 ¥) |
| 干邑軒尼詩XO 3cl | (14.00 €) (103.74 ¥) |
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