eRESTAURANT NFC
Kartica za preradu A la carte jelovnik
predjela| Domaća Sangria 12 cl | (4.50 €) |
| Mocktail 25 cl | (6.00 €) |
| Limousin voće 8 cl | (6.00 €) |
| Kir Royal šampanjac 12 cl | (10.00 €) |
| Kir kasica, breskva, kupina 10 cl | (4.50 €) |
| Muscat 6 cl | (6.00 €) |
| Domaći Amerikanac 12 cl | (8.00 €) |
| Pineau des Charentes (vino) 6 cl | (6.00 €) |
| Martini, Campari 8 cl | (6.00 €) |
| Punch Planter 20 cl | (8.00 €) |
| Aniseed predjelo 2,5 cl | (5.00 €) |
| Vodka se proširila na 4 cl | (7.00 €) |
| Gin se proširio na 4 cl | (7.00 €) |
| Šampanjac Henriot Brut Souverain 12 cl | (10.00 €) |
| Šampanjac Henriot Rosé 12 cl | (13.00 €) |
| Šampanjsko staklo | (10.00 €) |
| A Grapefruit Rosé 12 cl | (4.50 €) |
Mješan whisky| Johnnie Walker Crvena 4cl | (7.00 €) |
| Johnnie Walker Red 2cl | (5.00 €) |
| JB 4cl | (7.00 €) |
| JB2cl | (5.00 €) |
| Chivas Regal 12 godina 4cl | (8.00 €) |
| Chivas Regal 12 godina 2cl | (6.00 €) |
Irski viski Visokokvalitetni Scotch Whisky| Aberlour 10 godina 4cl | (8.00 €) |
| Aberlour 10 godina 2cl | (6.00 €) |
| Glenfiddich 12 godina 4cl | (12.00 €) |
| Glenfiddich 12 godina 2cl | (7.00 €) |
Burbon Američki viski Voda, čaša i bokal (izvadak iz našeg menija vina i pića)| Gazpacho od rajčice, svježi bosiljak Espuma, grisinski štapić | (9.50 €) |
| Naša Niçoise Focaccia, zelena salata Mesclun | (11.50 €) |
| Male kobasice s Muscadetom, -g. Brun des Halles- | (13.50 €) |
| Carpaccio od limousin govedine, komadići sira od ovčjeg mlijeka | (13.50 €) |
| Bijele šparoge, domaći umak od senfa | (17.00 €) |
| Teleća glava s gribiche umakom - Versajski stil - | (16.50 €) |
| Millefeuille od prhkog peciva od parmezana, bijelih šparoga i dimljene slanine na žaru. Šlag sa šparogama, bijelim balzamičnim octom i svježim bosiljkom | (21.50 €) |
| Naš marinirani losos Gravlax, tapenada od zelenih maslina i crni češnjak | (15.50 €) |
| Naš Foie Gras od Dordogne patke, domaći, polukuhan, sa smokvama i kompotom od opuncija |
| File losos pastrve na žaru, krema od estragona, basmati riža | (23.00 €) |
| Pečena leđa bakalara s chorizom, pireom od graška, sezonskim povrćem | (25.50 €) |
| Poznati poširani skate Wing s kaparima, 350 gr +/- | (33.00 €) |
| Jakobove kapice pržene u tavi na provansalski način, svježe tagliatelle | (36.00 €) |
| Pečeni file romba, Hollandaise umak, mousseline od mrkve s kuminom i lanenim sjemenkama | (34.00 €) |
| Sole Meunière s maslacem od lješnjaka ili običan (ovisno o danu dolaska) | (36.00 €) |
| Pirjana piletina, piperade s tri paprike, basmati riža | (22.00 €) |
| Naš Teleći marengo paprikaš, domaći krumpirići | (25.50 €) |
| Teleći escalope s pariškim gljivama i vrhnjem | (27.50 €) |
| Tepsija od telećih bubrega s persiladom | (27.50 €) |
| Teleća glava s gribiche umakom - Versajski stil - | (28.50 €) |
| Kriška teleće jetre, balzamični ocat | (27.50 €) |
| Pola pečenih pačjih prsa, sezonsko povrće, umak od zelene paprike | (27.50 €) |
| Cijeli teleći bubreg - samo na maslacu - i pečen u pećnici, domaći krumpirići | (34.00 €) |
| Confit od janjećeg buta s majčinom dušicom, pireom od kokosovih zrna, punim sokom | (31.50 €) |
| Fricassee od telećih peciva s tartufima, svježim tagliatelle, kremastim umakom | (36.00 €) |
| Goveđi ražnjić | (24.00 €) |
| Garnirani tartar od govedine, domaći krumpirići | (25.50 €) |
| Odrezak od buta od 200 g (ako ga ima...) | (25.50 €) |
| Goveđi file 300 g | (29.50 €) |
| Goveđi entrecôte 350 g | (34.00 €) |
| Goveđi file 200 gr | (36.00 €) |
| Rib-Eye odrezak za 1 osobu: 700 g | (39.50 €) |
| Naš izbor umaka: Roquefort – Papar – Béarnaise |
| Naša plata sa sirom | (9.50 €) |
| Salata od svježeg sezonskog voća - po narudžbi - | (9.50 €) |
| Limeta i kokos Pavlova | (9.50 €) |
| Naše Millefeuille od crvenog voća, diplomatska krema od vanilije | (9.50 €) |
| Bretonsko prhko pecivo s jagodama, mascarponeom s okusom Matcha čaja | (9.50 €) |
| Naš Vacherin s marelicama i ružmarinom, okusi muškatnog vina, tostirani bademi | (9.50 €) |
| Čuvene carske soufflé palačinke | (9.50 €) |
| Naš -Mondain- Inspiriran receptom iz Limogesa iz 1922. (Meringue od lješnjaka - Strugotine čokolade - Mousse od čokolade) | (9.50 €) |
| Topli kolač od jabuka i kalvadosa - Pečen po narudžbi - | (9.50 €) |
| Bijela dama s vrućom čokoladom | (9.00 €) |
| Naš domaći smrznuti nugat, kulis od crvenog voća | (9.50 €) |
| Naši profiteroli s pravom vrućom čokoladom | (9.50 €) |
| Naši zalijevani sorbeti | (8.50 €) |
| Liège čokolada, Liège kava | (9.00 €) |
| Sorbet ili sladoled (2 kuglice po izboru) | (8.00 €) |
| Kava, kava bez kofeina | (2.50 €) |
| Čaj, infuzija | (2.60 €) |
| Cappuccino | (3.50 €) |
| Jameson irska kava | (12.00 €) |
| Rakija od kruške | (8.00 €) |
| Liker - 5 cl | (8.00 €) |
| Konjak XO - 5 cl | (12.00 €) |
| Rum - 5cl | (8.00 €) |
| Predjelo + glavno jelo ili glavno jelo + desert - 24,00 € |
| Predjelo + glavno jelo + desert - 30,00 € |
| Glavno jelo + desert + ½ mineralne vode + kava - 30,00 € |
| Glavno jelo + desert + čaša AOC vina od 19 cl + kava - 30,00 € |
| Gazpacho od rajčice, svježi bosiljak Espuma, grisinski štapić |
| Naša Niçoise Focaccia, zelena salata Mesclun |
| Pirjana piletina, piperade s tri paprike, basmati riža |
| File losos pastrve na žaru, krema od estragona, basmati riža |
| Goveđi ražnjić Limousin, umak po vašem izboru, domaći krumpirići |
| Naša domaća foie jetra od dordogne patke, polukuhana sa smokvama i kompotom od opuncija |
| Naš marinirani losos Gravlax sa tapenadom od zelenih maslina i crnog češnjaka |
| Male kobasice s Muscadetom Françoisa Bruna – obrtnika s tržnice u Limogesu |
| Naš teleći marengo gulaš s krumpirićima |
| Pečena leđa bakalara s chorizom, pireom od graška i svježim sezonskim povrćem |
| Goveđa vješalica s umakom po izboru - domaći krumpirići |
Više informacija
Pronađite nas
Prijevod je problem?
Pomoći