(*) Mimosa stil kuhano jaje - majoneza | (6.60 €) |
(*) za bebe poriluk u orahovog ulja odijevanja | (7.90 €) |
(*) Matovilac i cikla salata | (8.50 €) |
(*) Francuska juha od luka | (9.50 €) |
(*) JC David "Red Label - haringa fileti | (10.20 €) |
Courbeyre Burgundy puževa (6) | (11.00 €) |
Courbeyre Burgundy puževi - marinirana u bijelom Chablis vina (12) | (18.50 €) |
rockfish juha | (12.90 €) |
Pan-pržena patka foie gras | (13.50 €) |
Gravlax stil lososa | (14.50 €) |
Rakova, avokado tartar | (15.50 €) |
Patka foie gras | (19.50 €) |
(*) Pečenog lososa s morskom soli | (23.50 €) |
Pečena bakalara i curry dagnje | (26.50 €) |
Monkfish i losos sa šafranom | (28.00 €) |
pirjanim Jakobove kapice | (32.00 €) |
Sole riba s limunom, umak od peršina maslaca - na pari krumpir | (39.50 €) |
(*) Žaru aaaaa odobreni andouillette kobasica od Troyes | (20.90 €) |
(*) Charolais govedina tartar - zelena salata i povrća | (21.50 €) |
(*) Pot-au-FEU (francuski gulaš) "kazalište" | (22.50 €) |
Duck dojke (South West France) | (24.50 €) |
Pan-pržena Angus sapi odrezak | (25.90 €) |
Royal kiseli kupus | (25.50 €) |
Pan-pržena francuskog teleta jetru sa vlašac confit | (26.50 €) |
bubrega na žaru cijele teleće - umak bearnaise | (26.50 €) |
Žaru Chateaubriand odrezak - bearnaise umak i povrće | (39.50 €) |
Asortiman tri dospjelih sireva + zelena salata | (10.20 €) |
(*) plutajući otok i Praline slatkiši | (8.50 €) |
(*) Puni vrhnje mlijeko karamel krema | (8.90 €) |
(*) Sladoled i sorbets. | (8.90 €) |
Dio kuhane desert s Valrhona čokolade | (8.90 €) |
Tatin stil pečena jabuka s karamelom | (10.50 €) |
Egzotično voće - vapnena krema - ananas sorbet | (10.50 €) |
Caramélia čokolade i Bourbon | (11.00 €) |
Saint-James amber rum baba Louise | (11.00 €) |
Profiteroles s finim toplim Valrhona čokolade | (11.00 €) |
Kava s slatkiš | (11.90 €) |
taverna izbornika (1 starter + 1 glavno jelo + 1 piće) ili (1 jelo + 1 desert + 1 piće) | (24.90 €) |
Dječji jelovnik (pitajte svog glavni konobar) | (14.50 €) |
Bijelo vino: Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (46cl) | (14.50 €) |
Bijelo vino: Alsace Sylvaner - Gustave Lorentz (31cl) | (10.50 €) |
Rosé vino: Luberon (46cl) | (14.50 €) |
Rosé vino: Luberon (31CL) | (10.50 €) |
Crveno vino: Coteaux du Lyonnais (Izbor Georges Duboeuf) - Bordeaux (46cl) | (14.50 €) |
Crveno vino: Coteaux du Lyonnais (izbor Georges Duboeuf) - Bordeaux (31CL) | (10.50 €) |