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• Predjela
• Starteri
• Posuđe
• Sir
• Deserti
• Šalice
• Izbornik "Mini skijaš" (pod 10)

Predjela

Za aperitiv grickati

• Kobasica oko Savoie

  (9.00 €)

• Kruh s češnjakom

  (7.00 €)

• Češnjak kruh i sir

  (8.00 €)

• Izabrane Hrskave Povrće i začini

  (7.00 €)

Pratiti svoj starter, preporučamo

• Aperitiv Bubbly lica Nord de Savoie u 10cl ribolov krema

  (6.00 €)

• Kir bijelog vina IGP ukrašen šlagom po vašem izboru 10cl

  (4.50 €)

Starteri

Unosi (ručak)

• Vegetarijanska juha

  (9.50 €)

• Dimljeni losos

  (10.00 €)

• Kremasti rižoto s malim povrćem

  (8.50 €)

• Žaba noge peršinom

  (10.50 €)

• Cassolette puževa Punjene češnjaka maslac Persillé

  (9.50 €)

• Spržen foie gras služio s minestrone i caramelized jabuke i tost razloga

  (9.00 €)

• Foie gras "mi-CUIT" načelnik, služio svojom jam smokve, morske soli i zdravice

  (11.00 €)

• Gratiniranje koštane srži se, tost i juhu, morske soli

  (12.50 €)

• Carpaccio de Saint Jacques marinada od maslinova ulja, limuna i parmezanom

  (14.00 €)

• Aromatizirani losos tartar, vinaigrette mango i đumbir

  (11.50 €)

• Kuhar patka tartar i rajčice bosiljak sorbet Ball

  (10.50 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Posuđe

Omlet (ručak)

• Priroda

  (11.60 €)

• Krumpir, luk vlasac

  (12.60 €)

• CEPS

  (13.90 €)

• Šunka i sir

  (13.80 €)

• Ham, Fromange, CEPS

  (14.90 €)

Tjestenina (ručak)

• Bolognese

  (12.90 €)

• Savojac

  (13.90 €)

• CEPS

  (14.90 €)

• Losos

  (14.90 €)

• Posebna Vegetarijanski

  (13.90 €)

gurmanska jela (ručak)

• Chèvre Chaud Salata sa slaninom

  (16.50 €)

• Plate skijaš

  (18.00 €)

• North Face Plate

  (19.50 €)

• Piletina sendvič / Bacon (poslužena s krumpirićima)

  (19.50 €)

• Plate Raclette

  (19.00 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Burgeri (ručak)

• Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

  (15.50 €)

• Cheeseburger (poslužena s pomfritom i salatom)

  (16.50 €)

• Piletina Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

  (17.00 €)

• Vegetarijanski Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

  (14.50 €)

• Salmon Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

  (16.50 €)

• Burger Savojac (krumpir palačinke i salata)

  (19.00 €)

• Burger "Rossini" (poslužena s pomfritom i salatom)

  (23.00 €)

jela (ručak)

• Juhe "voditelj Tradicija"

  (14.00 €)

• Croque monsieur (poslužena s pomfritom i salatom)

  (13.50 €)

• Croque Madame (poslužena s pomfritom i salatom)

  (14.50 €)

• Nuggetsi Piletina (poslužena s pomfritom i salatom)

  (14.00 €)

• Kobasica (aaaaa) Senf Umak Drevna (poslužena s pomfritom i salatom)

  (18.50 €)

• Odrezak (± 250 g) (poslužena s pomfritom i salatom)

  (23.00 €)

• Govedina rebra (± 450g) (poslužena s pomfritom i salatom)

  (28.50 €)

• Charolais tartar (± 180g) rezati nožem, nepripremljeni

  (20.50 €)

• Charolais tartar pržena (± 180g) cut noževima

  (22.50 €)

• Aromatizirani losos tartar, vinaigrette mango i đumbir

  (18.50 €)

• Goveđi carpaccio s maslinovim uljem i parmezanom

  (19.00 €)

• Spržen losos Pesto umak

  (21.00 €)

• Piletina Vrhovni

  (17.50 €)

• Filet Mignon svinjetine kreme sa starom stilu senfom

  (19.50 €)

• Krvavice pržene s dvije jabuke

  (19.00 €)

Jela (večera)

• Oko Duck

  (24.00 €)

• Burger "Rossini" (poslužena s pomfritom i salatom)

  (23.00 €)

• Charolais tartar (± 180g) rezati nožem, nepripremljeni

  (20.50 €)

• Charolais tartar pržena (± 180g) cut noževima

  (22.50 €)

• Aromatizirani losos tartar, vinaigrette mango i đumbir

  (18.50 €)

• Odrezak (± 250 g) (poslužena s pomfritom i salatom)

  (22.50 €)

• Govedina rebra (± 1 kg) minimalno 2 osobe (preljev izbori: Rižoto s povrćem, pržene povrće, pržena ili Savojac ske)

  (29.50 €)

• Piletina Vrhovni

  (17.50 €)

• Filet Mignon svinjetine kreme sa starom stilu senfom

  (19.50 €)

• Spržen Teleći sweetbreads, s Morels umakom

  (29.50 €)

• Teleći bubrezi s Port umakom i stari stil senfa

  (27.50 €)

• Patka à l'ancienne (Cijela dojke) poslužen s saut? Ed foie gras odrezak

  (30.00 €)

• Patka umak vrganji

  (27.00 €)

• Vepar gulaš, Kuhanje na niskoj temperaturi

  (29.00 €)

Riba (večera)

• Pirjanim Divlje kozicama Div izbije u Génépi

  (29.00 €)

• Saint Jacques pržena s anis pratnji Kremasti rižoto s sezonskog povrća

  (27.00 €)

• Spržen losos Pesto umak

  (23.00 €)

Savojac specijalitete

• Tartiflette

  (18.50 €)

• Croziflette

  (19.50 €)

• Raclette North Face (minimalno 2 osobe)

  (26.50 €)

• Raclette Nordijsko (minimalno 2 osobe)

  (29.00 €)

Sir Fondues (minimalno 2 osobe)

• Savoy Tri Sirevi

  (19.50 €)

• North Face

  (25.50 €)

• nordijski

  (26.00 €)

• Vrganja

  (24.50 €)

• Jarac

  (23.50 €)

• Rajčica

  (24.00 €)

Meso Fondues (minimum 2 osobe, ± 220 g / os)

• Fondi Bourguignonne

  (28.00 €)

• Fondi Farmer

  (26.00 €)

Pierrades (minimum 2 osobe, ± 220 g / osoba)

• Govedina (minimum 2 osobe, ± 220 g / os)

  (28.00 €)

• Piletina

  (26.00 €)

• Royale

  (28.00 €)

Specijaliteti kuće

• Savojac Hotpot

  (23.00 €)

• Vallençant - Poznati Putovi Koridor Od Sjeverne lica Bellecote Glacier

  (26.00 €)

• Kanadski - Poznati Putovi hodniku ispred sjevernog Lica Bellecôte Glacier

  (26.00 €)

• Hot Box

  (24.50 €)

Sir

Sir

• Sir Asortiman pratnji svog malog pička i miješana salata buket

  (9.00 €)

Deserti

Deserti

• Čokolada mousse

  (6.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Limun Kolač od bjelanaca pita

  (8.00 €)

• Malina Tart

  (8.00 €)

• Desert Bijela čokolada

  (8.00 €)

• Vlažna Čokolada i krema

  (8.50 €)

• Profiteroles s čokoladom

  (8.50 €)

• "Otajstvo" od Cindy

  (8.50 €)

• Tart tatin i vanilije sladoled kugla

  (9.00 €)

• Trilogija

  (7.50 €)

• Kava ili čaj Gourmand

  (9.00 €)

• Champagne Gourmand

  (13.00 €)

Sladoled i sorbets

• 1 kugla izbora

  (3.00 €)

• 2 kuglice izbor

  (5.00 €)

• 3 loptice izbor

  (7.50 €)

• Vruća čokolada Nadoplata

  (2.00 €)

• Chantilly Nadoplata

  (2.00 €)

Šalice

Šalice

• M & M

  (6.50 €)

• Bijela dama

  (7.50 €)

• Kafić LIÉGEOIS

  (8.00 €)

• Liège čokolada

  (8.00 €)

• Plodovi šumi

  (9.00 €)

• "Hot marunima"

  (8.50 €)

• Crna Track

  (9.00 €)

• Diplomatico

  (10.00 €)

• Crvena staza

  (9.00 €)

• Pukovnik

  (9.00 €)

• Sretan Vodič

  (9.00 €)

I na kraju svoj obrok ...

• La Grolla

  (9.00 €)

Izbornik "Mini skijaš" (pod 10)

Izbornik "Mini skijaš"

• Mini Tartiflette

  (11.00 €)

• Penne bolognese

  (11.00 €)

• Fried Chicken Nuggets

  (11.00 €)

• Mini Hamburger Fries

  (11.00 €)

Kobasica oko Savoie

(Saucisson entier de Savoie)

Kruh s češnjakom

(Garlic Bread)

Češnjak kruh i sir

(Garlic Bread & Cheese)

Izabrane Hrskave Povrće i začini

(Assortiment de Légumes Croquants et Condiments)

Aperitiv Bubbly lica Nord de Savoie u 10cl ribolov krema

(Apéritif Face Nord Pétillant de Savoie à la Crème de Pêche - 10cl)

Kir bijelog vina IGP ukrašen šlagom po vašem izboru 10cl

(Kir au Vin Blanc Igp agrémenté d'une crème de votre choix 10cl)

Vegetarijanska juha

(Soupe Végétarienne)

Dimljeni losos

(Assiette de saumon fumé)

Kremasti rižoto s malim povrćem

(Risotto Crémeux aux Petits Légumes)

Žaba noge peršinom

(Cuisses de Grenouilles en Persillade)

Cassolette puževa Punjene češnjaka maslac Persillé

(Cassolette d'Escargots Farcis au Beurre d'Ail Persillé)

Spržen foie gras služio s minestrone i caramelized jabuke i tost razloga

(Foie Gras poêlé servi avec un Minestrone de Pommes et Raisons Caramélisés et Toasts)

Foie gras "mi-CUIT" načelnik, služio svojom jam smokve, morske soli i zdravice

(Foie Gras "mi-cuit" par le Chef, servi avec sa Confiture de Figues, sel de Guérande et Toasts)

Gratiniranje koštane srži se, tost i juhu, morske soli

(L'os à la Moelle gratiné, ses toasts et son Bouillon, sel de Guérande)

Carpaccio de Saint Jacques marinada od maslinova ulja, limuna i parmezanom

(Carpaccio de Saint Jacques marinade d'huile d'olives, citron et ses Copeaux de Parmesan)

Aromatizirani losos tartar, vinaigrette mango i đumbir

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Kuhar patka tartar i rajčice bosiljak sorbet Ball

(Tartare de Canard du Chef et sa Boule de Sorbet Tomate Basilic)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Priroda

(Nature)

  (Alergen: Gluten, Rakovi, Jaja, Riba)

Krumpir, luk vlasac

(Pommes de terre, ciboulette)

CEPS

(Cèpes)

Šunka i sir

(Jambon, Fromage)

Ham, Fromange, CEPS

(Jambon, Fromange, cèpes)

Bolognese

(Bolognaise)

Savojac

(Savoyarde)

CEPS

(Cèpes)

Losos

(Saumon)

Posebna Vegetarijanski

(Spéciale végétarienne)

Chèvre Chaud Salata sa slaninom

(Salade de Chèvre Chaud au Lard)

Plate skijaš

(Assiette du Skieur)

North Face Plate

(Assiette Face Nord)

Piletina sendvič / Bacon (poslužena s krumpirićima)

(Club Sandwich Poulet/Bacon (servi avec frites))

Plate Raclette

(Assiette Raclette)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

(Hamburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Cheeseburger (poslužena s pomfritom i salatom)

(Cheeseburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Piletina Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

(Burger Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Vegetarijanski Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

(Burger Végétarien (servi avec frites et mesclun de salade))

Salmon Burger (poslužena s pomfritom i salatom)

(Burger Saumon (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger Savojac (krumpir palačinke i salata)

(Burger Savoyard (galette de pommes de terre et salade))

Burger "Rossini" (poslužena s pomfritom i salatom)

(Burger "Rossini" (servi avec frites et mesclun de salade))

Juhe "voditelj Tradicija"

(Soupe "Tradition du Chef")

Croque monsieur (poslužena s pomfritom i salatom)

(Croque monsieur (servi avec frites et mesclun de salade))

Croque Madame (poslužena s pomfritom i salatom)

(Croque Madame (servi avec frites et mesclun de salade))

Nuggetsi Piletina (poslužena s pomfritom i salatom)

(Nuggets de Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Kobasica (aaaaa) Senf Umak Drevna (poslužena s pomfritom i salatom)

(Andouillette (AAAAA) Sauce moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Odrezak (± 250 g) (poslužena s pomfritom i salatom)

(Entrecôte (± 250g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Govedina rebra (± 450g) (poslužena s pomfritom i salatom)

(Côte de Boeuf (± 450g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartar (± 180g) rezati nožem, nepripremljeni

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartar pržena (± 180g) cut noževima

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Aromatizirani losos tartar, vinaigrette mango i đumbir

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Goveđi carpaccio s maslinovim uljem i parmezanom

(Carpaccio de Boeuf à l'Huile d'Olive et Copeaux de Parmesan)

Spržen losos Pesto umak

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Piletina Vrhovni

(Suprème de Poulet)

Filet Mignon svinjetine kreme sa starom stilu senfom

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Krvavice pržene s dvije jabuke

(Boudin Noir poêlé aux deux Pommes)

Oko Duck

(Autour de Canard)

Burger "Rossini" (poslužena s pomfritom i salatom)

(Burger "ROSSINI" (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartar (± 180g) rezati nožem, nepripremljeni

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartar pržena (± 180g) cut noževima

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Aromatizirani losos tartar, vinaigrette mango i đumbir

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Odrezak (± 250 g) (poslužena s pomfritom i salatom)

(Entrecôte (± 250g))

Govedina rebra (± 1 kg) minimalno 2 osobe (preljev izbori: Rižoto s povrćem, pržene povrće, pržena ili Savojac ske)

(Côte de Boeuf (± 1kg) minimum 2 personnes)

Piletina Vrhovni

(Suprème de Poulet)

Filet Mignon svinjetine kreme sa starom stilu senfom

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne)

Spržen Teleći sweetbreads, s Morels umakom

(Ris de Veau poêlé, Sauce aux Morilles)

Teleći bubrezi s Port umakom i stari stil senfa

(Rognons de Veau Sauce au Porto et Moutarde à l'Ancienne)

Patka à l'ancienne (Cijela dojke) poslužen s saut? Ed foie gras odrezak

(Magret de Canard à l'Ancienne (magret entier) servi avec une escalope de Foie Gras Poêlée)

Patka umak vrganji

(Magret de Canard sauce Cèpes)

Vepar gulaš, Kuhanje na niskoj temperaturi

(Civet de Sanglier, Cuisson Basse Température)

Pirjanim Divlje kozicama Div izbije u Génépi

(Poêlée de Crevettes Sauvages Géantes flambées au Génépi)

Saint Jacques pržena s anis pratnji Kremasti rižoto s sezonskog povrća

(Saint Jacques rôties à l'Anis Etoilé accompagnées d'un Risotto Crémeux aux Légumes de Saison)

Spržen losos Pesto umak

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Tartiflette

(Tartiflette)

Croziflette

(Croziflette)

Raclette North Face (minimalno 2 osobe)

(Raclette Face Nord ( minimum 2 personnes))

Raclette Nordijsko (minimalno 2 osobe)

(Raclette Nordique (minimum 2 personnes))

Savoy Tri Sirevi

(Savoyarde Trois Fromages)

North Face

(Face Nord)

nordijski

(Nordique)

Vrganja

(Aux Cèpes)

Jarac

(La Chèvre)

Rajčica

(La Tomate)

Fondi Bourguignonne

(Fondue Bourguignonne)

Fondi Farmer

(Fondue Fermière)

Govedina (minimum 2 osobe, ± 220 g / os)

(Boeuf (minimum 2 pers,± 220g/pers))

Piletina

(Poulet)

Royale

(Royale)

Savojac Hotpot

(La potée Savoyarde)

Vallençant - Poznati Putovi Koridor Od Sjeverne lica Bellecote Glacier

(Le Vallençant - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecote)

Kanadski - Poznati Putovi hodniku ispred sjevernog Lica Bellecôte Glacier

(Le Canadien - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecôte)

Hot Box

(La Boîte Chaude)

Sir Asortiman pratnji svog malog pička i miješana salata buket

(Assortiment de Fromages accompagné de son petit pot de miel et bouquet de mesclun de salade)

Čokolada mousse

(Mousse au Chocolat)

Tiramisu

(Tiramisu)

Limun Kolač od bjelanaca pita

(Tarte Citron Meringuée)

Malina Tart

(Tarte Framboises)

Desert Bijela čokolada

(Entremets Chocolat Blanc)

Vlažna Čokolada i krema

(Moelleux au Chocolat et Crème Anglaise)

Profiteroles s čokoladom

(Profiteroles au Chocolat)

"Otajstvo" od Cindy

(Le "Mystère" de Cindy)

Tart tatin i vanilije sladoled kugla

(Tarte Tatin et sa boule de Glace Vanille)

Trilogija

(La Trilogie)

Kava ili čaj Gourmand

(Café ou Thé Gourmand)

Champagne Gourmand

(Champagne Gourmand)

1 kugla izbora

(1 boule au choix)

2 kuglice izbor

(2 boules au choix)

3 loptice izbor

(3 boules au choix)

Vruća čokolada Nadoplata

(Supplément chocolat chaud)

Chantilly Nadoplata

(Supplément Chantilly)

M & M

(M&M's)

Bijela dama

(Dame Blanche)

Kafić LIÉGEOIS

(Café Liégeois)

Liège čokolada

(Chocolat Liégeois)

Plodovi šumi

(La Fruits des Bois)

"Hot marunima"

("Chaud les Marrons")

Crna Track

(La Piste Noire)

Diplomatico

(La Diplomatico)

Crvena staza

(La Piste Rouge)

Pukovnik

(Colonel)

Sretan Vodič

(Le Guide Heureux)

La Grolla

(La Grolla)

Mini Tartiflette

(Mini-Tartiflette)

Penne bolognese

(Penne Bolognaise)

Fried Chicken Nuggets

(Nuggets de Poulet Frites)

Mini Hamburger Fries

(Mini Hamburger Frites)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?