Crna svinja pršut od Bigore (male € 10 € 18 visok) |
Crna svinjetina andouille Bigore (male 9 € - 16 €) velike |
šunka Korzika Jean-Emmanuel (mala 6 € - veliki 10 €) |
Coppa Korzika (mala 6 € - veliki 10 €)) |
Ham veća Pariz (mala 5 € - veliki 8 €) |
Kobasica Serrano "Cular" (mala 5 €, velika 8 €) |
Soubressade pikantna, paštete od chorizo (mala 5 €, velika 8 €) |
Cecina: sušena govedina šunka (male 6 €, velika 10 €)) |
Keltas varirao | (11.00 €) |
Grčki Ploča | (10.00 €) |
Žuti Piletina Gers (crvena oznaka) | (15.00 €) |
Gurmanski kava (Expresso + asortiman malih slastica | (10.00 €) |
Suhomesnati proizvodi | (18.00 €) |
AOC sir kuće BORDIER | (18.00 €) |
Mješoviti (delikatese i sirevi) | (18.00 €) |
Baršunasto juha sezone (vidi prikaz) | (7.00 €) |
Losos Tataki bømlo wasabi, đumbir | (10.00 €) |
Foie gras terrine s port vino i Espelette papra (male 9 €, velika 18 €) |
Tradicionalni govedina Tartar |
Orijentalna govedina kamenac (ljuto) | (16.00 €) |
govedina kamenac, foie gras i lješnjacima | (18.00 €) |
Niske temperature ovčetina ramena | (17.00 €) |
Lijepa Irski odrezak (300 gr) | (22.00 €) |
Montgomery cheddar hamburger | (16.00 €) |
Burger sa Cantal sirom | (15.00 €) |
Burger šik s foie gras | (18.00 €) |
Brillat Sabarin tartufa (kuće BORDIER) | (8.00 €) |
1 sir izboru | (6.00 €) |
3 sirevi koje možete izabrati | (10.00 €) |