• Vidi izbornik
• Više informacija
• Prijevod je problem?
• Pomoći

Trebate li više informacija?

• starteri
• Arayess, tartar i Hommus
• Krafne i tipična jela
• roštiljanje
• Chawarmas i Samaya
• ploče
• Deserti

starteri

hladna predjela

• Hommos: pire slanutak sa sezamom vrhnjem, limunom i maslinovim uljem

  (6.90 €)

• Moutabbal: patlidžan kavijar sa sezama vrhnjem, limunom i maslinovim uljem

  (6.90 €)

• Bemyeh: Grčki rogovi (Gombos), maslinovo ulje, umak od rajčice, korijandera

  (6.90 €)

• Moussakaa: pečeni patlidžani kuhana u umaku od rajčice

  (6.90 €)

• Moujaddara: leća pripravka i rižu, maslinovo ulje, luk na žaru

  (6.90 €)

• Warak ENAD: riža punjena lišće grožđa, rajčice i peršin

  (6.90 €)

• Chankliche: sir ružno rafinirano ovce, timijan, maslinovo ulje, rajčice, metvica i peršin

  (6.90 €)

• Laban bi Khyar: malo češnjak jogurt, krastavac, metvice

  (6.90 €)

• Labneh: bijeli sir ružna krava sa ili bez bijelog luka

  (6.90 €)

• Rahib: salata pržena patlidžan, rajčica, limun, maslinovo ulje, češnjak

  (6.90 €)

• Salata: zelena salata, rajčica, krastavac, rotkvica, limun, maslinovo ulje

  (6.90 €)

• Fattouche: nazdravili libanonsku kruh, zelena salata, rajčica, krastavac, rotkvica, limun, maslinovo ulje

  (6.90 €)

• Bastorma: sušene govedine i duhovit

  (6.90 €)

vruće predjela

• Sawda dajaj: Piletina jetre pržene s limunom, češnjakom i korijanderom

  (7.90 €)

• Jawaneh: pileća krilca marinirana u češnjaka i limuna

  (7.90 €)

• Makanek: mini mirisne Libanonski kobasice sa začinima, prelivena sokom od limuna

  (7.90 €)

• Sojok: duhovit kobasice (govedina) prelivene sokom od limuna

  (7.90 €)

• Foul moudamas: grah skuha s maslinovim uljem, limunom, rajčica, peršina i mente

  (7.90 €)

• Leća juha: leća juha tradicionalni limuna

  (7.90 €)

• Batata harra: prženi krumpir s češnjakom i korijanderom

  (7.90 €)

Arayess, tartar i Hommus

Arayess (pržen libanonski kruh punjena piletina ili meso (Kafta) ili sira

• Arayess kafta

  (9.90 €)

• Kellage (sir)

  (9.90 €)

Tatari (naši libanonske Tatari su pripremljeni na zahtjev, unosi pripremaju sa sirovim mesom)

• HABRA nayeh

  (11.50 €)

• Kafta nayeh

  (11.50 €)

• Kebbé nayeh

  (11.50 €)

Hommus s mesom

• Hommos shawarma (govedina)

  (10.90 €)

• Hommos lahmé (janjetina)

  (10.90 €)

• 4 hommos (sojok, govedina, janjetina, pero)

  (15.90 €)

Krafne i tipična jela

krafne

• Falafel: grah i slanutak okruglica, Tarator umak (od sezama paste)

  (7.90 €)

• Fatayer: papuča sa špinatom, limuna, pero, luk

  (7.90 €)

• Rakakat: laminiranih s feta sirom

  (7.90 €)

• Samboussek sir: ovčji sir rissole

  (7.90 €)

• Samboussek mesa: govedine rissole, bor orah

  (7.90 €)

• Sfiha: mini pizza sa pikantnim janjetine

  (7.90 €)

• Kebbé krass: hamburger kolači (govedina) u napuknut pšenice

  (7.90 €)

Tipična jela

• Kebbé bil sinyeh: govedina, napuknut pšenice, oraha, jogurt, krastavac salata

  (13.90 €)

• Samké harra: bakalar file natrag u pećnicu, paprike, pinjola, začinjen umak od rajčice, začinjena krumpir

  (15.90 €)

• punjena janjetina: janjetina, riža, mljevenog mesa, pistacije i bademe, pinjola, začinjen umak

  (15.90 €)

roštiljanje

Roštiljanje uz pratnju izbora (riža, napuknut pšenice, salata, krumpir)

• kozice na žaru (20min), za 5

  (16.00 €)

• Samké mechwyech (20min): žaru orade služio svojim Taratir umaku (sa tahini) i fattouche (libanonska salata)

  (19.00 €)

• Kafta: 3 mljeveno janjetina ražnjići s peršinom i lukom

  (15.50 €)

• Kafta Harra: 3 mljeveno janjetina ražnjići s peršinom i lukom, začinskim (paprika, rajčica)

  (16.50 €)

• Chich taouk: 2 ražnjići od marinirana piletina s limunom i češnjakom

  (15.50 €)

• Kebab: 2 Janjeći ražnjići marinirani

  (16.50 €)

• Mješoviti kos: 3 različita ražnjići (kafta, šiš Taouk, kebab)

  (17.50 €)

• Kastaleta: žaru Janjeći kotleti (od 3)

  (17.50 €)

• piletina na žaru (20min): marinirana i žaru piletina, poslužena s umakom od češnjaka

  (18.00 €)

Chawarmas i Samaya

Chawarmas 14,60 € (uz pratnju po svom izboru)

• Piletina chawarma: narezane marinirana i piletina na žaru

• Chawarma govedina: tanko narezane marinirana govedina s roštilja

• Mješoviti chawarma: mljeveno meso piletine i govedine marinirana i žara

Samaya Chawama 15,90 € s hommos, moutabbal, tabbouleh

• Samaya chawarma pile: narezane marinirana i piletina na žaru

• Samaya chawarma govedina: tanko narezane marinirana govedina s roštilja

• Samaya chawarma mješovito: mljeveno pileće meso i govedina marinirana i na žaru

ploče

Samaya ploča u pratnji: hommos, moutabbal, tabbouleh

• 2 ražnjići od mesa, mljeveno janjetina s peršinom i lukom

  (16.90 €)

• Samaya chich taouk: 2 ražnjići od marinirana piletina s limunom i češnjakom

  (16.90 €)

• Samaya kebab: 2 Janjeći ražnjići marinirani

  (17.90 €)

• Samaya Samké harra: bakalar file natrag u pećnicu, paprike, pinjola, umak od rajčice začinjena

  (17.90 €)

• Mješoviti Samaya: 3 mješovite ražnjići (kafta, piletina, janjetina)

  (18.90 €)

Ploče degustacija 15,90 € (za 1 osobu)

• Classic asortiman 7 različitih sorti (hladna i topla)

• Vegetarijanski: assortiement 7 različitih vegetarijanske vrste (hladna i topla)

ploče uravnotežena

• Chich uravnotežen taouk: 2 ražnjići od marinirana piletina s limunom i češnjakom

  (16.50 €)

• Kebab uravnoteženo: 2 Janjeći ražnjići marinirani

  (18.50 €)

Deserti

Deserti

• Knéfé: griz na žaru, sir na žaru, sirup s okusom šećera s narančastim cvijet

  (7.20 €)

• Baklawas: pahuljast slatkiši, pistacijama, indijski oraščić, pinjola

  (6.50 €)

• Maamoul: kolača punjena s orahom, pistacijama ili datumima

  (6.90 €)

• Karabij: mala pistacija kolača sa svojim posebnim kremama

  (7.20 €)

• Mouhallabyeh: Libanonska krema baza okusom mliječne cvijet naranče voda

  (5.90 €)

• Achta wa Assal: vrhnje, med, banana, pistacija

  (7.50 €)

• Katayef: male punjene palačinke s kremom, šećerni sirup, pistacija

  (6.90 €)

• Halawet al jeben: Sir role omekšala, punjena kremom, pistacija

  (7.20 €)

• Libanonski sladoled: 2 lopatice, krem, roza, mango, pistacija

  (7.00 €)

• Gurmanski kava: espresso serviran s dva baklawas

  (4.90 €)

• gurmanski čaj: čaj od mente poslužuju s maamoul

  (4.90 €)

• Mješoviti slastice: 5 biranih sorti (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef)

  (9.50 €)

Hommos: pire slanutak sa sezamom vrhnjem, limunom i maslinovim uljem

(Hommos: purée de pois chiches à la crème de sésame, citron et huile d'olive)

Moutabbal: patlidžan kavijar sa sezama vrhnjem, limunom i maslinovim uljem

(Moutabbal: caviar d'aubergines à la crème de sésame, citron et huile d'olive)

Bemyeh: Grčki rogovi (Gombos), maslinovo ulje, umak od rajčice, korijandera

(Bemyeh: cornes grecques (gombos), huile d'olive, sauce tomate, coriande)

Moussakaa: pečeni patlidžani kuhana u umaku od rajčice

(Moussakaa: aubergines au four cuisinées à la sauce tomate)

Moujaddara: leća pripravka i rižu, maslinovo ulje, luk na žaru

(Moujaddara: mélange de lentilles et de riz, huile d'olive, oignons grillés)

Warak ENAD: riža punjena lišće grožđa, rajčice i peršin

(Warak enad: feuilles de vigne farcies de riz, tomate et persil)

Chankliche: sir ružno rafinirano ovce, timijan, maslinovo ulje, rajčice, metvica i peršin

(Chankliche: fromage au laid de brebis affiné, au thym, huile d'olive, tomate, menthe et persil)

Laban bi Khyar: malo češnjak jogurt, krastavac, metvice

(Laban bi khyar: yaourt frais légèrement aillé, concombre, menthe)

Labneh: bijeli sir ružna krava sa ili bez bijelog luka

(Labneh: fromage blanc au laid de vache avec ou sans ail)

Rahib: salata pržena patlidžan, rajčica, limun, maslinovo ulje, češnjak

(Rahib: salade d'aubergines grillées, tomate, citron, huile d'olive, ail)

Salata: zelena salata, rajčica, krastavac, rotkvica, limun, maslinovo ulje

(Salata: laitue, tomate, concombre, radis, citron, huile d'olive)

Fattouche: nazdravili libanonsku kruh, zelena salata, rajčica, krastavac, rotkvica, limun, maslinovo ulje

(Fattouche: pain libanais grillé, laitue, tomate, concombre, radis, citron, huile d'olive)

Bastorma: sušene govedine i duhovit

(Bastorma: viande de boeuf séchée et épicée)

Sawda dajaj: Piletina jetre pržene s limunom, češnjakom i korijanderom

(Sawda dajaj: foie de volaille poêlé au citron, ail et coriande)

Jawaneh: pileća krilca marinirana u češnjaka i limuna

(Jawaneh: ailes de poulet marinées à l'ail et au citron)

Makanek: mini mirisne Libanonski kobasice sa začinima, prelivena sokom od limuna

(Makanek: mini saucisses libanaises parfumées aux épices, nappées de jus de citron)

Sojok: duhovit kobasice (govedina) prelivene sokom od limuna

(Sojok: saucisses épicées (boeuf) nappées de jus de citron)

Foul moudamas: grah skuha s maslinovim uljem, limunom, rajčica, peršina i mente

(Foul moudamas: fèves mijotées à l'huile d'olive, citron, tomate, persil et menthe)

Leća juha: leća juha tradicionalni limuna

(Soupe de lentilles: soupe aux lentilles traditionnelle, citron)

Batata harra: prženi krumpir s češnjakom i korijanderom

(Batata harra: pommes de terre sautées à l'ail et coriande)

Arayess kafta

(Arayess kafta)

Kellage (sir)

(Kellage (fromage))

HABRA nayeh

(Habra nayeh)

Kafta nayeh

(Kafta nayeh)

Kebbé nayeh

(Kebbé nayeh)

Hommos shawarma (govedina)

(Hommos chawarma (viande de boeuf))

Hommos lahmé (janjetina)

(Hommos lahmé (viande d'agneau))

4 hommos (sojok, govedina, janjetina, pero)

(Les 4 hommos (sojok, boeuf, agneau, pignon))

Falafel: grah i slanutak okruglica, Tarator umak (od sezama paste)

(Falafel: boulette de fèves et pois chiches, sauce tarator (à base de crème de sésame))

Fatayer: papuča sa špinatom, limuna, pero, luk

(Fatayer: chausson aux épinards, citron, pignon, oignon)

Rakakat: laminiranih s feta sirom

(Rakakat: feuilleté au fromage de brebis)

Samboussek sir: ovčji sir rissole

(Samboussek fromage: rissole de fromage de brebis)

Samboussek mesa: govedine rissole, bor orah

(Samboussek viande: rissole de viande de boeuf, pignon de pin)

Sfiha: mini pizza sa pikantnim janjetine

(Sfiha: mini pizza à la viande d'agneau épicée)

Kebbé krass: hamburger kolači (govedina) u napuknut pšenice

(Kebbé krass: boulette de viande hachée (boeuf) au blé concassé)

Kebbé bil sinyeh: govedina, napuknut pšenice, oraha, jogurt, krastavac salata

(Kebbé bil sinyeh: viande de boeuf, blé concassé, pignons, yaourt, concombre, salade)

Samké harra: bakalar file natrag u pećnicu, paprike, pinjola, začinjen umak od rajčice, začinjena krumpir

(Samké harra: filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons, sauce tomate épicée, pommes de terre épicées)

punjena janjetina: janjetina, riža, mljevenog mesa, pistacije i bademe, pinjola, začinjen umak

(Agneau farci: gigot d'agneau, riz, viande hachée, pistaches et amandes grillées, pignons, sauce épicée)

kozice na žaru (20min), za 5

(Gambas grillées (20min), par 5)

Samké mechwyech (20min): žaru orade služio svojim Taratir umaku (sa tahini) i fattouche (libanonska salata)

(Samké mechwyech (20min) : dorade grillée servie avec sa sauce Taratir (à base de tahina) et du fattouche (salade libanaise))

Kafta: 3 mljeveno janjetina ražnjići s peršinom i lukom

(Kafta: 3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons)

Kafta Harra: 3 mljeveno janjetina ražnjići s peršinom i lukom, začinskim (paprika, rajčica)

(Kafta Harra: 3 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons, sauce épicée (poivron, tomate))

Chich taouk: 2 ražnjići od marinirana piletina s limunom i češnjakom

(Chich taouk: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Kebab: 2 Janjeći ražnjići marinirani

(Kebab: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Mješoviti kos: 3 različita ražnjići (kafta, šiš Taouk, kebab)

(Brochettes mixtes: 3 brochettes différentes (kafta, chichtaouk, kebab))

Kastaleta: žaru Janjeći kotleti (od 3)

(Kastaleta: côtelettes d'agneau grillées (3 pièces))

piletina na žaru (20min): marinirana i žaru piletina, poslužena s umakom od češnjaka

(Poulet grillé (20min): poulet mariné et grillé, servi avec sauce à l'ail)

Piletina chawarma: narezane marinirana i piletina na žaru

(Chawarma poulet: émincé de viande de poulet marinée et grillée)

Chawarma govedina: tanko narezane marinirana govedina s roštilja

(Chawarma boeuf: émincé de viande de boeuf marinée et grillée)

Mješoviti chawarma: mljeveno meso piletine i govedine marinirana i žara

(Chawarma mixte: émincé de viandes de poulet et de boeuf marinées et grillées)

Samaya chawarma pile: narezane marinirana i piletina na žaru

(Samaya chawarma poulet: émincé de viande de poulet marinée et grillée)

Samaya chawarma govedina: tanko narezane marinirana govedina s roštilja

(Samaya chawarma boeuf: émincé de viande de boeuf marinée et grillée)

Samaya chawarma mješovito: mljeveno pileće meso i govedina marinirana i na žaru

(Samaya chawarma mixte: émincé de viandes de poulet et de boeuf marinées et grillées)

2 ražnjići od mesa, mljeveno janjetina s peršinom i lukom

(2 brochettes de viande d'agneau hachée avec du persil et des oignons)

Samaya chich taouk: 2 ražnjići od marinirana piletina s limunom i češnjakom

(Samaya chich taouk: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Samaya kebab: 2 Janjeći ražnjići marinirani

(Samaya kebab: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Samaya Samké harra: bakalar file natrag u pećnicu, paprike, pinjola, umak od rajčice začinjena

(Samaya samké harra: filet de dos de cabillaud au four, poivrons, pignons, sauce tomate épicée)

Mješoviti Samaya: 3 mješovite ražnjići (kafta, piletina, janjetina)

(Samaya mixte: 3 brochettes mixtes (kafta, poulet, agneau))

Classic asortiman 7 različitih sorti (hladna i topla)

(Classique: assortiment de 7 variétés différentes (froides et chaudes))

Vegetarijanski: assortiement 7 različitih vegetarijanske vrste (hladna i topla)

(Végétarienne: assortiement de 7 variétés végétariennes différentes (froides et chaude))

Chich uravnotežen taouk: 2 ražnjići od marinirana piletina s limunom i češnjakom

(Chich taouk équilibré: 2 brochettes de poulet mariné au citron et à l'ail)

Kebab uravnoteženo: 2 Janjeći ražnjići marinirani

(Kebab équilibré: 2 brochettes de viande d'agneau marinée)

Knéfé: griz na žaru, sir na žaru, sirup s okusom šećera s narančastim cvijet

(Knéfé: semoule fine grillée, fromage fondant, sirop de sucre parfumé à la fleur d'oranger)

Baklawas: pahuljast slatkiši, pistacijama, indijski oraščić, pinjola

(Baklawas: douceurs feuilletées, pistaches, noix de cajou, pignons)

Maamoul: kolača punjena s orahom, pistacijama ili datumima

(Maamoul: sablés fourrés aux noix, aux pistaches ou aux dattes)

Karabij: mala pistacija kolača sa svojim posebnim kremama

(Karabij: petits sablés aux pistaches avec leur crèmes spéciale)

Mouhallabyeh: Libanonska krema baza okusom mliječne cvijet naranče voda

(Mouhallabyeh: flan libanais à base de lait parfumé à l'eau de fleur d'oranger)

Achta wa Assal: vrhnje, med, banana, pistacija

(Achta wa assal: crème de lait, miel, banane, pistache)

Katayef: male punjene palačinke s kremom, šećerni sirup, pistacija

(Katayef: petites crêpes farcies à la crème de lait, sirop de sucre, pistache)

Halawet al jeben: Sir role omekšala, punjena kremom, pistacija

(Halawet al jeben: rouleau de fromage adouci, fourré à la crème de lait, pistache)

Libanonski sladoled: 2 lopatice, krem, roza, mango, pistacija

(Glace libanaise: 2 boules, crème de lait, rose, mangue, pistache)

Gurmanski kava: espresso serviran s dva baklawas

(Café gourmand: expresso servi avec deux baklawas)

gurmanski čaj: čaj od mente poslužuju s maamoul

(Thé gourmand: thé à la menthe servi avec un maamoul)

Mješoviti slastice: 5 biranih sorti (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef)

(Douceurs mixtes: assortiment de 5 variétés (mouhaliabyeh, 2 baklawas, maamoul, atayef))

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?