eRESTAURANT NFC

• Vidi izbornik
• Više informacija
• Pronađite nas
• Prijevod je problem?
• Pomoći

Trebate li više informacija?

• Grickanje izbornik
• izbornik večer

Grickanje izbornik

1. Podne

• Juha dana

  (12.00 €)

• Ravioli punjeni gljivama, tartufima i kremastom umaku s parmezanom

  (16.00 €)

• Losos u šljunka

  (17.00 €)

• Domaći polu-kuhani foie gras, sezonski chutney i pečeni brioche

  (17.00 €)

• Polu-kuhan foie gras, pirjani crveni luk

  (19.00 €)

Glavna jela

• Sendvič klub s piletinom, prženim krumpirićima i zelenom salatom

  (22.00 €)

• Cheeseburger na Grand Hotelu, krumpiriće i zelenu salatu

  (23.00 €)

• "Angus" govedina ribsteak sa "Café de Paris" maslac i pomfrit

  (28.00 €)

• Povratak bakalara, kremasti rižoto

  (33.00 €)

• Ribolov trenutka i sezonsko povrće

  (26.00 €)

• Velike raviole s okusom tartufa od gljiva, parmezanom

  (28.00 €)

• Wok japanskih rezanaca s povrćem sautéed

  (18.00 €)

• Tortelini s rikotom, poširani u povrću

  (20.00 €)

piletina izbornik - ispod 10 dob (15 €)

• Jedan jelo i jedan desert u skladu s tržišnim prijedloge (bez pića)

  (15.00 €)

izbornik večer

1.Entries večer

• Home-made pola kuhani foie gras, Tatin stilu chutney i licitarsko

  (12.00 €)

• Dombes dimljeni losos kaneloni, šparoga i hren vrhnje

  (17.00 €)

• Brie de Meaux pohani sa začinima, mladim salata lišća i sezama vinaigrette

  (17.00 €)

• Rak rillettes na parmezan kolača, tanke rotkvice s okusom kalamanzi vapna

  (17.00 €)

• dinja trilogija

  (19.00 €)

Glavno jelo

• Tajlandski-style wok od kozica i povrća s đumbirom

  (22.00 €)

• Povratak bakalara s aïoli kore, pire krumpir sa začinskim biljem

  (27.00 €)

• Polako kuhani medaljon od janjetine

  (29.00 €)

• Ravioli punjeni gljivama, tartufima i kremastom umaku s parmezanom

  (26.00 €)

• Fileti ružičaste pastrve s rižotom od badema, graha i parmezana

  (28.00 €)

• Velike raviole s okusom tartufa od gljiva, parmezanom

  (20.00 €)

• Wok japanskih rezanaca s povrćem sautéed

  (20.00 €)

Deserti

• Gurmanska kava

  (10.00 €)

• Limoncello crème brûlée i crvene bobice

  (10.00 €)

• Desert čokolade i kupine

  (10.00 €)

• Sezonski crème brûlée

  (10.00 €)

Juha dana

(Soupe fraîche de saison)

(Dagens soppa)

Cijena :

12.00 €

 

Ravioli punjeni gljivama, tartufima i kremastom umaku s parmezanom

(Chèvre doré au miel du Domaine sur une tartine de campagne)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Cijena :

16.00 €

 

Losos u šljunka

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Lax i grusax)

Domaći polu-kuhani foie gras, sezonski chutney i pečeni brioche

(Tartare de dorade au citron vert et pomme Granny Smith)

(Hemlagad halvkokt foie gras, säsongschutney och rostad brioche)

Polu-kuhan foie gras, pirjani crveni luk

(Foie gras mi-cuit, compotée d'oignons rouges)

(Halvkokt foie gras, stewed rödlök)

Sendvič klub s piletinom, prženim krumpirićima i zelenom salatom

(Le Cheese burger du Grand-Hôtel et pommes frites)

(Klubbsmörgås med kyckling, pommes frites och grönsallad)

Cheeseburger na Grand Hotelu, krumpiriće i zelenu salatu

(Steak tartare, pommes frites et salade fraîcheur)

(Cheeseburger på Grand Hotel, pommes frites och grönsallad)

"Angus" govedina ribsteak sa "Café de Paris" maslac i pomfrit

(Filet de canette des Dombes cuit à basse température)

("Angus" köttbiffstek med "Café de Paris" smör och pommes frites)

Cijena :

28.00 €

 

Povratak bakalara, kremasti rižoto

(Entrecôte Angus grillée au beurre frais, pommes frites et salade verte)

(Baksida av torsk, krämig risotto)

  (Alergen: Riba, Mlijeko)

Ribolov trenutka i sezonsko povrće

(La pêche du moment et légumes de saison)

(Fisket i ögonblicket och säsongsbetonade grönsaker)

Velike raviole s okusom tartufa od gljiva, parmezanom

(Steak de thon à la plancha, légumes d’été grillés et coulis de tomates au basilic)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Wok japanskih rezanaca s povrćem sautéed

(Taboulé de blé concassé à la méditerranéenne)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Tortelini s rikotom, poširani u povrću

(Tortellinis à la ricotta, pochés au bouillon de légumes)

(Tortellini med ricotta, pocherade i vegetabilisk buljong)

Jedan jelo i jedan desert u skladu s tržišnim prijedloge (bez pića)

(UN PLAT ET UN DESSERTselon les suggestions du marché (hors boissons))

(En maträtt och en efterrätt enligt marknadsförslaget (utan drycker))

Home-made pola kuhani foie gras, Tatin stilu chutney i licitarsko

(Soupe fraîche du moment)

(Hemgjord halvkokt foie gras, Tatin-stil chutney och pepparkaka)

Cijena :

12.00 €

 

Dombes dimljeni losos kaneloni, šparoga i hren vrhnje

(Tataki d’espadon aux graines de sésame)

(Dombes rökt lax cannelloni, sparris och pepparrotkräm)

Brie de Meaux pohani sa začinima, mladim salata lišća i sezama vinaigrette

(Salade Caesar au filet de poulet croustillant)

(Brie de Meaux brödad med kryddor, unga salladsbladen och sesamvinägrett)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Celer)

Rak rillettes na parmezan kolača, tanke rotkvice s okusom kalamanzi vapna

(Tartelette fine aux champignons, crème à la châtaigne)

(Krabba rillettes på en Parmesan shortbread, tunna rädisor flavored med kalamanzi lime)

  (Alergen: Gluten, Rakovi, Mlijeko)

dinja trilogija

(Foie gras mi-cuit, confiture de figues et brioche dorée)

(Melontrilogi)

Tajlandski-style wok od kozica i povrća s đumbirom

(Burger du Grand Hotel et frites)

(Thai-stil wok av räkor och grönsaker med ingefära)

Povratak bakalara s aïoli kore, pire krumpir sa začinskim biljem

(Escalope de veau à la milanaise, linguines au beurre)

(Bakre torsk med aïoli skorpe, potatismos med örter)

  (Alergen: Riba, Kikiriki, Mlijeko, Senf)

Polako kuhani medaljon od janjetine

(Faux-filet grillé, sauce béarnaise et pommes frites)

(Långkokt medaljong av lamm)

Ravioli punjeni gljivama, tartufima i kremastom umaku s parmezanom

(La pêche du moment et sa garniture)

(Ravioli fylld med svamp, tryffel och krämig sås med parmesan)

Fileti ružičaste pastrve s rižotom od badema, graha i parmezana

(Filet de truite rose aux amandes, risotto aux fèves et parmesan)

(Rosa öringfilé med mandlar, bönor och parmesanrisotto)

Velike raviole s okusom tartufa od gljiva, parmezanom

(Risotto crémeux aux jeunes pousses et mascarpone)

(Stora ravioli med champinjoner tryffelsmak, parmesankräm)

Wok japanskih rezanaca s povrćem sautéed

(Tajine de légumes aux épices douces et au miel)

(Wok av japanska nudlar med sauterade grönsaker)

Gurmanska kava

(Banoffee)

(Gourmet kaffe)

Limoncello crème brûlée i crvene bobice

(Palet noisette du Grand Hôtel)

(Limoncello crème brûlée och röda bär)

Desert čokolade i kupine

(Eclair façon expresso et sorbet cassis)

(Choklad- och Blackberry dessert)

Sezonski crème brûlée

(Crème brûlée de saison)

(Kryddad crème brûlée)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?