| Organski omlet od jaja s farme Gonnegirls | (18.00 €) |
| Tatarski biftek rezan nožem sa začinima | (24.00 €) |
| Gravlax od sabljarke, ukiseljeni crveni kupus, krema od vrtnog bilja, veo od hibiskusa i yuzu biseri | (17.00 €) |
| Normanska patka foie gras terina iz “Ferme de la Houssaye” s jesenskim okusima | (23.00 €) |
| Raznolikost šarene cikle, | (16.00 €) |
| PoÄetnik dana | (15.00 €) |
| Krema od sezonskog povrća, jesenski začini | (12.00 €) |
| Vegetarijanski wrapovi | (13.00 €) |
| Zamotuljci od puretine marinirane u soji | (15.00 €) |
| Zamotuljci od dimljenog lososa | (17.00 €) |
| Formula svježine | (25.00 €) |
| Vitality salata Mesclun, jabuka, pekan orasi, crveni kupus, leća i meko kuhano jaje | (17.00 €) |
| Jesenska salata, mesclun, jabuka, gorgonzola, pekan orasi i puretina marinirana u soji | (18.00 €) |
| Nordijska salata: rimska salata, dimljeni losos, ukiseljene rotkvice, sjemenke nara, parmezan, krutoni s češnjakom i Cezar preljev | (20.00 €) |
| Riba dana: | (24.00 €) |
| Jakobove kapice iz zaljeva Seine pečene u maslacu od kave, glazirana repa, pire od poriluka i njegov puni sok s okusom kave | (31.00 €) |
| Filet brancina ulovljenog na roštilju, na bazi komorača, konfit od naranče i kumquata, kremasti umak od citrusa | (29.00 €) |
| Punjeni file bakalara, trilogija muškatne tikve, mus od karameliziranog luka i pečene sjemenke | (27.00 €) |
| Pečena grdobina s normandijskim maslacem, varijacija na temu komorača, kandirana naranča i kumkvat, kremasti citrusni sok | (29.00 €) |
| Meso dana: | (24.00 €) |
| file od normanske govedine | (34.00 €) |
| Svinjski kotlet s farme „Ferme du Mont aux Roux“, rižoto od pastrnjaka s vanilijom, museline od ljubičastog cvjetače i umak od bobica borovice | (32.00 €) |
| Komad teletine, palenta s tartufima, pečeno sezonsko povrće iz povrtnjaka „Gonnegirls“ | (30.00 €) |
| Sophiejin kus-kus od povrća s ukusnim povrćem, sezonskim povrćem i juhom od morskih algi | (23.00 €) |
| Vegetarijansko jelo dana | (23.00 €) |
| Tanjur od tri normanska sira | (11.00 €) |
| Kruška u stilu Belle Hélène u trompe l'oeil | (15.00 €) |
| Ravioli s egzotičnim voćem, | (12.00 €) |
| Čokoladni mousse na bakin način, domaći šlag, brownie kocke i karamel umak od slanog maslaca | (13.00 €) |
| Gurmanska kava ili Äaj | (13.00 €) |
| Normandijska gurmanska kava ili Äaj | (17.00 €) |
| Deserti sa dnevnog menija | (12.00 €) |
| Zdjela sladoleda 2 kuglice: | (6.00 €) |
| ÄŒaÅ¡a za sladoled 3 kuglice: | (8.00 €) |
| Zdjela sladoleda 4 kuglice: | (10.00 €) |
| Tartleta od limuna i meringuea, bez laktoze | (14.00 €) |
| Entremet od mandarine i kestena,* mousse od kestena, umetak od mandarine i biskvit financier | (13.00 €) |
| Gravlax od sabljarke, marinirani crveni kupus,* krema od vrtnog bilja, veo od hibiskusa i yuzu biseri | (17.00 €) |
| Normanska patka foie gras terina iz “Ferme de la Houssaye” s jesenskim okusima | (23.00 €) |
| Krema od sezonskog povrća, jesenski začini | (12.00 €) |
| Po?etnik dana | (15.00 €) |
| Nordijska salata: rimska salata, dimljeni losos, ukiseljene rotkvice, sjemenke nara, parmezan, krutoni s češnjakom i Cezar preljev | (20.00 €) |
| Jesenska salata, mesclun, jabuka, gorgonzola, pekan orasi i puretina marinirana u soji | (18.00 €) |
| Vitality salata, mesclun, jabuka, pekan orasi, crveni kupus, leća i meko kuhano jaje | (17.00 €) |
| Vegetarijanski oblozi | (13.00 €) |
| Pureći marinirani oblozi od soje | (15.00 €) |
| Oblozi od dimljenog lososa | (17.00 €) |
| Organski omlet od jaja iz Domaine des Rouges Terre | (18.00 €) |
| Tatarski biftek rezan nožem sa začinima | (24.00 €) |
| Filet brancina ulovljenog na roštilju, na bazi komorača, konfit od naranče i kumquata, kremasti umak od citrusa | (29.00 €) |
| Punjeni file bakalara, trilogija muškatne tikve, mus od karameliziranog luka i pečene sjemenke | (27.00 €) |
| Riba dana | (24.00 €) |
| Pečena grdobina s normandijskim maslacem*, varijacija na temu komorača, kandirana naranča i kumkvat, kremasti citrusni sok | (29.00 €) |
| Normandijski goveđi file | (34.00 €) |
| Meso dana | (24.00 €) |
| Komad teletine, palenta s tartufima, pečeno sezonsko povrće iz povrtnjaka „Gonnegirls“ | (30.00 €) |
| Sophiejin kus-kus od povrća s ukusnim povrćem, sezonskim povrćem i juhom od morskih algi | (23.00 €) |
| Vegetarijansko jelo dana | (23.00 €) |
| Normandijski sirevi | (11.00 €) |
| Jabuka, prepoznatljivi desert od srebrne ribe | (15.00 €) |
| Ravioli s egzotičnim voćem*, hladna juha od ananasa s verbenom i đumbirom | (12.00 €) |
| Entremet od mandarine i kestena,* mousse od kestena, umetak od mandarine i biskvit financier | (13.00 €) |
| Čokoladni mousse na bakin način, domaći šlag, brownie kocke i karamel umak od slanog maslaca | (13.00 €) |
| Desert dana | (12.00 €) |