eRESTAURANT NFC

• Vidi izbornik
• Više informacija
• Prijevod je problem?
• Pomoći

Trebate li više informacija?

• Uvod Benetin
• izbornici
• Izbornik
• Desert izbornik (narudžba na početku obroka)

Uvod Benetin

Uvod Benetin

• Uvod, Benetin

izbornici

Jelovnici na tržnici (Poslužuje se samo u vrijeme ručka radnim danima. Isključujući državne praznike) - (Ovaj jelovnik se neće posluživati od ponedjeljka, 8. srpnja do 29. kolovoza)

• Ulazak + glavno jelo ili glavno jelo + desert

  (32.00 €)

• Starter + glavno jelo + desert

  (37.00 €)

Meni 56€ - Predjelo po izboru

• Ceviche od orade, marinada od zelene jabuke i bazge

• Zelene šparoge, Bellota šunka, vinaigrette od rajčice

Meni 56€ - Jela po izboru

• File bakalara, korice parmezana i bosiljka, pire krumpir s dimljenim maslacem

• Goveđi odrezak, hrskava kasava sa začinskim biljem, mladi krumpir, jaki sok

Meni 56€ - Deserti po izboru

• Desert po narudžbi na početku obroka

Meni 66€ - Izbor predjela

• Domaća terina od foie gras, chutney od jabuka, rabarbara

• Plancha od lignji, djevičanski umak i začin od peršina

Meni 66€ - Jela po izboru

• John Dory file, na maslacu sa špičastim kupusom i školjkama, sok od školjki

• Janjeće meso, kandirana lopatica i sok od majčine dušice

Meni 66€ - Slastice po izboru

• Desert po narudžbi na početku obroka

izbornik Otkriće

• Izbornik Discovery

  (90.00 €)

Dječji meni (ispod 12) 15 €

• Svježe meso ili riba, desert

Izbornik

Izbornik: Prvi jelo

• 6 kamenica Cancale

  (16.00 €)

• 9 kamenica Cancale

  (20.00 €)

• 12 kamenica Cancale

  (25.00 €)

• Ravioli školjki s kavijarom, muslinom od cvjetače

  (38.00 €)

• Ukrasna školjka, Bordier maslac od algi

  (36.00 €)

• 6 kamenica Cancale Bay, Kâmpôt papar i đumbir

  (20.00 €)

• Plancha od lignji, djevičanski umak i začin od peršina

  (24.00 €)

• Ceviche od orade, marinada od zelene jabuke i bazge

  (22.00 €)

• Zelene šparoge, Bellota šunka, vinaigrette od rajčice

  (21.00 €)

• Domaća terina od foie gras, chutney od jabuka, rabarbara

  (22.00 €)

Izbornik: Posuđe

• Jastog na žaru s Kari gosse (16€ za 100gr)

• File bakalara, korica parmezana i bosiljka, pire krumpir s dimljenim maslacem

  (28.00 €)

• Goveđi odrezak, hrskava kasava sa začinskim biljem, mladi krumpir, jaki sok

  (28.00 €)

• John Dory file, na maslacu sa špičastim kupusom i školjkama, sok od školjki

  (34.00 €)

• Janjeće meso, kandirana lopatica i sok od majčine dušice

  (32.00 €)

• Slatkiši, uvenuli špinat, mljeveni mladi krumpir, sok od porta

  (39.00 €)

• Romb na tavi, šunka Bellota i jaje na niskoj temperaturi

  (41.00 €)

• Herdshire biftek (oko 300g), mladi krompir, jak sok

  (35.00 €)

Desert izbornik (narudžba na početku obroka)

Deserti (narudžba na početku obroka) - 14€

• Desert po vašem izboru da naručite na početku obroka

• Daska za sir. Graničar

• Grand Marnier sufflé

• Čokoladna emulzija, komadići vanilije i karamelizirani pekan orasi

• Asortiman domaćih sladoleda i sorbeta

• Kava s mini desertnim asortimanom

• Gratin od Saint-Méloir jagoda, Camparija i verbene paprike

• Desert od kave u stilu cappuccina

Uvod, Benetin

(Introduction, le Benetin)

Ulazak + glavno jelo ili glavno jelo + desert

(Entrée + plat Ou Plat + dessert)

Starter + glavno jelo + desert

(Entrée + Plat + Dessert)

Ceviche od orade, marinada od zelene jabuke i bazge

(Ceviche de daurade, marinade pomme verte et sureau)

Zelene šparoge, Bellota šunka, vinaigrette od rajčice

(Asperges vertes, jambon Bellota, vinaigrette à la tomate)

File bakalara, korice parmezana i bosiljka, pire krumpir s dimljenim maslacem

(Filet de Cabillaud, croûte parmesan et basilic, écrasée de pommes de terre au beurre fumé )

Goveđi odrezak, hrskava kasava sa začinskim biljem, mladi krumpir, jaki sok

(Onglet de boeuf, croustillant de manioc aux herbes, pommes de terre nouvelles, jus corsé)

Desert po narudžbi na početku obroka

(Dessert à commander en début de repas)

Domaća terina od foie gras, chutney od jabuka, rabarbara

(Terrine de foie gras maison, chutney pomme, rhubarbe)

Plancha od lignji, djevičanski umak i začin od peršina

(Plancha d’encornets, sauce vierge et condiment de persil)

John Dory file, na maslacu sa špičastim kupusom i školjkama, sok od školjki

(Filet de Saint-Pierre, embeurrée de choux pointus et coques, jus de coquillages)

Janjeće meso, kandirana lopatica i sok od majčine dušice

(Carré d’agneau, épaule confite et son jus au thym sauvage)

Desert po narudžbi na početku obroka

(Dessert à commander en début de repas)

Izbornik Discovery

(Menu Découverte)

Svježe meso ili riba, desert

(Viande ou poisson frais, dessert)

6 kamenica Cancale

(6 Huîtres de Cancale)

9 kamenica Cancale

(9 Huîtres de Cancale)

12 kamenica Cancale

(12 Huîtres de Cancale)

Ravioli školjki s kavijarom, muslinom od cvjetače

(Ravioles de Saint-Jacques au caviar, mousseline de choux-fleur)

Ukrasna školjka, Bordier maslac od algi

(Ormeaux en coques, beurre aux algues Bordier)

6 kamenica Cancale Bay, Kâmpôt papar i đumbir

(6 Huitres de la baie de Cancale, poivre de Kâmpôt et gingembre)

Plancha od lignji, djevičanski umak i začin od peršina

(Plancha d’encornets, sauce vierge et condiment au persil)

Ceviche od orade, marinada od zelene jabuke i bazge

(Ceviche de daurade, marinade pomme verte et sureau)

Zelene šparoge, Bellota šunka, vinaigrette od rajčice

(Asperges vertes, jambon Bellota, vinaigrette à la tomate)

Domaća terina od foie gras, chutney od jabuka, rabarbara

(Terrine de foie gras maison, chutney pommes, rhubarbe)

Jastog na žaru s Kari gosse (16€ za 100gr)

(Homard grillé au Kari gosse (16€ les 100grs))

File bakalara, korica parmezana i bosiljka, pire krumpir s dimljenim maslacem

(Filet de Cabillaud, croûte parmesan et basilic, écrasée de pommes de terre au beurre fumé)

Goveđi odrezak, hrskava kasava sa začinskim biljem, mladi krumpir, jaki sok

(Onglet de boeuf, croustillant de manioc aux herbes, pommes de terre nouvelles, jus corsé)

John Dory file, na maslacu sa špičastim kupusom i školjkama, sok od školjki

(Filet de Saint-Pierre, embeurrée de choux pointus et coques, jus de coquillages)

Janjeće meso, kandirana lopatica i sok od majčine dušice

(Carré d’agneau, épaule confite et son jus au thym sauvage)

Slatkiši, uvenuli špinat, mljeveni mladi krumpir, sok od porta

(Pomme de ris de veau, tombée d’épinard, écrasée de pommes de terre nouvelles, jus au Porto)

Romb na tavi, šunka Bellota i jaje na niskoj temperaturi

(Turbot à la plancha, jambon Bellota et son œuf basse température)

Herdshire biftek (oko 300g), mladi krompir, jak sok

(Entrecôte Herdshire (environ 300grs), pommes de terre nouvelles, jus corsé)

Desert po vašem izboru da naručite na početku obroka

(Dessert au choix à commander en début de repas)

Daska za sir. Graničar

(Plateau de fromages. Bordier )

Grand Marnier sufflé

(Soufflé Grand Marnier)

Čokoladna emulzija, komadići vanilije i karamelizirani pekan orasi

(Emulsion chocolat, palet vanille et noix de pécan caramélisées)

Asortiman domaćih sladoleda i sorbeta

(Assortiment de glaces et sorbets maison)

Kava s mini desertnim asortimanom

(Café Gourmand)

Gratin od Saint-Méloir jagoda, Camparija i verbene paprike

(Gratin de fraises de Saint-Méloir, Campari et poivre verveine)

Desert od kave u stilu cappuccina

(Entremet café façon capuccino)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?