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• La Mère Poulard
• Izbornik Auberge
• Izbornik La Mère Poulard
• Dnevni jelovnik
• Dječji meni (-12 godina)

La Mère Poulard

starteri

• Juha od jastoga sa svježim biljem

• Annette Poulard tradicionalna seoska terrina

• Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert

• Normandijska juha od povrća

• Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

Omlete La Mère Poulard kuhale su se na vatri na drvu kao nekada

• Omlet La Mère Poulard kuhan na drvenoj vatri sa sezonskim povrćem

• Omlet La Mère Poulard kuhan na drvenoj vatri, slanini i krumpiru

• Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva s kapicama s slanim maslacem

• Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva s dimljenim lososom i krumpirom

Glavna jela

• La Mère Poulard tradicionalno kuhana janjetina i krumpir

• Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit

• Vallée d'Augeaux gljive pola kokara trenutka

• Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac

deserti

• Domaća vanilija crème brûlée

• Domaći Norman kolač od jabuka

• La Mère Poulard tradicionalna torta od čokoladnog fondana

• Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

• Dvojac sorbeta i svježeg sezonskog voća

Izbornik Auberge

Auberge meni: Vaš izbor predjela

• Juha od povrća u stilu Normandije

• Tradicionalna ladanjska terina Annette Poulard

• Normanski tartar od rajčice, jabuke, bosiljka

Auberge meni: izbor jela

• Vallée d'Auge polumjesec s gljivama trenutka

• Losos s roštilja na planči, sezonsko povrće, maslac od limuna

• Makaroni s gljivama, češnjakom i finim začinskim biljem

Auberge jelovnik: Izbor slastica

• Domaća krem krema od vanilije

• Domaći mousse od čokolade

• Dvojac sorbeta i svježeg sezonskog voća

Izbornik La Mère Poulard

Izbornik La Mère Poulard: Vaš izbor predjela

• Normandija je mlade listove salate pomiješala s hrskavim sirom Camembert

• Juha od jastoga sa svježim začinskim biljem

• Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

Jelovnik La Mère Poulard: Izbor jela

• Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva

• La Mère Poulard tradicionalno je kuhao janjetinu i krumpir

• Normandijsko mljeveno govedino, domaći pomfrit

Jelovnik La Mère Poulard: Izbor slastica

• Domaći normanski tart od jabuka

• Tradicionalna torta od fondanta od čokolade La Mère Poulard

• Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

Dnevni jelovnik

Starinsko predjelo dana

• Posebno predjelo dana

Posebno glavno jelo dana

• Posebno glavno jelo dana

Poseban desert dana

• Poseban desert dana

Dječji meni (-12 godina)

Dječji izbornik: Glavno jelo po vašem izboru

• Pečena piletina, domaći pomfrit

• Mljevena govedina, domaći pomfrit

Dječji izbornik: Desert po vašem izboru

• Domaći čokoladni mousse

• Sladoled od vanilije

• + Tradicionalni keksi La Mère Poulard

Juha od jastoga sa svježim biljem

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Alergen: Rakovi, Mlijeko, Celer, Sulfita)

Annette Poulard tradicionalna seoska terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alergen: Jaja, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Lupin)

Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Lupin)

Normandijska juha od povrća

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alergen: Gluten, Celer, Sulfita)

Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alergen: Riba, Senf)

Omlet La Mère Poulard kuhan na drvenoj vatri sa sezonskim povrćem

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux légumes de saison)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko)

Omlet La Mère Poulard kuhan na drvenoj vatri, slanini i krumpiru

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,au lard et aux pommes de terre)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko)

Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva s kapicama s slanim maslacem

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois,aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Mekušci)

Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva s dimljenim lososom i krumpirom

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au saumon fumé et aux pommes de terre)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Riba, Mlijeko)

La Mère Poulard tradicionalno kuhana janjetina i krumpir

(Agneau et pommes de terre au fourtradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Vallée d'Augeaux gljive pola kokara trenutka

(Demi-coquelet façon Vallée d’Augeaux champignons du moment)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Senf)

Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison,beurre citronné)

  (Alergen: Riba, Mlijeko)

Domaća vanilija crème brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

Domaći Norman kolač od jabuka

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

La Mère Poulard tradicionalna torta od čokoladnog fondana

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

Dvojac sorbeta i svježeg sezonskog voća

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

Juha od povrća u stilu Normandije

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alergen: Gluten, Celer, Sulfita)

Tradicionalna ladanjska terina Annette Poulard

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alergen: Jaja, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Lupin)

Normanski tartar od rajčice, jabuke, bosiljka

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic)

  (Alergen: Soja, Senf)

Vallée d'Auge polumjesec s gljivama trenutka

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Senf)

Losos s roštilja na planči, sezonsko povrće, maslac od limuna

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alergen: Riba, Mlijeko)

Makaroni s gljivama, češnjakom i finim začinskim biljem

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes )

  (Alergen: Gluten, Jaja, Lupin)

Domaća krem krema od vanilije

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

Domaći mousse od čokolade

(Mousse au chocolat maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

Dvojac sorbeta i svježeg sezonskog voća

(Duo de sorbets et fruits frais de saison )

Normandija je mlade listove salate pomiješala s hrskavim sirom Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Lupin)

Juha od jastoga sa svježim začinskim biljem

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alergen: Rakovi, Mlijeko, Celer, Sulfita)

Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alergen: Riba, Senf)

Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Senf)

La Mère Poulard tradicionalno je kuhao janjetinu i krumpir

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Normandijsko mljeveno govedino, domaći pomfrit

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Domaći normanski tart od jabuka

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

Tradicionalna torta od fondanta od čokolade La Mère Poulard

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

Posebno predjelo dana

(Entrée du jour)

Posebno glavno jelo dana

(Plat du jour)

Poseban desert dana

(Dessert du jour)

Pečena piletina, domaći pomfrit

(Poulet rôti, frites maison)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Senf)

Mljevena govedina, domaći pomfrit

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Alergen: Senf)

Domaći čokoladni mousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

Sladoled od vanilije

(Belle glace vanille)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

+ Tradicionalni keksi La Mère Poulard

(+ Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?