| Kuća Saiter, riblja juha Trouville | (9.00 €) |
| Herring krumpira u ulju | (7.90 €) |
| Majoneza od jaja | (6.90 €) |
| Domaće terrine trenutka | (7.50 €) |
| Dimljeni norveški losos | (11.90 €) |
| 1/4 pečeni camembert s salatom | (9.90 €) |
| Mozart palata rajčice | (9.90 €) |
| Topla salata kobasica s krumpirom | (7.90 €) |
| Svježe losos tartare - jednostavno | (9.90 €) |
| Svježi losos tartare - dvostruko | (18.90 €) |
| Tanjur Serrano sirove šunke | (9.90 €) |
| 6 - jestivi pužni puž Pré d'Auge | (9.90 €) |
| 12 - jestivi pužni puž Pré d'Auge | (18.90 €) |
| Domaća pržena gras | (13.90 €) |
| Svježi losos natrag s kiselinom | (17.90 €) |
| Svježi riblji šal, krema s limunom | (17.90 €) |
| Minuta od tartufa lososa - Jednostavna | (9.90 €) |
| Salmon tartare - Dvostruko | (18.90 €) |
| Pileći kotlet normandskog stila | (16.90 €) |
| Dojka patka, šipka i umaka od citrusa | (21.00 €) |
| Haljina odrezak EU s kozicama (180 g oko) | (16.90 €) |
| Odrezak od mljevenog mesa s jajaškom jahom (150 g pribl. | (14.90 €) |
| Teleći kotlet s milanskim stilom | (19.50 €) |
| Ukusna marmorana ribeak, normanska pasmina (oko 250 g) | (21.90 €) |
| Američki burger ..................................... 16,90 | (16.90 €) |
| Cyrano burger: | (19.00 €) |
| Normandski burger: | (19.00 €) |
| Klasični tatar s nožem pripremljenim | (16.90 €) |
| Andouillette AAAAA | (17.90 €) |
| Carpaccio od govedine i strugotine parmezana. (130 g) | (16.90 €) |
| Artisanale triput Michel Ruault (svjetski prvak). | (18.50 €) |
| Baltički: | (14.90 €) |
| Country-style: | (14.90 €) |
| Caesar salata: | (14.90 €) |
| Grčka salata: | (14.90 €) |
| Niçoise: | (14.90 €) |
| Salata za kozu: | (14.90 €) |
| Izdvajanje salate: | (14.90 €) |
| Cyrano salata: | (16.90 €) |
| Salata Périgourdine: | (18.90 €) |
| Ljetna salata: | (17.90 €) |
| Razni sendviči (od 3,90 €) | (3.90 €) |
| Croque monsieur, s krumpirićima i salatom | (12.50 €) |
| Croque-Madame, s krumpirićem i salatom | (13.90 €) |
| Omlet, s krumpirićima i salatom, prirodom, šunkom i sirom | (14.90 €) |
| Sendvič s klubom, s krumpiranjem i salatom | (15.90 €) |
| Dupli vrući pas, s krumpiranjem i salatom | (13.90 €) |
| Hrenovke s pomfritom | (12.90 €) |
| Asortiman sira | (6.90 €) |
| Formula punog doručka: | (11.00 €) |
| Klasična formula za doručak: | (7.50 €) |
| Salata od svježih voća | (6.00 €) |
| Cijeđen narančasta 20 cl | (3.90 €) |
| Cijeđen naranče 33 cl | (5.50 €) |
| Pomiješajte limun i naranče iscijedili 33 cl | (6.00 €) |
| Pečena jaja | (5.00 €) |
| Croissant, ili, peciva od čokolade | (1.80 €) |
| Maslac i džem sendviči | (2.50 €) |
| Salata od omleta | (13.50 €) |