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Udaljavanje - "podijeliti" - 35 €

• Crusted pie "Svjetski prvak"

  (35.00 €)

Potpis - "Moji okusi .... Sezona" - 120 € ("Meni se poslužuje za sve goste")

• Pileći i bijeli tartufi

• Peradi Pithiviers s Foie Gras

• Lotte Petit Bateau i Moules de Bouchot

• Smeđa Poitou i Beet Acidulé

• Pre-desert

• Plutajući otok revidiran

Degustacija - "Jesen" (jela po vašem izboru)

• Zabavite se

• Carpaccio od Saint-Jacques i Leek confit

• Poljoprivredna jaja kuhana pušena mollet

• Langoustines i Black Pearl Caviar

• Bar "Coastal" i Kumquat

• Pečena jelena s brusnicom

• Pre-desert

• „Delicije”

• U 2 ili 3 jela - 95 €

  (95.00 €)

• 4 jela - 115 €

  (115.00 €)

• 5 jela - 135 €

  (135.00 €)

Inspiracija - "kuhar" - 78 €

• Dopustite da vas vodi inspiriranjem kuhara. Kroz tržišnu kuhinju

  (78.00 €)

Trenutak - "Sir" - 12 €

• Košara za sir

  (12.00 €)

Delicije - "Vaš izbor"

• Mali vrt oko Citra

• List sa listom "Pie"

• Čokoladni sousle i karamel slanog maslaca

Crusted pie "Svjetski prvak"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Cijena :

35.00 €

 

  (Alergen: Mlijeko)

Pileći i bijeli tartufi

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  (Alergen: Rakovi, Mlijeko, Mekušci)

Peradi Pithiviers s Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

Lotte Petit Bateau i Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  (Alergen: Rakovi, Riba, Orašasti plodovi, Celer, Mekušci)

Smeđa Poitou i Beet Acidulé

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  (Alergen: Celer)

Pre-desert

(Pré-dessert)

  (Alergen: Mekušci)

Plutajući otok revidiran

(L’île Flottante Revisitée)

  (Alergen: Mlijeko)

Zabavite se

(Amuse-Bouche)

Carpaccio od Saint-Jacques i Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  (Alergen: Rakovi)

Poljoprivredna jaja kuhana pušena mollet

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  (Alergen: Jaja)

Langoustines i Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  (Alergen: Rakovi)

Bar "Coastal" i Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  (Alergen: Riba)

Pečena jelena s brusnicom

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

Pre-desert

(Pré-dessert)

„Delicije”

(« Gourmandises »)

U 2 ili 3 jela - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

4 jela - 115 €

(4 plats - 115€)

5 jela - 135 €

(5 plats - 135€)

Dopustite da vas vodi inspiriranjem kuhara. Kroz tržišnu kuhinju

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Košara za sir

(Le Chariot de fromages affinés)

Mali vrt oko Citra

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  (Alergen: Mlijeko, Orašasti plodovi)

List sa listom "Pie"

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  (Alergen: Mlijeko, Orašasti plodovi)

Čokoladni sousle i karamel slanog maslaca

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  (Alergen: Mlijeko)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?