| Domaća krema od gljiva | 
| Normanska salata s vrućim Camembertom | 
| Tradicionalna seoska teritorija | 
| Carpaccio od rajčice s kozjim sirom | 
| Oceanska salata s domaćim dimljenim lososom | 
| Tradicionalna omleta Mont Saint-Michel, pomfrit | 
| Dagnje, pomfrit | 
| Norman šunka na žaru, pomfrit | 
| Pećnica, pečenka, pomfrit | 
| Goveđa mljevena govedina, pomfrit | 
| Leđa bakalara s malim povrćem, limunovim maslacem | 
| Norman Pizza: dno rajčice, šunka, sir, jaje | 
| Bretonska pizza: svježe dno vrhnja, domaći dimljeni losos, sir | 
| Vegetarijanska pizza: dno rajčice, svježa rajčica, luk, bijele gljive, sir | 
| Bolonjeze pizza: dno rajčice, mljevena govedina, luk, sir | 
| Pizza od tune: svježe dno vrhnja, zdrobljena tuna, svježa rajčica, sir | 
| Domaća krema od gljiva | 
| Tradicionalna seoska teritorija | 
| Normanska salata s vrućim Camembertom | 
| Carpaccio od rajčice s kozjim sirom | 
| Oceanska salata s domaćim dimljenim lososom | 
| Mješovita salata, rajčica, luk, vlasac (v) | 
| Tradicionalna omleta Mont Saint-Michel, pomfrit | 
| Dagnje, pomfrit | 
| Pećnica, pečenka, pomfrit | 
| Mljeveni goveđi odrezak, pomfrit | 
| Leđa bakalara s malim povrćem, limunovim maslacem | 
| Norman šunka na žaru, pomfrit | 
| Penne s rajčicom i bosiljkom (v) | 
| Slana tradicionalna palačinka, jaje, šunka i sir | 
| Vegetarijanska palačinka s parmezanom, rajčicom, lukom, gljivama, parmezanom | 
| Bretonska palačinka s domaćim dimljenim lososom, dimljeni losos, crème fraîche, vlasac | 
| Naša slana palačinka poslužuje se uz pomfrit |