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Karta proljeća/ljeta

Jednostavno i dobro za podijeliti...

• Duh Vosgesa

  (21.00 €)

• Ploča

  (18.00 €)

Pokretač

• Rajčica

  (19.00 €)

• Tuna

  (18.00 €)

• Šparoga

  (15.00 €)

• Terina

  (16.00 €)

Ono neizbježno

• 100% Vosges burger

  (19.00 €)

• Hrskavi pileći burger

  (18.00 €)

• Charolais tartar od govedine

  (19.50 €)

• Odrezak od francuskih rebara 300 g: Umak od zelene paprike, svježi pomfrit i hrskavi buket salate

  (29.50 €)

Suđe

• Janjetina: Janjeći kare s ružmarinom, pržena artičoka, cannelloni s piperadeom, jaki sok od češnjaka.

  (26.00 €)

• Patka: Prsa natrljana medom i orijentalnim začinima, kukuruzni kolač s divljim češnjakom, parmezan, zelene šparoge, reducirani umak.

  (25.00 €)

• Orada: Filet u ljusci Andouillea iz Val-d'Ajola, museline od komorača, tagliatelle od tikvica i djevičansko voće od citrusa.

  (24.00 €)

• Raj: Punjeni kozicama i začinskim biljem, linguine s tintom od lignji, smeđi maslac s kaparima.

  (25.00 €)

• Rižoto: Kaša (heljda) s malim zelenim povrćem, ricottom i parmezanom.

  (17.00 €)

Chefov rafiner

• Odležani sirevi iz Ferme du Haut de Salmon

  (8.50 €)

Gurmanski užici

• Tartleta.

  (8.00 €)

• Jagoda (bez glutena)

  (8.00 €)

• Karamel krema za koju se umire.

  (8.00 €)

• Čokoladna kava

  (8.00 €)

• Pečena Aljaska (novo)

  (8.00 €)

• Torta od sira (bez glutena)

  (8.00 €)

Povijesni sladoled Plombières

• -Povijesni Plombières Ice Cream Sundae-: 2 mjerice i mačji jezik

  (9.00 €)

Formula

Dječji meni - Le Petit Voyageur (- 10 godina) - 11€

• Cheese Burger, krumpirići ili Chicken Nuggets, krumpirići - 2 kuglice sladoleda po izboru - 1 piće po izboru (soda, voćni sok ili diabolo)

Tržna formula - 18 €

• Predjelo i glavno jelo ili Glavno jelo i desert

Ekspresna formula - 14,90 €

• Jelo dana i 1 piće po izboru: vino Pays d'Oc: 12,5 cl Heineken točeno: 25 cl Sok: 25 cl Voćni sok: 20 cl H2Origin negazirana ili gazirana voda 70 cl

Paket otkrića - 22 € (Dnevna ponuda)

• Početno jelo desert

Formula -Zadovoljstvo- 42,00 € uključujući 10 € besplatnih kredita za igru**

• Tuna: Saku tataki, djevičansko mlijeko od rajčice i konzerviranog limuna, masline Kalamata, guacamole i humus od batata s curryjem.

• Ili: Šparoge, zeleni rajski espuma s divljim češnjakom, poširano jaje, čips od sušene šunke.

• Ili: Orada: Filet u ljusci Andouillea iz Val-d'Ajola, museline od komorača, tagliatelle od tikvica i citrusni voćnjak.

• Ili: Hrskavi pileći burger: Pecivo s perecom, cheddar sir s lukom, pohana piletina, domaći BBQ umak, obilan svježi pomfrit i buket hrskave salate.

• Ili: 100% Vosges Burger: Brioche pecivo, mljevena govedina iz pušnice Vosges, sir Munster, prirodni sir Tomme, seoska slanina, jaje, obilan svježi pomfrit i buket hrskave salate.

• Odležani sirevi iz Ferme du Haut de Salmon

• Desert po izboru à la carte

Pića

Predjela

• Pastis 51 / Ricard - 2kl

  (2.90 €)

• Martini Bijelo - Crveno - 6cl

  (4.50 €)

• Crveni Porto - Bijeli - 6cl

  (5.00 €)

• Šećer - 6cl

  (4.50 €)

• Čaša za šampanjac -Jacquart- 10cl

  (10.00 €)

• Čaša Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.00 €)

• Kir bijelo vino Sauvignon - 10cl

  (4.50 €)

• Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

  (7.50 €)

• Kir Royal -Jacquart- 10cl

  (10.50 €)

• Krema (Crni ribiz - Borovnica - Kupina - Breskva - Malina Mirabelle)

• Americano - 15cl

  (10.00 €)

Digestivi

• Dobijte 27 / Dobijte 31 - 4cl

  (4.00 €)

• Bailey's - 4cl

  (4.80 €)

• Cointreau - 4cl

  (7.00 €)

• Calvados - 4cl

  (4.80 €)

• Armagnac - 4cl

  (7.00 €)

• Konjak - 4cl

  (8.30 €)

• Hennessy XO konjak - 4cl

  (20.00 €)

• Eau de Vie (Mirabelle šljiva - Kruška - Kirsch) - 4cl

  (9.00 €)

Voćni sokovi / gazirana pića

• GRANINI voćni sok (naranča - marelica - ananas - grejp - jabuka - jagoda - rajčica) - 25 cl

  (4.70 €)

• Coca Cola Original / Coca Cola bez šećera - 33cl

  (4.50 €)

• Coca Cola trešnja - 33cl

  (6.50 €)

• Orangina - 25cl

  (4.50 €)

• Fuzetea - 25cl

  (4.20 €)

• Sprite - 25cl

  (3.80 €)

• Limunada -La Vosgienne- 25cl

  (2.10 €)

• Diabolo - 25cl

  (2.80 €)

• Schweppes (tonik - citrus) - 25cl

  (4.50 €)

• Red Bull - 25 cl

  (7.50 €)

• Dodatni sirup (menta - jagoda - grenadin - limun - ljubičica - korica limuna - ružičasti grejp - breskva - orgeat) - 2cl

  (0.70 €)

Voda

• Vittel

• Perrier - 33cl

  (4.50 €)

• San Pellegrino

• Vodeni sirup - 20cl

  (1.80 €)

• H2Origine negazirana voda - 70cl

  (4.10 €)

• Fino gazirana H2Origine voda - 70cl

  (4.50 €)

• Dodatak sirupu - 2cl

  (0.70 €)

Točeno pivo

• Galopin - 15cl

  (2.50 €)

• Pola - 25cl

  (4.30 €)

• Pinta - 50cl

  (8.20 €)

• Miješano / Monako - 25cl

  (4.00 €)

Picon pivo (Picon ili Amer Authentique -Alsace-)

• Original - 25cl

  (5.00 €)

• S limunom - 25cl

  (5.50 €)

• Double Picon Pinta - 50cl

  (8.90 €)

Boca piva

• Heineken - 25 cl

  (5.70 €)

• Heineken 00 - 33 cl

  (7.00 €)

• Affligem plava - 33 cl

  (8.40 €)

• Desperados - 33cl

  (8.40 €)

• Sudden Death Witte - 33cl

  (9.40 €)

• Pelforth Brune - 33cl

  (8.40 €)

• Mort Subit Kriek - 33cl

  (9.40 €)

Flaširano pivo -Vosges-

• La Madelon plava - 33cl

  (8.90 €)

• La Madelon Darou des Vosges - 33cl

  (9.40 €)

• La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl

  (8.90 €)

Sezonska piva

• Sezonska piva: 25 cl: 6,50 € / 50 cl: 13,00 €

Vrući napitci

• Kava

  (1.70 €)

• Velika kava

  (3.40 €)

• Ristretto

  (1.70 €)

• Duga kava

  (1.70 €)

• Ova strana

  (1.70 €)

• Grand Déca

  (3.40 €)

• Dugo bez kofeina

  (1.70 €)

• Cappuccino

  (4.20 €)

• Čokolada

  (2.50 €)

• bečka čokolada

  (3.40 €)

• Irska kava

  (8.30 €)

• Čaj

  (3.10 €)

• Infuzija

  (3.10 €)

• Dodatak šlaga

  (0.80 €)

• Dodatak mlijeku

  (0.30 €)

Kokteli s alkoholom

• Mojito mint - 15cl

  (10.00 €)

• Malina Mojito - 15cl

  (10.00 €)

• Pina colada - 20cl

  (10.00 €)

• Samba - 20cl

  (11.00 €)

• Cuba Libre - 15cl

  (11.00 €)

• Tini Rose - 15cl

  (11.00 €)

• Gin Fizz - 15cl

  (9.00 €)

• Spritz - 15cl

  (8.00 €)

Bezalkoholni kokteli

• Virgin Mojito Mint - 15cl

  (7.00 €)

• Virgin Raspberry Mojito - 15cl

  (8.00 €)

• Virgin Colada - 20cl

  (7.00 €)

• Virgin Samba - 20cl

  (6.50 €)

• Voćni koktel - 20cl

  (5.50 €)

Alkoholi

Viski

• William Lawson

• Četiri ruže

• Jack Daniel's 7 godina

• Chivas

• Lagavulin 16-godišnji viski - 4cl

  (16.00 €)

• Viski Chivas Regal 18 godina - 4cl

  (16.00 €)

Veliki istočnjački viski

• -To je život- 4cl

  (9.90 €)

• -Ljubav na prvi pogled- 4cl

  (12.90 €)

• -Randezvous- 4cl

  (12.90 €)

• Viski Les Forges du Dahu - 4cl

  (12.00 €)

• Viski Nikka iz bačve - 4cl

  (12.00 €)

Rumovi

• Bacardi bijeli - 4cl

  (5.90 €)

• Diplomatico - 4cl

  (9.70 €)

• Don Papa - 4cl

  (9.70 €)

• Zapaca 23-godišnji rum - 4cl

  (12.50 €)

• Amforum bijeli rum - 4cl

  (11.00 €)

• Savanna 15 godina star tradicionalni rum - 4cl

  (18.00 €)

Bijeli duhovi

• Bombay Gin - 4cl

  (5.90 €)

• Bombay Saphire Gin - 4 cl

  (6.90 €)

• Tanqueray Ten Gin - 4cl

  (9.50 €)

• Eristoff vodka - 4 cl

  (5.90 €)

• Altius votka Grey Goose - 4cl

  (20.00 €)

• Camino Real Tequila - 4cl

  (5.90 €)

• El Alto Patron tekila - 4cl

  (28.00 €)

Drugi

• Malibu - 4cl

  (5.90 €)

• Meki dodatak - 8cl

  (1.50 €)

Vina

Crvena vina: Bordeaux

• AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

• AOC- Médoc- Kadetska ovca

• AOC - Saint-Emilion-Rothschild

Crvena vina: Istočno vino

• AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

• AOP - Burgundski Pinot Noir - André DUCAL

Crvena vina: Ostalo

• AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

• AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

Bijela vina: Alsace

• AOC - Pinot bijeli - Domaine SCHWACH

• AOC - Pinot sivi - Domaine SCHWACH

• AOC - Rizling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

• AOC - rizling Joseph Hanskeller

• AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

Bijela vina: Burgundac

• AOC - Burgundski Aligoté - André DUCAL

• AOC - Burgundski Chardonnay - André DUCAL

Bijela vina: Ostalo

• PGI - Sauvignon blanc

Rosé vina

• AOP - Côtes de Provence - Valadas

• IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles

Šampanjac i Crémant

• Šampanjac -JACQUART-

• Veuve Cliquet Brut šampanjac - boca

  (110.00 €)

• Šampanjac Dom Perignon - Boca

  (350.00 €)

• Roederer Cristal Blanc šampanjac - boca

  (450.00 €)

• Crémant d'Alsace -WEBER-

Meki Vogezi

• Crillon des Vosges

informacije

Kuhanje recepata.

• Svi naši recepti kuhani su i zalijepili u našim radionicama

Područni dobavljači

• Mi volimo ponudu s našim lokalnim i regionalnim dobavljačima.

Sire regije

• Odabrali smo kvalitetne sireve iz Regije

Izbor vina

• Izbor vina domaćih proizvođača

Naši deserti

• - Deserti de Pauline - naše tijesto su pohlepni kao kod kuće

Izrada izbornika restorana

• Jelovnik je kreirao Yannick BALLAND, naš kuhar

Podrijetlo mesa

• Podrijetlo mesa

Duh Vosgesa

(L'Esprit Vosges )

Ploča

(La Planche)

Rajčica

(La Tomate)

Cijena :

19.00 €

 

Tuna

(Le Thon)

Šparoga

(L'Asperge)

Cijena :

15.00 €

 

Terina

(La Terrine)

100% Vosges burger

(Burger 100%Vosges)

Hrskavi pileći burger

(Burger poulet croustillant)

Charolais tartar od govedine

(Tartare de boeuf Charolais)

Odrezak od francuskih rebara 300 g: Umak od zelene paprike, svježi pomfrit i hrskavi buket salate

(Entrecôte Française 300 g: Sauce poivre vert, pommes frites fraîches & bouquet de salade croquante)

Janjetina: Janjeći kare s ružmarinom, pržena artičoka, cannelloni s piperadeom, jaki sok od češnjaka.

(L'Agneau: Carré d'agneau au romarin, artichaut bouton frit, cannelloni de piperade, jus corsé à l'ail.)

Patka: Prsa natrljana medom i orijentalnim začinima, kukuruzni kolač s divljim češnjakom, parmezan, zelene šparoge, reducirani umak.

(Le Canard: Poitrine frottée au miel et épices d'orient, galette de maïs à l'ail des ours, parmesan, asperges vertes, jus réduit.)

Orada: Filet u ljusci Andouillea iz Val-d'Ajola, museline od komorača, tagliatelle od tikvica i djevičansko voće od citrusa.

(La Dorade: Filet en écailles d'Andouille du Val-d'Ajol, mousseline de fenouil, tagliatelles de courgettes et vierge d'agrumes.)

Cijena :

24.00 €

 

Raj: Punjeni kozicama i začinskim biljem, linguine s tintom od lignji, smeđi maslac s kaparima.

(La Raie: Farcie aux gambas et fines herbes, linguines à l'encre de seiche, beurre noisette aux câpres.)

Rižoto: Kaša (heljda) s malim zelenim povrćem, ricottom i parmezanom.

(Le Risotto: Kasha (sarrasin) aux petits légumes verts, ricotta et parmesan.)

Cijena :

17.00 €

 

Odležani sirevi iz Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Cijena :

8.50 €

 

Tartleta.

(La Tartelette.)

Cijena :

8.00 €

 

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko)

Jagoda (bez glutena)

(La Fraise (sans gluten))

Karamel krema za koju se umire.

(Crème caramel à tomber par terre.)

Čokoladna kava

(Le Chocolat café)

Pečena Aljaska (novo)

(L'Omelette Norvégienne (nouveauté))

Torta od sira (bez glutena)

(Le Cheesecake (sans gluten))

-Povijesni Plombières Ice Cream Sundae-: 2 mjerice i mačji jezik

(Coupe de -Glace Plombières Historique-: 2 boules et langue de chat)

Cheese Burger, krumpirići ili Chicken Nuggets, krumpirići - 2 kuglice sladoleda po izboru - 1 piće po izboru (soda, voćni sok ili diabolo)

(Cheese Burger, frites ou Nuggets poulet, frites - 2 boules de glaces au choix - 1boisson au choix ( soda, jus de fruits ou diabolo))

Predjelo i glavno jelo ili Glavno jelo i desert

(Entrée & Plat ou Plat & Dessert)

Jelo dana i 1 piće po izboru: vino Pays d'Oc: 12,5 cl Heineken točeno: 25 cl Sok: 25 cl Voćni sok: 20 cl H2Origin negazirana ili gazirana voda 70 cl

(Plat du jour & 1Boisson au choix: Vin du Pays d'Oc : 12,5 cl Heineken pression : 25 cl Soda : 25 cl Jus de fruits : 20 cl Eau H2Origine plate ou pétillante 70 cl)

Početno jelo desert

(Entrée, Plat & Dessert)

Tuna: Saku tataki, djevičansko mlijeko od rajčice i konzerviranog limuna, masline Kalamata, guacamole i humus od batata s curryjem.

(Le Thon: Saku en tataki, vierge de tomate et citron confit, olive Kalamata, guacamole et houmous de patate douce au curry.)

Ili: Šparoge, zeleni rajski espuma s divljim češnjakom, poširano jaje, čips od sušene šunke.

(Ou: L'Asperge, verte espuma de tomme à l'ail des ours, oeuf poché, chips de jambon sec.)

Ili: Orada: Filet u ljusci Andouillea iz Val-d'Ajola, museline od komorača, tagliatelle od tikvica i citrusni voćnjak.

(Ou: La Dorade: Filet en écailles d'Andouille du Val-d'Ajol, mousseline de fenouil, tagliatelles de courgettes et vierge d'agrumes.)

Ili: Hrskavi pileći burger: Pecivo s perecom, cheddar sir s lukom, pohana piletina, domaći BBQ umak, obilan svježi pomfrit i buket hrskave salate.

(Ou: Burger poulet croustillant: Pain bretzel, cheddar aux oignons, poulet pané, sauce barbecue maison, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.)

Ili: 100% Vosges Burger: Brioche pecivo, mljevena govedina iz pušnice Vosges, sir Munster, prirodni sir Tomme, seoska slanina, jaje, obilan svježi pomfrit i buket hrskave salate.

(Ou: Burger 100% Vosges: Pain brioché, haché de boeuf du Fumoir Vosgien, munster, tomme nature, lard paysan, oeuf, pommes frites fraîches généreuses & bouquet de salade croquante.)

Odležani sirevi iz Ferme du Haut de Salmon

(Fromages affinés de la Ferme du Haut de Salmon)

Desert po izboru à la carte

(Dessert au choix parmi les -Plaisirs Gourmands- à la carte)

 

Pastis 51 / Ricard - 2kl

(Pastis 51 / Ricard - 2cl)

Cijena :

2.90 €

 

Martini Bijelo - Crveno - 6cl

(Martini Blanc - Rouge - 6cl)

Cijena :

4.50 €

 

Crveni Porto - Bijeli - 6cl

(Porto Rouge - Blanc - 6cl)

Cijena :

5.00 €

 

Šećer - 6cl

(Suze - 6cl)

Cijena :

4.50 €

 

Čaša za šampanjac -Jacquart- 10cl

(Coupe de Champagne -Jacquart- 10cl)

Cijena :

10.00 €

 

Čaša Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Coupe de Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Cijena :

7.00 €

 

Kir bijelo vino Sauvignon - 10cl

(Kir vin blanc Sauvignon - 10cl)

Cijena :

4.50 €

 

Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl

(Kir Crémant d'Alsace -Weber- 10cl)

Cijena :

7.50 €

 

Kir Royal -Jacquart- 10cl

(Kir Royal -Jacquart- 10cl)

Cijena :

10.50 €

 

Krema (Crni ribiz - Borovnica - Kupina - Breskva - Malina Mirabelle)

(Crème (Cassis - Myrtille -Mûre - Pêche - Framboise Mirabelle))

Americano - 15cl

(Americano - 15cl)

Cijena :

10.00 €

 

Dobijte 27 / Dobijte 31 - 4cl

(Get 27 / Get 31 - 4cl)

Cijena :

4.00 €

 

Bailey's - 4cl

(Bailey 's - 4cl)

Cijena :

4.80 €

 

Cointreau - 4cl

(Cointreau - 4cl)

Cijena :

7.00 €

 

Calvados - 4cl

(Calvados - 4cl)

Cijena :

4.80 €

 

Armagnac - 4cl

(Armagnac - 4cl)

Cijena :

7.00 €

 

Konjak - 4cl

(Cognac - 4cl)

Cijena :

8.30 €

 

Hennessy XO konjak - 4cl

(Cognac Hennessy XO - 4cl)

Cijena :

20.00 €

 

Eau de Vie (Mirabelle šljiva - Kruška - Kirsch) - 4cl

(Eau de Vie (Mirabelle - Poire - Kirsch) - 4cl)

Cijena :

9.00 €

 

GRANINI voćni sok (naranča - marelica - ananas - grejp - jabuka - jagoda - rajčica) - 25 cl

(Jus de fruits GRANINI (Orange - Abricot - Ananas - Pamplemousse - Pomme - Fraise - Tomate)- 25 cl)

Coca Cola Original / Coca Cola bez šećera - 33cl

(Coca Cola Original / Coca Cola sans sucres - 33cl)

Coca Cola trešnja - 33cl

(Coca Cola Cherry - 33cl)

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

Sprite - 25cl

(Sprite - 25cl)

Limunada -La Vosgienne- 25cl

(Limonade -La Vosgienne- 25cl)

Diabolo - 25cl

(Diabolo - 25cl)

Schweppes (tonik - citrus) - 25cl

(Schweppes (Tonic - Agrumes) - 25cl)

Red Bull - 25 cl

(Red Bull - 25 cl)

Dodatni sirup (menta - jagoda - grenadin - limun - ljubičica - korica limuna - ružičasti grejp - breskva - orgeat) - 2cl

(Supplément Sirop (Menthe - Fraise - Grenadine - Citron - Violette - Citron zeste - Pamplemousse rose - Pêche - Orgeat) - 2cl)

Vittel

(Vittel)

Perrier - 33cl

(Perrier - 33cl)

San Pellegrino

(San Pellegrino )

Vodeni sirup - 20cl

(Sirop à l'eau - 20cl)

H2Origine negazirana voda - 70cl

(Eau H2Origine Plate - 70cl)

Fino gazirana H2Origine voda - 70cl

(Eau H2Origine finement Pétillante - 70cl)

Dodatak sirupu - 2cl

(Supplément sirop - 2cl)

Galopin - 15cl

(Galopin - 15cl)

Cijena :

2.50 €

 

Pola - 25cl

(Demi - 25cl)

Cijena :

4.30 €

 

Pinta - 50cl

(Pinte - 50cl)

Cijena :

8.20 €

 

Miješano / Monako - 25cl

(Panaché / Monaco - 25cl)

Cijena :

4.00 €

 

Original - 25cl

(Original - 25cl)

Cijena :

5.00 €

 

S limunom - 25cl

(Avec citron - 25cl)

Cijena :

5.50 €

 

Double Picon Pinta - 50cl

(Double Picon Pinte - 50cl)

Cijena :

8.90 €

 

Heineken - 25 cl

(Heineken - 25 cl)

Cijena :

5.70 €

 

Heineken 00 - 33 cl

(Heineken 00 - 33 cl)

Affligem plava - 33 cl

(Affligem Blonde - 33 cl)

Cijena :

8.40 €

 

Desperados - 33cl

(Desperados - 33cl)

Cijena :

8.40 €

 

Sudden Death Witte - 33cl

(Mort Subite Witte - 33cl)

Cijena :

9.40 €

 

Pelforth Brune - 33cl

(Pelforth Brune - 33cl)

Cijena :

8.40 €

 

Mort Subit Kriek - 33cl

(Mort Subit Kriek - 33cl)

Cijena :

9.40 €

 

La Madelon plava - 33cl

(La Madelon Blonde - 33cl)

Cijena :

8.90 €

 

La Madelon Darou des Vosges - 33cl

(La Madelon Darou des Vosges - 33cl)

Cijena :

9.40 €

 

La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl

(La Brass'Potes -Nuit Blanche- 33cl)

Cijena :

8.90 €

 

Sezonska piva: 25 cl: 6,50 € / 50 cl: 13,00 €

(Bières de saison: 25cl: 6.50€ / 50cl: 13.00€)

 

Kava

(Café)

Velika kava

(Grand Café)

Ristretto

(Ristretto)

Duga kava

(Café allongé)

Ova strana

(Déca)

Grand Déca

(Grand Déca)

Dugo bez kofeina

(Déca allongé)

Cappuccino

(Cappuccino)

Čokolada

(Chocolat)

bečka čokolada

(Chocolat viennois)

Irska kava

(Irish coffee)

Čaj

(Thé)

Infuzija

(Infusion)

Dodatak šlaga

(Supplément Chantilly)

Dodatak mlijeku

(Supplément Lait)

Mojito mint - 15cl

(Mojito menthe - 15cl)

Cijena :

10.00 €

 

Malina Mojito - 15cl

(Mojito framboise - 15cl)

Cijena :

10.00 €

 

Pina colada - 20cl

(Pina colada - 20cl)

Cijena :

10.00 €

 

Samba - 20cl

(Samba - 20cl)

Cijena :

11.00 €

 

Cuba Libre - 15cl

(Cuba Libre - 15cl)

Cijena :

11.00 €

 

Tini Rose - 15cl

(Tini Rose - 15cl)

Cijena :

11.00 €

 

Gin Fizz - 15cl

(Gin Fizz - 15cl)

Cijena :

9.00 €

 

Spritz - 15cl

(Spritz - 15cl)

Cijena :

8.00 €

 

Virgin Mojito Mint - 15cl

(Virgin Mojito Menthe - 15cl)

Virgin Raspberry Mojito - 15cl

(Virgin Mojito Framboise - 15cl)

Virgin Colada - 20cl

(Virgin Colada - 20cl)

Virgin Samba - 20cl

(Virgin Samba - 20cl)

Voćni koktel - 20cl

(Cocktail de fruits - 20cl)

William Lawson

(William Lawson)

 

Četiri ruže

(Four Roses )

 

Jack Daniel's 7 godina

(Jack Daniel's 7 ans )

 

Chivas

(Chivas )

 

Lagavulin 16-godišnji viski - 4cl

(Whisky Lagavulin 16 ans - 4cl)

Cijena :

16.00 €

 

Viski Chivas Regal 18 godina - 4cl

(Whisky Chivas Regal 18 ans - 4cl)

Cijena :

16.00 €

 

-To je život- 4cl

(-C'est la Vie- 4cl)

Cijena :

9.90 €

 

-Ljubav na prvi pogled- 4cl

(-Coup de Foudre- 4cl)

Cijena :

12.90 €

 

-Randezvous- 4cl

(-Rendez-vous- 4cl)

Cijena :

12.90 €

 

Viski Les Forges du Dahu - 4cl

(Whisky Les Forges du Dahu - 4cl)

Cijena :

12.00 €

 

Viski Nikka iz bačve - 4cl

(Whisky Nikka From The Barrel - 4cl)

Cijena :

12.00 €

 

Bacardi bijeli - 4cl

(Bacardi blanc - 4cl)

Cijena :

5.90 €

 

Diplomatico - 4cl

(Diplomatico - 4cl)

Cijena :

9.70 €

 

Don Papa - 4cl

(Don Papa - 4cl)

Cijena :

9.70 €

 

Zapaca 23-godišnji rum - 4cl

(Rhum Zapaca 23 ans - 4cl)

Cijena :

12.50 €

 

Amforum bijeli rum - 4cl

(Rhum Blanc Amphorum - 4cl)

Cijena :

11.00 €

 

Savanna 15 godina star tradicionalni rum - 4cl

(Rhum Vieux Traditionnel Savanna 15 ans - 4cl)

Cijena :

18.00 €

 

Bombay Gin - 4cl

(Gin Bombay - 4cl)

Cijena :

5.90 €

 

Bombay Saphire Gin - 4 cl

(Gin Bombay Saphire - 4 cl)

Cijena :

6.90 €

 

Tanqueray Ten Gin - 4cl

(Gin Tanqueray Ten - 4cl)

Cijena :

9.50 €

 

Eristoff vodka - 4 cl

(Vodka Eristoff - 4 cl)

Cijena :

5.90 €

 

Altius votka Grey Goose - 4cl

(Vodka Grey Goose Altius - 4cl)

Cijena :

20.00 €

 

Camino Real Tequila - 4cl

(Téquila Camino Real - 4cl)

Cijena :

5.90 €

 

El Alto Patron tekila - 4cl

(Tequila Patron El Alto - 4cl)

Cijena :

28.00 €

 

Malibu - 4cl

(Malibu - 4cl)

Cijena :

5.90 €

 

Meki dodatak - 8cl

(Supplément Soft - 8cl)

AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron

(AOC - Côtes de Blaye - Château Vieux Charron)

 

AOC- Médoc- Kadetska ovca

(AOC- Médoc- Mouton cadet)

 

AOC - Saint-Emilion-Rothschild

(AOC - Saint Emilion-Rothschild)

 

AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot Noir - Domaine SCHWACH)

 

AOP - Burgundski Pinot Noir - André DUCAL

(AOP - Bourgogne Pinot Noir- André DUCAL)

 

AOC - Saint-Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux

(AOC - Saint - Nicolas de Bourgueil - Les Javeaux)

 

AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans

(AOP - Côtes Du Rhône - Les Magérans)

 

AOC - Pinot bijeli - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot blanc - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Pinot sivi - Domaine SCHWACH

(AOC - Pinot gris - Domaine SCHWACH)

 

AOC - Rizling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH

(AOC - Riesling - Cuvée Clément - Domaine SCHWACH)

 

AOC - rizling Joseph Hanskeller

(AOC - Riesling Joseph Hanskeller)

 

AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière

(AOC - Gewurztraminer - Cuvée Particulière)

 

AOC - Burgundski Aligoté - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Aligoté- André DUCAL)

 

AOC - Burgundski Chardonnay - André DUCAL

(AOC - Bourgogne Chardonnay - André DUCAL)

 

PGI - Sauvignon blanc

(IGP - Sauvignon blanc)

 

AOP - Côtes de Provence - Valadas

(AOP - Côtes de Provence - Valadas)

 

IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles

(IGP - Pays d 'OC Cinsault - Les jamelles)

 

Šampanjac -JACQUART-

(Champagne -JACQUART- )

 

Veuve Cliquet Brut šampanjac - boca

(Champagne brut Veuve Cliquet - Bouteille)

Cijena :

110.00 €

 

Šampanjac Dom Perignon - Boca

(Champagne Dom Perignon - Bouteille)

Cijena :

350.00 €

 

Roederer Cristal Blanc šampanjac - boca

(Champagne Cristal Blanc Roederer - Bouteille)

Cijena :

450.00 €

 

Crémant d'Alsace -WEBER-

(Crémant d'Alsace -WEBER- )

 

Crillon des Vosges

(Crillon des Vosges)

 

Svi naši recepti kuhani su i zalijepili u našim radionicama

(Toutes nos recettes sont cuisinées et pâtissées par nos soins dans nos ateliers)

Mi volimo ponudu s našim lokalnim i regionalnim dobavljačima.

(Nous privilégions un approvisionnement avec nos fournisseurs locaux et régionaux.)

Odabrali smo kvalitetne sireve iz Regije

(Nous sélectionnons des fromages de qualité provenant de la Région)

Izbor vina domaćih proizvođača

(Sélection de vins de producteurs locaux)

- Deserti de Pauline - naše tijesto su pohlepni kao kod kuće

(Les "Desserts de Pauline" notre pâtissière sont gourmands comme à la maison)

Jelovnik je kreirao Yannick BALLAND, naš kuhar

( La Carte est élaborée par Yannick BALLAND, notre Chef de cuisine)

Podrijetlo mesa

(Origines des viandes)

Dnevni jelovnik

Događaj

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