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Uvod

Uvod

• Augustin u Paviljonu, radimo s kvalitetnim proizvodima sa uglavnom domaćim proizvođačima ili priznaje za svoje stručnosti.

Pića

predjela

• Čaša šampanjca

  (11.50 €)

• Mojito

  (11.90 €)

• Le Pommeau Christian Drouin

  (5.60 €)

• Norman Kir (krema od kupine i jabukovače)

  (4.50 €)

• Pastis Henri Bardouin

  (5.00 €)

• Crveni Martini, Suze, Campari

  (5.50 €)

• Kraljevski Kir

  (12.70 €)

Osvježenje

• Vittel 50 cl

  (5.20 €)

• Vittel 100 cl

  (6.40 €)

• Perrier fini mjehurići 50cl

  (5.20 €)

• Perrier fini mjehurići 100 cl

  (6.40 €)

• Chateldon 75 cl

  (7.90 €)

• Gazirani sokovi

  (4.80 €)

• Voćni sok

  (4.80 €)

whiskey

• Johnny walker, J&B, Ballantine's

  (10.50 €)

• Japanski pomiješan, Togouchi - 9 godina

  (19.00 €)

• Jameson, Paddy

  (11.00 €)

• Cardhu star 12 godina, Aberlour, Jack Daniel's

  (12.00 €)

• Chivas star 12 godina

  (12.00 €)

• Scapa stara 16 godina

  (14.00 €)

• Lagavulin 16 godina, Oban 14 godina

  (14.50 €)

• Knockando star 12 godina, Dalwhinnie

  (14.50 €)

• Cragganmore 12 godina

  (14.50 €)

Nacrt piva

• Heineken - 25cl

  (4.50 €)

• Heineken - 33cl

  (5.90 €)

• Heineken - 50cl

  (8.70 €)

• Affligem - 25cl

  (5.00 €)

• Affligem - 33cl

  (6.30 €)

• Affligem - 50cl

  (9.60 €)

Piva u bocama - 33cl

• Runolist

  (6.50 €)

• Desperados

  (6.50 €)

• Heineken 0,0 (bez alkohola)

  (6.50 €)

• Korona

  (6.50 €)

• Duvel

  (7.00 €)

Bijela vina uz čašu - 14cl

• Petit Chablis, Simonet Febvre

  (8.30 €)

• Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

  (5.40 €)

• Meko, IGP Gaskogne

  (5.80 €)

• Sauvignon, Oisly Bratstvo

  (5.30 €)

Bijela vina u karafonu - 46cl

• Petit Chablis, Simonet Febvre

  (26.50 €)

• Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

  (16.90 €)

• Meko, IGP Gaskogne

  (18.50 €)

• Sauvignon, Oisly Bratstvo

  (16.50 €)

Crvena vina uz čašu - 14cl

• Bourgogne Pinot Noir, Iz pinotske jere

  (6.90 €)

• Médoc, Mademoiselle L

  (8.90 €)

• Faugère, Château Grézan

  (6.10 €)

Crvena vina u decanteru - 46cl

• Bourgogne Pinot Noir, Iz pinotske jere

  (21.30 €)

• Médoc, Mademoiselle L

  (28.40 €)

• Faugère, Château Grézan

  (19.50 €)

Rosé vina uz čašu - 14cl

• Rosé Augustine, IGP d'Oc

  (5.20 €)

• Clos Sonnenta, Korzička rozé

  (6.90 €)

Rosé vina u dekantiru - 46cl

• Rosé Augustine, IGP d'Oc

  (16.40 €)

• Clos Sonnenta, Korzička rozé

  (21.30 €)

Bijelci: Pays de Loire

• Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette

  (28.90 €)

• Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette

  (49.90 €)

• Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette

  (46.20 €)

• Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

  (28.10 €)

• Salon Menetou, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé

  (44.60 €)

• ½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37,5cl

  (26.90 €)

Bijelci: Burgundija

• Chardonnay, Domaine Juillot

  (37.50 €)

• Chablis, Grand Regnard

  (49.90 €)

• Petit Chablis, Simonet, Febvre

  (36.90 €)

• Pouilly Fuissé, Marie Antoinette, Domaine Vincent

  (58.20 €)

• Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive

  (89.60 €)

• Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault

  (119.50 €)

• Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot

  (61.50 €)

Bijela vina: dolina Rone

• Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas

  (74.50 €)

• Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard

  (59.60 €)

• Châteauneuf du Pape, dvorac Vaudrieu

  (53.20 €)

Bijelci: Alzacija

• Riesling Les Murailles, dvorac Riquewihr, Dopff i Irion

  (42.50 €)

• Gewvurtztraminer, Les Sorcières, dvorac Riquewihr, Doff i Irion

  (49.80 €)

Bijeli: Bordeaux bijeli

• Entre Deux Mers, Château Turcaud

  (33.50 €)

• Château de Respide, Cuvée Callipyge, Graves

  (41.20 €)

Bijelci: Slatko

• ½ Sauternes, Les Garonelles - 37,50cl

  (26.90 €)

• Meko, IGP Gaskogne

  (29.90 €)

• Sauterne, dvorac Malle

  (79.50 €)

Crveni: Pays de Loire

• Chinon, C'est du Plaisir, Domaine Laure Dozon

  (29.50 €)

• Sancerre, Chavignol, Paul Thomas

  (42.50 €)

• Menetou Salon, Les Morogues, Domaines H. Pellé

  (41.90 €)

• St Nicolas de Bourgueuil, Pascal Lorieux

  (31.20 €)

Crveni: Beaujolais

• Brouilly, Pisse Vieille, Domaine Fernand Gravallon

  (26.50 €)

Crveni: Burgundija

• Côte de Nuits, U satu Cul, Château de Marsannay

  (43.50 €)

• Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive

  (59.90 €)

• Beaunes 1er Cru, Château de Meursault

  (72.50 €)

• Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault

  (129.50 €)

• Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay

  (156.80 €)

• Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay

  (221.90 €)

Crveni: Rhône

• Côtes du Rhône, Saint-Cosme

  (26.90 €)

• Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme

  (59.10 €)

• Sveti Josip, Les Challeys, Maison Delas

  (49.50 €)

• Crozes Ermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas

  (47.30 €)

Crveni: Provence rouge

• Château du Galoupet, klasificirani rast Provence

  (39.80 €)

Crveni: Bordeaux

• Bordeaux, izbor Augustina

  (26.90 €)

• Château de Reignac, Bordeaux Supérieur

  (39.90 €)

• Château Tour Léognan, 2. dio Carbonnieux, Pessac Léognan

  (49.90 €)

• Cadet de Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan

  (46.50 €)

• Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2. d'Haut Marbuzet

  (52.30 €)

• Sarget Gruaud Larose, Sveti Julien

  (68.80 €)

• Legacy Chasse-Spleen, Haut-Médoc

  (46.70 €)

• Château Maucaillou, Moulis en Médoc

  (69.90 €)

• Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe

  (79.80 €)

• Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, drugi d'Haut Marbuzet - 37,5 cl

  (27.50 €)

Ruže

• Château du Galoupet, klasificirani rast Provence

  (37.50 €)

• Clos Sonnenta, Korzička rozé

  (28.90 €)

• Izbor Rosé Clair od Augustina, IGP d'Oc

  (25.70 €)

• Château de Pampelonne, Cuvée Légende, St. Tropez

  (43.30 €)

Naša prestižna vina

• Château La Lagune, Haut-Médoc

  (253.00 €)

• Château Gazin, Pomerol

  (278.00 €)

• Kapela Misije Haut-Brion, Pessac-Léognan

  (289.00 €)

• Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé

  (159.00 €)

• Les Forts de Latour, Pauillac

  (491.00 €)

• Petrus, Pomerol

  (1650.00 €)

• Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru

  (580.00 €)

Normand jabukovača

• Čaša (14 cl)

  (4.50 €)

• Sirova boca (75cl)

  (17.90 €)

Calvados - 4cl

• AOC Calvados

  (10.50 €)

• Domfrontais je ostario

  (16.00 €)

• Christian Drouin Millésimé 1989

  (30.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1990

  (28.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1980

  (37.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1970

  (42.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1958

  (56.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1992

  (20.50 €)

• Christian Drouin Millésimé 1979

  (35.50 €)

• Adrien Camut, rezervat Adrien (35 godina)

  (35.00 €)

Izbornik

Izbornik: Prva jela

• Beluga leće verrine i slanine, tangy vinaigrette

  (7.90 €)

• Country terrine sa zelenim paprom i korbonima, jednostavno

  (8.90 €)

• Skuša skuše Trouville-sur-Mer, jabuke Charlotte, staromodni vinograd od senfa

  (9.90 €)

• Riblja juha kako Jeannette,

  (11.60 €)

• Tataki od lososa s 3 sezama, mariniran u soji i wasabiju

  (13.90 €)

• Juha od gljiva i savršeno jaje, mladi izdanci i pinjoli

  (11.60 €)

• Domaća foie gras, jabučni chutney s Calvadosom, tradicionalni tost

  (16.20 €)

The Ecailler: Trays Plodovi mora

• Posudu s morskim plodovima "The Classic" - 1 osoba

  (48.50 €)

• Posude s morskom hranom "Le Classique" - 2 osobe

  (95.60 €)

• Platno s morskim plodovima "Le Royal" - 1 osoba

  (74.50 €)

• Plodovi mora plata Royal 2 osobe

  (146.60 €)

The Ecailler: The Oysters

• 6 Ostrige br. 3

  (14.10 €)

• 9 kamenica br. 3

  (19.90 €)

• 12 kamenica broj 3

  (26.80 €)

The Ecailler: Plodovi mora i rakovi

• Winkles, zdjela

  (11.50 €)

• Lukovice, zdjelu

  (11.50 €)

• kozice (10 komada)

  (15.90 €)

• cijeli obrok

  (19.90 €)

• Kozice (8 komada)

  (34.50 €)

• Bretonski plavi jastog s težinom (oko 438 g), 100 gr

  (12.50 €)

Izbornik: Posuđe

• Vegetarijanska zdjela:

  (14.90 €)

• Poke posuda

  (21.90 €)

• Posuda za govedinu

  (21.90 €)

• Piletina:

  (19.90 €)

• Tartar:

  (22.90 €)

• Teleći bubrezi:

  (21.90 €)

• Tripelo Michela Ruaulta:

  (21.30 €)

• Burger Augustine:

  (23.90 €)

• Riba od govedine:

  (32.90 €)

• deverika:

  (24.50 €)

• Bakalar:

  (23.90 €)

• Lotte:

  (26.70 €)

• Riblji tartar:

  (23.90 €)

• Sveti Jacques od Trouville-sur-Mer:

  (28.90 €)

• Gambas:

  (25.90 €)

• Jedinstvo naše obale:

  (39.90 €)

The Ecailler: Dagnje Bouchota iz Normandije

• Dagnje, pomfrit

  (19.90 €)

• Farme krem dagnje "Borniambuc" pomfrit

  (21.90 €)

Izbornik: Sire

• Ploča zrelih normanskih sireva, zelena salata

  (8.90 €)

Izbornik: Deserti

• Baba s rumom:

  (11.90 €)

• Norman rupa:

  (10.50 €)

• Fluffy Michel Cluizel čokoladna kuća sa sladoledom od vanilije

  (10.50 €)

• Iced Grand Marnier sufle,

  (12.50 €)

• Creme brulee kuća vanilije Meksiko

  (9.20 €)

• Jar pita tako limuna revisited

  (8.90 €)

• 2 kuglice sladoleda od sladoleda

  (6.90 €)

• Francuski tost, slani maslac od karamele i sladoled od vanilije

  (9.50 €)

• Bijeli sir Isigny-sur-Mer, redukcija crvenog voća i špekula

  (8.90 €)

Jelovnici

* Izbornik "Reine des Plages" 31,90 € (svaki dan do 21:18 - bez koncertne večeri)

• * Izbornik Starter "Reine des Plages" + glavno jelo + desert € 31,90

Izbornik "Kraljica plaža" Prva jela izabrati

• Veloute od gljiva i savršeno jaje

• 6 Normandije ostrige n ° 3

• Mini zdjelica vegetarijanska

• Marinirani file skuše iz luke Trouville-sur-Mer

Izbornik "Kraljica plaža" Jela koje možete izabrati

• Pečeni bakalar,

• Karamelizirana svinjska kašica,

• Morska odeja s kremom na seoskim kućama,

• Braised goved obraz,

Izbornik "Kraljica plaža" Deserti odabrati

• Trou Normand (jabuka sorbet i Calvados Père tranquille)

• Meksička vanila crème brûlée

• Trio normanskih sireva, salata

• Puhana domaća čokolada, sladoled od vanilije

• Bijeli sir Isigny-sur-Mer, redukcija crvenog voća

Utrke formule dvije - 25,90 € (ručak do 13:46 - večer do 20:47, osim glazbenih večeri)

• Starter + jelo ili jelo + desert

  (25.90 €)

** Izbornik stanke za ručak od ponedjeljka do petka od 12:03 do 13:48 - bez mostova i praznika)

• ** Pojedinačno jelo: 14,50 € - Predjelo, glavno jelo ILI glavno jelo, desert: 18,90 € - Puni izbornik: 23,90 eura

Izbornik "Pause Dej" - Pokretači po vašem izboru

• Domaće seoske terine i kiseli krastavci

• Jaja majoneza s paprikom Espelette

• Beluga leća verrine, slanina

• Ploča kolutova

Izbornik "Pause Dej" - Posuđe po vašem izboru

• Klasični hamburger - pomfrit

• Vegetarijanska salata od zdjele - povrće od pipa i variva

• Carpaccio od Charolais govedine, parmezan, kapar, pesto - pomfrit i salata

• Crna jagoda, augustinski dokazani umak - Divlja riža

Izbornik "Pause Dej" - slastice po vašem izboru

• Crepe karamel slani maslac i špekule

• Dvije lopatice za sladoled

• Verina pita sa limunom

Jedino jelo po vašem izboru na meniju - 14,50 €

• Jedinstveno jelo

  (14.50 €)

Starter + glavno jelo ili glavno jelo + desert - 18,90 €

• Starter + jelo ili jelo + desert

  (18.90 €)

Dječji jelovnik: posuđe

• Losos, poslužen sa:

• Bakalar poslužen sa:

• Sjeckani odrezak, poslužen sa:

Dječji jelovnik: deserti

• Dvije šalice sladoleda po vašem izboru

• Palačinka od šećera

Dječji jelovnik: Pijte

• Izbor vodenog sirupa

šampanjci

šampanjci

• Moët et Chandon Brut Impérial

  (79.00 €)

• Rosé Ruinart

  (95.00 €)

• Sébastien Charvot, rosé

  (69.00 €)

• Dom Pérignon

  (229.00 €)

• Deutz bruto

  (72.00 €)

• Ljubav Deutza Vintagea

  (159.00 €)

• R od Ruinart brut

  (89.00 €)

• Ruinart Blanc de Blancs

  (139.00 €)

• Mumm Cordon Rouge Vintage

  (79.00 €)

• Moët & Chandon Ice Impérial

  (99.00 €)

Vrući napitci

Vrući napitci

• ILLY Espresso

  (3.30 €)

• Bez kofeina

  (3.40 €)

• Lješnjak

  (3.40 €)

• Dugi espresso

  (3.40 €)

• Dugo bez kofeina

  (3.50 €)

• Double Expresso

  (6.10 €)

• Irska kava 2 boje kao u Irskoj

  (13.90 €)

• Irska kava 3 boje

  (14.90 €)

• Crni, zeleni čaj ili infuzija

  (4.70 €)

Integracija novog izbornika u tijeku

(Intégration de la nouvelle carte en cours)

Augustin u Paviljonu, radimo s kvalitetnim proizvodima sa uglavnom domaćim proizvođačima ili priznaje za svoje stručnosti.

(Au Pavillon Augustine, nous travaillons des produits de qualité avec essentiellement des producteurs locaux ou reconnus pour leur savoir-faire.)

Čaša šampanjca

(La coupe de Champagne)

Cijena :

11.50 €

 

Mojito

(Le Mojito)

Cijena :

11.90 €

 

Le Pommeau Christian Drouin

(Le Pommeau Christian Drouin)

Cijena :

5.60 €

 

Norman Kir (krema od kupine i jabukovače)

(Le Kir normand (crème de mûre et cidre))

Cijena :

4.50 €

 

Pastis Henri Bardouin

(Pastis Henri Bardouin)

Cijena :

5.00 €

 

Crveni Martini, Suze, Campari

(Martini rouge, Suze, Campari)

Cijena :

5.50 €

 

Kraljevski Kir

(Le Kir royal)

Cijena :

12.70 €

 

Vittel 50 cl

(Vittel 50 cl)

Vittel 100 cl

(Vittel 100 cl)

Perrier fini mjehurići 50cl

(Perrier fines bulles 50cl)

Perrier fini mjehurići 100 cl

(Perrier fines bulles 100 cl)

Chateldon 75 cl

(Chateldon 75 cl)

Gazirani sokovi

(Sodas)

Voćni sok

(Jus de Fruit)

Johnny walker, J&B, Ballantine's

(Johnny walker, J&B, Ballantine’s)

Cijena :

10.50 €

 

Japanski pomiješan, Togouchi - 9 godina

(Japanese Blended, Togouchi - 9 ans)

Cijena :

19.00 €

 

Jameson, Paddy

(Jameson, Paddy)

Cijena :

11.00 €

 

Cardhu star 12 godina, Aberlour, Jack Daniel's

(Cardhu 12 ans, Aberlour, Jack Daniel’s)

Cijena :

12.00 €

 

Chivas star 12 godina

(Chivas 12 ans)

Cijena :

12.00 €

 

Scapa stara 16 godina

(Scapa 16 ans)

Cijena :

14.00 €

 

Lagavulin 16 godina, Oban 14 godina

(Lagavulin 16 ans, Oban 14 ans)

Cijena :

14.50 €

 

Knockando star 12 godina, Dalwhinnie

(Knockando 12 ans, Dalwhinnie)

Cijena :

14.50 €

 

Cragganmore 12 godina

(Cragganmore 12 ans)

Cijena :

14.50 €

 

Heineken - 25cl

(Heineken - 25cl)

Cijena :

4.50 €

 

Heineken - 33cl

(Heineken - 33cl)

Cijena :

5.90 €

 

Heineken - 50cl

(Heineken - 50cl)

Cijena :

8.70 €

 

Affligem - 25cl

(Affligem - 25cl)

Cijena :

5.00 €

 

Affligem - 33cl

(Affligem - 33cl)

Cijena :

6.30 €

 

Affligem - 50cl

(Affligem - 50cl)

Cijena :

9.60 €

 

Runolist

(Edelweiss)

Cijena :

6.50 €

 

Desperados

(Desperados)

Cijena :

6.50 €

 

Heineken 0,0 (bez alkohola)

(Heineken 0.0 (sans alcool))

Korona

(Corona)

Cijena :

6.50 €

 

Duvel

(Duvel)

Cijena :

7.00 €

 

Petit Chablis, Simonet Febvre

(Petit Chablis, Simonet Febvre)

Cijena :

8.30 €

 

Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

(Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire)

Cijena :

5.40 €

 

Meko, IGP Gaskogne

(Moelleux, IGP Gascogne)

Cijena :

5.80 €

 

Sauvignon, Oisly Bratstvo

(Sauvignon, Confrérie de Oisly)

Cijena :

5.30 €

 

Petit Chablis, Simonet Febvre

(Petit Chablis, Simonet Febvre)

Cijena :

26.50 €

 

Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

(Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire)

Cijena :

16.90 €

 

Meko, IGP Gaskogne

(Moelleux, IGP Gascogne)

Cijena :

18.50 €

 

Sauvignon, Oisly Bratstvo

(Sauvignon, Confrérie de Oisly)

Cijena :

16.50 €

 

Bourgogne Pinot Noir, Iz pinotske jere

(Bourgogne Pinot Noir, Des Lyres de Pinot)

Cijena :

6.90 €

 

Médoc, Mademoiselle L

(Médoc, Mademoiselle L)

Cijena :

8.90 €

 

Faugère, Château Grézan

(Faugère, Château Grézan)

Cijena :

6.10 €

 

Bourgogne Pinot Noir, Iz pinotske jere

(Bourgogne Pinot Noir, Des Lyres de Pinot)

Cijena :

21.30 €

 

Médoc, Mademoiselle L

(Médoc, Mademoiselle L)

Cijena :

28.40 €

 

Faugère, Château Grézan

(Faugère, Château Grézan)

Cijena :

19.50 €

 

Rosé Augustine, IGP d'Oc

(Rosé Augustine, IGP d’Oc)

Cijena :

5.20 €

 

Clos Sonnenta, Korzička rozé

(Clos Sonnenta, rosé Corse)

Cijena :

6.90 €

 

Rosé Augustine, IGP d'Oc

(Rosé Augustine, IGP d’Oc)

Cijena :

16.40 €

 

Clos Sonnenta, Korzička rozé

(Clos Sonnenta, rosé Corse)

Cijena :

21.30 €

 

Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette

(Touraine Sauvignon, Domaine de la Rochette)

Cijena :

28.90 €

 

Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette

(Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette)

Cijena :

49.90 €

 

Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette

(Sancerre, Comte Lafond, Patrick de Ladoucette)

Cijena :

46.20 €

 

Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire

(Chardonnay, Les Anges, IGP Val de Loire)

Cijena :

28.10 €

 

Salon Menetou, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé

(Menetou Salon, Les Ratiers, Domaine Henri Pellé)

Cijena :

44.60 €

 

½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37,5cl

(½ Pouilly Fumé, Domaine de Ladoucette - 37,5cl)

Cijena :

26.90 €

 

Chardonnay, Domaine Juillot

(Chardonnay, Domaine Juillot)

Cijena :

37.50 €

 

Chablis, Grand Regnard

(Chablis, Grand Regnard)

Cijena :

49.90 €

 

Petit Chablis, Simonet, Febvre

(Petit Chablis, Simonet, Febvre)

Cijena :

36.90 €

 

Pouilly Fuissé, Marie Antoinette, Domaine Vincent

(Pouilly Fuissé, Marie Antoinette, Domaine Vincent)

Cijena :

58.20 €

 

Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive

(Chassagne Montrachet, Olivier Leflaive)

Cijena :

89.60 €

 

Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault

(Meursault 1er Cru Charmes, Château de Meursault)

Cijena :

119.50 €

 

Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot

(Mercurey 1er Cru Clos des Barraults, Domaine Juillot)

Cijena :

61.50 €

 

Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas

(Condrieu, Le Clos Boucher, Maison Delas)

Cijena :

74.50 €

 

Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard

(Saint-Joseph, cuvée Mairlant, Francois Villard)

Cijena :

59.60 €

 

Châteauneuf du Pape, dvorac Vaudrieu

(Châteauneuf du Pape, Château de Vaudrieu)

Cijena :

53.20 €

 

Riesling Les Murailles, dvorac Riquewihr, Dopff i Irion

(Riesling Les Murailles, Château de Riquewihr, Dopff et Irion)

Cijena :

42.50 €

 

Gewvurtztraminer, Les Sorcières, dvorac Riquewihr, Doff i Irion

(Gewvurtztraminer, Les Sorcières, Château de Riquewihr, Doff et Irion)

Cijena :

49.80 €

 

Entre Deux Mers, Château Turcaud

(Entre Deux Mers, Château Turcaud)

Cijena :

33.50 €

 

Château de Respide, Cuvée Callipyge, Graves

(Château de Respide, Cuvée Callipyge, Graves)

Cijena :

41.20 €

 

½ Sauternes, Les Garonelles - 37,50cl

(½ Sauternes, Les Garonelles - 37,50cl)

Cijena :

26.90 €

 

Meko, IGP Gaskogne

(Moelleux, IGP Gascogne)

Cijena :

29.90 €

 

Sauterne, dvorac Malle

(Sauterne, Château de Malle)

Cijena :

79.50 €

 

Chinon, C'est du Plaisir, Domaine Laure Dozon

(Chinon, C’est du Plaisir, Domaine Laure Dozon)

Cijena :

29.50 €

 

Sancerre, Chavignol, Paul Thomas

(Sancerre, Chavignol, Paul Thomas)

Cijena :

42.50 €

 

Menetou Salon, Les Morogues, Domaines H. Pellé

(Menetou Salon, Les Morogues, Domaines H.Pellé)

Cijena :

41.90 €

 

St Nicolas de Bourgueuil, Pascal Lorieux

(St Nicolas de Bourgueuil, Pascal Lorieux)

Cijena :

31.20 €

 

Brouilly, Pisse Vieille, Domaine Fernand Gravallon

(Brouilly, Pisse Vieille, Domaine Fernand Gravallon)

Cijena :

26.50 €

 

Côte de Nuits, U satu Cul, Château de Marsannay

(Côte de Nuits, En montre Cul, Château de Marsannay)

Cijena :

43.50 €

 

Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive

(Chassagne Montrachet, Domaine Olivier Leflaive)

Cijena :

59.90 €

 

Beaunes 1er Cru, Château de Meursault

(Beaunes 1er Cru, Château de Meursault)

Cijena :

72.50 €

 

Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault

(Pommard 1er Cru, Clos des Epenots, Château de Meursault)

Cijena :

129.50 €

 

Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay

(Vosne Romanée 1er Cru En Orveaux, Château de Marsannay)

Cijena :

156.80 €

 

Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay

(Clos de Vougeot, Grand Cru, Château de Marsannay)

Cijena :

221.90 €

 

Côtes du Rhône, Saint-Cosme

(Côtes du Rhône, Saint-Cosme)

Cijena :

26.90 €

 

Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme

(Châteauneuf du Pape, Saint-Cosme)

Cijena :

59.10 €

 

Sveti Josip, Les Challeys, Maison Delas

(Saint Joseph, Les Challeys, Maison Delas)

Cijena :

49.50 €

 

Crozes Ermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas

(Crozes Hermitage, Les Grands Chemins, Maison Delas)

Cijena :

47.30 €

 

Château du Galoupet, klasificirani rast Provence

(Château du Galoupet, Cru Classé de Provence)

Cijena :

39.80 €

 

Bordeaux, izbor Augustina

(Bordeaux, Sélection Augustine)

Cijena :

26.90 €

 

Château de Reignac, Bordeaux Supérieur

(Château de Reignac, Bordeaux Supérieur)

Cijena :

39.90 €

 

Château Tour Léognan, 2. dio Carbonnieux, Pessac Léognan

(Château Tour Léognan, 2nd de Carbonnieux, Pessac Léognan)

Cijena :

49.90 €

 

Cadet de Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan

(Le Cadet de Larrivet Haut-Brion, Pessac Léognan)

Cijena :

46.50 €

 

Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2. d'Haut Marbuzet

(Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d’Haut Marbuzet)

Cijena :

52.30 €

 

Sarget Gruaud Larose, Sveti Julien

(Sarget de Gruaud Larose, St Julien)

Cijena :

68.80 €

 

Legacy Chasse-Spleen, Haut-Médoc

(L’Héritage de Chasse-Spleen, Haut-Médoc)

Cijena :

46.70 €

 

Château Maucaillou, Moulis en Médoc

(Château Maucaillou, Moulis en Médoc)

Cijena :

69.90 €

 

Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe

(Château Haut Marbuzet, Saint-Estèphe)

Cijena :

79.80 €

 

Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, drugi d'Haut Marbuzet - 37,5 cl

(Château Mac Carthy, Saint-Estèphe, 2nd d’Haut Marbuzet - 37,5 cl)

Cijena :

27.50 €

 

Château du Galoupet, klasificirani rast Provence

(Château du Galoupet, Cru classé de Provence)

Cijena :

37.50 €

 

Clos Sonnenta, Korzička rozé

(Le Clos Sonnenta, rosé Corse)

Cijena :

28.90 €

 

Izbor Rosé Clair od Augustina, IGP d'Oc

(La sélection Rosé Clair d’Augustine, IGP d’OC)

Cijena :

25.70 €

 

Château de Pampelonne, Cuvée Légende, St. Tropez

(Château de Pampelonne, Cuvée Légende, St Tropez)

Cijena :

43.30 €

 

Château La Lagune, Haut-Médoc

(Château La Lagune, Haut-Médoc)

Cijena :

253.00 €

 

Château Gazin, Pomerol

(Château Gazin, Pomerol)

Cijena :

278.00 €

 

Kapela Misije Haut-Brion, Pessac-Léognan

(La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Pessac-Léognan)

Cijena :

289.00 €

 

Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé

(Château Dassault, Saint-Emillion Grand Cru Classé)

Cijena :

159.00 €

 

Les Forts de Latour, Pauillac

(Les Forts de Latour, Pauillac)

Cijena :

491.00 €

 

Petrus, Pomerol

(Pétrus, Pomerol)

Cijena :

1650.00 €

 

Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru

(Château Pavie, Saint Emillion Grand Cru)

Cijena :

580.00 €

 

Čaša (14 cl)

(Le verre (14cl))

Cijena :

4.50 €

 

Sirova boca (75cl)

(La bouteille brut (75cl))

Cijena :

17.90 €

 

AOC Calvados

(Calvados A.O.C)

Cijena :

10.50 €

 

Domfrontais je ostario

(Domfrontais hors d’âge)

Cijena :

16.00 €

 

Christian Drouin Millésimé 1989

(Christian Drouin Millésimé 1989)

Cijena :

30.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1990

(Christian Drouin Millésimé 1990)

Cijena :

28.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1980

(Christian Drouin Millésimé 1980)

Cijena :

37.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1970

(Christian Drouin Millésimé 1970)

Christian Drouin Millésimé 1958

(Christian Drouin Millésimé 1958)

Cijena :

56.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1992

(Christian Drouin Millésimé 1992)

Cijena :

20.50 €

 

Christian Drouin Millésimé 1979

(Christian Drouin Millésimé 1979)

Cijena :

35.50 €

 

Adrien Camut, rezervat Adrien (35 godina)

(Adrien Camut, Réserve d’Adrien (35ans))

Cijena :

35.00 €

 

Beluga leće verrine i slanine, tangy vinaigrette

(Verrine de lentilles Beluga et lardons, vinaigrette acidulée)

Country terrine sa zelenim paprom i korbonima, jednostavno

(Terrine de campagne au poivre vert et cornichons, tout simplement)

Skuša skuše Trouville-sur-Mer, jabuke Charlotte, staromodni vinograd od senfa

(Filet de maquereaux de Trouville-sur-Mer, pommes Charlotte, vinaigrette moutarde à l’ancienne)

Riblja juha kako Jeannette,

(La soupe de poissons à la façon de Jeannette,)

Tataki od lososa s 3 sezama, mariniran u soji i wasabiju

(Tataki de saumon aux 3 sésames, mariné au soja et wasabi)

Juha od gljiva i savršeno jaje, mladi izdanci i pinjoli

(Velouté de champignons et oeuf parfait, jeunes pousses et pignons de pin)

Domaća foie gras, jabučni chutney s Calvadosom, tradicionalni tost

(Foie gras maison, chutney de pommes au Calvados, toasts tradition)

Posudu s morskim plodovima "The Classic" - 1 osoba

(Plateaux de fruits de mer "Le Classique" - 1 personne)

Posude s morskom hranom "Le Classique" - 2 osobe

(Plateaux de fruits de mer "Le Classique" - 2 personnes)

Platno s morskim plodovima "Le Royal" - 1 osoba

(Plateau de fruits de mer "Le Royal" - 1 personne)

Plodovi mora plata Royal 2 osobe

(Plateau de Fruits de Mer Royal 2 personnes)

6 Ostrige br. 3

(6 Huîtres N° 3)

9 kamenica br. 3

(9 Huîtres N° 3)

12 kamenica broj 3

(12 Huitres N° 3)

Winkles, zdjela

(Bigorneaux, le bol)

Lukovice, zdjelu

(Bulots, le bol)

kozice (10 komada)

(Crevettes roses (10 pièces))

cijeli obrok

(Tourteau entier)

Kozice (8 komada)

(Langoustines (8 pièces))

Bretonski plavi jastog s težinom (oko 438 g), 100 gr

(Homard bleu Breton au poids (environ 438g), les 100grs)

Vegetarijanska zdjela:

(Bowl végétarien:)

Poke posuda

(Poke bowl)

Posuda za govedinu

(Bœuf bowl)

Piletina:

(Volaille:)

Tartar:

(Tartare:)

Teleći bubrezi:

(Rognons de veau:)

Tripelo Michela Ruaulta:

(Tripes de Michel Ruault:)

Burger Augustine:

(Burger Augustine:)

Riba od govedine:

(Côte de bœuf:)

deverika:

(Daurade:)

Bakalar:

(Cabillaud:)

Lotte:

(Lotte:)

Riblji tartar:

(Tartare de poisson:)

Sveti Jacques od Trouville-sur-Mer:

(Saint Jacques de Trouville-sur-Mer:)

Gambas:

(Gambas:)

Jedinstvo naše obale:

(Sole de nos côtes:)

Dagnje, pomfrit

(Les Moules marinières, frites )

Farme krem dagnje "Borniambuc" pomfrit

(Les Moules à la crème fermière «Borniambuc», frites )

Ploča zrelih normanskih sireva, zelena salata

(L'assiette de fromages normands affinés, salade verte)

Baba s rumom:

(Baba au rhum bouchon : )

Norman rupa:

(Trou Normand :)

Fluffy Michel Cluizel čokoladna kuća sa sladoledom od vanilije

(Moelleux maison au chocolat Michel Cluizel, glace vanille )

Iced Grand Marnier sufle,

(Le Soufflé glacé au Grand Marnier,)

Creme brulee kuća vanilije Meksiko

(Crème brulée maison à la vanille du Mexique)

Jar pita tako limuna revisited

(Verrine façon tarte au citron revisitée)

2 kuglice sladoleda od sladoleda

(2 boules de glaces dʼartisan glacier)

Francuski tost, slani maslac od karamele i sladoled od vanilije

(Pain perdu, caramel beurre salé et glace vanille)

Bijeli sir Isigny-sur-Mer, redukcija crvenog voća i špekula

(Fromage blanc d’Isigny-sur-Mer, réduction fruits rouges et spéculoos)

* Izbornik Starter "Reine des Plages" + glavno jelo + desert € 31,90

(* Menu «Reine des plages» Entré + Plat + Dessert 31,90 €)

Veloute od gljiva i savršeno jaje

(Veloute de champignons et œuf parfait)

6 Normandije ostrige n ° 3

(6 Huitres de Normandie n°3 )

Mini zdjelica vegetarijanska

(Mini bowl végétarien)

Marinirani file skuše iz luke Trouville-sur-Mer

(Filet de maquereaux marinés du port de Trouville-sur-Mer)

Pečeni bakalar,

(Cabillaud rôti,)

Karamelizirana svinjska kašica,

(Filet mignon de porc caramélisé,)

Morska odeja s kremom na seoskim kućama,

(Blanquette de la mer à la crème fermière,)

Braised goved obraz,

(Joue de boeuf braisée,)

Trou Normand (jabuka sorbet i Calvados Père tranquille)

(Trou normand (sorbet pomme et Calvados du Père Tranquille))

Meksička vanila crème brûlée

(Crème brûlée à la vanille du Mexique)

Trio normanskih sireva, salata

(Trio de fromages normands, salade)

Puhana domaća čokolada, sladoled od vanilije

(Moelleux maison au chocolat, glace vanille)

Bijeli sir Isigny-sur-Mer, redukcija crvenog voća

(Fromage blanc d’Isigny-sur-Mer, réduction fruits rouges)

Starter + jelo ili jelo + desert

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

** Pojedinačno jelo: 14,50 € - Predjelo, glavno jelo ILI glavno jelo, desert: 18,90 € - Puni izbornik: 23,90 eura

(**Le plat unique : 14,50 € - Entrée, plat OU plat, dessert : 18,90 € - Menu complet : 23,90 €)

Domaće seoske terine i kiseli krastavci

(Terrine de campagne maison et cornichons)

Jaja majoneza s paprikom Espelette

(OEuf mayonnaise au piment d’Espelette)

Beluga leća verrine, slanina

(Verrine de lentilles Beluga, lardons)

Ploča kolutova

(L’assiette de bulots)

Klasični hamburger - pomfrit

(Le classique burger - frites)

Vegetarijanska salata od zdjele - povrće od pipa i variva

(Salade Bowl végétarien - Epeautre et assortiment de légumes)

Carpaccio od Charolais govedine, parmezan, kapar, pesto - pomfrit i salata

(Carpaccio de boeuf Charolais, parmesan, câpres, pesto - Frites et salade)

Crna jagoda, augustinski dokazani umak - Divlja riža

(Lieu noir, sauce provençale façon Augustine - Riz sauvage)

Crepe karamel slani maslac i špekule

(Crêpe caramel beurre salé et spéculoos)

Dvije lopatice za sladoled

(Deux boules de glaces d’artisan glacier)

Verina pita sa limunom

(Verrine façon tarte au citron)

Jedinstveno jelo

(Le plat unique)

Starter + jelo ili jelo + desert

(Entrée + Plat ou Plat + Dessert)

Losos, poslužen sa:

(Saumon, servi avec :)

Bakalar poslužen sa:

(Cabillaud servi avec :)

Sjeckani odrezak, poslužen sa:

(Steack haché, servi avec : )

Dvije šalice sladoleda po vašem izboru

(Deux boules de glace au choix)

Palačinka od šećera

(Crêpe au sucre)

Izbor vodenog sirupa

(Sirop à l'eau au choix)

Moët et Chandon Brut Impérial

(Moët et Chandon Brut Impérial)

Cijena :

79.00 €

 

Rosé Ruinart

(Ruinart rosé)

Cijena :

95.00 €

 

Sébastien Charvot, rosé

(Sébastien Charvot, rosé)

Cijena :

69.00 €

 

Dom Pérignon

(Dom Pérignon)

Cijena :

229.00 €

 

Deutz bruto

(Deutz brut)

Cijena :

72.00 €

 

Ljubav Deutza Vintagea

(Amour de Deutz Millésimé)

Cijena :

159.00 €

 

R od Ruinart brut

(R de Ruinart brut)

Cijena :

89.00 €

 

Ruinart Blanc de Blancs

(Ruinart Blanc de Blancs)

Cijena :

139.00 €

 

Mumm Cordon Rouge Vintage

(Mumm Cordon Rouge Millésimé)

Cijena :

79.00 €

 

Moët & Chandon Ice Impérial

(Moët & Chandon Ice Impérial)

Cijena :

99.00 €

 

ILLY Espresso

(Expresso ILLY)

Bez kofeina

(Décaféiné)

Lješnjak

(Noisette)

Dugi espresso

(Expresso allongé)

Dugo bez kofeina

(Décaféiné allongé)

Double Expresso

(Double Expresso)

Irska kava 2 boje kao u Irskoj

(Irish Coffee 2 couleurs comme en Irlande)

Irska kava 3 boje

(Irish Coffee 3 couleurs)

Crni, zeleni čaj ili infuzija

(Thé noirs, verts ou infusion)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?