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izbornik

Kartica La Mère Poulard: Starteri

• Juha od jastoga sa svježim biljem

• Annette Poulard tradicionalna seoska terrina

• Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert

• Normandska juha od povrća

• Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

Izbornik La Mère Poulard: Glavna jela

• Omleta La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri sa sezonskim povrćem

• Omleta La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri sa slaninom i krumpirom

• Omlet La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri s ljuskama sa slanim maslacem

• Vallée d'Auge polusječak s gljivama trenutka

• Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac

• La Mère Poulard tradicionalno kuhana janjetina i krumpir

• Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit

Izbornik La Mère Poulard: Deserti

• Domaća vanilija crème brûlée

• Domaći Norman kolač od jabuka

• La Mère Poulard tradicionalna torta od čokoladnog fondana

• Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

• Duo sorte i svježe sezonsko voće (v)

Izbornik La Mère Poulard: Izbor predjelo

• Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert

• Juha od jastoga sa svježim biljem

• Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

• Normandska juha od povrća

• Annette Poulard tradicionalna seoska terrina

• Norman rajčica, jabuka, tartar od bosiljka (v)

Izbornik La Mère Poulard: Izbor glavnih jela

• Omleta La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri

• La Mère Poulard tradicionalno peče janjetinu i krumpir

• Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac

• Vallée d'Auge polusječak s gljivama trenutka

• Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit

• Makaroni s gljivama, češnjakom i začinskim biljem (v)

Izbornik La Mère Poulard: Izbor deserta

• Domaći Norman kolač od jabuka

• Domaći čokoladni mousse

• Domaća vanilija crème brûlée

• La Mère Poulard tradicionalna torta od čokoladnog fondana

• Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

• Duo sorte i svježe sezonsko voće (v)

Dnevni jelovnik

Starter dana

• Posebno predjelo dana

Današnji poseban

• Posebno glavno jelo dana

Desert dana

• Poseban desert dana

Dječji jelovnik

Dječji izbornik: Glavno jelo po vašem izboru

• Pečena piletina, domaći pomfrit

• Mljevena govedina, domaći pomfrit

Dječji jelovnik: desert

• Domaći čokoladni mousse

• Sladoled od vanilije

• Tradicionalni keksi La Mère Poulard

Juha od jastoga sa svježim biljem

(Bisque de homard aux herbes fraiches)

  (Alergen: Rakovi, Mlijeko, Celer, Sulfita)

Annette Poulard tradicionalna seoska terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alergen: Jaja, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Lupin)

Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Lupin)

Normandska juha od povrća

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alergen: Gluten, Celer, Mekušci)

Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alergen: Riba, Senf)

Omleta La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri sa sezonskim povrćem

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux légumes de saison)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko)

Omleta La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri sa slaninom i krumpirom

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, au lard et aux pommes de terre)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko)

Omlet La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri s ljuskama sa slanim maslacem

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois, aux Saint-Jacques au beurre salé)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Mekušci)

Vallée d'Auge polusječak s gljivama trenutka

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Senf)

Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alergen: Riba, Mlijeko)

La Mère Poulard tradicionalno kuhana janjetina i krumpir

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit

(Émincé de bœuf à la normande, frites maison)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Domaća vanilija crème brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

Domaći Norman kolač od jabuka

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

La Mère Poulard tradicionalna torta od čokoladnog fondana

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

Duo sorte i svježe sezonsko voće (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert

(Salade normande de mesclun au croustillant de Camembert)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Lupin)

Juha od jastoga sa svježim biljem

(Bisque de homard aux herbes fraîches)

  (Alergen: Rakovi, Mlijeko, Celer, Sulfita)

Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom

(Salade bretonne au saumon fumé maison)

  (Alergen: Riba, Senf)

Normandska juha od povrća

(Velouté de légumes de saison à la normande)

  (Alergen: Gluten, Celer, Sulfita)

Annette Poulard tradicionalna seoska terrina

(Terrine de campagne tradition Annette Poulard)

  (Alergen: Jaja, Orašasti plodovi, Celer, Senf, Lupin)

Norman rajčica, jabuka, tartar od bosiljka (v)

(Tartare normand de tomates, pommes, basilic (v))

 

  (Alergen: Soja, Senf)

Omleta La Mère Poulard kuhana na drvenoj vatri

(L’omelette La Mère Poulard cuite au feu de bois comme autrefois)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Senf)

La Mère Poulard tradicionalno peče janjetinu i krumpir

(Agneau et pommes de terre au four tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac

(Saumon grillé à la plancha, légumes de saison, beurre citronné)

  (Alergen: Riba, Mlijeko)

Vallée d'Auge polusječak s gljivama trenutka

(Demi-coquelet façon Vallée d’Auge aux champignons du moment)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Celer, Senf)

Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit

(Émincé de bœuf à la normande,frites maison)

  (Alergen: Mlijeko, Celer)

Makaroni s gljivama, češnjakom i začinskim biljem (v)

(Macaroni aux champignons, ail et fines herbes (v))

  (Alergen: Gluten, Jaja, Lupin)

Domaći Norman kolač od jabuka

(Tarte aux pommes normande maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

Domaći čokoladni mousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sulfita)

Domaća vanilija crème brûlée

(Crème brûlée maison à la vanille)

  (Alergen: Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

La Mère Poulard tradicionalna torta od čokoladnog fondana

(Gâteau fondant au chocolat tradition La Mère Poulard)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Lupin)

Sladoled od vanilije, crvene bobice, šlag

(Coupe glacée vanille, fruits rouges, crème fouettée)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

Duo sorte i svježe sezonsko voće (v)

(Duo de sorbets et fruits frais de saison (v))

 

Posebno predjelo dana

(Entrée du jour)

Posebno glavno jelo dana

(Plat du jour)

Poseban desert dana

(Dessert du jour)

Pečena piletina, domaći pomfrit

(Poulet rôti, frites maison)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko, Senf)

Mljevena govedina, domaći pomfrit

(Steak haché de boeuf, frites maison)

  (Alergen: Senf)

Domaći čokoladni mousse

(Mousse au chocolat maison)

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Sulfita)

Sladoled od vanilije

(Belle glace vanille)

  (Alergen: Jaja, Mlijeko)

Tradicionalni keksi La Mère Poulard

(Sablés pur beurre La Mère Poulard)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?