eRESTAURANT NFC

• Vidi izbornik
• Više informacija
• Pronađite nas
• Prijevod je problem?
• Pomoći

Trebate li više informacija?

• A la carte jelovnik
• Izbornik 39 €
• Izbornik 32 €
• Pića

A la carte jelovnik

Početke

• Domaća zemlja terin, džem od luka, mesclun

  (14.00 €)

• Ravioli od pržene foie gras, Port vino

  (18.00 €)

• Fricassee sezonskih gljiva

  (18.00 €)

• Pečena hobotnica sa slatkim začinima, slanina od slatkog krumpira

  (15.00 €)

• Jaja u Meurette

  (14.00 €)

• Carpaccio od svježeg bakalara i začinsko bilje, biljna salata

  (15.00 €)

• Soutéed lignje u peršinu, povrće brunoise

  (16.00 €)

Glavna jela

• Pavé od smuđa, bijelog maslaca, julienne porila

  (27.00 €)

• Zapečeni goveđi obraz s balzamičnim octom, mrkvom i kandiranim repom

  (24.00 €)

• Teleća jetra s peršinom i gratinom makarona

  (24.00 €)

• Goveđi file, morel umak, domaći pire krumpir

  (28.00 €)

• Medaljoni od grdobine, krema od chorizo, špinat fondue

  (25.00 €)

• Sedlo janjetine, jaki sok, grah Tarbes

  (24.00 €)

• Komad govedine, umak od sv. Marcelina

  (24.00 €)

prijedlozi

• Paul'O salata prema tržištu

  (14.00 €)

• Svježe žabe pržene kao u Dombes (300g), češnjak i peršin

  (28.00 €)

sir

• Pola svetog Marcelina Majke Richarda

  (5.50 €)

• Nektar Farmer

  (5.50 €)

• Izabrani kozji sirevi iz Ferme du Puy

  (7.00 €)

• Cervelle de Canut

  (4.50 €)

• Bijeli sir, faisselle s kremom ili crvenim bobicama

  (4.50 €)

Deserti

• Rum baba, pireva dunja, Chantilly

  (8.00 €)

• Čokoladni fondant

  (9.00 €)

• Slatki kesten s sladoledom od kestena

  (8.00 €)

• Crnilo borovnice

  (9.00 €)

• Lyon torta, madeleine sladoled

  (8.00 €)

• Plivanje s citrusima

  (8.00 €)

• Tort od trenutka

  (8.00 €)

• Prijedlog dana

  (8.00 €)

Izbornik 39 €

Početnici: izbornik 39 €

• Soutéed lignje u peršinu, povrće brunoise

• Ili: svježi karpačo od bakalara i začini, biljna salata

• Ili: Fricassee sezonskih gljiva

Jela: izbornik 39 €

• Teleća jetra s peršinom i gratinom makarona

• Ili: Medaljoni od grdobine, krema Chorizo, špinat fondue

• Sedlo janjetine, jaki sok, grah Tarbes

Deserti: izbornik 39 €

• Bijeli ili suhi sirevi

• Desert po vašem izboru u izborniku

Izbornik 32 €

Početnici - Menu 32 €

• Jaja u Meurette

• Ili: Domaća zemaljska terina, džem od luka, mesclun

• Ili: Pržena hobotnica sa slatkim začinima, slanina od slatkog krumpira

Glavna jela: jelovnik po 32 €

• Quenelle štuke s rakovima i morskim plodovima, umak od rakova, povrće trenutka

• Ili: Zapečeni goveđi obraz s balzamičnim octom, mrkvom i kandiranim repom

• Ili: odrezak od lososa, krema od peršina, povrće ovoga trenutka

Deserti: izbor na 32 €

• Bijeli ili pola sir Marcelina

• Ili: rum baba, dunja od pirea, Chantilly

• Ili: Lyons torta, madeleine sladoled

• Ili: Plivanje s citrusima

Pića

Predjela bez alkohola

• Coca, Coca Zero - 33cl

  (4.50 €)

• Limunada, Diabolo - 25cl

  (4.00 €)

• Sirupi: jagoda, grenadin, limun, breskva, metvica, grejp ...

  (3.50 €)

• San Bitter - 10cl

  (3.50 €)

• Koktel bez alkohola

  (7.00 €)

• Djevica Mojito - 20cl

  (9.00 €)

• Fuzetea - 25cl

  (4.00 €)

• Orangina - 25cl

  (4.00 €)

• Perrier - 33cl

  (4.50 €)

• Tonik Schweppes - 25cl

  (4.00 €)

• nama Jabuka, naranča, ananas, marelica, rajčica - 25cl

  (4.00 €)

Alkoholni aperitivi

• St Tropez - 15cl

  (9.00 €)

• Ruža grejpa - 12cl

  (8.00 €)

• Sadilica - 15cl

  (8.00 €)

• Spritz - 15cl

  (10.00 €)

• Mojito 20cl

  (12.00 €)

• Mojito Royal - 20cl

  (16.00 €)

• Kir Cassis, kupina, malina, kesten, breskva, Communard - 12cl

  (6.50 €)

• Kir Royal Cassis, kupina, malina, kesten, breskva - 12cl

  (13.00 €)

• Šampanjac - 12cl

  (12.00 €)

• Martini bijela, crvena, ružičasta - 8cl

  (6.00 €)

• Americano «Kuća» - 10cl

  (10.00 €)

• Bijela luka, crvena - 8cl

  (6.00 €)

• Suze, Campari - 8cl

  (6.00 €)

• Aperitivi s anisom - 2cl

  (6.00 €)

• Pritisak Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl

  (4.50 €)

• Tlak sirupa, Picon - 25cl

  (5.00 €)

• Heineken boca - 25cl

  (5.00 €)

Mineralna voda

• Vittel - 50cl

  (4.50 €)

• Vittel 100cl

  (6.50 €)

• Perrier vodeni mjehurići - 100cl

  (6.50 €)

• San Pellegrino - 50cl

  (4.50 €)

• San Pellegrino - 100cl

  (6.50 €)

• Chateldon, St. Géron (prema dolasku) - 75cl

  (9.00 €)

Vrući napitci

• Kava bez kofeina

  (2.60 €)

• Velika krema

  (3.80 €)

• Čaj, infuzija

  (3.80 €)

Domaća zemlja terin, džem od luka, mesclun

(Terrine de campagne maison, confiture d’oignons, mesclun)

Ravioli od pržene foie gras, Port vino

(Raviole de foie gras poêlé, jus au Porto)

Fricassee sezonskih gljiva

(Fricassée de champignons de saison)

Pečena hobotnica sa slatkim začinima, slanina od slatkog krumpira

(Poulpe sauté aux épices douces, mousseline de patates douces)

Jaja u Meurette

(Œufs en meurette)

Carpaccio od svježeg bakalara i začinsko bilje, biljna salata

(Carpaccio de morue fraîche et ses condiments, salade d’herbes)

Soutéed lignje u peršinu, povrće brunoise

(Sauté d’encornets en persillade, brunoise de légumes)

Pavé od smuđa, bijelog maslaca, julienne porila

(Pavé de sandre, beurre blanc, julienne de poireaux)

Zapečeni goveđi obraz s balzamičnim octom, mrkvom i kandiranim repom

(Joue de bœuf braisée au vinaigre balsamique, carottes et navets confits)

Teleća jetra s peršinom i gratinom makarona

(Foie de veau persillé, gratin de macaroni)

Goveđi file, morel umak, domaći pire krumpir

(Filet de bœuf, sauce morilles, pommes purée maison)

Medaljoni od grdobine, krema od chorizo, špinat fondue

(Médaillons de lotte, crème de chorizo, fondue d’épinards)

Sedlo janjetine, jaki sok, grah Tarbes

(Selle d’agneau, jus corsé, haricots tarbais)

Komad govedine, umak od sv. Marcelina

(Pièce de bœuf, sauce St Marcellin)

Paul'O salata prema tržištu

(La salade de Paul’O selon le marché)

Svježe žabe pržene kao u Dombes (300g), češnjak i peršin

(Grenouilles fraîches sautées comme en Dombes (300g), ail et persil)

Pola svetog Marcelina Majke Richarda

(Demi Saint Marcellin de la Mère Richard)

Nektar Farmer

(Saint Nectaire fermier)

Izabrani kozji sirevi iz Ferme du Puy

(Assortiment de fromages de chèvre de la Ferme du Puy)

Cervelle de Canut

(Cervelle de Canut)

Bijeli sir, faisselle s kremom ili crvenim bobicama

(Fromage blanc, faisselle à la crème ou aux fruits rouges)

Rum baba, pireva dunja, Chantilly

(Baba au rhum, purée de coings, Chantilly)

Čokoladni fondant

(Fondant au chocolat)

Slatki kesten s sladoledom od kestena

(Moelleux à la châtaigne, glace marrons)

Crnilo borovnice

(Crumble aux myrtilles)

Lyon torta, madeleine sladoled

(Gâteau lyonnais, glace madeleine)

Plivanje s citrusima

(Nage d’agrumes)

Tort od trenutka

(Tarte du moment)

Prijedlog dana

(Suggestion du jour)

Soutéed lignje u peršinu, povrće brunoise

(Sauté d’encornets en persillade, brunoise de légumes)

Ili: svježi karpačo od bakalara i začini, biljna salata

(Ou: Carpaccio de morue fraîche et ses condiments, salade d’herbes)

Ili: Fricassee sezonskih gljiva

(Ou: Fricassée de champignons de saison)

Teleća jetra s peršinom i gratinom makarona

(Foie de veau persillé, gratin de macaroni)

Ili: Medaljoni od grdobine, krema Chorizo, špinat fondue

(Ou: Médaillons de lotte, crème de chorizo, fondue d’épinards)

Sedlo janjetine, jaki sok, grah Tarbes

(Selle d’agneau, jus corsé, haricots tarbais)

Bijeli ili suhi sirevi

(Fromages blanc ou secs)

Desert po vašem izboru u izborniku

(Dessert au choix sur la carte)

Jaja u Meurette

(Œufs en meurette)

Ili: Domaća zemaljska terina, džem od luka, mesclun

(Ou: Terrine de campagne maison, confiture d’oignons, mesclun)

Ili: Pržena hobotnica sa slatkim začinima, slanina od slatkog krumpira

(Ou: Poulpe sauté aux épices douces, mousseline de patates douces)

Quenelle štuke s rakovima i morskim plodovima, umak od rakova, povrće trenutka

(Quenelle de brochet aux écrevisses et morilles, sauce crustacés, légumes du moment)

Ili: Zapečeni goveđi obraz s balzamičnim octom, mrkvom i kandiranim repom

(Ou: Joue de bœuf braisée au vinaigre balsamique, carottes et navets confits)

Ili: odrezak od lososa, krema od peršina, povrće ovoga trenutka

(Ou: Pavé de saumon, crème de persil plat, légumes du moment)

Bijeli ili pola sir Marcelina

(Fromage blanc ou demi Saint-Marcellin)

Ili: rum baba, dunja od pirea, Chantilly

(Ou: Baba au rhum, purée de coings, Chantilly)

Ili: Lyons torta, madeleine sladoled

(Ou: Gâteau lyonnais, glace madeleine)

Ili: Plivanje s citrusima

(Ou: Nage d’agrumes)

Coca, Coca Zero - 33cl

(Coca, Coca Zéro - 33cl)

Limunada, Diabolo - 25cl

(Limonade, Diabolo - 25cl)

Sirupi: jagoda, grenadin, limun, breskva, metvica, grejp ...

(Sirops : Fraise, Grenadine, Citron, Pêche, Menthe, Pamplemousse… - 25cl)

San Bitter - 10cl

(San Bitter - 10cl)

Koktel bez alkohola

(Cocktail sans Alcool)

Djevica Mojito - 20cl

(Virgin Mojito - 20cl)

Fuzetea - 25cl

(Fuzetea - 25cl)

Orangina - 25cl

(Orangina - 25cl)

Perrier - 33cl

(Perrier - 33cl)

Tonik Schweppes - 25cl

(Schweppes Tonic - 25cl)

nama Jabuka, naranča, ananas, marelica, rajčica - 25cl

(us de Fruits Pomme, Orange, Ananas, Abricot, Tomate - 25cl)

St Tropez - 15cl

(St Tropez - 15cl)

Ruža grejpa - 12cl

(Rosé Pamplemousse - 12cl)

Sadilica - 15cl

(Planteur - 15cl)

Spritz - 15cl

(Spritz - 15cl)

Mojito 20cl

(Mojito 20cl)

Mojito Royal - 20cl

(Mojito Royal - 20cl)

Kir Cassis, kupina, malina, kesten, breskva, Communard - 12cl

(Kir Cassis, Mûre, Framboise, Châtaigne, Pêche, Communard - 12cl)

Kir Royal Cassis, kupina, malina, kesten, breskva - 12cl

(Kir Royal Cassis, Mûre, Framboise, Châtaigne, Pêche - 12cl)

Šampanjac - 12cl

(Coupe de Champagne - 12cl)

Martini bijela, crvena, ružičasta - 8cl

(Martini Blanc, Rouge, Rosé - 8cl)

Americano «Kuća» - 10cl

(Americano « Maison » - 10cl)

Bijela luka, crvena - 8cl

(Porto Blanc, Rouge - 8cl)

Suze, Campari - 8cl

(Suze, Campari - 8cl)

Aperitivi s anisom - 2cl

(Apéritifs anisés - 2cl)

Pritisak Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl

(Pression Paulaner, Panaché, Monaco - 25cl)

Tlak sirupa, Picon - 25cl

(Pression Sirop, Picon - 25cl)

Heineken boca - 25cl

(Heineken bouteille - 25cl)

Vittel - 50cl

(Vittel - 50cl)

Vittel 100cl

(Vittel 100cl)

Perrier vodeni mjehurići - 100cl

(Eau de Perrier fines bulles - 100cl)

San Pellegrino - 50cl

(San Pellegrino - 50cl)

San Pellegrino - 100cl

(San Pellegrino - 100cl)

Chateldon, St. Géron (prema dolasku) - 75cl

(Chateldon, St Géron (selon arrivage) - 75cl)

Kava bez kofeina

(Café, Décaféiné)

Velika krema

(Grand Crème)

Čaj, infuzija

(Thé, Infusion)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?