eRESTAURANT NFC

• Vidi izbornik
• Više informacija
• Pronađite nas
• Prijevod je problem?
• Pomoći

Trebate li više informacija?

• Izbornik

Izbornik

Predjelo

• Val d'Arly platte - Mogućnost glavnog jela 33 €

  (23.00 €)

• Salata od divljeg bilja, Canut Serac sir & Ceviche Artic charr - Mogućnost glavnog jela 31 €

  (21.00 €)

Glavno jelo

• Ručno rezani tartar od dimljene govedine na savojski način

  (33.00 €)

• Farcement : krumpir, slanina, suhe šljive, diot kobasica, tomme sir, divlji češnjak i grožđe

  (33.00 €)

• Njoki s graškom i fetom od povrća (veganski)

  (29.00 €)

• Trake pastrve i šarana

  (32.00 €)

Na vatri na drva - Poslužuje se sa sezonskim povrćem

• 200 g rebarca s maslacem od samoniklog aromatičnog bilja i cvijeća

  (38.00 €)

• Poslužuje se uz krumpir, sezonsko povrće i salatu od divljeg bilja

Gurmanski kutak - deserti

• Val d'Arly svježi sirevi

  (11.00 €)

• Mlijeko, pelud i Stracciatella di Bufala

  (13.00 €)

• Čokolada i čili

  (13.00 €)

• Baba, Chartreuse, jela & kalamanci - Vegan

  (13.00 €)

• Preokrenuti tartlet od borovnice

  (13.00 €)

• Prestige gurmanski desert

  (18.00 €)

• Gurmanski probavni desert

  (16.00 €)

• Klasični gurmanski desert (kava, čaj ili infuzija)

  (15.00 €)

Bergerie meni - 57 €

• Divlja salata, sir serac a canut & ceviche artic charr OU Mali tanjur lokalnih mesnatih proizvoda, sireva i bougnettes

• Trake od pastrve i šarana ILI Entrecôte s maslacem od divljeg bilja

• Izbor deserata (osim gurmanskog deserta) ILI 3 kuglice sladoleda

Veganski meni - 46 € Glavno jelo + desert

• Njoki s graškom i feta sirom

• Baba s Chartreuseom, jelom i kalamansijem

Boutch'ou meni (- 12 godina) - 20 €

• Dinja i seoska sirova šunka

• Piletina punjena sirom i šunkom ILI Krafne sa lososom i sirom

• Cake pop s čokoladnim umakom ILI glazurom od limuna/naranče kao sladoled

Planpraz meni - 39 €

• Yaute Farcement

• Val d'Arly svježi sirevi

• Tortice od borovnice, borovice i ruže

Naši alpski obrtnički sladoledi i sorbeti

• Fruits Sauvages Cup

  (14.00 €)

• Šalica Milkmaid

  (13.50 €)

• Kup Normandije

  (13.50 €)

• Britanski kup

  (13.50 €)

• Kreolski kup

  (13.50 €)

Val d'Arly platte - Mogućnost glavnog jela 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

Salata od divljeg bilja, Canut Serac sir & Ceviche Artic charr - Mogućnost glavnog jela 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

Ručno rezani tartar od dimljene govedine na savojski način

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

Farcement : krumpir, slanina, suhe šljive, diot kobasica, tomme sir, divlji češnjak i grožđe

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

Njoki s graškom i fetom od povrća (veganski)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

Trake pastrve i šarana

(Goujonettes de truite et de carpe)

200 g rebarca s maslacem od samoniklog aromatičnog bilja i cvijeća

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

Poslužuje se uz krumpir, sezonsko povrće i salatu od divljeg bilja

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

Val d'Arly svježi sirevi

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

Mlijeko, pelud i Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

Čokolada i čili

(Chocolat & piment)

Baba, Chartreuse, jela & kalamanci - Vegan

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

Preokrenuti tartlet od borovnice

(La tartellette myrtille inversée)

Prestige gurmanski desert

( Dessert Très Gourmand Prestige )

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Gurmanski probavni desert

(Dessert Très Gourmand Digestif )

  (Alergen: Gluten, Jaja, Kikiriki, Mlijeko, Orašasti plodovi, Sjemenke sezama)

Klasični gurmanski desert (kava, čaj ili infuzija)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

Divlja salata, sir serac a canut & ceviche artic charr OU Mali tanjur lokalnih mesnatih proizvoda, sireva i bougnettes

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

Trake od pastrve i šarana ILI Entrecôte s maslacem od divljeg bilja

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

Izbor deserata (osim gurmanskog deserta) ILI 3 kuglice sladoleda

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

Njoki s graškom i feta sirom

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

Baba s Chartreuseom, jelom i kalamansijem

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

Dinja i seoska sirova šunka

(Melon & Jambon de pays)

Piletina punjena sirom i šunkom ILI Krafne sa lososom i sirom

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

Cake pop s čokoladnim umakom ILI glazurom od limuna/naranče kao sladoled

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

Val d'Arly svježi sirevi

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

Tortice od borovnice, borovice i ruže

(Tartelette myrtilles inversée)

Fruits Sauvages Cup

(Coupe Fruits Sauvages)

Šalica Milkmaid

(Coupe La Laitière)

Kup Normandije

(Coupe Normande)

Britanski kup

(Coupe Britannique)

Kreolski kup

(Coupe La Créole)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?