• Vidi izbornik
• Više informacija
• Prijevod je problem?

Trebate li više informacija?

• A la carte
• Jelovnik od 29 € (pića nisu uključena)
• Dječji meni 14 € (do 10 godina)
• Jelovnik po 39 € (pića nisu uključena)
• Jelovnik u 48 € (pića nisu uključena)

A la carte

Starteri

• Kuharski specijalitet: riblji terrin od lososa i Škorpiona s hladnim umakom od bosiljka

  (18.00 €)

• Velike hladne kozice s majonezom

  (18.00 €)

• Hobotnica Karpaccio

  (16.00 €)

• Tarbar s morskim psima s avokadom

  (22.00 €)

• Patka "foie gras"

  (25.00 €)

• Talijanski pršut s dinje

  (18.00 €)

• Salata, rajčica, srca palmi, artičoka, jaja

  (17.00 €)

Vrući predjeli

• Kuharski specijalitet: Riblja supa od kamena na cvijetu šafrana *

  (24.00 €)

• Punjene dagnje (maslac s češnjakom i peršinom)

  (14.00 €)

• Ploča mješovita (Punjene školjke, Punjene ljuske od tepiha, Punjene ljuske od brijača)

  (22.00 €)

Tjestenina

• Ravioli s tartufima

  (30.00 €)

• Jastog Ravioli

  (28.00 €)

• Špagete sa školjkama

  (23.00 €)

• Špagete od ljuske riba

  (26.00 €)

Riba: kuhar specijalitet

• Fileti sola u brioši s umakom Hollandaise

  (30.00 €)

• Morska riba u umaku od curryja

  (32.00 €)

• Cannelloni od jastoga s umakom od jastoga

  (32.00 €)

• Bass s pahuljicama - Per pers

  (35.00 €)

Riba

• Morski krem sa flanelom od koromača

  (30.00 €)

• Brancin u solnoj kori *

  (39.00 €)

• Pomiješana s ribom (brancin, morska buba, ražnjići, gambas

  (42.00 €)

• Gambas na žaru s umakom od tartara

  (32.00 €)

• Jedini u stilu Meunierea

  (44.00 €)

• Riblji lonac * ((vrsta riblje juhe: riblja juha, turbina, St. Pierre, morska riba, krumpir, file od morskog lista, Crouton, začinjen))

  (50.00 €)

Jela: kuharski specijalitet

• Piletina u umaku od crvenog vina, Dauphine Patatoes

  (25.00 €)

• Biftek s umakom od bibera, Dauphine Patatoes

  (30.00 €)

meso

• Chateaubriand biftek na žaru sa umakom od béarnaise-a, Dauphine Patatoes i povrćem

  (35.00 €)

• Govedina sa roštilja na žaru, Dauphine Patatoes i povrće

  (26.00 €)

• Sva naša mesa su francuskog porijekla

sirevi

• Bijeli sir

  (7.00 €)

• Tanjur sira

  (12.00 €)

Slastice

• Vidi karticu

Jelovnik od 29 € (pića nisu uključena)

Predjelo dana: Na izbor

• Tartar škampi sa lukom

• Talijanski pršut s dinje

• Zečji pašteta u torti za tijesto s orasima od pistacija

Posuđe: Na izbor

• Filet morskog basa s artičokama

• Mali kalamari u Armorican umaku

• Lampica paprika

Desert: Na izbor

• Vidi karticu

Dječji meni 14 € (do 10 godina)

Dishe na izbor

• Pileći nuggets s krumpirom Dauphine

• Fileti morskog oraha Meunière, riža

• Tjestenina s maslacem

Piće po vašem izboru

• Piće po vašem izboru: soda, mineralna voda ili voćni sok + dječji sladoled

Jelovnik po 39 € (pića nisu uključena)

Predjelo dana: na izbor

• Hobotnica Karpaccio

• Riblji terrine od dimljenog lososa i Škorpiona

• Mousse od guske jetre u Aspic

• Riblja juha od kamena na cvijetu šafrana *

Jelo: na izbor

• Fileti sola u brioši s umakom Hollandaise

• Morski krem sa flanelom od koromača

• Orah „Saint Jacques“ u vinigretu od agruma

• Duet Fish a la plancha (Gambas i morski leš)

• Goveđi riblji ribez

Desert: po izboru

• Vidi karticu

Jelovnik u 48 € (pića nisu uključena)

Predjelo dana - na izbor

• Jastog Ravioli

• Patka "Foie Gras" i tost

• Tarbar s morskim psima s avokadom

• Ploča mješovita (Punjene školjke, školjke od tepiha, školjke za brijanje)

Jelo - na izbor

• Fileti sola u brioši s umakom Hollandaise

• Cannelloni od jastoga s umakom od jastoga

• Sea Bass s fennel Flambéom

• Morska riba u umaku od curryja

• Piletina u umaku od crvenog vina

• Steak na roštilju Tournedos

sirevi

• Tanjur sira

Desert - na izbor

• Vidi karticu

Kuharski specijalitet: riblji terrin od lososa i Škorpiona s hladnim umakom od bosiljka

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (Alergen: Jaja, Riba, Mlijeko)

Velike hladne kozice s majonezom

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (Alergen: Rakovi, Mlijeko)

Hobotnica Karpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Tarbar s morskim psima s avokadom

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Patka "foie gras"

(Foie Gras de Canard)

Talijanski pršut s dinje

(Jambon Italien Melon)

Salata, rajčica, srca palmi, artičoka, jaja

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Kuharski specijalitet: Riblja supa od kamena na cvijetu šafrana *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Punjene dagnje (maslac s češnjakom i peršinom)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Ploča mješovita (Punjene školjke, Punjene ljuske od tepiha, Punjene ljuske od brijača)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Ravioli s tartufima

(Raviolis à la Truffe d’été)

Jastog Ravioli

(Raviolis au Homard)

Špagete sa školjkama

(Spaghettis Vongoles)

Špagete od ljuske riba

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Fileti sola u brioši s umakom Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Morska riba u umaku od curryja

(Lotte au Curry)

Cannelloni od jastoga s umakom od jastoga

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Bass s pahuljicama - Per pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Morski krem sa flanelom od koromača

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Brancin u solnoj kori *

(Loup en Croûte de Sel*)

Pomiješana s ribom (brancin, morska buba, ražnjići, gambas

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Gambas na žaru s umakom od tartara

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Jedini u stilu Meunierea

(Sole Meunière)

Riblji lonac * ((vrsta riblje juhe: riblja juha, turbina, St. Pierre, morska riba, krumpir, file od morskog lista, Crouton, začinjen))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Piletina u umaku od crvenog vina, Dauphine Patatoes

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Biftek s umakom od bibera, Dauphine Patatoes

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Chateaubriand biftek na žaru sa umakom od béarnaise-a, Dauphine Patatoes i povrćem

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Govedina sa roštilja na žaru, Dauphine Patatoes i povrće

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Sva naša mesa su francuskog porijekla

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

Bijeli sir

(Faisselle de fromage blanc)

Tanjur sira

(Assiette de fromages)

Vidi karticu

(Voir la carte)

Tartar škampi sa lukom

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Talijanski pršut s dinje

(Jambon Italien Melon)

Zečji pašteta u torti za tijesto s orasima od pistacija

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Filet morskog basa s artičokama

(Filet de Loup aux Artichauts)

Mali kalamari u Armorican umaku

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Lampica paprika

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Vidi karticu

(Voir carte)

Pileći nuggets s krumpirom Dauphine

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Fileti morskog oraha Meunière, riža

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Tjestenina s maslacem

(Pâte au Beurre)

Piće po vašem izboru: soda, mineralna voda ili voćni sok + dječji sladoled

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Hobotnica Karpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Riblji terrine od dimljenog lososa i Škorpiona

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Mousse od guske jetre u Aspic

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Riblja juha od kamena na cvijetu šafrana *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Fileti sola u brioši s umakom Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Morski krem sa flanelom od koromača

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Orah „Saint Jacques“ u vinigretu od agruma

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Duet Fish a la plancha (Gambas i morski leš)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Goveđi riblji ribez

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Vidi karticu

(Voir carte)

Jastog Ravioli

(Raviolis au Homard)

Patka "Foie Gras" i tost

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Tarbar s morskim psima s avokadom

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Ploča mješovita (Punjene školjke, školjke od tepiha, školjke za brijanje)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Fileti sola u brioši s umakom Hollandaise

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Cannelloni od jastoga s umakom od jastoga

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Sea Bass s fennel Flambéom

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

Morska riba u umaku od curryja

(Lotte au Curry)

Piletina u umaku od crvenog vina

(Coq au Vin)

Steak na roštilju Tournedos

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Tanjur sira

(Assiette de Fromages)

Vidi karticu

(Voir carte)

Dnevni jelovnik

Događaj

Prijevod je problem?