Juha od jastoga sa svježim biljem |
Annette Poulard tradicionalna seoska terrina |
Normandija miješa mlado lišće salate s hrskavim sirom Camembert |
Normandijska juha od povrća |
Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom |
Omlet La Mère Poulard kuhan na drvenoj vatri sa sezonskim povrćem |
Omlet La Mère Poulard kuhan na drvenoj vatri, slanini i krumpiru |
Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva s kapicama s slanim maslacem |
Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva s dimljenim lososom i krumpirom |
La Mère Poulard tradicionalno kuhana janjetina i krumpir |
Normanska mljevena govedina, domaći pomfrit |
Vallée d'Augeaux gljive pola kokara trenutka |
Losos na žaru na plančadi, sezonsko povrće, limunski maslac |
Juha od povrća u stilu Normandije |
Tradicionalna ladanjska terina Annette Poulard |
Normanski tartar od rajčice, jabuke, bosiljka |
Vallée d'Auge polumjesec s gljivama trenutka |
Losos s roštilja na planči, sezonsko povrće, maslac od limuna |
Makaroni s gljivama, češnjakom i finim začinskim biljem |
Normandija je mlade listove salate pomiješala s hrskavim sirom Camembert |
Juha od jastoga sa svježim začinskim biljem |
Bretonska salata s domaćim dimljenim lososom |
Omlet La Mère Poulard kuhan na vatri na drva |
La Mère Poulard tradicionalno je kuhao janjetinu i krumpir |
Normandijsko mljeveno govedino, domaći pomfrit |