| Rusztikus terrine csirkemáj |
| Lyoni saláta, tojás borjú ökológiai gazdálkodó |
| Csirkemáj torta és paradicsomos öntettel |
| Saint Marcellin saláta pirítóssal, méz és kakukkfű |
| Szeletelt borjúhús vesék mártással Bercy "Rice Pilaf" |
| Kolbász mustáros szószban "csőbensültek" |
| Darab marhahús lap (160 g), mogyoróhagyma mártással «csőbensültek Dauphinois» |
| Hurka, két alma |
| Crudites saláta, szeletelt tojás ökológiai gazdálkodó | (9.00 €) |
| Lyoni saláta, főtt tojás farmer | (11.00 €) |
| Saint Marcellin saláta pirítóssal, méz és kakukkfű | (11.00 €) |
| Rusztikus terrine csirkemáj | (11.00 €) |
| Csirkemáj torta és paradicsomos öntettel | (11.00 €) |
| Kolbász saláta rántott "mézes vinaigrette-mustáros" | (12.00 €) |
| Biogazdák buggyantott tojás, vörösboros mártással | (12.00 €) |
| Meleg lencse salátával és csípős kolbász | (12.00 €) |
| Articsóka és libamáj terrine | (13.00 €) |
| Terrine libamájpástétom kacsa "kíséri forró pirítós és lekvár füge" | (15.00 €) |
| Makaróni csőben sült módon "Nagymama" | (12.00 €) |
| Fehér borjú feje, Gribiche szósz "párolt burgonya és a sárgarépa" | (16.00 €) |
| Buggyantott kolbász és főtt burgonyával, vörösboros mártással | (15.00 €) |
| Hurka, két alma | (16.00 €) |
| Kolbász, mustár szósz "kíséri burgonya gratin" | (16.00 €) |
| Apróra vágott borjúhús vesék, szósz Bercy "Rice Pilaf" | (15.00 €) |
| Rész lapon marhahús (180g), szósz mogyoróhagyma "kíséri burgonya gratin" | (17.00 €) |
| Gomba ravioli fa "vargánya krém" | (17.00 €) |
| Vagdalt húsgombóc csuka hagyományos Lyoni csőben sült "besamel mártással és gombás Paris" | (18.00 €) |
| Vagdalt húsgombóc csuka hagyományos Lyoni sütve "folyami rákkal szósz" | (20.00 €) |
| Borjú sweetbreads pirított, burgonyapüré "tejszín kucsmagomba" | (28.00 €) |
| 1/2 Szent Marcellin "farmer" | (4.00 €) |
| Túró krém vagy piros gyümölcs öntettel | (5.50 €) |
| Pite pralinék | (6.50 €) |
| Csokoládé mousse | (6.50 €) |
| Créme brulée illatosított ibolya | (6.50 €) |
| Panacotta Amaretto, cseresznye buggyantott és egres buggyantott | (6.50 €) |
| Fagyasztott nugát, málna öntettel | (6.50 €) |
| Sorbet gesztenye, csokoládé öntettel | (6.50 €) |
| Mont Blanc-kupa (vanília fagylalt, habcsók, tejszínhab és csokoládé öntettel) | (6.50 €) |
| Rum torta, cukrászsütemény krém kandírozott gyümölcs | (6.00 €) |
| Bundás kenyér mazsola, rum és puding | (6.50 €) |
| Csokoládé fondant vanília fagylalttal (15 perc) (Kivéve Menü Day / extra 1 € az ára menük Lyonnais és a La Mere) | (7.00 €) |
| Kupa ezredes "Citrom sorbet, vodka" (Kivéve Nap Menü / Extra 1 € az ára menük Lyonnais és a La Mere) | (7.00 €) |