| Marinált tintahal, bazsalikomos paradicsomkartár | (14.00 €) |
| A klub marhahús szendvics és mogyoróhagyma | (14.00 €) |
| Háromféle módon, a félig főtt pisztrángot és a kaviárt | (14.00 €) |
| Kacsa-foie gras, fél általunk főzött, a Pineau des Charenets-szel | (14.00 €) |
| Törött tőkehal filéje | (19.00 €) |
| Sertéshúst - (Fekete Biscayi herceg) - kakukkfűvel | (19.00 €) |
| Borjú sárgarépával ... két főzéssel | (18.00 €) |
| Limousin marhahús filé | (25.00 €) |
| A Saint-Ho choco | (9.00 €) |
| Piros gyümölcs leves konyakkal és sorbétával | (9.00 €) |
| Sárgabarack pite, mandula tejfagylalt | (9.00 €) |
| Őszibarack Melba --- Vieux Moulin | (9.00 €) |
| Kacsa mogyoró, félig főtt, Pineau des Charenets |
| Háromféle módon, a félig főtt pisztrángot és a kaviárt |
| Limousin marhahús, könnyű lé és burgonya |
| A desszertek közül választhatnak a kártyát az étkezés előtt |
| Hétfőtől péntekig délben, kivéve a munkaszüneti napokat |
| Kezdő + főétel + desszert | (16.00 €) |
| Az indító + 1 főétel - vagy --- 1 főétel + 1 desszert | (13.00 €) |