Márványozott libamáj fügével |
Bárány Tagine |
Sajt ágyon mesclun |
Black Pearl (pénzügyi keksz tetején egy csokoládé puding, karamell csokoládé szív) |
Lazac terrine sóska |
Pie juhász (darált zöldségek és kecskesajt) |
Marhasült cukkini sütve |
Sajt ágyon mesclun |
Rum baba |
Tabbouleh Kelet | (15.00 €) |
Perigord saláta (zúza, burgonya, mazsola, paradicsom) | (21.00 €) |
Grill saláta (csirke, paradicsom, szalonna, burgonya) | (18.00 €) |
Piemont saláta (sonka, főtt tojás, savanyúság) | (15.00 €) |
Saláták (burgonya, disznósajt, savanyúság) | (15.00 €) |
Océanne saláta (surimi, bazsalikom, paradicsom, penne tészta, majonéz) | (15.00 €) |
Egzotikus saláta (grapefruit, avokádó, metélőhagyma, rák) | (21.00 €) |
Saláta (reszelt sárgarépa, káposzta, uborka, koktél paradicsom, édeskömény) | (15.00 €) |
Bazsalikomos paradicsom Tatár lazaccal |
Borjú rolád ő burgonya gratin |
Trio sajt ágyon mesclun (Brie Meaux, Comté, Petit baszk) |
Créme brulée a narancsvirág |
Libamáj és mézeskalács |
Tatár a Szent Jakab- |
Sült kacsamell mézes kíséretében újburgonya |
Trio sajt ágyon mesclun (Brie Meaux, Comté, Petit baszk) |
Tiramisu bogyókkal |
Brie Meaux, Comté, kecskesajt, Szent Nectaire, Buchette kecskesajt | (100.00 €) |
Brie, Munster, Bleu d'Auvergne, Comté, Bárány | (40.00 €) |
Vegyes mezőgazdasági juhsajt | (100.00 €) |
Fan Comté, Tomme de Savoie, Cantal, Camembert, Szent Nectaire | (70.00 €) |
Fan kecskesajt, Comté, Chabichou | (55.00 €) |
Farandole kecskesajt, brikett juh, Dung Spice | (60.00 €) |