eRESTAURANT NFC

• Lásd a menü
• Több információ
• Találj meg minket
• Fordítási probléma?
• Segítség

Szüksége van több információt?

• Előételek
• Kezdetnek
• Edények
• Sajt
• Desszertek
• A csészék
• Menü "Mini síelő" (10 év alatti)

Előételek

Egy aperitifet majszol

• Kolbász körül Savoie

  (9.00 €)

• Fokhagymás kenyér

  (7.00 €)

• Fokhagyma Kenyér és sajtok

  (8.00 €)

• Válogatott ropogós zöldségek és fűszerek

  (7.00 €)

Hogy kísérje el a starter, javasoljuk

• Aperitif Pezsgő Face Nord de Savoie 10cl Fishing krém

  (6.00 €)

• Kir Fehérbor IGP díszített krémszínű választott 10cl

  (4.50 €)

Kezdetnek

Bejegyzések (ebéd)

• Vegetáriánus leves

  (9.50 €)

• Füstölt lazac

  (10.00 €)

• Krémes rizottó Kis Zöldség

  (8.50 €)

• Békacomb petrezselymes

  (10.50 €)

• Cassolette csigák Töltött fokhagymás vajjal Persillé

  (9.50 €)

• Sült libamájpástétom tálalva minestrone és karamellizált alma és Toast okai

  (9.00 €)

• Libamájpástétom "mi-nektorba" a Chief, tálalva a lekvár füge, tengeri só és köszöntők

  (11.00 €)

• A csontvelő sütve, hogy, pirítós és a húslevest, tengeri só

  (12.50 €)

• Carpaccio de Saint Jacques pác olívaolaj, citromlé és parmezánnal

  (14.00 €)

• Az ízesített lazac tatár, vinaigrette mangóval és gyömbérrel

  (11.50 €)

• Chef Duck tatár és paradicsom bazsalikom sorbet Ball

  (10.50 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Edények

Omelettes (ebéd)

• Természet

  (11.60 €)

• Burgonya, metélőhagyma

  (12.60 €)

• Ceps

  (13.90 €)

• sonka és sajt

  (13.80 €)

• Sonka, Fromange, vargányával

  (14.90 €)

Tészta (ebéd)

• Bolognese

  (12.90 €)

• szavojai

  (13.90 €)

• Ceps

  (14.90 €)

• Lazac

  (14.90 €)

• Különleges Vegetáriánus

  (13.90 €)

ínyenc ételek (ebéd)

• Chèvre Chaud Saláta Bacon

  (16.50 €)

• Plate síelő

  (18.00 €)

• North Face Plate

  (19.50 €)

• Csirke Club Sandwich / Bacon (tálalva krumpli)

  (19.50 €)

• Plate Raclette

  (19.00 €)

• L'Assiette Montane

  (15.50 €)

Hamburgerek (ebéd)

• Burger (tálalva sült krumplival és salátával)

  (15.50 €)

• Sajtburgert (tálalva sült krumplival és salátával)

  (16.50 €)

• Chicken Burger (tálalva sült krumplival és salátával)

  (17.00 €)

• Vegetáriánus burger (tálalva sült krumplival és salátával)

  (14.50 €)

• Lazac burger (tálalva sült krumplival és salátával)

  (16.50 €)

• Burger szavojai (krumplibabán saláta)

  (19.00 €)

• Burger "Rossini" (tálalva sült krumplival és salátával)

  (23.00 €)

ételek (ebéd)

• Levesek "vezetője Hagyomány"

  (14.00 €)

• Croque Monsieur (tálalva sült krumplival és salátával)

  (13.50 €)

• Croque Madame (tálalva sült krumplival és salátával)

  (14.50 €)

• Nuggets Csirke (tálalva sült krumplival és salátával)

  (14.00 €)

• Kolbász (aaaaa) mustármártással Ősi (tálalva sült krumplival és salátával)

  (18.50 €)

• Steak (± 250 g) (sült krumpli, saláta)

  (23.00 €)

• Marha borda (± 450 g) (sült krumpli, saláta)

  (28.50 €)

• Charolais Tatár (± 180 g) késsel, felkészületlen

  (20.50 €)

• Charolais Tatár sült (± 180 g) vágott késekkel

  (22.50 €)

• Az ízesített lazac tatár, vinaigrette mangóval és gyömbérrel

  (18.50 €)

• Marha carpaccio olívaolajjal és parmezánnal

  (19.00 €)

• Bevésődött lazac pesto szósszal

  (21.00 €)

• Csirke Legfelsőbb

  (17.50 €)

• Szűzpecsenye Sertéshús krém Old Style Mustár

  (19.50 €)

• Hurka sült két almát

  (19.00 €)

Ételek (ebéd)

• Körül Duck

  (24.00 €)

• Burger "Rossini" (tálalva sült krumplival és salátával)

  (23.00 €)

• Charolais Tatár (± 180 g) késsel, felkészületlen

  (20.50 €)

• Charolais Tatár sült (± 180 g) vágott késekkel

  (22.50 €)

• Az ízesített lazac tatár, vinaigrette mangóval és gyömbérrel

  (18.50 €)

• Steak (± 250 g) (sült krumpli, saláta)

  (22.50 €)

• Marha borda (± 1 kg) minimum 2 fő (feltöltési lehetőségek közül: rizottó zöldségekkel, sült zöldségek, sült vagy szavojai ráció)

  (29.50 €)

• Csirke Legfelsőbb

  (17.50 €)

• Szűzpecsenye Sertéshús krém Old Style Mustár

  (19.50 €)

• Égette Borjú sweetbreads, a kucsmagomba mártással

  (29.50 €)

• Borjú Vesék Port mártással és régi stílus Mustár

  (27.50 €)

• Kacsa à l'Ancienne (teljes emlő) tálalva Pirított libamáj szelet

  (30.00 €)

• Duck Sauce vargánya

  (27.00 €)

• Vaddisznó pörkölt, alacsony hőmérsékletű főzés

  (29.00 €)

Halak (vacsora)

• Pirított Wild garnélarák Óriás kitörések Genepi

  (29.00 €)

• Saint Jacques sütve csillagánizs kíséri Krémes rizottó szezonális zöldségek

  (27.00 €)

• Bevésődött lazac pesto szósszal

  (23.00 €)

Szavojai specialitásokat

• Tartiflette

  (18.50 €)

• Croziflette

  (19.50 €)

• Raclette North Face (minimum 2 fő)

  (26.50 €)

• Raclette skandináv (minimum 2 fő)

  (29.00 €)

Sajtfondü (minimum 2 fő)

• Savoy Három Sajtok

  (19.50 €)

• North Face

  (25.50 €)

• északi

  (26.00 €)

• Vargánya

  (24.50 €)

• A kecske

  (23.50 €)

• A paradicsom

  (24.00 €)

Hús fondü (minimum 2 fő, ± 220 g / fő)

• Fondü Bourguignonne

  (28.00 €)

• Fondü Farmer

  (26.00 €)

Pierrades (minimum 2 fő, ± 220 g / fő)

• Marha (minimum 2 fő, ± 220 g / fő)

  (28.00 €)

• Csirke

  (26.00 €)

• Royale

  (28.00 €)

A ház specialitásai

• A szavojai hotpot

  (23.00 €)

• A Vallençant - Híres Trails Folyosó Ki a North Face, a Bellecote Glacier

  (26.00 €)

• A kanadai - Híres Trails folyosón a North Face of Bellecôte Glacier

  (26.00 €)

• A Hot Box

  (24.50 €)

Sajt

Sajt

• Sajt Választék kíséri az ő kis Honey Pot és vegyes salátával csokor

  (9.00 €)

Desszertek

Desszertek

• Csoki mousse

  (6.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Citromos habcsók pite

  (8.00 €)

• Málna torta

  (8.00 €)

• Desszert Fehér csokoládé

  (8.00 €)

• Nedves Csokoládé és puding

  (8.50 €)

• Profiteroles csokoládé

  (8.50 €)

• A "Mystery" Cindy

  (8.50 €)

• Tarte Tatin vaníliafagylalttal labda

  (9.00 €)

• A trilógia

  (7.50 €)

• Kávé vagy tea Gourmand

  (9.00 €)

• Champagne Gourmand

  (13.00 €)

Fagylalt és parfé

• 1 labda a választás

  (3.00 €)

• 2 golyó választás

  (5.00 €)

• 3 golyó választás

  (7.50 €)

• Forró csoki kiegészítés

  (2.00 €)

• Chantilly kiegészítés

  (2.00 €)

A csészék

A csészék

• M & M

  (6.50 €)

• White Lady

  (7.50 €)

• Café Liegeois

  (8.00 €)

• Liège csokoládé

  (8.00 €)

• Az erdei gyümölcsöket

  (9.00 €)

• "Hot Maroons"

  (8.50 €)

• Fekete pálya

  (9.00 €)

• A Diplomatico

  (10.00 €)

• A Red Trail

  (9.00 €)

• Ezredes

  (9.00 €)

• Boldog útmutató

  (9.00 €)

És a végére az étkezés ...

• La Grolla

  (9.00 €)

Menü "Mini síelő" (10 év alatti)

Menü "Mini síelő"

• Mini tartiflette

  (11.00 €)

• Penne Bolognese

  (11.00 €)

• Fried Chicken Nuggets

  (11.00 €)

• Mini Hamburger Fries

  (11.00 €)

Kolbász körül Savoie

(Saucisson entier de Savoie)

Fokhagymás kenyér

(Garlic Bread)

Fokhagyma Kenyér és sajtok

(Garlic Bread & Cheese)

Válogatott ropogós zöldségek és fűszerek

(Assortiment de Légumes Croquants et Condiments)

Aperitif Pezsgő Face Nord de Savoie 10cl Fishing krém

(Apéritif Face Nord Pétillant de Savoie à la Crème de Pêche - 10cl)

Kir Fehérbor IGP díszített krémszínű választott 10cl

(Kir au Vin Blanc Igp agrémenté d'une crème de votre choix 10cl)

Vegetáriánus leves

(Soupe Végétarienne)

Füstölt lazac

(Assiette de saumon fumé)

Krémes rizottó Kis Zöldség

(Risotto Crémeux aux Petits Légumes)

Békacomb petrezselymes

(Cuisses de Grenouilles en Persillade)

Cassolette csigák Töltött fokhagymás vajjal Persillé

(Cassolette d'Escargots Farcis au Beurre d'Ail Persillé)

Sült libamájpástétom tálalva minestrone és karamellizált alma és Toast okai

(Foie Gras poêlé servi avec un Minestrone de Pommes et Raisons Caramélisés et Toasts)

Libamájpástétom "mi-nektorba" a Chief, tálalva a lekvár füge, tengeri só és köszöntők

(Foie Gras "mi-cuit" par le Chef, servi avec sa Confiture de Figues, sel de Guérande et Toasts)

A csontvelő sütve, hogy, pirítós és a húslevest, tengeri só

(L'os à la Moelle gratiné, ses toasts et son Bouillon, sel de Guérande)

Carpaccio de Saint Jacques pác olívaolaj, citromlé és parmezánnal

(Carpaccio de Saint Jacques marinade d'huile d'olives, citron et ses Copeaux de Parmesan)

Az ízesített lazac tatár, vinaigrette mangóval és gyömbérrel

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Chef Duck tatár és paradicsom bazsalikom sorbet Ball

(Tartare de Canard du Chef et sa Boule de Sorbet Tomate Basilic)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Természet

(Nature)

  (Allergén: Glutén, Rákfélék, Tojás, Halak)

Burgonya, metélőhagyma

(Pommes de terre, ciboulette)

Ceps

(Cèpes)

sonka és sajt

(Jambon, Fromage)

Sonka, Fromange, vargányával

(Jambon, Fromange, cèpes)

Bolognese

(Bolognaise)

szavojai

(Savoyarde)

Ceps

(Cèpes)

Lazac

(Saumon)

Különleges Vegetáriánus

(Spéciale végétarienne)

Chèvre Chaud Saláta Bacon

(Salade de Chèvre Chaud au Lard)

Plate síelő

(Assiette du Skieur)

North Face Plate

(Assiette Face Nord)

Csirke Club Sandwich / Bacon (tálalva krumpli)

(Club Sandwich Poulet/Bacon (servi avec frites))

Plate Raclette

(Assiette Raclette)

L'Assiette Montane

(L'Assiette Montagnarde)

Burger (tálalva sült krumplival és salátával)

(Hamburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Sajtburgert (tálalva sült krumplival és salátával)

(Cheeseburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Chicken Burger (tálalva sült krumplival és salátával)

(Burger Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Vegetáriánus burger (tálalva sült krumplival és salátával)

(Burger Végétarien (servi avec frites et mesclun de salade))

Lazac burger (tálalva sült krumplival és salátával)

(Burger Saumon (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger szavojai (krumplibabán saláta)

(Burger Savoyard (galette de pommes de terre et salade))

Burger "Rossini" (tálalva sült krumplival és salátával)

(Burger "Rossini" (servi avec frites et mesclun de salade))

Levesek "vezetője Hagyomány"

(Soupe "Tradition du Chef")

Croque Monsieur (tálalva sült krumplival és salátával)

(Croque monsieur (servi avec frites et mesclun de salade))

Croque Madame (tálalva sült krumplival és salátával)

(Croque Madame (servi avec frites et mesclun de salade))

Nuggets Csirke (tálalva sült krumplival és salátával)

(Nuggets de Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Kolbász (aaaaa) mustármártással Ősi (tálalva sült krumplival és salátával)

(Andouillette (AAAAA) Sauce moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Steak (± 250 g) (sült krumpli, saláta)

(Entrecôte (± 250g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Marha borda (± 450 g) (sült krumpli, saláta)

(Côte de Boeuf (± 450g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais Tatár (± 180 g) késsel, felkészületlen

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais Tatár sült (± 180 g) vágott késekkel

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Az ízesített lazac tatár, vinaigrette mangóval és gyömbérrel

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Marha carpaccio olívaolajjal és parmezánnal

(Carpaccio de Boeuf à l'Huile d'Olive et Copeaux de Parmesan)

Bevésődött lazac pesto szósszal

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Csirke Legfelsőbb

(Suprème de Poulet)

Szűzpecsenye Sertéshús krém Old Style Mustár

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Hurka sült két almát

(Boudin Noir poêlé aux deux Pommes)

Körül Duck

(Autour de Canard)

Burger "Rossini" (tálalva sült krumplival és salátával)

(Burger "ROSSINI" (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais Tatár (± 180 g) késsel, felkészületlen

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais Tatár sült (± 180 g) vágott késekkel

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Az ízesített lazac tatár, vinaigrette mangóval és gyömbérrel

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Steak (± 250 g) (sült krumpli, saláta)

(Entrecôte (± 250g))

Marha borda (± 1 kg) minimum 2 fő (feltöltési lehetőségek közül: rizottó zöldségekkel, sült zöldségek, sült vagy szavojai ráció)

(Côte de Boeuf (± 1kg) minimum 2 personnes)

Csirke Legfelsőbb

(Suprème de Poulet)

Szűzpecsenye Sertéshús krém Old Style Mustár

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne)

Égette Borjú sweetbreads, a kucsmagomba mártással

(Ris de Veau poêlé, Sauce aux Morilles)

Borjú Vesék Port mártással és régi stílus Mustár

(Rognons de Veau Sauce au Porto et Moutarde à l'Ancienne)

Kacsa à l'Ancienne (teljes emlő) tálalva Pirított libamáj szelet

(Magret de Canard à l'Ancienne (magret entier) servi avec une escalope de Foie Gras Poêlée)

Duck Sauce vargánya

(Magret de Canard sauce Cèpes)

Vaddisznó pörkölt, alacsony hőmérsékletű főzés

(Civet de Sanglier, Cuisson Basse Température)

Pirított Wild garnélarák Óriás kitörések Genepi

(Poêlée de Crevettes Sauvages Géantes flambées au Génépi)

Saint Jacques sütve csillagánizs kíséri Krémes rizottó szezonális zöldségek

(Saint Jacques rôties à l'Anis Etoilé accompagnées d'un Risotto Crémeux aux Légumes de Saison)

Bevésődött lazac pesto szósszal

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Tartiflette

(Tartiflette)

Croziflette

(Croziflette)

Raclette North Face (minimum 2 fő)

(Raclette Face Nord ( minimum 2 personnes))

Raclette skandináv (minimum 2 fő)

(Raclette Nordique (minimum 2 personnes))

Savoy Három Sajtok

(Savoyarde Trois Fromages)

North Face

(Face Nord)

északi

(Nordique)

Vargánya

(Aux Cèpes)

A kecske

(La Chèvre)

A paradicsom

(La Tomate)

Fondü Bourguignonne

(Fondue Bourguignonne)

Fondü Farmer

(Fondue Fermière)

Marha (minimum 2 fő, ± 220 g / fő)

(Boeuf (minimum 2 pers,± 220g/pers))

Csirke

(Poulet)

Royale

(Royale)

A szavojai hotpot

(La potée Savoyarde)

A Vallençant - Híres Trails Folyosó Ki a North Face, a Bellecote Glacier

(Le Vallençant - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecote)

A kanadai - Híres Trails folyosón a North Face of Bellecôte Glacier

(Le Canadien - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecôte)

A Hot Box

(La Boîte Chaude)

Sajt Választék kíséri az ő kis Honey Pot és vegyes salátával csokor

(Assortiment de Fromages accompagné de son petit pot de miel et bouquet de mesclun de salade)

Csoki mousse

(Mousse au Chocolat)

Tiramisu

(Tiramisu)

Citromos habcsók pite

(Tarte Citron Meringuée)

Málna torta

(Tarte Framboises)

Desszert Fehér csokoládé

(Entremets Chocolat Blanc)

Nedves Csokoládé és puding

(Moelleux au Chocolat et Crème Anglaise)

Profiteroles csokoládé

(Profiteroles au Chocolat)

A "Mystery" Cindy

(Le "Mystère" de Cindy)

Tarte Tatin vaníliafagylalttal labda

(Tarte Tatin et sa boule de Glace Vanille)

A trilógia

(La Trilogie)

Kávé vagy tea Gourmand

(Café ou Thé Gourmand)

Champagne Gourmand

(Champagne Gourmand)

1 labda a választás

(1 boule au choix)

2 golyó választás

(2 boules au choix)

3 golyó választás

(3 boules au choix)

Forró csoki kiegészítés

(Supplément chocolat chaud)

Chantilly kiegészítés

(Supplément Chantilly)

M & M

(M&M's)

White Lady

(Dame Blanche)

Café Liegeois

(Café Liégeois)

Liège csokoládé

(Chocolat Liégeois)

Az erdei gyümölcsöket

(La Fruits des Bois)

"Hot Maroons"

("Chaud les Marrons")

Fekete pálya

(La Piste Noire)

A Diplomatico

(La Diplomatico)

A Red Trail

(La Piste Rouge)

Ezredes

(Colonel)

Boldog útmutató

(Le Guide Heureux)

La Grolla

(La Grolla)

Mini tartiflette

(Mini-Tartiflette)

Penne Bolognese

(Penne Bolognaise)

Fried Chicken Nuggets

(Nuggets de Poulet Frites)

Mini Hamburger Fries

(Mini Hamburger Frites)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?