eRESTAURANT NFC

Szüksége van több információt?

  Restaurant Le Fanal 2
  17, Avenue de Fontaule
  66650   Banyuls sur Mer

  Tel.   +33 4.68.98.65.88

 

  E-mail:   contact@le-fanal.com

  Web:   http://www.le-fanal.com/

  Fizetés:
         

A la carte

első fogás

A hal

húsok

sajtok

a desszertek

információ

nagy asztal menüben (60 €)

Extra ételek és borok (4 fogásos menü) 30 €

Gourmet előétel szezon

első fogás

Főétel

sajt

Desszert

Fiatal Ínyencek menüben (18 €)

Egy foglalkozik Butler

Aláírás menüben (80 €)

Extra - étel és a bor az 5 fogásos menü (40 €)

Gourmet előétel szezon

Royal rák

vonal fogott tengeri sügér

royal galamb

sajt

csokoládé omlós tészta

A kis halászhajók

(La pêche de petits bateaux)

Ár : 38.00 €

 
  jódozott Tatár & osztriga / emulzió kókusz és uborka - kaviár (francia Black Pearl)
  (Allergén: Tojás, Puhatestűek)

Saint Jacques

(Saint-Jacques)

Ár : 36.00 €

 
  pouding Saint-Jacques / Dubarry emulzió / szarvasgomba saláta / nyári olaj Argoudeil
  (Allergén: Puhatestűek)

Zöldséget a kertben

(Légumes des jardins,)

Ár : 28.00 €

 
  torta olajbogyó / nyers zöldség kertek és pácolt / bazsalikom emulzió / gyomok
  (Allergén: Glutén)

királyrák,

(Crabe royal,)

Ár : 32.00 €

 
  Rák Cannelloni fűszerezve / tintahal víz póréhagyma / zöld alma és curry
  (Allergén: Rákfélék, Puhatestűek)

vonal fogott tengeri sügér

(Bar de ligne)

Ár : 42.00 €

 
  Főtt lassan 63 ° / emulzió borsó francia / padlizsán kaviár / söpredék algák
  (Allergén: Halak)

Nagy rombuszhal tengeri halak (tengerfenéken)

(Turbot de fonds marins,)

Ár : 40.00 €

 
  Párolt perc / fűszer Bellota / aromathic húslevest kagyló / tárkonyos galuskával
  (Allergén: Halak, Puhatestűek)

Szürke tőkehal horogsoros,

(Merlu de Palangre,)

Ár : 38.00 €

 
  Pearly alacsony hőmérséklet / confit édeskömény pirított vaj / aroma sün / korall
  (Allergén: Halak, Puhatestűek)

Horgászat Llança / Palamos / BANYULS - halak és kagylók bevésődött a palacsintasütő / aromás só

(Pêche de Llança / Palamos / Banyuls, - parrillade à la planxa / sel aromatique)

Ár : 50.00 €

 
  Parillas: hagyományos katalán étel - halak és kagylók bevésődött a palacsintasütő
  (Allergén: Rákfélék, Halak, Puhatestűek)

Horgászat Llança / Palamos / Banyuls- bouillabaisse, filé halak, kelta majonéz emulzió

(Pêche de Llança / Palamos / Banyuls- En bouillabaisse, en filet, émulsion de rouille)

Ár : 50.00 €

 
  (Allergén: Halak, Mustár)

royal galamb,

(Pigeon Royal,)

Ár : 42.00 €

 
  királyi galamb mogyoró héja / hússzeletek a rókagomba / füge & Répa / confits
  (Allergén: Nuts)

Salers marhahús,

(Boeuf de Salers,)

Ár : 45.00 €

 
  Bélszín sült perc - Rossini módra - főtt le egy régi BANYULS bor / grillezett libamáj

Lamb kathar ország

(Agneau du pays cathare)

Ár : 48.00 €

 
  A filé bárányhús főtt alacsony hőmérsékleten / gyümölcslé couscousse / paprika és fokhagyma / kenyér dörzsölte paradicsomos / epigramma

Legelő (sajtok, ország és más régiók)

(Les paturages (fromages de garde, du pays et d'autres régions))

Ár : 19.00 €

 
  (Allergén: Tej)

barack szezon,

(Pêche de saison,)

Ár : 17.00 €

 
  aromás leves barack és verbéna / ropogós mézes & rozmaring

Lemon & Basil

(Citron & basilic,)

Ár : 17.00 €

 
  mousse fagyott citrom és bazsalikom / vanília keksz / olívaolaj Argoudeil Olivier Borrat

Piros gyümölcsök,

(Fruits rouges,)

Ár : 17.00 €

  Ivory csokoládé infúzióban virág tea / krémes / pisztácia crumble

csokoládé omlós tészta

(Sablé chocolat,)

Ár : 17.00 €

 
  Krémes csokoládé grand cru / cseresznye jubileumi

Desszertek igényel előkészítés 20 perc alatt

(Les desserts demandent une préparation de 20 minutes)

A kenyerek alakú alapja bilologique lisztet és helyben sült egyes szolgáltatások.

(Nos pains sont façonnés à base de farine bilologique et cuits sur place à chaque service.)

Ételeink "házi készítésű", mind a helyszínen történik a nyers termékek

(Nos plats sont ‘Fait maison’, tous élaborés sur place à partir de produits bruts)

 

Minden étel eltérhet a halászati, a piac, az időjárás, Chef alkotásai

(Tous nos plats peuvent varier selon la pêche, le marché, la météo, les créations du Chef)

Nettó árak, az ÁFA 10% inclusive szolgáltatás

(Prix nets, TVA 10 % service compris)

A menü ajánlatos minden asztalra

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

Gourmet előétel szezon

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

A kis halászhajók

(La pêche de petits bateaux)

 
  jódozott Tatár & osztriga / emulzió kókusz és uborka - kaviár (francia Black Pearl)
  (Allergén: Tojás, Halak, Puhatestűek)

Saint Jacques

(Saint-Jacques)

 
  pouding Saint-Jacques / Dubarry emulzió / szarvasgomba saláta / nyári olaj Argoudeil
  (Allergén: Puhatestűek)

Nagy rombuszhal tengeri halak (tengerfenéken)

(Turbot de fonds marins,)

 
  Párolt perc / fűszer Bellota / aromathic húslevest kagyló / tárkonyos galuskával
  (Allergén: Halak, Puhatestűek)

Lamb kathar ország

(Agneau du pays cathare)

 
  A filé bárányhús főtt alacsony hőmérsékleten / gyümölcslé couscousse / paprika és fokhagyma / kenyér dörzsölte paradicsomos / epigramma
  (Allergén: Glutén)

sajt tartja, ország és más régiókban

(Fromages de garde, du pays et d'autres régions)

 
  (Allergén: Tej)

Piros gyümölcsök,

(Fruits rouges,)

 
  Ivory csokoládé infúzióban virág tea / krémes / pisztácia crumble

első fogás + főétel + desszert + egy italra

(entrée + plat + dessert + une boisson)

Ár : 18.00 €

 
  kiigazított ár függ a gyermek étvágya

A menü ajánlatos minden asztalra

(le menu est conseillé pour l’ensemble de la table)

Gourmet előétel szezon

(Mise en bouche gourmande de saison)

 

királyrák

(Crabe Royal)

 
  Rák Cannelloni fűszerezve / tintahal víz póréhagyma / zöld alma és curry
  (Allergén: Rákfélék, Puhatestűek)

vonal fogott tengeri sügér

(Bar en ligne)

 
  Főtt lassan 63 ° / emulzió borsó francia / padlizsán kaviár / söpredék algák
  (Allergén: Halak)

royal galamb

(Pigeon Royal)

 
  királyi galamb mogyoró héja / hússzeletek a rókagomba / füge & Répa / confits
  (Allergén: Glutén)

sajt tartja, ország és más régiókban

(Fromages de garde, du Pays et d'autres régions)

 
  (Allergén: Tej)

csokoládé omlós tészta

(Sablé chocolat,)

 
  Krémes csokoládé grand cru / cseresznye jubileumi
  (Allergén: Glutén, Tej)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?

Create issue

  Az ikonok jelentése :
      Halal
      Kóser
      Alkohol
      Allergén
      Vegetáriánus
      Vegán
      Defibrillátor
      BIO
      Házi
      tehén
      sikér
      ló
      .
      Tartalmazhat fagyasztott termékeket
      Disznó

  A dokumentumban szereplő információk a weboldalakon a eRESTAURANT NFC nem vállal cég Delenate Ügynökség. További információkért kérjük, hogy konzultáljon a feltételek a honlapunkon www.e-restaurantnfc.com

  Foglaljon asztalt


Kattintson a megerősítéshez

  Foglaljon asztalt





Vissza a főoldalra

  Megrendelést tenni




Meg akarja mondani?

Konzultálni szeretne vele?

  Megrendelést tenni






Igen Nem

  Megrendelést tenni




Új rend?