eRESTAURANT NFC

• Lásd a menü
• Több információ
• Találj meg minket
• Fordítási probléma?
• Segítség

Szüksége van több információt?

• A la carte menü
• Terasz menü 35 €
• All-Schuss menü
• Vegán és gluténmentes menü 42 €
• Gyermekmenü (10 éven aluliak) - 19 €
• Információ

A la carte menü

Oszd meg aperitif tábláinkat!

• Aperitif étkezés 2 fő részére: felvágottak és sajtok a régióból

  (29.00 €)

• Vegadeszka 2 személyre: pácolt zöldségek, humusz és sajtgolyók

  (27.00 €)

A kezdők

• Szarvas terrine - à l'ancienne - mogyoróval, pirított kenyérrel és lilahagymás savanyúsággal

  (19.00 €)

• Házi készítésű caponata, poched tojás és pesto coulis

  (16.00 €)

• Tonhal ceviche és ttataki avokádóval és zöldségekkel tálalva

  (28.00 €)

• Szezonális leves

  (18.00 €)

• Szezonális leves és felvágottak

  (25.00 €)

Nagy saláták

• Cézár saláta (vegetáriánus variáció tofuval)

  (25.00 €)

• Alpesi saláta

  (26.00 €)

Házi készítésű burger

• A Megevan

  (29.00 €)

Hegyi ételek

• -Krémes Jurától-

  (29.00 €)

• Fondue Savoyarde (minimum 2 fő) - 25 € / fő.

• Pormonéz Maglandból

  (28.00 €)

A séf tészta

• Linguine al saporita

  (20.00 €)

• Sardi gnocchetti a la Campidanesi

  (24.00 €)

Halász sarok

• Pisztrángfilé Monsieur Petittől, paszternákkrém, újburgonya és -meunière emulzió-szósz

  (29.00 €)

Mészáros sarok

• Grillezett rib steak (kb. 200gr), szarvasgomba és vargánya vaj és házi sült krumpli

• Marhahús tatár (kb. 200 gr)

  (30.00 €)

Házi készítésű desszertek

• Ellenőrizze a táblát!

Terasz menü 35 €

Választott étkezés..

• A síelő tányérja (előétel, főétel, desszert ugyanazon a táblán) vagy tetszőleges nagy saláta

Desszert:

• Választható desszert

All-Schuss menü

Menü 37 €

• A nap étele + A nap desszertje

Menü 39€

• A nap étele + a nap desszertje + 1 csapolt sör 25 cl vagy 1/4 bor

Vegán és gluténmentes menü 42 €

Indító:

• Házi készítésű caponata, pocked tojás és pesto coulis

Tál:

• Lencsefasírt és szezonális zöldségek

Desszert.

• Szezonális gyümölcs tatár

Gyermekmenü (10 éven aluliak) - 19 €

Az Ön által választott étel

• Tészta gratin vagy Fish and chips vagy Fried nuggets

Desszert

• Fagylalt vagy fánk

Italok

• Mini Vittel vagy Capri-Sun

Információ

Információ

• Minden fogyasztás nélkül elfoglalt helyért 20 eurót kell fizetni

• Az allergén információ kérésre elérhető és kereshető. Nettó árak ÁFA-val és szolgáltatással.

Aperitif étkezés 2 fő részére: felvágottak és sajtok a régióból

(Planche apéro pour 2 personnes: charcuteries et fromages de la région)

(Aperitif board for 2 people: cold meats and cheeses from the region)

Vegadeszka 2 személyre: pácolt zöldségek, humusz és sajtgolyók

(Planche veggie pour 2 personnes: légumes marinés, houmous et billes de fromage)

(Veggie board for 2 people: marinated vegetables, hummus and cheese balls)

Ár :

27.00 €

 

Szarvas terrine - à l'ancienne - mogyoróval, pirított kenyérrel és lilahagymás savanyúsággal

(Terrine de cerf à l'ancienne servie en bocaux, avec noisettes, pain toasté & pickles d'oignons rouges)

(Deer terrine -à l'ancienne- with hazelnuts, toasted bread & red onions pickles)

Házi készítésű caponata, poched tojás és pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata , poched egg & pesto coulis)

Ár :

16.00 €

 

Tonhal ceviche és ttataki avokádóval és zöldségekkel tálalva

(Ceviche de thon & tataki de thon servi avec avocat & petits légumes)

(Tuna ceviche & ttataki served with avocado & vegetables)

Szezonális leves

(Soupe au fil de la saison)

(Seasonal Soup)

Szezonális leves és felvágottak

(Soupe au fil de la saison avec charcuterie)

(Seasonal soup & cold meats)

Cézár saláta (vegetáriánus variáció tofuval)

(Salade César (Variante végétarienne avec Tofu))

(Caesar Salad (Vegetarian Variation with Tofu))

  (Allergén: Glutén, Halak, Tej)

Alpesi saláta

(Salade des alpages)

(Alpine salad)

A Megevan

(Le Mègevan)

(The Megevan)

-Krémes Jurától-

(-Crémeux du Jura-)

(-Creamy from Jura-)

Fondue Savoyarde (minimum 2 fő) - 25 € / fő.

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ par pers.)

(Fondue Savoyarde (Minimum 2 pers) - 25€ per pers.)

Pormonéz Maglandból

(Pormonaise de Magland)

(Pormonaise from Magland)

Linguine al saporita

(Linguine al saporita )

(Linguine al saporita)

Ár :

20.00 €

 

Sardi gnocchetti a la Campidanesi

(Gnocchetti sardi à la Campidanesi)

(Sardi gnocchetti a la Campidanesi)

Pisztrángfilé Monsieur Petittől, paszternákkrém, újburgonya és -meunière emulzió-szósz

(Filet de truite de Monsieur Petit, crémeux de panais & pommes grenailles émulsion meunière)

(Trout fillet from Monsieur Petit, parsnip cream, new potatoes & -meunière emulsion- sauce)

Ár :

29.00 €

 

  (Allergén: Tojás, Halak, Tej, Puhatestűek)

Grillezett rib steak (kb. 200gr), szarvasgomba és vargánya vaj és házi sült krumpli

(Entrecôte grillée (env 200gr), servie avec beurre truffe & cèpes)

(Grilled rib steak (approx. 200gr), truffle & porcini mushroom butter & homemade fries)

 

Marhahús tatár (kb. 200 gr)

(Tartare de boeuf (Env.200Gr))

(Beef tartare (Approx.200Gr))

Ellenőrizze a táblát!

(Consultez l'ardoise!)

(Check the blackboard!)

A síelő tányérja (előétel, főétel, desszert ugyanazon a táblán) vagy tetszőleges nagy saláta

(Planche du skieur (Entrée, Plat, Dessert sur la même planche) ou Grande salade au choix)

(Plate of the skier (Starter, Main course, Dessert on the same board) or Large salad of your choice)

Választható desszert

(Dessert au choix)

(Choice of dessert)

A nap étele + A nap desszertje

(Plat du jour + Dessert du jour)

(Dish of the day + Dessert of the day)

A nap étele + a nap desszertje + 1 csapolt sör 25 cl vagy 1/4 bor

(Plat du jour + Dessert du jour + 1 bière pression 25cl ou 1/4 de vin)

(Dish of the day + Dessert of the day + 1 draft beer 25cl or 1/4 of wine)

Házi készítésű caponata, pocked tojás és pesto coulis

(Caponata à notre façon, oeuf parfait & coulis de pesto)

(Homemade caponata, pocched egg & pesto coulis)

Lencsefasírt és szezonális zöldségek

(Boulettes de lentilles et légumes de saison)

(Lentil meatballs and seasonal vegetables)

Szezonális gyümölcs tatár

(Tartare aux fruits de saison)

(Seasonal fruit tartare)

Tészta gratin vagy Fish and chips vagy Fried nuggets

(Gratin de pâtes ou Fish and chips ou Nuggets frites)

(Pasta gratin or Fish and chips or Fried nuggets)

Fagylalt vagy fánk

(Glace ou Donut)

(Ice Cream or Donut)

Mini Vittel vagy Capri-Sun

(Mini Vittel ou Capri-Sun)

(Mini Vittel or Capri-Sun)

Minden fogyasztás nélkül elfoglalt helyért 20 eurót kell fizetni

(Toute place occupée sans consommation sera facturée 20 euros)

(Any occupied seat without consuming will be charged 20 euros)

Az allergén információ kérésre elérhető és kereshető. Nettó árak ÁFA-val és szolgáltatással.

(Les informations sur les allergènes sont disponibles et consultables sur demande. Prix nets TTC et service compris.)

(Allergen information is available and searchable upon request. Net prices including VAT and service.)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?