| Homár leves friss fűszernövényekkel | 
| Annette Poulard hagyományos vidéki terrine | 
| Normandia kevert fiatal salátaleveleket ropogós Camembert sajttal | 
| Normandiai stílusú zöldségleves | 
| Breton saláta házi füstölt lazac | 
| Fából készült tűzön főzött La Mère Poulard omlett szezonális zöldségekkel | 
| Fatűzön főtt La Mère Poulard omlett, szalonna és burgonya | 
| La Mère Poulard omlett, fatüzelésen főzve, fésűkagylóval, sós vajjal | 
| Fából készült tűzön főzött La Mère Poulard omlett füstölt lazac és burgonya mellett | 
| A La Mère Poulard hagyományosan főtt bárányt és burgonyát készített | 
| Norman darált marhahús, házi sült krumpli | 
| A pillanatban a Vallée d'Augeaux félkakas gomba | 
| Grillezett lazac a plancha-ban, szezonális zöldségek, citromvaj | 
| Normandiai stílusú zöldségleves | 
| Annette Poulard hagyományos vidéki terrine | 
| Normann paradicsom, alma, bazsalikomos tartár | 
| Vallée d'Auge félkakas a pillanat gombájával | 
| Grillezett lazac a planchán, szezonális zöldségek, citromvaj | 
| Makaróni gombával, fokhagymával és finom gyógynövényekkel | 
| Normandia fiatal saláta leveleket kevert ropogós Camembert sajttal | 
| Homár leves friss fűszernövényekkel | 
| Breton saláta házi füstölt lazacgal | 
| Fatűzön főtt La Mère Poulard omlett | 
| A La Mère Poulard hagyományosan bárányt és burgonyát főzött | 
| Normandiai darált marhahús, házi sült krumpli |