| Homár keksz friss fűszernövényekkel |
| Hagyományos vidéki terrine |
| Normandia kevert fiatal salátaleveleket ropogós Camembert sajttal |
| Normandiai stílusú zöldségleves |
| Breton saláta füstölt lazac |
| Hagyományos Mont Saint-Michel omlett, hasábburgonyával |
| Félkakas gombával |
| Serpenyőben sült tőkehal zöldségekkel, citromvaj |
| Hagyományos Mont Saint-Michel-ben sült bárány és burgonya |
| Normandiai marhahús, hasábburgonyával |
| Normán stílusú zöldségleves |
| Normandiai saláta ropogós Camembert-kel |
| Homár keksz friss fűszernövényekkel |
| Breton saláta füstölt lazac |
| Hagyományos vidéki terrine |
| Norman paradicsom, alma, bazsalikom tartár (v) |
| Hagyományos Mont Saint-Michel omlett, hasábburgonyával |
| Serpenyőben sült tőkehal zöldségekkel, citromvaj |
| Félkakas gombával |
| Normandiai marhahús, hasábburgonyával |
| Hagyományos Mont Saint-Michelbaked bárány és burgonya |
| Makaróni gombával, fokhagymával és gyógynövényekkel (v) |