eRESTAURANT NFC

Szüksége van több információt?

  La Rotonde
  200, avenue du Casino 69890 La-Tour-de-Salvagny
  69890   Lyon

  Tel.   +33 4 78 87 02 70

 

  E-mail:  

  Web:  

A la carte

Konvivitás - "megosztani" - 35 €

Aláírás - "My Flavors .... Season" - 120 € ("Minden vendég részére menü")

Kóstolás - "Ősz" (ételek)

Inspiráció - "Chef" - 78 €

A pillanat - "Sajt" - 12 €

Delicacy - "Your choice"

Crusted pie "World Champion"

(Pâté en Croûte " Champion du Monde")

Ár : 35.00 €

 
  A bisztró baromfara, a Cantal sertés, a foie gras, a Colonatta szalonna, a finom zselé borsával körülvett "tiszta vaj" pasztával,
  (Allergén: Tej)

Kagyló és fehér szarvasgomba

(Saint-Jacques et Truffes Blanches)

  Csicsóka, Spelled és Old Comté
  (Allergén: Rákfélék, Tej, Puhatestűek)

Baromfi Pithiviers with Foie Gras

(Pithiviers de Volaille au Foie Gras)

  Szarvasgomba és pörkölt csirke emulzió

Lotte Petit Bateau és Moules de Bouchot

(Lotte Petit Bateau et Moules de Bouchot)

  Tintahal, alma, zeller és citrom
  (Allergén: Rákfélék, Halak, Nuts, Zeller, Puhatestűek)

Poitou és Beet Acidulé tintahal

(Pigeonneau du Poitou et Betterave Acidulée)

  Töltött káposzta, Gesztenye és a Bájos Szűz
  (Allergén: Zeller)

Pre-desszert

(Pré-dessert)

  (Allergén: Puhatestűek)

Az úszó sziget újragondolt

(L’île Flottante Revisitée)

  "Noisetine de Pollionnay, citrom és ropogós"
  (Allergén: Tej)

Szórakoztató bouche

(Amuse-Bouche)

Carpaccio a Saint-Jacques és a Leek confit

(Carpaccio de Saint-Jacques et Poireau confit)

  Jód Tartar, Krémes Bard és finom Jelly
  (Allergén: Rákfélék)

Farmer Egg főtt füstölt mollet

(L’oeuf Fermier Cuit Mollet Fumé)

  Szezon gombák és cep emulzió
  (Allergén: Tojás)

Langoustines és Black Pearl Caviar

(Langoustines et Caviar Perle Noire)

  Tuberous Chervil, Garlic Confit és Watercress
  (Allergén: Rákfélék)

Bar "Coastal" és a Kumquat

(Bar « Côtier » et Kumquat)

  Articsóka, savanyú uborka és Soufflé kenyér
  (Allergén: Halak)

Sült szarvas áfonyával

(Chevreuil Rôti aux Airelles)

  Squash, Salsify, "Brüsszel" és Poivrade Juice

Pre-desszert

(Pré-dessert)

„Finomságok”

(« Gourmandises »)

2 vagy 3 ételben - 95 €

(En 2 ou 3 plats - 95€)

Ár : 95.00 €

4 étel - 115 €

(4 plats - 115€)

Ár : 115.00 €

5 étel - 135 €

(5 plats - 135€)

Ár : 135.00 €

Hagyja magát a Chef inspirációjának. Egy piaci konyha segítségével

(Laissez-vous guider en suivant l'inspiration du Chef. À travers une cuisine de Marché)

Ár : 78.00 €

A sajtkocsi

(Le Chariot de fromages affinés)

Ár : 12.00 €

  Charles Antoine Fromagerie Tête d'Or szekér finom sajtokból

Kis kert a citrusfélék körül

(Petit Jardin autour des Agrumes)

  Narancssárga, Bergamot és Clementine Biscuit májskenyér gesztenyével és jéggel
  (Allergén: Tej, Nuts)

Levél "Pite" levélrel

(Feuille à Feuille Façon « Pie »)

  Az Apple, a Körte és a Főtt Dió együtt Friss Kupa Acidulated
  (Allergén: Tej, Nuts)

Csokoládéfehérje és sós vajkaramella

(Soufflé au Chocolat et Caramel Beurre Salé)

  "Földimogyoró" Praliné Fagylalt
  (Allergén: Tej)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?

Create issue

  Az ikonok jelentése :
      Halal
      Kóser
      Alkohol
      Allergén
      Vegetáriánus
      Vegán
      Defibrillátor
      BIO
      Házi
      tehén
      sikér
      ló
      .
      Tartalmazhat fagyasztott termékeket
      Disznó

  A dokumentumban szereplő információk a weboldalakon a eRESTAURANT NFC nem vállal cég Delenate Ügynökség. További információkért kérjük, hogy konzultáljon a feltételek a honlapunkon www.e-restaurantnfc.com

  Foglaljon asztalt


Kattintson a megerősítéshez

  Foglaljon asztalt





Vissza a főoldalra

  Megrendelést tenni




Meg akarja mondani?

Konzultálni szeretne vele?

  Megrendelést tenni






Igen Nem

  Megrendelést tenni




Új rend?