eRESTAURANT NFC

Szerint a napi piacon, és ihlette a több mint 150 klasszikus receptek andoriginales. Minden reggel elkészíti ezt a kiegyensúlyozott tálat három salátából. Általában keményítőtartalmú saláta, párolt zöldség saláta és nyers zöldségek saláta. A szószok teljesen házi készítésűek.

A tálas saláta leves

(Le bol de soupe salades)

Ár :

16.00 CHF

meleg vagy hideg a szezontól függően (tál 9-)

Klasszikus croque salátákkal

(Le croque classique avec salades)

Ár :

17.00 CHF

pirítós, sonka, gruyere, (csak: 9.-)

Vegetáriánus croque salátákkal

(Le croque végétarien avec salades)

Ár :

17.00 CHF

pirítós, ricotta, ruccola, gruyere, paradicsom, (csak: 9.-)

(Allergén: Tej)

Croque paradicsom salátákkal

(Le croque tomates avec salades)

Ár :

18.00 CHF

pirítós, sonka, gruyere, paradicsom, (csak: .10.-)

A tapenádé vágott

(La coupe tapenade)

Ár :

5.00 CHF

Házi tapenádé grillezett pirítóssal

Az olíva csésze

(La coupe d’olives)

Ár :

5.00 CHF

Az olajbogyó válogatása a piacon

(Allergén: Nuts)

A koktél ital

(La coupe apéro)

Ár :

6.00 CHF

Olajbogyó és szárított paradicsom

(Allergén: Nuts)

A sajtos pohár

(La coupe de fromages)

Ár :

7.00 CHF

Sajtkiválasztás

(Allergén: Tej)

A mexikói csésze

(La coupe mexicaine)

Ár :

7.00 CHF

Guacamole ház nachosokkal

Az aperitif tábla

(La planche apéro)

Ár :

12.00 CHF

Olajbogyó, szárított paradicsom, sajtok, kenyér

(Allergén: Tej, Nuts)

A vegetáriánus Ciabatta

(La Ciabatta végétarienne)

Ár :

8.00 CHF

Zucchini, padlizsán, paprika, ruccola

A Ciabatta Chorizo

(La Ciabatta Chorizo)

Ár :

9.00 CHF

Olaj, chorizo, paradicsom, rucola

A Ciabatta Italia

(La Ciabatta Italia)

Ár :

9.00 CHF

Olaj, parma sonka, paradicsom, rucola

A Ciabatta kecske

(La Ciabatta chèvre)

Ár :

10.00 CHF

Kecske, padlizsán, paprika, rucola

(Allergén: Tej)

A sonkás baguette

(La baguette jambon)

Ár :

8.00 CHF

Vaj, mustár, sonka, saláta, paradicsom

(Allergén: Tej, Mustár)

A gruyère baguette

(La baguette gruyère)

Ár :

8.00 CHF

Vaj, mustár, gruyere, saláta, paradicsom

(Allergén: Tej, Mustár)

A szalámi baguette

(La baguette salami)

Ár :

8.00 CHF

Vaj, mustár, szalámi, saláta, paradicsom

(Allergén: Tej, Mustár)

Chorizo baguette

(La baguette Chorizo)

Ár :

8.00 CHF

Vaj, mustár, chorizo, saláta, paradicsom

(Allergén: Tej, Mustár)

A vegyes baguette

(La baguette mixte)

Ár :

8.00 CHF

Vaj, mustár, sonka, gruyere, saláta, paradicsom

(Allergén: Tej, Mustár)

Brie baguette

(La baguette brie)

Ár :

9.00 CHF

Vaj, majonéz, brie, saláta, paradicsom

(Allergén: Tojás, Tej)

A vegetáriánus baguette.

(La baguette végétarienne.)

Ár :

9.00 CHF

Vaj, padlizsán, cukkini, paprika, saláta

(Allergén: Tej)

Az Italia baguette

(La baguette Italia)

Ár :

10.00 CHF

Fűszeres olívaolaj, pármai sonka, rucola, szárított paradicsom.

(Allergén: Tej)

Klasszikus

(Le Classique)

Ár :

18.00 CHF

saláta, paradicsom, hagyma, paradicsomszósz

katalán

(Le Catalan)

Ár :

19.00 CHF

sajt, piros paprika, joghurt szósz

(Allergén: Tej)

A szicíliai

(Le Sicilien)

Ár :

19.00 CHF

sajt, cukkini és padlizsán, paradicsomszósz

(Allergén: Tej)

A mexikói

(Le Mexicain)

Ár :

20.00 CHF

(nachos) sajt, guacamole, paradicsom, paradicsomszósz, joghurtos szósz

(Allergén: Tej)

A romák.

(Le Roma.)

Ár :

20.00 CHF

mozzarella di buffola, parma sonka, rucula, paradicsom, paradicsomszósz

(Allergén: Tej)

Tex-mex

(Le Tex-Mex)

Ár :

22.00 CHF

sajt, szalonna, hagyma, avokádó, paradicsom, koriander, roston szósz és joghurt

(Allergén: Tej)

A napi hamburger

(Le hamburger du jour)

Ár :

23.00 CHF

Kérje a napi hamburgerünket a konyha inspirációjának megfelelően.

Az ibériai

(L’Ibérique)

Ár :

22.00 CHF

sajt, chorizo, ruccola, paradicsomszósz

(Allergén: Tej)

görög

(Le Grec)

Ár :

22.00 CHF

Feta sajt, uborka, paradicsom, joghurt szósz

(Allergén: Tej)

A keleti

(L’Oriental)

Ár :

24.00 CHF

kecskesajt, tapenádé, paprika, padlizsán, joghurttalanítás

(Allergén: Tej)

VEG

(Le V.E.G.)

Ár :

22.00 CHF

gruyere, cukkini, padlizsán, paprika, paradicsomszósz és chutney

(Allergén: Tej)

A napi étel a saláta vagy a desszert

(Le plat du jour avec salade ou dessert)

Ár :

18.00 CHF

Minden reggel gondosan felkészült, a napi étel naponta változik, ízeket idéző nyugati, keleti és Ázsia áthalad. Kíséri a napi saláták triója vagy a mesclun saláta. vagy egy kis tál levest vagy házi süteményt a zongorában.

A pizza Marguerite

(La pizza Marguerite)

Ár :

15.00 CHF

mozzarella, friss paradicsom, gyógynövények

(Allergén: Glutén, Tej)

A sonkás pizza

(La pizza jambon)

Ár :

16.00 CHF

mozzarella, sonka, friss paradicsom, gyógynövények

(Allergén: Glutén, Tej)

Vegyes pizza

(La pizza mixte)

Ár :

16.00 CHF

mozzarella, sonka, gomba, hagyma, gyógynövény

(Allergén: Glutén, Tej)

A chorizo pizza

(La pizza chorizo)

Ár :

16.00 CHF

mozzarella, chorizo, rucola, gyógynövények

(Allergén: Glutén, Tej)

A vegetáriánus pizza

(La pizza végétarienne)

Ár :

16.00 CHF

mozzarella, cukkini, padlizsán, paprika, gyógynövény

(Allergén: Glutén, Tej)

A három sajtpizza

(La pizza aux trois fromages)

Ár :

16.00 CHF

mozzarella, brie, kecske, gyógynövények

(Allergén: Tej)

A Parma pizza

(La pizza Parma)

Ár :

18.00 CHF

mozzarella, pármai sonka, friss paradicsom, rucola, gyógynövények

(Allergén: Glutén, Tej)

A hétvégi javaslat

(Salade mesclun)

Ár :

29.00 CHF

Mesclun saláta: svájci marhahústermék (180 gr) házi krémmártással Egy burgonya és édesburgonya sült burgonya csirkemáj kaviár gombóc.

------------ §§§§§§§§§§§ -----------

(------------ §§§§§§§§§§§§ -----------)

Svájci marhahús filé --- 180 gr - házi krémmártással

(Filet de bœuf Suisse (180 gr)* avec sa sauce maison à la crème)

Egy grillezett burgonya és édesburgonya. Padlizsán kaviár gombóc.

(Allergén: Glutén, Tej)

A hús eredete: Svájc, Franciaország, Olaszország, Írország, EU

(Provenance des viandes: Suisse, France, Italie, Irlande, EU)

információ

(Informations)

Minden pirítóst friss termékekkel készítenek Árak svájci frankban, CHF, EUR, elfogadott kártyák: Maestro, Master kártya

Vanília ropogós

(Vanilla crunchy)

Ár :

11.00 CHF

Vanília fagylalt, zúzott speculoos tej, chantilly (L, O)

Kávé kávé

(Coffee coffee)

Ár :

11.00 CHF

Fagylalt kávé, tej, kávésmártó, tejszínhabbal, kávésugrat. (L)

Fekete csokoládé ropogós

(Black chocolate crispy)

Ár :

11.00 CHF

Fekete csokoládé-szeszesital, tej, tejszínhab, csokoládé (L,%)

A cinamóniák ropogósak

(Cinamon nuts crunchy)

Ár :

11.00 CHF

Fahéj, mogyoró, tej, tejszínhab, pörkölt mogyoró. (L, O, FC)

Orient Express

(Orient express)

Ár :

12.00 CHF

Két sáfránygolyó, tej, chantilly, sűrített tej, berberin (SG, L)

Karamell ropogós

(Caramel crispy)

Ár :

13.00 CHF

Két golyó karamell, tej, chantilly, karamell szósz, mogyoró (L, FC)

Az Apple fahéj

(Apple cinnamon)

Ár :

11.00 CHF

Két vanília golyó, almaszelet, tej, tejszínhab, fahéj (SG, L, O)

Banán csokoládé

(Banana chocolat)

Ár :

12.00 CHF

Két csokoládé golyó, tej, banán, tejszínhab, csokoládé. (L)

Peanut banana vaj

(Peanut banana butter)

Ár :

12.00 CHF

Két vanília golyó, banán, méz, mogyoróvaj tej, tejszínhab. (L, O, A ,, FC)

Strawberry Love (szezonális)

(Strawberry Love ( selon la saison))

Ár :

12.00 CHF

Két eperlabda, tej, tejszínhabbal, eper coulis, friss eper (SG, L *)

Az egyetlen

(Le single)

Ár :

8.00 CHF

Két jéglabda ugyanabból a parfümből keverve

A duó

(Le duo)

Ár :

8.50 CHF

Két választott illatanyagot keverve 2 BOULES DE ICE + MIXED MILK

Zúzott speculoos.

(Spéculoos concassés.)

Ár :

0.50 CHF

Karamellizált mogyoró (FC)

(Noisettes caramélisées.( FC ))

Ár :

0.50 CHF

Csokoládé chips

(Pépites de chocolat)

Ár :

0.50 CHF

Karamell szósz

(Sauce caramel)

Ár :

1.00 CHF

Házi Kávészkávé (SG)

(Sauce café maison ( SG ))

Ár :

1.00 CHF

Házi csokoládé szósz (SG)

(Sauce chocolat maison ( SG ))

Ár :

1.00 CHF

Házi Strawberry Coulis (SG)

(Coulis de fraise maison ( SG ))

Ár :

1.50 CHF

Krémes chantilly ház (SG, L)

(Crème chantilly maison ( SG, L ))

Ár :

2.00 CHF

Csészében fedéllel

(En gobelet avec couvercle)

Ne habozzon, rendelheti meg ezeket a finom tejfürdőket, hogy vegye el

Készült az 1921 óta ebben a létesítményben előállított kézműves fagylaltból

(Préparées à base de glaces artisanales élaborées dans cet établissement depuis 1921)

NE HITELEZNI, HOGY A HÓNAP KUPÁNAK KÉRÉSE A svájci frank, CHF, EUR, kártyák ára: Maestro, Mastercard, Visa

Az aranyos hal

(Le pêché mignon)

Ár :

9.00 CHF

Fahéj és 1 vanília golyó, almamártó fahéjjal, tejszínhabbal. (SG, L, O)

A Fehér Hölgy

(La dame blanche)

Ár :

12.00 CHF

Három golyó vanília fagylalt chantilly és házi csokoládé öntettel (SG, L, O)

A fagyasztott merengés

(La meringue glacée)

Ár :

13.00 CHF

Két jéggolyó választott házi merítéssel, tejszínhabbal és házi csokoládé öntettel (L, O)

A banán megszakadt

(La banana split)

Ár :

14.00 CHF

Banán, 3 jéggolyóval és tejszínhabbal (L, O)

A hónap vágása

(Le coupe du mois)

Ár :

14.00 CHF

Eredeti vágást kínálunk szezonális illatokkal.

A Fragola & Fragola

(Le Fragola & fragola)

Ár :

14.00 CHF

Három eper szorbett golyó, eper coulis, friss szamóca, házi chantilly, az eper szezon szerint szolgált. (SG, L)

A Három Gyümölcs Delightja

(Le délice des trois fruits)

Ár :

14.00 CHF

Három golyó sorbett, eper, málna, feketeribizli, házi kantilis gyümölcskomotó. (SG)

Kihagyni az iskolát

(L’école buissonnière)

Ár :

16.00 CHF

Plate három golyó sorbets, eper, málna, fekete ribizli, a golyó mogyoró jég, gyümölcs coulis, friss gyümölcs. chantilly (SG, LO, FC)

Iced kávé

(Le café glacé)

Ár :

9.00 CHF

Két golyó mokka fagylalt, kávés szósz és chantilly (SG, L, O)

A mocha crunchi

(Le moka crunchi)

Ár :

10.00 CHF

Két golyó mokka fagylalt, zúzott speculos, kávés szósz és tejszínhab. (L, O)

A mokachino

(Le mokachino)

Ár :

12.00 CHF

Két golyó mokka fagylalt, csésze csipke cappuccino pohárban, 2 evőkanál kávé, tejhab, kakaópor (SG, L,%)

Le Bourbon jég kávé

(Le bourbon ice coffee)

Ár :

14.00 CHF

Üveg két golyó mokka jég házi készítésű kávés szósz, 4kg bourbon "Négy Rózsa" és házi kantilus. (SG, L, O,%)

Fagyasztott csokoládé

(Le chocolat glacé)

Ár :

9.00 CHF

Két golyócsokoládé csokoládé öntettel és házi tejszínhabbal (SG, L, O)

Ropogós csokoládé

(Le chocolat croquant)

Ár :

10.00 CHF

1 golyó csokoládé fagylalt, 1 golyó sötét csokoládé sorbét, karamellizált mogyoró, házi csokoládé öntettel és tejszínhabbal (L, O,%, FC)

A zöld csokoládé

(Le green chocolat)

Ár :

14.00 CHF

Csokoládé fagylalt golyó, pisztácia fagylalt, pisztácia paszta, pisztácia és tejszínhab (SG, L, O, FC,%).

Csokoládé szenvedély

(Passion chocolat)

Ár :

16.00 CHF

Két golyó fekete csokoládé-szeszesital, két csokoládéfagylalt, csokoládé öntettel, házi tejszínhabbal, csíkos és csokoládé chip (L, O,%)

Információ a jég illatáról

(Informations sur les parfums des glaces)

Jégkrémjeink 1921 óta készülnek és készülnek ebben a létesítményben. Ne habozzon kérdezni minket a szezontölő szezontól az összes megrendelés 10% -áig. Árak svájci frankban, CHF, EUR szabályozások, elfogadott kártyák: Poste kártya, Maestro, Master kártya , A vízumok a megelőző napot töltötték