E-BoucherieNFC

Szüksége van több információt?

  Boucherie Charcuterie Chez David Boulesteix
  1 Rue du 8 Mai 1945
  16150   Chabanais

  Tel.   545891109

  E-BoucherieNFC

  E-mail:  

  Web:  

  Fizetés:
       

karácsonyi kártya

információ

Hideg indítók

Forró kezdők

Halak

hús

Baromfi

játszma, meccs

kísérői

Főtt ételek

A 48 órával korábban elküldött személyek számát felszámítják. Minden információ rendelkezésre áll.

(Le nombre de personnes transmis 48 heures à l’avance sera facturé. Nous restons à votre disposition pour tous renseignements.)

Crudités étel (az ár összetételétől függ) - 3,50 € / fő

(Plat de crudités (prix variable selon la composition) - 3.50€ / pers)

Csemegeáru (az ár összetételétől függ) - 3,90 € / fő

(Plat de charcuterie (prix variable selon la composition) - 3.90€ / pers)

5 pirítós tálca - 3,90 € / fő

(Plateau de 5 toasts - 3.90€ / pers)

Lazac vagy rekonstruált szürke tőkehal körettel (tál vagy héj) - 6,90 € / fő

(Saumon ou merlu reconstitué avec garniture (plat ou coquille) - 6.90€ / pers)

1/2 homár díszítve - 18,90 € / db

(1/2 langouste garnie - 18.90€ / pièce)

Házi galantin - 22,90 € / kg

(Galantine maison - 22.90€ / kg)

Lazac vagy fésűkagyló terrine - 26,90 € / kg

(Terrine de saumon ou Saint-Jacques - 26.90€ / kg)

Házi készítésű kacsapástétusz, töltött libamájjal - 29.90 € / kg

(Pâté en croûte de canard farci au foie gras fait maison - 29.90€ / kg)

Házi füstölt lazac - 58,90 € / kg

(Saumon fumé maison - 58.90€ / kg)

Házi készítésű libamáj - 64,90 € / kg

(Foie gras maison - 64.90€ / kg)

Saint-Jacques croustade (leveles tészta) - 4,30 € / fő

(Croustade de Saint-Jacques (pâte feuilletée) - 4.30€ / pers)

Fésűkagyló - 4,50 € / fő

(Coquille Saint-Jacques - 4.50€ / pers)

Vörös márna Cassolette - 5.90 € / fő

(Cassolette de rouget - 5.90€ / pers)

Szájnyi édesgyöngy - 3,90 € / darab

(Bouchée de ris de veau - 3.90€ / pièce)

A halak harapása - 4,10 € / db

(Bouchée de lotte - 4.10€ / pièce)

Cassolette édesbab és porcini gombával - 8,90 € / db

(Cassolette aux ris de veau et aux cèpes - 8.90€ / pièce)

Burgundia csigák - 5,10 € / tucat

(Escargots de Bourgogne - 5.10€ / la douzaine)

Fekete puding - 10,20 € / kg

(Boudin noir - 10.20€ / kg)

Gesztenye puding - 11.50 € / kg

(Boudin aux châtaignes - 11.50€ / kg)

Pizza - 12,90 € / kg

(Pizza - 12.90€ / kg)

Quiche - 12.90 € / kg

(Quiche - 12.90€ / kg)

Póréhagyma póréhagyma / szalonna - 14,90 € / kg

(Tarte poireaux/lardons - 14.90€ / kg)

Tonhal pite - 14,90 € / kg

(Tarte au thon - 14.90€ / kg)

Hagyma / szalonna torta - 14,90 € / kg

(Tarte oignons/lardons - 14.90€ / kg)

Almás vagy kolbászleves vagy egyedi - 15,90 € / kg

(Feuilleté pommes/boudins ou individuel - 15.90€ / kg)

Soufflé természet / szalonna / zöldségek - 16,90 € / kg

(Soufflé nature / lardons / légumes - 16.90€ / kg)

Lazac torta (friss + füstölt) - 18,90 € / kg

(Tarte aux 2 saumons (frais + fumé) - 18.90€ / kg)

Házi készítésű fehér puding, szarvasgombával / fésűkagylóval / lómájával - 19,50 € / kg

(Boudin blanc maison truffé / Saint-Jacques / Foie gras - 19.50€ / kg)

Lazac Paupiette - 26,90 € / kg

(Paupiette de saumon - 26.90€ / kg)

Lazac * - 6,90 € / fő

(Saumon* - 6.90€ / pers)

  * Választás: Hollandaise szósz, Norman szósz (kagyló), fehér vajszósz, póréhagyma fondue

Hely hátsó része * - 6,90 € / fő

(Dos de lieu* - 6.90€ / pers)

  * Választás: Hollandaise szósz, Norman szósz (kagyló), fehér vajszósz, póréhagyma fondue

Sandre * - 6,90 € / fő

(Sandre* - 6.90€ / pers)

  * Választás: Hollandaise szósz, Norman szósz (kagyló), fehér vajszósz, póréhagyma fondue

Lotte amerikai stílusban - 8,90 € / fő

(Lotte à l’américaine - 8.90€ / pers)

Sült sertéshús - 12.90 € / kg

(Rôti de porc - 12.90€ / kg)

Orloff sült sertéshús - 12.90 € / kg

(Rôti de porc Orloff - 12.90€ / kg)

Sült töltött sertéshús ** - 12.90 € / kg

(Rôti de porc farci** - 12.90€ / kg)

  ** Választható: szilva, őszibarack, sárgabarack

Bárányváll csonttal - 13,90 € / kg

(Épaule d’agneau a/os - 13.90€ / kg)

Töltött bárányváll - 15,90 € / kg

(Épaule d’agneau farcie - 15.90€ / kg)

Csonttalp - 18,90 € / kg

(Gigot a/os - 18.90€ / kg)

Sült borjúhús - 19,90 € / kg

(Rôti de veau - 19.90€ / kg)

Orloff sült borjúhús ** - 22,90 € / kg

(Rôti de veau Orloff** - 22.90€ / kg)

  ** Választható: szilva, őszibarack, sárgabarack

Sült marhahús - 23,90 € / kg

(Rosbif - 23.90€ / kg)

Tournedos - 39,90 € / kg

(Tournedos - 39.90€ / kg)

Caille - 4,90 € / db

(Caille - 4.90€ / pièce)

Galamb - 9,90 € / db

(Pigeon - 9.90€ / pièce)

Tyúk - 6,90 € / kg

(Poule - 6.90€ / kg)

Kacsacomb - 11,90 € / kg

(Cuisse de canard - 11.90€ / kg)

Kacsa - 11.90 € / kg

(Canard - 11.90€ / kg)

Csirke - 11,90 € / kg

(Poulet - 11.90€ / kg)

Orsó - 13,90 € / kg

(Canette - 13.90€ / kg)

Gyöngytyúk - 13,90 € / kg

(Pintade - 13.90€ / kg)

Chapon - 16,90 € / kg

(Chapon - 16.90€ / kg)

Törökország - 16,90 € / kg

(Dinde - 16.90€ / kg)

Liba - 19,80 € / kg

(Oie - 19.80€ / kg)

Poularde - 19,80 € / kg

(Poularde - 19.80€ / kg)

Gyöngytyúk - 19,80 € / kg

(Pintade chaponnée - 19.80€ / kg)

Kacsamell - 20,90 € / kg

(Magret de canard - 20.90€ / kg)

Az összes baromfi tölthető és felkészíthető.

(Toutes nos volailles peuvent être farcies et reconstituées.)

Vaddisznócomb csonttal - 18,90 € / kg

(Cuissot de sanglier avec os - 18.90€ / kg)

Csontos sapka - 18,90 € / kg

(Cuissot de biche avec os - 18.90€ / kg)

Csont nélküli vaddisznócomb - 22,90 € / kg

(Cuissot de sanglier sans os - 22.90€ / kg)

Csontozás csont nélkül - 22,90 € / kg

(Cuissot de biche sans os - 22.90€ / kg)

Vaddisznó pörkölt vagy galamb - 22.90 € / kg

(Civet de sanglier ou de biche - 22.90€ / kg)

Őz csonttal - 26.90 € / kg

(Cuissot de chevreuil avec os - 26.90€ / kg)

Szarvas csont csont nélkül - 31,90 € / kg

(Cuissot de chevreuil sans os - 31.90€ / kg)

Galamb filé - 49,90 € / kg

(Filet de biche - 49.90€ / kg)

Minden játék pörköltben vagy sültben főzhető.

(Tous nos gibiers peuvent être cuisinés en civet ou en rôti.)

Burgonyatorta - 0,90 € / db

(Galette de pommes de terre - 0.90€ / pièce)

Fagot zöldbab - 1,90 € / db

(Fagot haricots verts - 1.90€ / pièce)

Karfiolos gratin - 11.90 € / kg

(Gratin de chou-fleur - 11.90€ / kg)

Gersburg burgonya - 12.90 € / kg

(Pommes de terre gersoises - 12.90€ / kg)

Gratin Dauphinois - 14,90 € / kg

(Gratin dauphinois - 14.90€ / kg)

Hercegnő burgonya - 14,90 € / kg

(Pommes duchesse - 14.90€ / kg)

Házi dauphine burgonya - 16,90 € / kg

(Pommes dauphines maison - 16.90€ / kg)

Gesztenye gyümölcsléval - 18,90 € / kg

(Marrons au jus - 18.90€ / kg)

Borjúhús *** - 5,20 € / fő

(Paupiette de veau*** - 5.20€ / pers)

  *** Opcionális: Madeira szósz, forró szósz, paradicsomos szósz

Pirított sertésborda curryval - 6,90 € / fő

(Sauté de porc au curry - 6.90€ / pers)

Sonka csontos Madeira szósszal - 6,90 € / fő

(Jambon à l’os sauce madère - 6.90€ / pers)

Basquaise csirke - 7,20 € / fő

(Poulet basquaise - 7.20€ / pers)

Kakas borral - 7,90 € / fő

(Coq au vin - 7.90€ / pers)

Paella - 8,90 € / fő

(Paëlla - 8.90€ / pers)

Kuszkusz - 8,90 € / fő

(Couscous - 8.90€ / pers)

Savanyú káposzta - 9,20 € / fő

(Choucroute garnie - 9.20€ / pers)

Cassoulet kacsaval - 9,20 € / fő

(Cassoulet au confit de canard - 9.20€ / pers)

Kacsacomb-konfit - 4,50 € / db

(Cuisse de canard confite - 4.50€ / pièce)

Töltött fürj - 6,10 € / darab

(Caille farcie - 6.10€ / pièce)

Pirított kacsa olajbogyóval - 15,90 € / kg

(Sauté de canard aux olives - 15.90€ / kg)

Osso borjúhús vödör - 15,90 € / kg

(Osso bucco de veau - 15.90€ / kg)

Cepkával töltött kacsacomb - 16,90 € / kg

(Cuisse de canard farcie aux cèpes - 16.90€ / kg)

Marhahús *** - 18,90 € / kg

(Langue de boeuf*** - 18.90€ / kg)

  *** Opcionális: Madeira szósz, forró szósz, paradicsomos szósz

Töltött szopós sertés - 18,90 € / kg

(Cochon de lait farci - 18.90€ / kg)

Legfelső gyöngytyúk gombával - 18,90 € / kg

(Suprême de pintade aux champignons - 18.90€ / kg)

Csirke erdei szósszal - 19,90 € / kg

(Poularde sauce forestière - 19.90€ / kg)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?

Create issue

  Az ikonok jelentése :
      Halal
      Kóser
      Alkohol
      Allergén
      Vegetáriánus
      Vegán
      Defibrillátor
      BIO
      Házi
      tehén
      sikér
      ló
      .
      Tartalmazhat fagyasztott termékeket
      Disznó

  A dokumentumban szereplő információk a weboldalakon a eRESTAURANT NFC nem vállal cég Delenate Ügynökség. További információkért kérjük, hogy konzultáljon a feltételek a honlapunkon www.e-restaurantnfc.com

  Foglaljon asztalt


Kattintson a megerősítéshez

  Foglaljon asztalt





Vissza a főoldalra

  Megrendelést tenni




Meg akarja mondani?

Konzultálni szeretne vele?

  Megrendelést tenni






Igen Nem

  Megrendelést tenni




Új rend?