| Chef napi leves | 
| Ropogós meleg kecskesajt | (13.00 $) | 
| Grillezett polip | (20.00 $) | 
| sült tintahal | (14.00 $) | 
| KÉK CSALOM KALE SALAD | (13.00 $) | 
| Halmozott rák és avokádó | (17.00 $) | 
| Hideg brokkoli saláta | (14.00 $) | 
| Szárított kagyló | (15.00 $) | 
| Marhahús / Az indító | (15.00 $) | 
| Marhahús / Főétel | (25.00 $) | 
| Bölény tatár / indító | (16.00 $) | 
| Bison Tartare / Fő Dish | (27.00 $) | 
| Lazac tartare / A kezdők | (15.00 $) | 
| Lazac tartare / tál | (26.00 $) | 
| Vörös tuna tartare / starter | (17.00 $) | 
| Vörös tonhal tartare / tál | (28.00 $) | 
| Tartare tál trió / A kezdők | (45.00 $) | 
| Tartare tál trió / Főétel | (75.00 $) | 
| Tartare plate quatuor / A kezdők | (65.00 $) | 
| Tartare tál kvatuor / főétel | (100.00 $) | 
| Információ | 
| sajtos makaróni | (22.00 $) | 
| Borjúbavette | (26.00 $) | 
| Pan fűtött lazac | (24.00 $) | 
| Grillezett tempeh | (18.00 $) | 
| Grillezett sertéshús | (28.00 $) | 
| Kacsa összecsapás | (26.00 $) | 
| Lobsterroll a Matane garnélarákokkal | (25.00 $) | 
| Vegyes ceviche, homár és kókusztej | (30.00 $) | 
| Food bár tál | (28.00 $) | 
| Tapas tál | (57.00 $) | 
| Hús tál | (90.00 $) | 
| Szörfözés és gyep tál | (96.00 $) | 
| Tatár tálca trió / indító | (45.00 $) | 
| Tartare tál trió / tál | (75.00 $) | 
| Quartet tartare tálca / indító | (65.00 $) | 
| Tartare sütemény kvartett / edény | (100.00 $) | 
| Chef napi leves | 
| Vagy | 
| Vegyes zöld saláta gyümölcsökkel | 
| Fried calmari (+ $ 5) | 
| Ropogós meleg kecskesajt (+ $ 5) | 
| Lazac tartare (+ $ 9) | 
| Marhahús tartare (+ 9 $) | 
| Grillezett Tempeh - $ 18 | (18.00 $) | 
| Pan fűtött lazac - 20 dollár | (20.00 $) | 
| Lobsterroll Matane garnélarákkal - $ 25 | (25.00 $) | 
| Vegyes ceviche a homár és a kókusztej - 25 $ | (25.00 $) | 
| Duck confit - $ 26 | (26.00 $) |