| Norman saláta forró camemberttel |
| Halleves rouille és krutonnal tálalva |
| Saláta kis szalonnával |
| Normandiai zöldségleves |
| Breton saláta füstölt lazac |
| Hagyományos Mont Saint-Michel omlett, hasábburgonyával |
| Kagyló, sült krumpli |
| Lazac hátsó sóska, basmati rizzsel |
| Sült fiatal gyöngytyúk, hasábburgonyával |
| Marha piccata, hasábburgonyával |
| Bárány és burgonya a sütőben Mouton Blanc hagyománya |
| Norman saláta forró Camembert-kel |
| Halleves rouille és krutonnal tálalva |
| Saláta kis szalonnával |
| Normandiai zöldségleves |
| Breton saláta füstölt lazac |
| Vegyes saláta, paradicsom, hagyma, metélőhagyma (v) |
| Bárány és burgonya a sütőben Mouton Blanc hagyománya |
| Sült fiatal gyöngytyúk, hasábburgonyával |
| Marha piccata, hasábburgonyával |
| Hagyományos Mont Saint-Michel omlett, hasábburgonyával |
| Lazac hátsó sóska, basmati rizzsel |
| Kagyló, sült krumpli |
| Penne paradicsommal és bazsalikommal (v) |
| Sós hagyományos palacsinta, tojás, sonka és sajt |
| Vegetáriánus palacsinta parmezánnal, paradicsommal, hagymával, gombával, parmezánnal |
| Bretoni palacsinta házi füstölt lazacsal, füstölt lazac, crème fraîche, metélőhagyma |
| Ízletes palacsintánkat friss fűszernövények saláta kíséri |