Homár keksz friss fűszernövényekkel |
Hagyományos vidéki terrine |
Normandia kevert fiatal salátaleveleket ropogós Camembert sajttal |
Normandiai stílusú zöldségleves |
Breton saláta füstölt lazac |
Hagyományos Mont Saint-Michel omlett, hasábburgonyával |
Félkakas gombával |
Serpenyőben sült tőkehal zöldségekkel, citromvaj |
Hagyományos Mont Saint-Michel-ben sült bárány és burgonya |
Normandiai marhahús, hasábburgonyával |
Normán stílusú zöldségleves |
Normandiai saláta ropogós Camembert-kel |
Homár keksz friss fűszernövényekkel |
Breton saláta füstölt lazac |
Hagyományos vidéki terrine |
Norman paradicsom, alma, bazsalikom tartár (v) |
Hagyományos Mont Saint-Michel omlett, hasábburgonyával |
Serpenyőben sült tőkehal zöldségekkel, citromvaj |
Félkakas gombával |
Normandiai marhahús, hasábburgonyával |
Hagyományos Mont Saint-Michelbaked bárány és burgonya |
Makaróni gombával, fokhagymával és gyógynövényekkel (v) |