Házi kacsa foie gras pezsgő ratafia és pirítóssal | (13.50 €) |
Házi nyúl cserepes hús | (9.90 €) |
Füstölt lazac és pirítós lemez - Maison PLACET | (13.90 €) |
tányér Mozzarella paradicsom, Buffala - az évszaktól függően | (15.50 €) |
Périgord saláta | (17.50 €) |
szeszes saláta | (11.90 €) |
Kecskesajt saláta | (11.90 €) |
Paraszt saláta | (11.90 €) |
QG saláta | (15.50 €) |
Nagy tányér hidegvágásokkal | (15.50 €) |
Sárga csirkemell krémmel | (15.50 €) |
Vastag darab rumsteak, friss krumpli és zöld saláta. | (17.00 €) |
Vastag darab rumsteak morels, friss krumpli és zöld salátával. | (25.00 €) |
Marhahús ribsteak, friss krumpli és zöld saláta | (19.90 €) |
Marha bélszín, frissen sült krumplival és zöld salátával | (27.90 €) |
Borjúhéj, tejszínnel, friss gombás gombával és friss krumplival | (16.50 €) |
Borjúhagymás morels, friss gombás gombával és friss krumplival | (24.50 €) |
Kacsa mell, bors mártás, friss krumpli és zöld saláta | (16.50 €) |
Marhahús tartárral, késsel, bazsalikommal vagy mustárral, friss krumplival és zöld salátával | (16.50 €) |
Hamburger, friss krumpli és zöld saláta | (16.00 €) |
Troyes Andouillette: AAAAA * chittering kolbász, mustármártás | (16.50 €) |
Croque monsieur, friss krumpli és zöld saláta | (11.00 €) |
Croque-Madame, friss krumpli és zöld saláta | (12.00 €) |
Természet omlett, friss krumpli és zöld saláta | (11.00 €) |
Omlett sonkával, friss krumplival és zöld salátával | (12.50 €) |
Bacon omlett, friss krumpli és zöld saláta | (12.50 €) |
Gruyere omlett, friss krumpli és zöld saláta | (12.50 €) |
Omlett gomb gombával, friss krumplival és zöld salátával | (12.50 €) |
Omlett morels, friss krumpli és zöld salátával | (17.00 €) |
Válogatott sajtok | (7.90 €) |
Hús esetében a mártások választéka: Roquefort, bors, Béarnaise vagy csiga vaj |