eRESTAURANT NFC

• Lásd a menü
• Több információ
• Találj meg minket
• Fordítási probléma?
• Segítség

Szüksége van több információt?

• A menü

A menü

Az indítók

• Val d'Arly platte - Lehetőség főételben 33 €

  (23.00 €)

• Vadfű saláta, Canut Serac sajt és Ceviche Artic charr - Főétel változata 31 €

  (21.00 €)

Főétel

• Szavojai stílusú, kézzel vágott füstölt marhahús Tartare

  (33.00 €)

• Farcement: burgonya, szalonna, aszalt szilva, kolbász, tomme sajt, medvehagyma és szőlő

  (33.00 €)

• Gnocchis borsóval és növényi fétával (Vegán)

  (29.00 €)

• Pisztráng és ponty csíkok

  (32.00 €)

Fatűz fölött – szezonális zöldségekkel tálaljuk

• 200 g rib steak vadon élő aromás fűszernövények és virágok vajjal

  (38.00 €)

• Burgonya, szezonális zöldségek és vadfüves saláta mellé tálaljuk

Az ínyenc sarok - desszertek

• Val d'Arly friss sajtok

  (11.00 €)

• Tej, pollen és Stracciatella di Bufala

  (13.00 €)

• Csokoládé & Chili

  (13.00 €)

• Baba, Chartreuse, fenyő és kalamanci - Vegán

  (13.00 €)

• Fordított áfonyás tartlet

  (13.00 €)

• Prestige ínyenc desszert

  (18.00 €)

• Ínyenc emésztési desszert

  (16.00 €)

• Klasszikus ínyenc desszert (kávé, tea vagy infúzió)

  (15.00 €)

Bergerie menü - 57 €

• Vadsaláta, serac sajt, canut és ceviche artic charr OU Kis tányér helyi burgonyával, sajtokkal és bougnette-vel

• Pisztráng- és pontycsíkok VAGY Entrecôte vadon élő fűszervajjal

• Választható desszertek (kivéve az ínyenc desszerteket) VAGY 3 gombóc fagylalt

Vegán menü - 46 € Főétel + desszert

• Gnocchis borsóval és Féta sajttal

• Baba Chartreuse-val, fenyővel és kalamansival

Boutch'ou menü (12 éves korig) - 20 €

• Dinnye és vidéki nyers sonka

• Sajttal és sonkával töltött csirke VAGY Lazac és sajtos fánk

• Cake pop csokoládészósszal VAGY fagylalt citrom/narancs fagylaltként

Planpraz menü - 39 €

• Yaute Farcement

• Val d'Arly friss sajtok

• Áfonya tartlet, fenyő és edelvirág

Az Alpok kézműves fagylaltjaink és sorbetünk

• Fruits Sauvages Cup

  (14.00 €)

• A tejeslány pohár

  (13.50 €)

• Normandia Kupa

  (13.50 €)

• Brit Kupa

  (13.50 €)

• A kreol kupa

  (13.50 €)

Val d'Arly platte - Lehetőség főételben 33 €

(Planche du Val d'Arly - Possibilité en version plat 33 €)

Vadfű saláta, Canut Serac sajt és Ceviche Artic charr - Főétel változata 31 €

(Salade d'herbes folles, Serac en canut & Omble en Ceviche - Possibilité en version plat 31 €)

Szavojai stílusú, kézzel vágott füstölt marhahús Tartare

(Tartare de Bœuf fumé au conifère & sa touche savoyarde, coupé au couteau par nos soins)

Farcement: burgonya, szalonna, aszalt szilva, kolbász, tomme sajt, medvehagyma és szőlő

(Farcement de la Yaute aux Diots, à la Tomme &à l’Ail des ours)

Gnocchis borsóval és növényi fétával (Vegán)

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge (Vegan))

Pisztráng és ponty csíkok

(Goujonettes de truite et de carpe)

200 g rib steak vadon élő aromás fűszernövények és virágok vajjal

(Noix d'entrecôte au beurre d’herbes et fleurs sauvages ~ 200g)

Burgonya, szezonális zöldségek és vadfüves saláta mellé tálaljuk

(Servis avec pomme de terre paille, légumes de saison & salade d’herbes folles)

Val d'Arly friss sajtok

(Tout en fraîcheur - fromages de la Coopérative du Val d’Arly)

Tej, pollen és Stracciatella di Bufala

(Lait, Pollen, Stracciatella di Bufala)

Csokoládé & Chili

(Chocolat & piment)

Baba, Chartreuse, fenyő és kalamanci - Vegán

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamanci - Vegan)

Fordított áfonyás tartlet

(La tartellette myrtille inversée)

Prestige ínyenc desszert

( Dessert Très Gourmand Prestige )

  (Allergén: Glutén, Tojás, Mogyoró, Tej, Nuts, Szezámmag)

Ínyenc emésztési desszert

(Dessert Très Gourmand Digestif )

  (Allergén: Glutén, Tojás, Mogyoró, Tej, Nuts, Szezámmag)

Klasszikus ínyenc desszert (kávé, tea vagy infúzió)

(Dessert Très Gourmand Classique (café, thé ou infusion))

Vadsaláta, serac sajt, canut és ceviche artic charr OU Kis tányér helyi burgonyával, sajtokkal és bougnette-vel

(Salade d’herbes folles, sérac & omble OU Planche du Val d’Arly)

Pisztráng- és pontycsíkok VAGY Entrecôte vadon élő fűszervajjal

(Goujonnettes de truite & de carpe OU Entrecôte au beurre d'herbes sauvages)

Választható desszertek (kivéve az ínyenc desszerteket) VAGY 3 gombóc fagylalt

(Desserts au choix hors dessert gourmand OU Glace artisanale des Alpes 3 boules)

Gnocchis borsóval és Féta sajttal

(Gnocchis de petits pois & Feta à la sauge)

Baba Chartreuse-val, fenyővel és kalamansival

(Baba, Chartreuse, sapin & kalamansi)

Dinnye és vidéki nyers sonka

(Melon & Jambon de pays)

Sajttal és sonkával töltött csirke VAGY Lazac és sajtos fánk

(Poulet surprise ou Beignets saumonés & fromage fondu)

Cake pop csokoládészósszal VAGY fagylalt citrom/narancs fagylaltként

(Cake pop & chocolat fondu OU Citron / Orange givrée comme une glace)

Yaute Farcement

(Farcement de la Yaute)

Val d'Arly friss sajtok

(Tout en fraîcheur fromages de la Coopérative)

Áfonya tartlet, fenyő és edelvirág

(Tartelette myrtilles inversée)

Fruits Sauvages Cup

(Coupe Fruits Sauvages)

A tejeslány pohár

(Coupe La Laitière)

Normandia Kupa

(Coupe Normande)

Brit Kupa

(Coupe Britannique)

A kreol kupa

(Coupe La Créole)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?