eRESTAURANT NFC

• Lásd a menü
• Több információ
• Találj meg minket
• Fordítási probléma?
• Segítség

Szüksége van több információt?

• A la carte menü
• Formula "Plan-Joran asztal" - Teljes csomag 49 €
• "Savoyard" formula - Teljes formula 33 €

A la carte menü

A kezdők

• Maglandi rakott csiga morzsákkal

  (22.00 €)

• Füstölt lazac és cukrozott citrom

  (22.00 €)

• sült kagyló

  (24.00 €)

• Répa carpaccio mogyoróolajjal (vegán)

  (19.00 €)

Az ételek

• rakott fehér bab és sült zöldségek (vegán)

  (26.00 €)

• borjúszelet, morzsaszósz

  (35.00 €)

• Burger Joran (darált steak hagyma, paradicsom, saláta, reblochon krém)

  (31.00 €)

• Darab Savoyai sertéshús csökkentett fokhagyma levével

  (32.00 €)

A desszertek

• Savoie-i tányér (tomme, reblochon, Beaufort)

  (9.50 €)

• Affogato kávé

  (8.50 €)

• Biscuit de Savoie áfonyával, házi vanília fagylalttal

  (9.00 €)

• Olívaolajban pirított szezonális gyümölcsök és mandula morzsa

  (8.50 €)

• Ínyenc kávé - (+ 2 € dupla expressz, cappuccino ...)

  (13.50 €)

• Sophie genepi baba

  (11.00 €)

• Destrukturált csokoládétorta és ropogós praliné

  (12.00 €)

A Savoyard oldala

• Mathys felfedezése (ismételt tartiflette)

  (31.00 €)

• Savoyard tartin (vidéki kenyér, fokhagyma, paradicsom, pácolt sonka Savoie-ból, Beaufort, morel szósz)

  (29.00 €)

Bout'ch menü (-12 éves) - Formula 18 euróban

• • bolognai spagetti vagy pillanatnyi étel • pillanatnyi desszert • gyerekital

  (19.00 €)

Formula "Plan-Joran asztal" - Teljes csomag 49 €

"TABLE-DE-PLAN-JORAN" képlet: Ön által választott kezdők

• Nálunk füstölt lazac, cukrozott citrom

• Maglandi rakott csiga morzsákkal

"TABLE-DE-PLAN-JORAN" képlet: Az Ön által választott ételek

• Burger Joran

• darab sertéshús

"TABLE-DE-PLAN-JORAN" képlet: Desszertek

• A La carte

"Savoyard" formula - Teljes formula 33 €

"Hegyi" formula: Az Ön által választott ételek

• Savovaj pirítós (országos kenyér, fokhagyma, paradicsom, Savoy sonka, Comté, morel szósz)

"Hegyi" formula: az Ön által választott desszertek

• Keksz de Savoie áfonyával és házi vanília fagylalttal

  (9.00 €)

Maglandi rakott csiga morzsákkal

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

Füstölt lazac és cukrozott citrom

(Saumon fumé par nos soins et citron confit)

(Smoked salmon by us and candied lemon)

sült kagyló

(poellé de saint jacques)

(fried scallops)

  (Allergén: Mogyoró)

Répa carpaccio mogyoróolajjal (vegán)

(carpaccio de betterave à l'huile de noisettes (végan))

(Beet carpaccio with hazelnut oil (vegan))

rakott fehér bab és sült zöldségek (vegán)

(cocotte de haricots blancs et poelée de légumes rotis (végan))

(casserole of white beans and roasted vegetables (vegan))

borjúszelet, morzsaszósz

(cote de veau, sauce morilles)

(veal chop, morels sauce)

  (Allergén: Glutén, Mogyoró, Tej)

Burger Joran (darált steak hagyma, paradicsom, saláta, reblochon krém)

(Burger Joran (steak haché oignons, tomates, salade, créme de reblochon))

(Burger Joran (minced steak onions, tomatoes, salad, reblochon cream))

  (Allergén: Glutén, Tej, Szezámmag)

Darab Savoyai sertéshús csökkentett fokhagyma levével

(Pièce de Porc de Savoie au jus réduit d’ail)

(Piece of Savoy pork with reduced garlic juice)

  (Allergén: Tej)

Savoie-i tányér (tomme, reblochon, Beaufort)

(Assiette de fromages de Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

(Plate of cheeses from Savoie (tomme, reblochon, Beaufort))

  (Allergén: Tej)

Affogato kávé

(Café affogato)

(Affogato coffee)

  (Allergén: Tej)

Biscuit de Savoie áfonyával, házi vanília fagylalttal

(Biscuit de Savoie à la myrtille, glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberry, homemade vanilla ice cream)

  (Allergén: Glutén, Tojás, Tej)

Olívaolajban pirított szezonális gyümölcsök és mandula morzsa

(Fruits de saison rotis à l'huile d'olives et crumble amandes)

(Seasonal fruits roasted in olive oil and almond crumble)

  (Allergén: Mogyoró, Nuts)

Ínyenc kávé - (+ 2 € dupla expressz, cappuccino ...)

(Café gourmand – (+2€ pour double express, capuccino ….))

(Gourmet coffee - (+ 2 € for double express, cappuccino ...))

  (Allergén: Glutén, Tojás, Tej)

Sophie genepi baba

(Baba au genépi de Sophie)

(Sophie's genepi baba)

Destrukturált csokoládétorta és ropogós praliné

(Tarte au chocolat destructurée et craquant praliné)

(Destructured chocolate tart and crunchy praline)

Mathys felfedezése (ismételt tartiflette)

(Découverte de Mathys (tartiflette revisité))

(Discovery of Mathys (revisited tartiflette))

  (Allergén: Tej)

Savoyard tartin (vidéki kenyér, fokhagyma, paradicsom, pácolt sonka Savoie-ból, Beaufort, morel szósz)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, beaufort, sauce morilles))

(Savoyard tartine (country bread, garlic, tomatoes, cured ham from Savoie, Beaufort, morel sauce))

• bolognai spagetti vagy pillanatnyi étel • pillanatnyi desszert • gyerekital

(• spaghettis bolognaise ou plat du moment • dessert du moment • boisson enfant)

(• spaghetti Bolognese or dish of the moment • dessert of the moment • children's drink)

  (Allergén: Glutén, Tojás, Tej, Szezámmag)

Nálunk füstölt lazac, cukrozott citrom

(Saumon fumé par nos soins, citron confit)

(Salmon smoked by us, candied lemon)

  (Allergén: Glutén, Mustár)

Maglandi rakott csiga morzsákkal

(Cassolette d'escargot de Magland aux morilles)

(Magland snail casserole with morels)

  (Allergén: Glutén)

Burger Joran

(Burger Joran)

(Burger Joran)

  (Allergén: Glutén, Tej)

darab sertéshús

(Pièce de porc)

(piece of pork)

A La carte

(Au choix à la carte )

(A la carte)

Savovaj pirítós (országos kenyér, fokhagyma, paradicsom, Savoy sonka, Comté, morel szósz)

(Tartine savoyarde (pain de campagne, ail, tomates, jambon cru de Savoie, comté, sauce morilles))

(Savoyard toast (country bread, garlic, tomatoes, Savoy ham, Comté, morel sauce))

  (Allergén: Glutén, Tej)

Keksz de Savoie áfonyával és házi vanília fagylalttal

(Biscuit de Savoie aux myrtilles et glace vanille maison)

(Biscuit de Savoie with blueberries and homemade vanilla ice cream)

  (Allergén: Glutén, Tojás, Tej)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?