• Lásd a menü
• Több információ
• Fordítási probléma?

Szüksége van több információt?

• A La carte
• Menü 29 € -nál (italokat nem tartalmaz)
• Gyerekmenü 14 € (10 éves korig)
• Menü 39 € -nál (italokat nem tartalmaz)
• Menü 48 € -nál (italok nem tartoznak bele)

A La carte

A kezdők

• Szakács specialitása: Lazac és Scorpion halterrinine hideg bazsalikom szósszal

  (18.00 €)

• Nagy hideg garnélarák majonézzel

  (18.00 €)

• Polip Carpaccio

  (16.00 €)

• Tengeri sügér tatár avokádóval

  (22.00 €)

• Kacsa "foie gras"

  (25.00 €)

• Olasz sonka és sárgadinnye

  (18.00 €)

• Saláta, paradicsom, pálma szív, articsóka, tojás

  (17.00 €)

Forró kezdők

• Szakács specialitása: Sziklahal leves a sáfrányvirágon *

  (24.00 €)

• Töltött kagyló (vaj fokhagymával és petrezselyemmel)

  (14.00 €)

• Lemezkeverék (töltött kagyló, töltött szőnyeghéjak, töltött borotvahéjak)

  (22.00 €)

Tészta

• Szarvasgomba Ravioli

  (30.00 €)

• Homár Ravioli

  (28.00 €)

• Spagettikus kagylóval

  (23.00 €)

• Shell Fish Spaghettis

  (26.00 €)

Hal: A séf specialitása

• Szelet filé egy brioche-ban hollandaise mártással

  (30.00 €)

• A tojáshal curry szószban

  (32.00 €)

• Cannelloni of Homár homármártással

  (32.00 €)

• Tengeri basszus édeskömény - Per pers

  (35.00 €)

A hal

• Tengeri kagyló édeskömény-flambéval

  (30.00 €)

• Tengeri basszus a sós kéregben *

  (39.00 €)

• Halkeverék (tengeri sügér, tengeri keszeg, fésűkagyló, gambas)

  (42.00 €)

• Grillezett Gambas tatármártással

  (32.00 €)

• Meuniere stílusú talp

  (44.00 €)

• Halászcserép * ((halászlé típusa: halászlé, rombuszhal, St Pierre, tojáshal, burgonya, egyedüli filé, krutonnal, fűszeres))

  (50.00 €)

Húsok: A séf specialitása

• Csirke vörös bor mártással, Dauphine Patatoes

  (25.00 €)

• Steak paprikás mártással, Dauphine Patatoes

  (30.00 €)

húsok

• Grillezett Chateaubriand Steak Béarnaise mártással, Dauphine Patatoes és zöldségekkel

  (35.00 €)

• Grillezett marhahús, Dauphine Patatoes és zöldségek

  (26.00 €)

• Minden húsunk francia eredetű

sajtok

• fehér sajt

  (7.00 €)

• Lemez sajt

  (12.00 €)

A desszertek

• Lásd a kártyát

Menü 29 € -nál (italokat nem tartalmaz)

A nap előétele: Választható

• Garnélarák tartár, metélőhagyma

• Olasz sonka és sárgadinnye

• Nyúlpaszta egy péksüteményes péksüteményben

Ételek: Választható

• Tengeri basszus filé articsókával

• Kis Calamari páncélos mártással

• Lámpa pörkölt

Desszert: Választható

• Lásd a kártyát

Gyerekmenü 14 € (10 éves korig)

Dishe választás

• Csirke rögök burgonya Dauphine

• Tengeri keszeg filé Meunière, rizs

• Tészta vajjal

A választott ital

• Az Ön által választott ital: szóda, ásványvíz vagy gyümölcslé + gyermek fagylalt

Menü 39 € -nál (italokat nem tartalmaz)

A nap előétele: választás

• Polip Carpaccio

• Füstölt lazac és Scorpion halterrin

• Liba máj egér Aspicban

• Szikla halászlé a sáfrányvirágnál *

Dishe: választás szerint

• Szelet filé egy brioche-ban hollandaise mártással

• Tengeri kagyló édeskömény-flambéval

• A „Saint Jacques” dióféléje a citrusfélék szőlőskertében

• Hal duett a la plancha (Gambas és tengeri keszeg)

• Roston sült marhahúsos rostély

Desszert: választás szerint

• Lásd a kártyát

Menü 48 € -nál (italok nem tartoznak bele)

A nap előétele - választás

• Homár Ravioli

• Kacsa "Foie Gras" és pirítós

• Tengeri sügér tatár avokádóval

• Lemezkeverék (töltött kagyló, szőnyeghéjak, borotvahéjak)

Dishe - választás

• Szelet filé egy brioche-ban hollandaise mártással

• Cannelloni of Homár homármártással

• Tengeri basszus és édeskömény

• A tojáshal curry szószban

• Csirke vörös bor mártással

• Grillezett Tournedos steak

sajtok

• Lemez sajt

Desszert - választás szerint

• Lásd a kártyát

Szakács specialitása: Lazac és Scorpion halterrinine hideg bazsalikom szósszal

(Spécialité du Chef :Terrine de rascasse et de saumon, sauce au basilic)

  (Allergén: Tojás, Halak, Tej)

Nagy hideg garnélarák majonézzel

(Bouquet de Crevettes Mayonnaise)

  (Allergén: Rákfélék, Tej)

Polip Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile vierge)

Tengeri sügér tatár avokádóval

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Kacsa "foie gras"

(Foie Gras de Canard)

Olasz sonka és sárgadinnye

(Jambon Italien Melon)

Saláta, paradicsom, pálma szív, articsóka, tojás

(Salade Hippocampe (Tomate, Palmier, Artichauts, Œuf))

Szakács specialitása: Sziklahal leves a sáfrányvirágon *

(Spécialité du Chef : Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Töltött kagyló (vaj fokhagymával és petrezselyemmel)

(Moules Farcies (Beurre, Ail, Persil))

Lemezkeverék (töltött kagyló, töltött szőnyeghéjak, töltött borotvahéjak)

(Assiette Panaché (moules farcies, palourdes farcies, couteaux farcis))

Szarvasgomba Ravioli

(Raviolis à la Truffe d’été)

Homár Ravioli

(Raviolis au Homard)

Spagettikus kagylóval

(Spaghettis Vongoles)

Shell Fish Spaghettis

(Spaghettis aux Fruits de Mer)

Szelet filé egy brioche-ban hollandaise mártással

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

A tojáshal curry szószban

(Lotte au Curry)

Cannelloni of Homár homármártással

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Tengeri basszus édeskömény - Per pers

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil - Par pers)

Tengeri kagyló édeskömény-flambéval

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

Tengeri basszus a sós kéregben *

(Loup en Croûte de Sel*)

Halkeverék (tengeri sügér, tengeri keszeg, fésűkagyló, gambas)

(Mixte de Poisson à la Plancha (Loup, Daurade, St Jacques, Gambas))

Grillezett Gambas tatármártással

(Gambas Grillés, Sauce Tartare)

Meuniere stílusú talp

(Sole Meunière)

Halászcserép * ((halászlé típusa: halászlé, rombuszhal, St Pierre, tojáshal, burgonya, egyedüli filé, krutonnal, fűszeres))

(Marmite du Pêcheur* (Petite Bouillabaisse : Soupe de Poissons, Turbot, St Pierre, Lotte, Pomme de terre, Filet de Sole, Croûtons, Rouille))

Csirke vörös bor mártással, Dauphine Patatoes

(Coq au Vin, Pommes Dauphines)

Steak paprikás mártással, Dauphine Patatoes

(Steak au Poivre, Pommes Dauphines)

Grillezett Chateaubriand Steak Béarnaise mártással, Dauphine Patatoes és zöldségekkel

(Chateaubriand Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes)

Grillezett marhahús, Dauphine Patatoes és zöldségek

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines et Légumes )

Minden húsunk francia eredetű

(Toutes nos viandes sont d’origine Françaises)

fehér sajt

(Faisselle de fromage blanc)

Lemez sajt

(Assiette de fromages)

Lásd a kártyát

(Voir la carte)

Garnélarák tartár, metélőhagyma

(Tartare de Crevettes à la Ciboulette)

Olasz sonka és sárgadinnye

(Jambon Italien Melon)

Nyúlpaszta egy péksüteményes péksüteményben

(Pâté de Lapin aux Pistaches en Croûte Maison)

Tengeri basszus filé articsókával

(Filet de Loup aux Artichauts)

Kis Calamari páncélos mártással

(Petits Calamars à l’Armoricaine)

Lámpa pörkölt

(Fricassée d’Agneau à l’Ancienne, Pommes Dauphines)

Lásd a kártyát

(Voir carte)

Csirke rögök burgonya Dauphine

(Nuggets de Poulet Pommes Dauphine)

Tengeri keszeg filé Meunière, rizs

(Filet de Daurade Meunière, Riz)

Tészta vajjal

(Pâte au Beurre)

Az Ön által választott ital: szóda, ásványvíz vagy gyümölcslé + gyermek fagylalt

(Une Boisson au choix : Soda, Eau Minérale ou Jus de fruit + Glace Enfant)

Polip Carpaccio

(Carpaccio de Poulpe à l’Huile Vierge)

Füstölt lazac és Scorpion halterrin

(Terrine de Rascasse et de Saumon, Sauce au Basilic)

Liba máj egér Aspicban

(Aspic de Foie d’Oie à la Gelée Maison)

Szikla halászlé a sáfrányvirágnál *

(Soupe de Poissons de Roche à la Fleur de Safran*)

Szelet filé egy brioche-ban hollandaise mártással

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Tengeri kagyló édeskömény-flambéval

(Pageot Grillé, Flambé au Fenouil)

A „Saint Jacques” dióféléje a citrusfélék szőlőskertében

(Noix de Saint-Jacques en Vinaigrette d’Agrumes)

Hal duett a la plancha (Gambas és tengeri keszeg)

(Duo de Poisson à la Plancha (Gambas et Daurade))

Roston sült marhahúsos rostély

(Faux-filet Grillé Sauce Béarnaise, Pommes Dauphines)

Lásd a kártyát

(Voir carte)

Homár Ravioli

(Raviolis au Homard)

Kacsa "Foie Gras" és pirítós

(Foie Gras de Canard et ses Toasts)

Tengeri sügér tatár avokádóval

(Tartare de Loup à l’Avocat)

Lemezkeverék (töltött kagyló, szőnyeghéjak, borotvahéjak)

(Assiette Panaché (Moules, Palourdes et Couteaux Farcis))

Szelet filé egy brioche-ban hollandaise mártással

(Filets de Sole en Brioche, Sauce Hollandaise)

Cannelloni of Homár homármártással

(Cannelloni de Homard Sauce Homardine)

Tengeri basszus és édeskömény

(Loup Grillé, Flambé au Fenouil)

A tojáshal curry szószban

(Lotte au Curry)

Csirke vörös bor mártással

(Coq au Vin)

Grillezett Tournedos steak

(Tournedos Grillé Sauce Béarnaise)

Lemez sajt

(Assiette de Fromages)

Lásd a kártyát

(Voir carte)

Napi menü

Esemény

Fordítási probléma?