| Homár leves friss fűszernövényekkel |
| Annette Poulard hagyományos vidéki terrine |
| Normandia kevert fiatal salátaleveleket ropogós Camembert sajttal |
| Normandiai stílusú zöldségleves |
| Breton saláta házi füstölt lazac |
| Fából készült tűzön főzött La Mère Poulard omlett szezonális zöldségekkel |
| Fatűzön főtt La Mère Poulard omlett, szalonna és burgonya |
| La Mère Poulard omlett, fatüzelésen főzve, fésűkagylóval, sós vajjal |
| Fából készült tűzön főzött La Mère Poulard omlett füstölt lazac és burgonya mellett |
| A La Mère Poulard hagyományosan főtt bárányt és burgonyát készített |
| Norman darált marhahús, házi sült krumpli |
| A pillanatban a Vallée d'Augeaux félkakas gomba |
| Grillezett lazac a plancha-ban, szezonális zöldségek, citromvaj |
| Normandiai stílusú zöldségleves |
| Annette Poulard hagyományos vidéki terrine |
| Normann paradicsom, alma, bazsalikomos tartár |
| Vallée d'Auge félkakas a pillanat gombájával |
| Grillezett lazac a planchán, szezonális zöldségek, citromvaj |
| Makaróni gombával, fokhagymával és finom gyógynövényekkel |
| Normandia fiatal saláta leveleket kevert ropogós Camembert sajttal |
| Homár leves friss fűszernövényekkel |
| Breton saláta házi füstölt lazacgal |
| Fatűzön főtt La Mère Poulard omlett |
| A La Mère Poulard hagyományosan bárányt és burgonyát főzött |
| Normandiai darált marhahús, házi sült krumpli |