Hagyományos francia és házi készítésű konyha |
Szakácsunk minden nap más menüt kínál, itt minden házi készítésű, szezonális és minőségi termékekkel. Keressen néhány példát konyhánkból, és lepje meg a menü, amelyet felkínálnak Önnek… |
Az intézmény elfogad bankkártyákat - American Express - Étteremjegyeket - Készpénzt |
Sárgarépa és gyömbérleves (hideg leves) | (8.00 €) |
Ravioli 2 sajttal, piros pesto krémmel (töltött tészta, szárított paradicsomból készült szicíliai szósz) | (9.00 €) |
Rántott Szent Marcellin, fokhagymás parmezánkrém (francia szavojai friss tehénsajt) | (9.00 €) |
Spenótbefőtt, friss kecskesajt és füstölt lazac | (11.00 €) |
Burrata pesto szósz, kandírozott koktélparadicsom (krémes olasz sajt szárított paradicsomból készült mártással) | (13.00 €) |
Bio lágy tojás serpenyőben sült erdei gombával | (11.00 €) |
Lazactartár, házi sült krumpli, saláta (szeletekre vágott hideg nyers lazac, fűszernövényes vinaigrette-vel fűszerezve) | (19.00 €) |
Szakács saláta: Tandoori csirke (tandoori fűszerrel pácolt csirke - indiai recept), grillezett zöldségek, bio tojás, paradicsom | (18.00 €) |
Charolais marhahús tatár, házi krumpli, saláta (szeletelt nyers francia hús Burgundiából) | (19.00 €) |
Aiguillette de canard (puha kacsadarab), borsszósz, édesburgonya püré | (19.00 €) |
Királyi keszeg filé, piros pesto szósz (szárított paradicsom alapú), zöldségek, linguine (tészta) spenóttal | (21.00 €) |
Borjúmáj (serpenyőben sült), hagymabefőtt, burgonyapüré | (22.00 €) |
Heart of Aubrac far steak, borsszósz, házi sült krumpli, saláta (Aubrac, francia marhahús a Massif Centralról) | (26.00 €) |
Tengeri sügér filé és zöldségek (fehér húsú tengeri hal) | (21.00 €) |
Marha carpaccio (vékony szelet nyers marhahús), parmezán reszelék (olasz sajt), rukkola és olívaolaj | (19.00 €) |
Ördöghal farka és zöldségek (szilárd húsú fehér tengeri hal) | (24.00 €) |
Kacsamell és édesburgonya püré (zsenge serpenyőben sült filé) | (22.00 €) |
Csirkeballotine és zöldségek (saját levében főtt kicsontozott csirkecomb) | (18.00 €) |
Spritz St Germain | (12.00 €) |
Spritz | (9.50 €) |
Mojito | (9.50 €) |
Rosemary Collins | (9.50 €) |
Uborka hűtő | (9.50 €) |
Peach Perfect | (9.50 €) |
Moszkvai Öszvér | (9.50 €) |
Traditional Fisher – Szőke sör (5,5°) | (7.00 €) |
Ciney – belga sör (7°) | (7.00 €) |
Lagunitas – Indian Pale Ale (6,2°) | (7.00 €) |
Pelikán (7,5°) | (7.00 €) |
Egy pohár pezsgő | (8.00 €) |
Spritz St Germain | (8.00 €) |
Spritz | (7.00 €) |
Ön által választott forró ital (kávé / kávékrém / tea / forró csokoládé) - pirítós / croissant / Pain au chocolat - Facsart narancslé |
Pohár pezsgő -14 cl | (11.00 €) |
Csésze Prosecco - Martini - 14 cl | (6.90 €) |
Palack Prosecco - Martini - 75 cl | (32.00 €) |
Kir - 14 cl | (4.90 €) |
Kir Royal - 14 cl | (11.00 €) |
Pastis 51 - 2 cl | (4.90 €) |
Ricard - 2 cl | (4.90 €) |
Martini (piros/fehér) - 6 cl | (6.60 €) |
Campari - 6 cl | (6.60 €) |
Red Port - 6 cl | (6.60 €) |
El Dorado 15 éves - Brit Guyana |
Zacapa 15 éves - Guatemala |
Ryoma 7 éves - Japán |
Presidente Marti 15 éves - Dominikai Köztársaság |
Millonario 15 éves - Peru |
Don Papa 7 éves - Fülöp-szigetek |
Matusalem 15 éves - Dominikai Köztársaság |
Diplomatico 12 éves - Venezuela |
Appleton Estate 12 éves - Jamaica |
J&B | (7.00 €) |
Jack Daniels | (8.50 €) |
Chivas Regal | (8.50 €) |
Jameson | (8.50 €) |
Fekete címke | (8.50 €) |
Talisker | (9.00 €) |
Laphroaig | (9.00 €) |
Aberlour | (9.00 €) |
Knockando | (9.00 €) |
Oban | (12.00 €) |
Nikka Barrel | (12.00 €) |
Fisher hagyomány - Szőke sör (5,5°) |
Ciney – belga sör (7°) |
Lagunitas – kaliforniai szőke sör (6,2°) |
Pelikán – Belga Ale – Magas erjedés (7,5°) |
Leffe (33 cl) - Abbey szőke sör (6,6°) | (5.80 €) |
Desperados (33 cl) - Tequila ízű sör (5,9°) | (5.80 €) |
Heineken – alkoholmentes (0.0) | (5.00 €) |
Pohár pezsgő -14 cl | (11.00 €) |
Louis Constant - Brut - 75cl | (59.00 €) |
Laurent-Perrier - Brut (a Cuvée) - 75 cl | (79.00 €) |
Ruinart - Brut - 75cl | (99.00 €) |
Konyak, Rémy Martin - VSOP | (9.00 €) |
Calvados, Château du Breuil | (9.00 €) |
Bas Armagnac | (9.00 €) |
Kap 27 / Kap 31 | (8.00 €) |
Amaretto / Baileys / Cointreau | (9.00 €) |
Régi szilva / körte / grappa | (9.00 €) |
Manzana / Limoncello | (7.00 €) |
Ír kávé | (12.00 €) |
Espresso / koffeinmentes | (2.60 €) |
Mogyorós kávé / Hosszú kávé | (2.80 €) |
Dupla eszpresszó | (4.80 €) |
Kávékrém | (4.80 €) |
Forró csokoládé | (4.80 €) |
Bécsi kávé vagy csokoládé | (5.60 €) |
Cappuccino | (5.60 €) |
Grog 4 cl rum | (8.00 €) |
Forralt bor - 12 cl | (6.80 €) |
Ínyenc tea vagy kávé | (11.00 €) |
Sütemények |
Fekete teák Kusmi Tea | (4.80 €) |
Jó közérzet Kusmi Tea | (4.80 €) |
Kusmi tea zöld teák | (4.80 €) |
Infúziók | (4.80 €) |
Coca-Cola / Coca-Zero - 33 cl | (4.80 €) |
Perrier - 33 cl | (4.80 €) |
Jeges tea - 25 cl | (4.80 €) |
Orangina - 25 cl | (4.80 €) |
Schweppes tonik - 25 cl | (4.80 €) |
Diabolo / Limonádé - 25 cl | (4.80 €) |
Vízszirup - 25 cl | (3.00 €) |
Préselt narancs - 25 cl | (6.90 €) |
Gyümölcslé - 25 cl | (4.80 €) |
Gyümölcsnektár - 25 cl | (4.80 €) |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Chardonnay- |
IGP Pays d'Oc - Albrières -Sauvignon- |
AOP Limoux – Domaine de l'Aigle, Gérard Bertrand (organikus) |
IGP Mediterrán – Eredet |
AOP Coteaux Varois – Domaine Coulomb (organikus) |
AOP Côtes de Provence – „M de Minuty” |
AOP Bordeaux – Château Malbec |
AOP Lussac St-Emilion - Château la Rose Perruchon - 75cl | (42.00 €) |
AOP Graves – Grabas |
AOP Margaux - L'Enclos du Banneret - 75cl | (58.00 €) |
AOP Mâcon – Château du Charnay |
AOP Pinot Noir - André Ducal - 75cl | (42.00 €) |
AOP Mercurey - André Ducal - 75cl | (55.00 €) |
AOP Burgundy Hautes Côtes de Nuits - Aegerter Jean Luc et Paul - Személyes Reserve - 75cl | (55.00 €) |