Տնական Sangria 12 CL | (4.50 €) (2475 Դ) |
A mocktail 25 CL | (6.00 €) (3300 Դ) |
A Limousin պտուղը 8 CL | (6.00 €) (3300 Դ) |
Kir Royal շամպայնի 12 CL | (10.00 €) (5500 Դ) |
Kir cassis, դեղձ, BlackBerry 10 CL | (4.50 €) (2475 Դ) |
Մուսկատ 6 CL | (6.00 €) (3300 Դ) |
Տնական Ամերիկանո 12 CL | (8.00 €) (4400 Դ) |
Պինո DES Charentes (գինի) 6 CL | (6.00 €) (3300 Դ) |
Martini, Campari 8 CL | (6.00 €) (3300 Դ) |
A Punch տնկիչ 20 CL | (8.00 €) (4400 Դ) |
Aniseed նախուտեստ 2.5 CL | (5.00 €) (2750 Դ) |
Օղի ընդլայնվել 4 cl | (7.00 €) (3850 Դ) |
Gin ընդլայնվել 4 cl | (7.00 €) (3850 Դ) |
Շամպայն Henriot Brut Souverain 12 CL | (10.00 €) (5500 Դ) |
Շամպայն Henriot աճել է 12 CL | (13.00 €) (7150 Դ) |
A շամպայն ապակի | (10.00 €) (5500 Դ) |
Գրեյփֆրուտ Ռոզե 12 կլ | (4.50 €) (2475 Դ) |
Johnnie Walker Կարմիր 4cl | (7.00 €) (3850 Դ) |
Johnnie Walker Կարմիր 2cl | (5.00 €) (2750 Դ) |
JB 4cl | (7.00 €) (3850 Դ) |
JB 2cl | (5.00 €) (2750 Դ) |
Chivas Regal 12 Years 4cl | (8.00 €) (4400 Դ) |
Chivas Regal 12 Years 2cl | (6.00 €) (3300 Դ) |
Aberlour 10 տարի 4cl | (8.00 €) (4400 Դ) |
Aberlour 10 տարի 2cl | (6.00 €) (3300 Դ) |
Glenfiddich 12 Years 4cl | (12.00 €) (6600 Դ) |
Glenfiddich 12 տարի 2cl | (7.00 €) (3850 Դ) |
Հանքային ջրեր՝ Chateldon 75 cl, Evian 100 cl, Badoit 100 cl | (6.00 €) (3300 Դ) |
Հանքային ջրերը: Evian, Badoit, 5o CL | (5.00 €) (2750 Դ) |
Aoc Château les Trois Moulins (Բորդո: Côtes de Bourg) 75cl | (24.00 €) (13200 Դ) |
Դասականների: AOC Muscadet, La Ferrière | (24.00 €) (13200 Դ) |
Aoc Muscadet, La Perrière Pitcher 50 cl | (16.00 €) (8800 Դ) |
Բացահայտեք: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - Bottle 75cl | (38.00 €) (20900 Դ) |
Բացահայտեք: Doc Mercurey Bouchard Père et Fils - 75cl Bottle | (41.50 €) (22825 Դ) |
Aoc Coteaux du Layon սպիտակ - 75cl շիշ | (34.50 €) (18975 Դ) |
Aoc Coteaux du Layon սպիտակ - Ապակի 19 cl | (8.00 €) (4400 Դ) |
Aoc Côte de Gascogne սպիտակ - Bt 75 cl | (30.00 €) (16500 Դ) |
Aoc Château les Trois Moulins (Բորդո: Côtes de Bourg) - Jug 50 cl | (16.00 €) (8800 Դ) |
Aoc Château les Trois Moulins (Բորդո: Côtes de Bourg) - Ապակի 19 cl | (6.00 €) (3300 Դ) |
Aoc Muscadet, The Perrière Glass- ի կողմից 19 cl | (6.00 €) (3300 Դ) |
Aoc Cote de Gascogne սպիտակ - Կուժ 50 cl | (20.00 €) (11000 Դ) |
Aoc Cote de Gascogne սպիտակ - Ապակի 19 cl | (7.50 €) (4125 Դ) |
AocVal de Loire Red կամ Rosé, թարմացված - Bt 75 cl | (24.00 €) (13200 Դ) |
AocVal de Loire Red կամ Rosé, թարմացված - Pich. 50 կլ | (16.00 €) (8800 Դ) |
AocVal de Loire Կարմիր կամ վարդագույն, թարմացված - Ապակի 19 cl | (6.00 €) (3300 Դ) |
Թարմ վարունգի ապուր անանուխով, կիտրոնի կրեմով | (9.50 €) (5225 Դ) |
Միջերկրածովյան բրուշետա, պիստու, լոլիկ, բուրրատա | (10.50 €) (5775 Դ) |
Լիմուզին տավարի կարպաչիո պարմեզանի թրաշով | (12.50 €) (6875 Դ) |
Փոքրիկ մուսկադե նրբերշիկներ, «Mr Brun des Halles» | (13.50 €) (7425 Դ) |
Հորթի գլուխ գրիբիշե սոուսով - Վերսալյան ոճ - | (15.50 €) (8525 Դ) |
Մեր մարինացված սաղմոնի մանրախիճ, ծովաբողկ և սամիթ սերուցք և նրա փոքրիկ խրթխրթան բանջարեղենային թթուները | (15.50 €) (8525 Դ) |
Մեր կիսաեփ տնական բադով ֆուա գրան, մոշի թանձր նոտաներով, մեր գեղեցիկ համը (մոտ 90 գ) | (26.00 €) (14300 Դ) |
Մեր կիսաեփ տնական բադի ֆուա գրան, մոշի թանձր նոտաներով, մեր համտեսով (մոտ 45 գ) | (15.50 €) (8525 Դ) |
Բույսերի վերանորոգում. Մի ափսե մեր թարմ բանջարեղենով - հարմարեցված - | (16.50 €) (9075 Դ) |
Կիտրոնով և ուրցով մարինացված հավի միս, տնական ֆրի | (20.50 €) (11275 Դ) |
Մեր շոգեխաշած -Լեռնային պիտակավորված խոզի այտեր-, բասկեզ, թարմ տալիատելլե | (25.50 €) (14025 Դ) |
Հորթի մսի կոտլետ կոճակ սնկով և կրեմով | (25.50 €) (14025 Դ) |
Հորթի երիկամների մի կաթսա, Au Pineau des Charentes | (25.50 €) (14025 Դ) |
Հորթի գլուխ գրիբիշե սոուսով - Վերսալյան ոճ - | (27.50 €) (15125 Դ) |
Հորթի լյարդ, մաղադանոս մի կտոր | (27.50 €) (15125 Դ) |
Ամբողջ հորթի երիկամը, նոր տապակած, տնական ֆրի | (34.00 €) (18700 Դ) |
Ամբողջ բոված բադի կրծքամիս, թանձրացած հյութ՝ արյան նարնջի հետ, տնական գազարի խյուս | (36.00 €) (19800 Դ) |
Քաղցրավենիքի ֆրիկասե տրյուֆելով, թարմ տալիատելեով, սերուցքային սոուսով | (36.00 €) (19800 Դ) |
Տավարի սիսեռ | (23.00 €) (12650 Դ) |
Տավարի տավարի մսից զարդարված տապակած տապակով | (24.00 €) (13200 Դ) |
200 գ սիրլոունի եզր: (եթե մնացել է…) | (25.50 €) (14025 Դ) |
Տավարի սիրլոին - 300 գր: | (29.50 €) (16225 Դ) |
Տավարի կողային սթեյք - 350 գ: | (33.00 €) (18150 Դ) |
Տավարի ֆիլե - 200 գ | (34.00 €) (18700 Դ) |
Մեր սոուսներն առաջարկվում են ընտրությամբ. Բենաեզա - պղպեղ - ռոքֆորտ |
Ծուծու ոսկրային կողը 1 անձի համար՝ 700 գ | (39.50 €) (21725 Դ) |
Ոսկրածուծի կողը 1 անձի համար՝ 700գ | (39.50 €) (21725 Դ) |
Ոսկրածուծի կողոսկրը 2 հոգու համար՝ 1.4օ կգ | (79.00 €) (43450 Դ) |
Մեր Պանրի Սկուտեղը | (9.00 €) (4950 Դ) |
Նյույորքյան պանիր-տորթ և նրա թարմ ելակները | (9.00 €) (4950 Դ) |
Մեր պնդուկի բրաունին, աղած կարագի կարամելը | (9.00 €) (4950 Դ) |
Աղցան թարմ սեզոնային մրգերով - Taillée Minute- | (9.00 €) (4950 Դ) |
Հայտնի Imperial puff բլիթներ | (9.00 €) (4950 Դ) |
Նուրբ տաք խնձոր և Կալվադոս կարկանդակ (պատրաստելու համար պատրաստված) | (9.00 €) (4950 Դ) |
Սպիտակ դեղձի էկլեր՝ խնկունի, սպիտակ դեղձի սորբետի համով | (9.00 €) (4950 Դ) |
Սոցիալիստը կրկին այցելեց - Վերսալյան ոճ - | (9.00 €) (4950 Դ) |
Մեր տնական սառցե նուգատը և դրա կարմիր մրգերի կուրիսը | (9.00 €) (4950 Դ) |
Տաք շոկոլադով սպիտակ տիկին | (8.50 €) (4675 Դ) |
Մեր ջրի սորբետները | (8.50 €) (4675 Դ) |
A Liege շոկոլադ, Liège սուրճ | (8.50 €) (4675 Դ) |
Սառեցված կամ սառույց (ընտրության 2 գնդակներ) Cassis, Pear, Passion, Lime, Vanilla, Coffee, Grape Rum, Շոկոլադ | (7.00 €) (3850 Դ) |
Մեր պրոֆիտերոլները իսկական տաք շոկոլադով | (9.00 €) (4950 Դ) |
Սուրճ | (2.30 €) (1265 Դ) |
Կոկտեյնացված սուրճ | (2.30 €) (1265 Դ) |
Թեյ, ներարկում | (2.50 €) (1375 Դ) |
A Cappuccino- ն | (3.50 €) (1925 Դ) |
A Jameson իռլանդական սուրճ | (12.00 €) (6600 Դ) |
Տանձի կոնյակ | (8.00 €) (4400 Դ) |
Լիկյոր 5 կլ | (8.00 €) (4400 Դ) |
Կոնյակ XO 5 կլ | (12.00 €) (6600 Դ) |
A 5cl Rum | (8.00 €) (4400 Դ) |
Պարզապես խորտիկ Albacore Tuna Tataki, ասիական համեր, բասմատի բրինձ | (22.00 €) (12100 Դ) |
Տապակած ձողաձկան ֆիլե Արաբիատայով, (լոլիկ, սխտոր, ռեհան), փոքրիկ թարմ սեզոնային բանջարեղեն | (25.50 €) (14025 Դ) |
Գետնամորթով թավան՝ կրեմով պատված խոզի սնկով, սերուցքային սոուսով, թարմ տալյատելեով | (36.00 €) (19800 Դ) |
Տապակած լանգուստիններ և կրեմային ռիզոտտո ֆումետով, թեթև կրեմ էսպելետ պղպեղով | (36.00 €) (19800 Դ) |
Հայտնի որսագող չմուշկ թևը ՝ կապերով (350 գր) | (33.00 €) (18150 Դ) |
Միունիեր շագանակագույն կամ սովորական կարագով (կախված առկայությունից) | (36.00 €) (19800 Դ) |
Կիտրոնով և ուրցով մարինացված հավի միս, տնական ֆրի |
Պարզապես խորտիկ Albacore Tuna Tataki, ասիական համեր, բասմատի բրինձ |
Տավարի շամփուր, ձեր ընտրությամբ սոուս, տնական ֆրի |
Մեր կիսաեփ տնական բադի ֆուա գրան՝ մոշի թանձր նոտաներով |
Մեր մարինացված սաղմոնի մանրախիճը, ծովաբողկի և սամիթի սերուցքը և նրա փոքրիկ խրթխրթան բանջարեղենային թթուները |
Փոքր երշիկեղեն մուսկադետով - Ֆրանսուա Բրուն - Artisandes Halles de Limoges- |
Մեր շոգեխաշած խոզի այտերը - Mountain Labeled-, Basquaise Fresh Tagliatelle |
Տապակած ձողաձուկ Արաբիատայով, (լոլիկ, սխտոր, ռեհան) Փոքր թարմ սեզոնային բանջարեղեն |
Սթեյք տավարի մսով, ընտրության սոուսով եւ տան ֆրիով |