| կճեպի ջրի մեջ եփած լորի ձու է ջերմ Green Bean Salad |
| Տնական Duck Foie gras, հացի ջերմ համեմունքներ |
| Albacore թունա Gravelax նարնջագույն, երկիրը հաց տոստ |
| Skewers եւ ծովախեցգետիններով sauteed հետ, մաղադանոս |
| back Աղացած իշաձուկ սկանդինավյան սոուս |
| Beautiful Coast «gustus pig" աղացած մանանեխ սոուս |
| Duck սոուս Aiguilettes պղպեղ |
| Tartine հալված պանիր Saint Nectaire եւ ընկույզ, խառը աղցան | (5.60 €) |
| Տապակած Calamari սկանդինավյան սոուս | (7.50 €) |
| կճեպի ջրի մեջ եփած լորի ձու է ջերմ Green Bean Salad | (7.80 €) |
| A տասնյակ prawns, տնային մայոնեզ | (8.50 €) |
| A ափսե whelks (300 գր), տնային մայոնեզ | (8.50 €) |
| A ափսե ծովախեցգետին claws, տնային մայոնեզ | (9.80 €) |
| ձկան rillettes, երկիրը հաց կենաց, tapenade | (9.80 €) |
| Mish Mash եւ haddock եւ կանաչ ոսպ ջերմ մանանեխի | (10.80 €) |
| Albacore թունա Gravelax նարնջագույն | (12.80 €) |
| Գետնասունկ ձվածեղ, կանաչ աղցան | (14.80 €) |
| Տնական Foie Gras Duck եւ ջերմ Gingerbread: Տեղական մատակարարը "The Farm Դիդիե Cotte« ճաշակում 5o գ | (9.80 €) |
| Տնական Foie Gras Duck եւ ջերմ Gingerbread: թռչնաբուծական պրոդյուսեր եւ Foie gras Շիկահեր լեռներ ծախսերը: Grand սիրողական 9ø գ | (15.90 €) |
| Ամերիկացի կամ Եվրոպական օմար (կախված առկայության) ծառայել ցուրտ է, տնական մայոնեզ - Ամբողջ | (29.50 €) |
| Ամերիկացի կամ Եվրոպական օմար (կախված առկայության) ծառայել ցուրտ է, տնական մայոնեզ - կես: | (15.80 €) |
| Seared ֆիլե plaice | (14.80 €) |
| Աղացած իշխանը rose | (14.80 €) |
| back աղացած իշաձուկ | (16.80 €) |
| 7 շիշ prawns տապակած | (17.80 €) |
| Մեր սաղմոն բուրգեր | (17.80 €) |
| Albacore թունա սթեյք seared | (19.80 €) |
| Բաժին տապակած տափակաձուկ | (24.80 €) |
| Beautiful Skate թեւը «Տաղավար France» կճեպի ջրի մեջ եփած (350 գ) | (25.10 €) |
| Sole ամբողջ կտրել ձեր սենյակում ղեկավար մատուցող (300-350g) | (32.00 €) |
| Աղացած օմար ամերիկյան եւ եվրոպական (կես) (կախված առկայության) | (15.80 €) |
| Աղացած օմար ամերիկյան եւ եվրոպական (ամբողջ) (կախված առկայության) | (29.50 €) |
| Մաղադանոս |
| pesto |
| Սկանդինավյան սոուս (սերուցք, մանանեխ, սամիթ, կիտրոն) |
| tapenade |
| Brown կարագ թթու դրած կապար |
| սոուս vierge |
| Old-Style մանանեխ |
| Limousin տավարի tartare (180g) | (14.80 €) |
| Limousin տավարի բուրգեր, աղցան, տնական կարտոֆիլ ֆրի | (15.80 €) |
| Փոքր եւ աղի երշիկ կանաչ ոսպ | (16.80 €) |
| Duck կրծքի տապակած մաղադանոս | (16.80 €) |
| Շոգեխաշած նապաստակ ոտքը հետ մանանեխ | (16.80 €) |
| Beautiful Coast «gustus pig" տապակած (300 գ), պղպեղ սոուսով | (16.80 €) |
| Տապակած թամբի գառան հետ պահպանված կիտրոններ (250 գ) | (19.50 €) |
| Sweetbreads fricassee հետ մանանեխ | (25.20 €) |
| Faux Limousin տավարի ֆիլե (350 գ) | (24.90 €) |
| Limousin տավարի սթեյք (350 գ) | (24.90 €) |
| A եռերգության sorbets եւ պաղպաղակ | (6.00 €) |
| The Gourmet platter եւ սուրճի | (6.80 €) |
| A crème Brulee հետ ռոմ soaked չամիչով | (6.80 €) |
| A ափսե կծու սալոր գինու, վանիլային պաղպաղակ | (6.80 €) |
| An խնձորի կարկանդակ է մեր ճանապարհը, իսկ sorbet | (6.80 €) |
| Մեր սառույցով պաղպաղակ մուրացկաններին Coulis | (7.00 €) |
| Տնական Vanilla Profiteroles, Hot Chocolate սոուս | (7.50 €) |
| A ափսե macaroons եւ սուրճի մասկարպոնեից, շոկոլադե սոուսով | (7.50 €) |
| The revisited Paris Brest, եւ կոտրիչ | (7.50 €) |
| A Chocolate Liégeois, սրճարան Liégeois, White Lady, sorbet ջրել | (7.00 €) |
