eRESTAURANT NFC

• Տեսնել մենյուն
• Լրացուցիչ տեղեկատվություն
• Գտեք մեզ
• Թարգմանություն խնդիրը.
• Օգնություն

Դուք պետք է ավելի շատ տեղեկատվություն.

• Նախուտեստներ
• Ափսեներ
• Պանիր
• Աղանդեր
• Բաժակներ
• Մենյու "Mini դահուկորդ» (մինչեւ 10)

Նախուտեստներ

Համար Ապերիտիվ nibble

• Երշիկ շուրջ Savoie

  (9.00 €)

• Սխտոր հաց

  (7.00 €)

• Սխտոր Հաց եւ պանիր

  (8.00 €)

• Տեսականի Ճռճռան Բանջարեղեն եւ Համեմունքներ

  (7.00 €)

Ուղեկցել ձեր ստարտեր, խորհուրդ ենք տալիս

• Ապերիտիվ Փրփրացող Face Nord de Savoie է 10cl Ձկնորսություն Քսուք

  (6.00 €)

• Kir սպիտակ գինի IGP զարդարված է սերուցքով ձեր ընտրությամբ 10cl

  (4.50 €)

Գրառումներ (ճաշ)

• Բուսական ապուր

  (9.50 €)

• Ապխտած սաղմոն

  (10.00 €)

• Կաթնագույն risotto Փոքր բանջարեղեն

  (8.50 €)

• Frog ոտքեր ունեցող մաղադանոս

  (10.50 €)

• Cassolette խխունջների Լցոնած սխտոր Կարագ Persillé

  (9.50 €)

• Seared Foie Gras մատուցվում է Minestrone եւ Caramelized Խնձոր եւ կենաց Reasons

  (9.00 €)

• Foie Gras "mi-cuit» գլխավոր, ծառայել իր ջեմ թուզ, ծովի աղ եւ կենացներ

  (11.00 €)

• The ոսկրածուծի gratin է, կենաց եւ արգանակ, ծովի աղ

  (12.50 €)

• Carpaccio de Saint Jacques մարինադ ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի եւ Parmesan պանիր

  (14.00 €)

• Flavoured Salmon tartare, vinaigrette Mango եւ Ginger

  (11.50 €)

• Chef Duck Tartare եւ Տոմատի Basil Sorbet Ball

  (10.50 €)

• L'Assiette montane

  (15.50 €)

Ափսեներ

Omelettes (ճաշ)

• Բնություն

  (11.60 €)

• Կարտոֆիլ, սոխ

  (12.60 €)

• Ceps

  (13.90 €)

• Խոզապուխտով եւ պանրով

  (13.80 €)

• Ham, Fromange, ceps

  (14.90 €)

Pasta (ճաշ)

• Bolognese

  (12.90 €)

• Savoyard

  (13.90 €)

• Ceps

  (14.90 €)

• Սաղմոն

  (14.90 €)

• Հատուկ Բուսական

  (13.90 €)

Gourmet ուտեստներ (ճաշ)

• Chevre Chaud Աղցան Բեկոն

  (16.50 €)

• Plate Դահուկորդ

  (18.00 €)

• Հյուսիսային Դեմքի Plate

  (19.50 €)

• Հավի Club Սենդվիչ / Bacon (մատուցվում է ֆրիով)

  (19.50 €)

• Plate Raclette

  (19.00 €)

• L'Assiette montane

  (15.50 €)

Burgers (ճաշ)

• Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (15.50 €)

• Չիզբուրգեր (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (16.50 €)

• Հավի Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (17.00 €)

• Բուսական Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (14.50 €)

• Սաղմոնի Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (16.50 €)

• Burger Savoyard (կարտոֆիլի նրբաբլիթ եւ աղցան)

  (19.00 €)

• Burger «Ռոսսինի» (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (23.00 €)

ուտեստներ (ճաշ)

• Ապուրներ «ղեկավար Tradition»

  (14.00 €)

• Croque monsieur (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (13.50 €)

• Croque Madame (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (14.50 €)

• Nuggets Հավի (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (14.00 €)

• Երշիկ (AAAAA) մանանեխի սոուսով Ancient (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (18.50 €)

• Սթեյք (± 250) (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (23.00 €)

• Տավարի կող (± 450 գ) (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (28.50 €)

• Charolais tartare (± 180g) կտրել է դանակով, անպատրաստ

  (20.50 €)

• Charolais tartare տապակած (± 180g) cut դանակներով

  (22.50 €)

• Flavoured Salmon tartare, vinaigrette Mango եւ Ginger

  (18.50 €)

• Տավարի Կարպաչիո ձիթապտղի յուղի եւ Parmesan պանիր

  (19.00 €)

• Seared Salmon Pesto սոուսով

  (21.00 €)

• Հավի Supreme

  (17.50 €)

• Ֆիլե Մինյոնը խոզի սերուցքով հին Style Մանանեխ

  (19.50 €)

• Սեւ պուդինգ տապակած երկու խնձոր

  (19.00 €)

Ճաշատեսակներ (ընթրիք)

• Around Duck

  (24.00 €)

• Burger «Ռոսսինի» (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (23.00 €)

• Charolais tartare (± 180g) կտրել է դանակով, անպատրաստ

  (20.50 €)

• Charolais tartare տապակած (± 180g) cut դանակներով

  (22.50 €)

• Flavoured Salmon tartare, vinaigrette Mango եւ Ginger

  (18.50 €)

• Սթեյք (± 250) (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

  (22.50 €)

• Տավարի կող (± 1 կգ) նվազագույն 2 հոգի (մեծամիտ ընտրություն: Risotto բանջարեղենով, տապակած բանջարեղեն, տապակած կամ Savoyard gration)

  (29.50 €)

• Հավի Supreme

  (17.50 €)

• Ֆիլե Մինյոնը խոզի սերուցքով հին Style Մանանեխ

  (19.50 €)

• Seared Հորթի Sweetbreads հետ Morels սոուսով

  (29.50 €)

• Հորթի Երիկամներ հետ Port սոուսով եւ հին ոճով Մանանեխ

  (27.50 €)

• Duck à l'ancienne (ամբողջ կրծքով) մատուցվում է տապակած Foie gras Խոզի

  (30.00 €)

• Duck Սոուս Porcini

  (27.00 €)

• Boar շոգեխաշել, ցածր ջերմաստիճան Cooking

  (29.00 €)

Fish (ընթրիք)

• Sauteed Wild Prawns Հսկա բռնկումները Génépi

  (29.00 €)

• Saint Jacques խորոված Աստղային անիսոն ուղեկցվում է յուղալի Risotto սեզոնային բանջարեղեն

  (27.00 €)

• Seared Salmon Pesto սոուսով

  (23.00 €)

Savoyard մասնագիտություններ

• Tartiflette

  (18.50 €)

• Croziflette

  (19.50 €)

• Raclette Հյուսիսային Face (նվազագույնը 2 մարդ)

  (26.50 €)

• Raclette Nordic (նվազագույնը 2 մարդ)

  (29.00 €)

Պանիր ֆոնդյուներ (նվազագույնը 2 մարդ)

• Savoy երեք cheeses

  (19.50 €)

• Հյուսիսային Դեմքի

  (25.50 €)

• Սկանդինավյան

  (26.00 €)

• Porcini

  (24.50 €)

• The այծ

  (23.50 €)

• Լոլիկ

  (24.00 €)

Մսի ֆոնդյուներ (առնվազն 2 մարդ, ± 220 գ / անձ)

• Fondue Bourguignonne

  (28.00 €)

• Fondue Farmer

  (26.00 €)

Pierrades (առնվազն 2 մարդ, ± 220 գ / անձ)

• Տավարի միս (առնվազն 2 մարդ, ± 220 գ / անձ)

  (28.00 €)

• Հավ

  (26.00 €)

• Royale

  (28.00 €)

House մասնագիտություններ

• The Savoyard շոգեխաշած միս կարտոֆիլով

  (23.00 €)

• The Vallençant - Հայտնի Trails միջանցք Դուրս Հյուսիսային դեմս Bellecote Glacier

  (26.00 €)

• The Canadian - Հայտնի Trails միջանցք դուրս Հյուսիսային դեմքը Bellecôte Glacier

  (26.00 €)

• The Hot Box

  (24.50 €)

Պանիր

Պանիր

• Պանրի տեսականի ուղեկցվում է իր փոքրիկ զամբյուղի մեղր եւ խառը աղցան ծաղկեփունջ

  (9.00 €)

Աղանդեր

Աղանդեր

• Շոկոլադե մուսս

  (6.50 €)

• Tiramisu

  (7.50 €)

• Lemon Meringue Pie

  (8.00 €)

• Ազնվամորի տտիպ

  (8.00 €)

• Աղանդեր White Chocolate

  (8.00 €)

• Խոնավ Շոկոլադ եւ մի տեսակ կրեմ

  (8.50 €)

• Profiteroles with Chocolate

  (8.50 €)

• The "Mystery» է Cindy

  (8.50 €)

• Tarte Tatin եւ վանիլային պաղպաղակ գնդակը

  (9.00 €)

• The եռերգության

  (7.50 €)

• Սուրճ, թե թեյ Gourmand

  (9.00 €)

• Champagne Gourmand

  (13.00 €)

Պաղպաղակ եւ sorbets

• 1 գնդակ ընտրության

  (3.00 €)

• 2 գնդակներ ընտրությունը

  (5.00 €)

• 3 գնդակներ ընտրությունը

  (7.50 €)

• Տաք շոկոլադ հավելվածը

  (2.00 €)

• Chantilly հավելվածը

  (2.00 €)

Բաժակներ

Բաժակներ

• M & M ի

  (6.50 €)

• White Lady

  (7.50 €)

• Café Liegeois

  (8.00 €)

• Liège շոկոլադ

  (8.00 €)

• Պտուղները անտառի

  (9.00 €)

• «Hot Maroons»

  (8.50 €)

• Black Track

  (9.00 €)

• The Diplomatico

  (10.00 €)

• Կարմիր Trail

  (9.00 €)

• Գնդապետ

  (9.00 €)

• Happy Guide

  (9.00 €)

Եվ վերջ ձեր ճաշը ...

• La Grolla

  (9.00 €)

Մենյու "Mini դահուկորդ» (մինչեւ 10)

Մենյու "Mini դահուկորդ»

• Mini tartiflette

  (11.00 €)

• Penne Bolognese

  (11.00 €)

• Տապակած հավ Nuggets

  (11.00 €)

• Mini Hamburger ֆրի

  (11.00 €)

Երշիկ շուրջ Savoie

(Saucisson entier de Savoie)

Սխտոր հաց

(Garlic Bread)

Սխտոր Հաց եւ պանիր

(Garlic Bread & Cheese)

Տեսականի Ճռճռան Բանջարեղեն եւ Համեմունքներ

(Assortiment de Légumes Croquants et Condiments)

Ապերիտիվ Փրփրացող Face Nord de Savoie է 10cl Ձկնորսություն Քսուք

(Apéritif Face Nord Pétillant de Savoie à la Crème de Pêche - 10cl)

Kir սպիտակ գինի IGP զարդարված է սերուցքով ձեր ընտրությամբ 10cl

(Kir au Vin Blanc Igp agrémenté d'une crème de votre choix 10cl)

Բուսական ապուր

(Soupe Végétarienne)

Ապխտած սաղմոն

(Assiette de saumon fumé)

Կաթնագույն risotto Փոքր բանջարեղեն

(Risotto Crémeux aux Petits Légumes)

Frog ոտքեր ունեցող մաղադանոս

(Cuisses de Grenouilles en Persillade)

Cassolette խխունջների Լցոնած սխտոր Կարագ Persillé

(Cassolette d'Escargots Farcis au Beurre d'Ail Persillé)

Seared Foie Gras մատուցվում է Minestrone եւ Caramelized Խնձոր եւ կենաց Reasons

(Foie Gras poêlé servi avec un Minestrone de Pommes et Raisons Caramélisés et Toasts)

Foie Gras "mi-cuit» գլխավոր, ծառայել իր ջեմ թուզ, ծովի աղ եւ կենացներ

(Foie Gras "mi-cuit" par le Chef, servi avec sa Confiture de Figues, sel de Guérande et Toasts)

The ոսկրածուծի gratin է, կենաց եւ արգանակ, ծովի աղ

(L'os à la Moelle gratiné, ses toasts et son Bouillon, sel de Guérande)

Carpaccio de Saint Jacques մարինադ ձիթապտղի յուղ, կիտրոնի եւ Parmesan պանիր

(Carpaccio de Saint Jacques marinade d'huile d'olives, citron et ses Copeaux de Parmesan)

Flavoured Salmon tartare, vinaigrette Mango եւ Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Chef Duck Tartare եւ Տոմատի Basil Sorbet Ball

(Tartare de Canard du Chef et sa Boule de Sorbet Tomate Basilic)

L'Assiette montane

(L'Assiette Montagnarde)

Բնություն

(Nature)

  (Allergen: Սնձան, Խեցեմորթների, Ձվեր, Ձուկ)

Կարտոֆիլ, սոխ

(Pommes de terre, ciboulette)

Ceps

(Cèpes)

Խոզապուխտով եւ պանրով

(Jambon, Fromage)

Ham, Fromange, ceps

(Jambon, Fromange, cèpes)

Bolognese

(Bolognaise)

Savoyard

(Savoyarde)

Ceps

(Cèpes)

Սաղմոն

(Saumon)

Հատուկ Բուսական

(Spéciale végétarienne)

Chevre Chaud Աղցան Բեկոն

(Salade de Chèvre Chaud au Lard)

Plate Դահուկորդ

(Assiette du Skieur)

Հյուսիսային Դեմքի Plate

(Assiette Face Nord)

Հավի Club Սենդվիչ / Bacon (մատուցվում է ֆրիով)

(Club Sandwich Poulet/Bacon (servi avec frites))

Plate Raclette

(Assiette Raclette)

L'Assiette montane

(L'Assiette Montagnarde)

Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Hamburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Չիզբուրգեր (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Cheeseburger (servi avec frites et mesclun de salade))

Հավի Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Burger Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Բուսական Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Burger Végétarien (servi avec frites et mesclun de salade))

Սաղմոնի Burger (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Burger Saumon (servi avec frites et mesclun de salade))

Burger Savoyard (կարտոֆիլի նրբաբլիթ եւ աղցան)

(Burger Savoyard (galette de pommes de terre et salade))

Burger «Ռոսսինի» (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Burger "Rossini" (servi avec frites et mesclun de salade))

Ապուրներ «ղեկավար Tradition»

(Soupe "Tradition du Chef")

Croque monsieur (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Croque monsieur (servi avec frites et mesclun de salade))

Croque Madame (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Croque Madame (servi avec frites et mesclun de salade))

Nuggets Հավի (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Nuggets de Poulet (servi avec frites et mesclun de salade))

Երշիկ (AAAAA) մանանեխի սոուսով Ancient (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Andouillette (AAAAA) Sauce moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Սթեյք (± 250) (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Entrecôte (± 250g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Տավարի կող (± 450 գ) (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Côte de Boeuf (± 450g) (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartare (± 180g) կտրել է դանակով, անպատրաստ

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartare տապակած (± 180g) cut դանակներով

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Flavoured Salmon tartare, vinaigrette Mango եւ Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Տավարի Կարպաչիո ձիթապտղի յուղի եւ Parmesan պանիր

(Carpaccio de Boeuf à l'Huile d'Olive et Copeaux de Parmesan)

Seared Salmon Pesto սոուսով

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Հավի Supreme

(Suprème de Poulet)

Ֆիլե Մինյոնը խոզի սերուցքով հին Style Մանանեխ

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne (servi avec frites et mesclun de salade))

Սեւ պուդինգ տապակած երկու խնձոր

(Boudin Noir poêlé aux deux Pommes)

Around Duck

(Autour de Canard)

Burger «Ռոսսինի» (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Burger "ROSSINI" (servi avec frites et mesclun de salade))

Charolais tartare (± 180g) կտրել է դանակով, անպատրաստ

(Tartare Charolais (± 180g) coupé au couteau, non préparé)

Charolais tartare տապակած (± 180g) cut դանակներով

(Tartare Charolais poêlé (± 180g) coupé aux couteaux)

Flavoured Salmon tartare, vinaigrette Mango եւ Ginger

(Tartare de Saumon Aromatisé, Vinaigrette à la Mangue et au Gingembre)

Սթեյք (± 250) (մատուցվում է ֆրիով եւ աղցան)

(Entrecôte (± 250g))

Տավարի կող (± 1 կգ) նվազագույն 2 հոգի (մեծամիտ ընտրություն: Risotto բանջարեղենով, տապակած բանջարեղեն, տապակած կամ Savoyard gration)

(Côte de Boeuf (± 1kg) minimum 2 personnes)

Հավի Supreme

(Suprème de Poulet)

Ֆիլե Մինյոնը խոզի սերուցքով հին Style Մանանեխ

(Filet Mignon de Porc Crème à la Moutarde à l'Ancienne)

Seared Հորթի Sweetbreads հետ Morels սոուսով

(Ris de Veau poêlé, Sauce aux Morilles)

Հորթի Երիկամներ հետ Port սոուսով եւ հին ոճով Մանանեխ

(Rognons de Veau Sauce au Porto et Moutarde à l'Ancienne)

Duck à l'ancienne (ամբողջ կրծքով) մատուցվում է տապակած Foie gras Խոզի

(Magret de Canard à l'Ancienne (magret entier) servi avec une escalope de Foie Gras Poêlée)

Duck Սոուս Porcini

(Magret de Canard sauce Cèpes)

Boar շոգեխաշել, ցածր ջերմաստիճան Cooking

(Civet de Sanglier, Cuisson Basse Température)

Sauteed Wild Prawns Հսկա բռնկումները Génépi

(Poêlée de Crevettes Sauvages Géantes flambées au Génépi)

Saint Jacques խորոված Աստղային անիսոն ուղեկցվում է յուղալի Risotto սեզոնային բանջարեղեն

(Saint Jacques rôties à l'Anis Etoilé accompagnées d'un Risotto Crémeux aux Légumes de Saison)

Seared Salmon Pesto սոուսով

(Saumon Poêlé Sauce Pesto)

Tartiflette

(Tartiflette)

Croziflette

(Croziflette)

Raclette Հյուսիսային Face (նվազագույնը 2 մարդ)

(Raclette Face Nord ( minimum 2 personnes))

Raclette Nordic (նվազագույնը 2 մարդ)

(Raclette Nordique (minimum 2 personnes))

Savoy երեք cheeses

(Savoyarde Trois Fromages)

Հյուսիսային Դեմքի

(Face Nord)

Սկանդինավյան

(Nordique)

Porcini

(Aux Cèpes)

The այծ

(La Chèvre)

Լոլիկ

(La Tomate)

Fondue Bourguignonne

(Fondue Bourguignonne)

Fondue Farmer

(Fondue Fermière)

Տավարի միս (առնվազն 2 մարդ, ± 220 գ / անձ)

(Boeuf (minimum 2 pers,± 220g/pers))

Հավ

(Poulet)

Royale

(Royale)

The Savoyard շոգեխաշած միս կարտոֆիլով

(La potée Savoyarde)

The Vallençant - Հայտնի Trails միջանցք Դուրս Հյուսիսային դեմս Bellecote Glacier

(Le Vallençant - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecote)

The Canadian - Հայտնի Trails միջանցք դուրս Հյուսիսային դեմքը Bellecôte Glacier

(Le Canadien - Célèbre Couloir Hors Pistes de la Face Nord du Glacier de Bellecôte)

The Hot Box

(La Boîte Chaude)

Պանրի տեսականի ուղեկցվում է իր փոքրիկ զամբյուղի մեղր եւ խառը աղցան ծաղկեփունջ

(Assortiment de Fromages accompagné de son petit pot de miel et bouquet de mesclun de salade)

Շոկոլադե մուսս

(Mousse au Chocolat)

Tiramisu

(Tiramisu)

Lemon Meringue Pie

(Tarte Citron Meringuée)

Ազնվամորի տտիպ

(Tarte Framboises)

Աղանդեր White Chocolate

(Entremets Chocolat Blanc)

Խոնավ Շոկոլադ եւ մի տեսակ կրեմ

(Moelleux au Chocolat et Crème Anglaise)

Profiteroles with Chocolate

(Profiteroles au Chocolat)

The "Mystery» է Cindy

(Le "Mystère" de Cindy)

Tarte Tatin եւ վանիլային պաղպաղակ գնդակը

(Tarte Tatin et sa boule de Glace Vanille)

The եռերգության

(La Trilogie)

Սուրճ, թե թեյ Gourmand

(Café ou Thé Gourmand)

Champagne Gourmand

(Champagne Gourmand)

1 գնդակ ընտրության

(1 boule au choix)

2 գնդակներ ընտրությունը

(2 boules au choix)

3 գնդակներ ընտրությունը

(3 boules au choix)

Տաք շոկոլադ հավելվածը

(Supplément chocolat chaud)

Chantilly հավելվածը

(Supplément Chantilly)

M & M ի

(M&M's)

White Lady

(Dame Blanche)

Café Liegeois

(Café Liégeois)

Liège շոկոլադ

(Chocolat Liégeois)

Պտուղները անտառի

(La Fruits des Bois)

«Hot Maroons»

("Chaud les Marrons")

Black Track

(La Piste Noire)

The Diplomatico

(La Diplomatico)

Կարմիր Trail

(La Piste Rouge)

Գնդապետ

(Colonel)

Happy Guide

(Le Guide Heureux)

La Grolla

(La Grolla)

Mini tartiflette

(Mini-Tartiflette)

Penne Bolognese

(Penne Bolognaise)

Տապակած հավ Nuggets

(Nuggets de Poulet Frites)

Mini Hamburger ֆրի

(Mini Hamburger Frites)

Օրվա մենյու

Իրադարձություն

Թարգմանություն խնդիրը.