| Pool Կոկտեյլ (Rose Wine - գրեյպֆրուտ կրեմ) | (6.00 €) |
| տոնիկ հերթափոխ | (9.00 €) |
| Royal Ազնվամորի | (6.00 €) |
| Բաժակ շամպայնի (15cl) | (10.00 €) |
| The էքսցենտրիկ (Lager, թուրինջի, արքայախնձորի հյութ) | (6.50 €) |
| Ավանդույթ հերթափոխ Board | (10.00 €) |
| Խորհուրդը mareyeur | (10.00 €) |
| 6 Oysters Papin (թիվ 5) | (10.00 €) |
| 9 Oysters Papin (թիվ 5) | (15.00 €) |
| 12 Oysters Papin (թիվ 5) | (19.00 €) |
| 6 Oysters Papin (թիվ 3) | (13.00 €) |
| 9 Oysters Papin (թիվ 3) | (20.00 €) |
| 12 Oysters Papin (թիվ 3) | (26.00 €) |
| 3 Papin oysters (թիվ 2) | (16.00 €) |
| 9 Oysters Papin (թիվ 2) | (24.00 €) |
| 12 Oysters Papin (թիվ 2) | (30.00 €) |
| Ափսե ոստրե վաճառողը | (26.00 €) |
| Platter հերթափոխ | (40.00 €) |
| platter ծովամթերք վաճառական | (37.00 €) |
| Royal platter (2 մարդ) | (95.00 €) |
| Ամառանոց տերրին հավով լյարդի | (7.00 €) |
| Երփներանգ 9 oysters PAPIN / POGET | (18.00 €) |
| House ձկան ապուր | (9.00 €) |
| Խորոված ձու foie gras եւ ապխտած հավի դոշը | (12.00 €) |
| լյարդի ճարպային եւ ոսպ աղցան | (11.00 €) |
| Foie gras «տունը» | (14.00 €) |
| Սաղմոնի tartare ցիտրուսային եւ սեխ carpaccio | (13.00 €) |
| Ծովամթերք համտեսում ափսե | (15.00 €) |
| տոնիկ աղցան: Լցոնած լոլիկ, աղցան, buratta | (11.00 €) |
| տավարի միս tartare (հատուկ հերթափոխ) + fresh ֆրի | (16.00 €) |
| Սաղմոնի tartare եւ St Ժակ հետ, Citrus մարինադ | (18.00 €) |
| Cod գինձի եւ կիտրոնի փխրուն léumes | (19.00 €) |
| Sauteed St. Ժակ, conchiglionni բանջարեղենով եւ բեկոնով քանդվել | (23.00 €) |
| peeled prawns հետ risotto մակարոնի | (19.00 €) |
| Lobster մեր տանկի - խորոված է griddle | (32.00 €) |
| Mussels հետ ֆրի (կախված առկայության) | (15.00 €) |
| Mussels սերուցքով - տնական չիպսեր (կախված առկայության) | (15.00 €) |
| Տավարի Burger ավանդույթ | (15.00 €) |
| Պիցցա բուրգեր | (15.00 €) |
| Տավարի Burger հետ ceps | (15.00 €) |
| տավարի բուրգեր bougnat | (16.00 €) |
| Տավարի բուրգեր հետ պարարտ լյարդի | (17.00 €) |
| կապույտ սոուս պանիր սուկի (250 գ) | (18.00 €) |
| Սթեյք (300 գ) | (21.00 €) |
| տավարի սուկի tournedos Ռոսսինի | (23.00 €) |
| վարչապետ rib տավարի (2 մարդ) | (59.00 €) |
| Տավարի սթեյք béarnaise, թարմ ֆրի | (19.50 €) |
| լիմուզին ձվածեղ պորչինի սնկով եւ կարտոֆիլի | (18.00 €) |
| sweetbreads թարմ սպանախ եւ Պինո des Charentes | (21.00 €) |
| հորթի ղեկավար, մայոնեզ սոուսով եւ | (17.00 €) |
| Duck կրծքի եւ աղացած դեղձ հետ խնկունի | (19.00 €) |
| Սրճարան-բար | (17.00 €) |
| Perigord | (18.00 €) |
| հերթափոխ | (19.00 €) |
| Ծունկ խոզի (կես աղ) - flamed | (22.00 €) |
| Royale | (23.00 €) |
| Starter եւ հիմնական դասընթացը (27 €) |
| Dish + Աղանդեր (27 €) |
| Starter + Հիմնական դասընթաց + դեսերտ (33 €) |
| Platter եւ ծովամթերք - լրացնելու € 2 (ստարտեր) |
| սուպ աղցան եւ foie gras (ստարտեր) |
| Խառը 6 Papin oysters Ile d'Oleron (հեղինակ) |
| տոնիկ աղցան (ստարտեր) |
| Fish ապուր croutons եւ ժանգը (հեղինակ) |
| Խորոված ձու foie gras եւ ապխտած հավի դոշը |
| կամ Սաղմոնի tartare ցիտրուսային եւ սեխ carpaccio |
| կամ վաֆլի սամիթ եւ ապխտած սաղմոն (մուտքագրման) |
| Duo կամ տուն տերրին: foie gras եւ երկիրը (մուտքագրման) |
| Cod կիտրոնի համեմ (ուտեստ) |
| Խոհարարի առաջարկը (կերակրատեսակ) |
| Sauerkraut օվկիանոսային (ուտեստ) |
| կամ Տավարի Burger ընտրություն - foie gras կամ bougnat (բնակարանի) |
| կամ Tournedos Ռոսսինի + 2 € (բնակարան) |
| կամ sauteed prawns (shelled) Ռումբերն ճանապարհին է risotto (բնակարան) |
| Բադի կրծքամիս, աղացած դեղձ հետ խնկունի (ուտեստ) |
| Տավարի սուկի կապույտ պանիր սոուս (ուտեստ) |
| Պանիր ափսե (պանիր կամ աղանդերային) |
| կամ Շոկոլադե Profiteroles - Tropilia Valrhona (դեսերտ) |
| կամ Tarte Tatin (դեսերտ) |
| կամ Baba au rhum (դեսերտ) |
| կամ խոհարարի առաջարկը |
| ափսե մակարոնի սաղմոնով եւ ծովամթերք (հիմնական ուսուցում) |
| կամ կտոր տավարի միս - թարմ ֆրի (հիմնական ուսուցում) |
| կամ plat du jour (հիմնական ուսուցում) |
| դեսերտ Օրվա (դեսերտ) |
| Կամ թարմ մրգային աղցան |
| կամ Շոկոլադե մուսս (դեսերտ) |
| կամ Creme Brulee (դեսերտ) |
| Gourmet սուրճ կամ Gourmet թեյ (դեսերտ) |
| Կամ Վոֆլ Հաուս եւ հարած |
| Կամ բաժակ սառույցի (2 գնդակներ) |
| ըմպելիք Ձեր ընտրությամբ (1 բաժակ գինի կամ 1 գարեջրի կամ 1 շիշ ջուր) |
| աղացած տավարի կամ երշիկ կամ բնակտոր ի |
| Պաղպաղակ կամ Շոկոլադե մուսս |
| Pepsi կամ նարնջի հյութ կամ ջուր օշարակ |

