Bar à Fromages Michelin
| տեղեկությունները |
| Բրեդսի Carpaccio- ն |
| Լոլիկ - Մոցարելլա դի Բուֆալա | (15.00 €) |
| Խրթխրթան պանիր եւ տոմատի կոնդիցիոներ եւ խոտաբույսեր, աղցանների անկողնում | (16.00 €) |
| Les Malakoff, Brési & Mixed Salad- ը | (23.00 €) |
| La Fondue 3 պանիր | (24.00 €) |
| La Fondue- ը Ceps- ի հետ | (27.00 €) |
| The Fondue de la Bergère | (26.00 €) |
| The Jurassic Casserole- ը Petit Saint-Point- ում | (25.00 €) |
| Կարտոֆիլի P'tit շերեփը | (3.00 €) |
| տեղեկությունները |
| Մոնբլանի գավաթը | (9.00 €) |
| Մերինգինգ Կրկնակի Կրեմ | (8.50 €) |
| Fontainebleau Բնություն | (7.00 €) |
| Ֆոնտելբաուլ եւ Կուլիս | (8.00 €) |
| Շարբատ կամ սառույց | (3.00 €) |
| Ծալքավոր կրեմ հավելում | (1.50 €) |
| տեղեկությունները |
| Berger գավաթ | (8.50 €) |
| Ֆիիսլեն կարմիր պտուղներով | (7.00 €) |
| Շարբետը ջրեց | (9.00 €) |
| VDT Bugey - 75 կիտ շիշ | (45.00 €) |
| AOC Morgon - G Breton - 75 լ շիշ | (42.00 €) |
| AOC Morgon | P'tit Max | | Գ. Բրետոն | (59.00 €) |
| AOC Côtes du Rhone - շիշ 75 լ | (39.00 €) |
| AOC Saint-Joseph- շիշ 75 լ | (72.00 €) |
| AOC Faugères- շիշ 75 լ | (35.00 €) |
| AOC Cheverny - շիշ 75 լ | (37.00 €) |
| AOP Côtes du Roussillon- շիշ 75 լ | (36.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - շիշ 75 լ | (25.00 €) |
| IGP Côteaux դե լ'Ain - Verre 15cl | (6.00 €) |
| IGP Côtes du Brian- շիշ 75 լ | (58.00 €) |
| IGP Côtes de Duras - շիշ 75 լ | (36.00 €) |
| IGP Côtes de Duras- Ապակի 15 կլ | (7.00 €) |
| VDP Côtes du Brian - շիշ 75 լ | (31.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - շիշ 75 լ | (32.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - Ապակի 15 կլ | (7.00 €) |
| Nestea Ձկնորսություն 20 cl | (4.00 €) |
| Coca-Cola 33 կլ | (4.50 €) |
| Էվիան | Perrier 50 cl | (4.00 €) |
| Էվիան | Perrier 100 cl | (6.00 €) |
| Մրգային հյութ | Ալեն Միլլատ 33 կլ | (8.00 €) |
| Pear Williams 3cl | (8.00 €) |
| Calvados 3 cl | (7.00 €) |
| Կոնյակ 3cl | (8.00 €) |
| Ֆիր Լիկյոր 3 կլ | (6.00 €) |
| Մրգային լիկյոր 3 կլ | (6.00 €) |
| Génépi 3cl | (6.00 €) |
| AOC Bugey - շիշ 75 լ | (44.00 €) |
| AOC Arbois- ը 75 կիտ շիշ է | (64.00 €) |
| AOC Mâcon-Villages - շիշ 75 լ | (55.00 €) |
| AOC Alsace - շիշ 75 լ | (33.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - Դուք կարող եք սեղմել լուսանկարը մեծացնելու համար | (6.00 €) |
| IGP Côteaux de l'Ain - շիշ 75 լ | (25.00 €) |
| IGP Côtes de Duras - շիշ 75 լ | (32.00 €) |
| IGP Côtes de Duras- Ապակի 15 կլ | (7.00 €) |
| VDP Côtes Catalanes- շիշ 75 լ | (39.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - շիշ 75 լ | (32.00 €) |
| VDP Côtes de Thongue - Ապակի 15 կլ | (7.00 €) |
| AOC Champagne - շիշ 75 լ | (70.00 €) |
| AOC Bugey Cerdon - շիշ 75 լ | (27.00 €) |
| AOC Bugey Cerdon - Ապակի 15 կլ | (7.00 €) |
| AOC Crémant du Jura - շիշ 75 լ | (24.00 €) |
| AOC Crémant du Jura - Ապակի 15 կլ | (6.00 €) |
| VDF փայլուն բնական մուսկատ - շիշ 75 լ | (40.00 €) |
| VDF փայլուն բնական մուսկատ - ապակու 15 կլ | (10.00 €) |
| Cidre Bouché Fermier- շիշ 75 լ | (10.00 €) |
| տեղեկությունները |
| Starter + հիմնական դասընթացը կամ հիմնական դասընթացը + Դեսերտ |
| Սթարթ + Հիմնական դասընթաց + Դեսերտ | (17.00 €) |
| Շաբաթ 22-ից 26-ը, 2017 թ |
| Ապակու մազի ապակի, Gex- ի կապույտով | (12.00 €) |
| Grande Ardoise de Charcuterie- ը կիսում է (կամ ոչ): | (20.00 €) |
| Օրվա աստղագուշակը | (6.00 €) |
| տեղեկությունները |
| Les Malakoff, Brési & Mixed Salad- ը | (23.00 €) |
| La Fondue 3 պանիր | (24.00 €) |
| Կարտոֆիլի P'tit շերեփը | (3.00 €) |
| L'Assiette 5 պանիր | (17.00 €) |
| Այսօրվա հատուկ | (12.00 €) |
| տեղեկությունները |
| պանիր բորբոսով - Voirons (այծի) |
| պանիր բորբոսով - Tarentaise - PM (այծի) |
| Picodon: փափուկ պանիր Դրոմ (այծի պանիր հողագործ) |
| Donkey պղպեղ (այծի պանիր հողագործ) |
| Pouligny - St Pierre (այծի պանիր հողագործ) |
| Greylag բուրգը (Farmer այծի պանիր) |
| Rigotte de Condrieu (Farmer այծի պանիր) |
| Rocamadour (այծի պանիր հողագործ) |
| Ash Round (Farmer Այծի ձեւավորման) |
| St Maure Farmer |
| Tarentaise - Savoie (Այծի պանիր հողագործ) |
| Testum Occelli (Այծի) |
| Tome քան Savoie (այծի պանիր հողագործ) |
| Թոմե այծի պանիր (Tarantaise Jay) |
| Goat թոմե քան Mièges (Jura) |
| Goat թոմե հետ Espelette պղպեղ |
| Թոմե քան Orrys - Պիրենեյներ (պանիր այծի) |
| Tommette: Փոքր tomme Այծի պանրի (Bauges) |
| Գետնասունկ Պանիր (այծի) |
| Verzin (պանիր այծի հետ բորբոսով) |
| Farmhouse այծ մածուն (Jura) |
| Abondance Պանիր Alpine |
| Appenzell |
| Alpine Beaufort |
| BETHMALE Farmer (կովի կաթ) |
| Ավանդական արտահոսքը կարագ - unpasteurized կարագի - unsaled (250 գր) |
| Ավանդական արտահոսքը կարագ - unpasteurized կարագի - saled (250 գր) |
| Պարզաբանեց կարագ |
| Clod կարագի (Jura) |
| կարագ վաֆլի of Jura |
| Auvergne կապույտ պանիր (unpasteurized կաթ) |
| բորբոսով պանիր քան Bonneval (Vanoise) |
| Bleu de Gex - Old |
| Bleu de Gex (լրիվ հասունացել) |
| Blue քան Gex հետ Marc կոնյակ |
| Կապույտ Sassenage |
| Կապույտ Termignon (պանիր լեռնային արոտավայրերի) |
| Meatballs Avesnes (հողագործ) |
| Բրի պանիր խփել սերկլիլ |
| Բրի պանիր պնդուկով են Piedmont |
| Բրի պանիր de Meaux հետ broad-leaved սխտոր |
| Բրի պանիր քան Meaux հետ morels |
| Բրի պանիր քան Meaux սեւ գետնասունկ |
| Բրի պանիր de Meaux - հասունացել ծղոտի վրա |
| Բրի պանիր de Meaux հետ, ընկույզ |
| Բրի պանիր de Melun (հողագործ) |
| Brillat Savarin (Black Truffle) |
| Brillat Savarin (unpasteurized կաթ) |
| Brillat Savarin (Truffle Հյուրատետր Alba) |
| Burrata (125gr) |
| Cailloux du Jura (կովի) |
| Կամամբեր հասունացել |
| Cancoillotte Lehmann |
| Carre Արեւելյան |
| Castelmagno |
| Chaource Hugerot (unpasteurized կաթ) |
| Scottish Չեդդեր |
| Չեդդեր Farmer |
| Սիրտը Neufchâtel Farmer |
| Collombier Aillons (հողագործ) |
| Քերած Կոնտե |
| Soft County |
| Կոնտե մրգային |
| Brown Կոնտե |
| Աղի Կոնտե |
| Coulommiers (unpasteurized կաթ) |
| Crava Occelli |
| Թարմ սերուցք (unpasteurized կաթ) |
| Դելֆին |
| Շոկոլադե Աղանդեր |
| Էդամ (ֆերմա պատվերով) |
| Emmental (վերադաս որակի) |
| Emmental (unpasteurized կաթ) Շվեյցարիայի |
| Epoisse - unpasteurized կաթ - զտված է Marc կոնյակ |
| Etivaz Swiss Alp |
| Faisselle x 6 bresse (25% ճարպ) |
| Floranis (Michelin մասնագիտությունը) |
| Fontina (պանիր լեռնային արոտավայրերի) |
| Fougerue կապնվել Alba գետնասունկ |
| Fougerue սեւ գետնասունկ |
| Fougerus բրի պանիր |
| Fourme d'Ambert (unpasteurized կաթ) |
| Fourme de Montbrison (Farme պատվերով) |
| Կաթնաշոռ (Michelin) |
| Gaperon Auvergne (ֆերմա պատվերով) |
| Gerome Lorraine (ֆերմա պատվերով) |
| Gorgonzola Dolce |
| Բարկ Gorgonzola |
| Gouda Aromate (գյուղատնտեսական կատարվել unpasteurized կաթ) |
| Gouda չաման (ֆերմա պատվերով) |
| GOUDA գետնասունկ (ֆերմա պատվերով) |
| Gouda Nature (ֆերմա պատվերով) |
| Gruyere Շվեյցարիայից ալպյան արոտավայրերով |
| Laguiole (ֆերմա պատվերով) |
| Langres (ֆերմա պատվերով) |
| Le Petit Saint-Point (Michelin) |
| Livarot (unpasteurized կաթ) |
| Maroilles (ֆերմա պատվերով) |
| Mascarpone (500gr) |
| Mascarpone Barufaldi (250 գր) |
| Խառնել Պանիր Fondue |
| Դահուկորդ ի անիվ |
| Mimolette Losfeld (Extra հին) |
| Morbier (պանիր բորբոսով) |
| Morbier Michelin (պանիր բորբոսով) |
| Morbier Michelin - ամյա (պանիր բորբոսով) |
| Farm կարված Munster |
| Palouse քան Aravis (ֆերմա պատվերով) |
| Grated Parmesan |
| Parmigiano Reggiano |
| Փոքր թարմ (Haut-Doubs) |
| Petit Suisse (St Malo) |
| Pierre ոսկեգույն (կովի - ֆերմա պատվերով) |
| Bishop Bridge (ֆերմա պատվերով) |
| Կծու պրովոլոն պանիր |
| Rabiola Mondovi (Piedmont) |
| Bagnes Raclette (fromage ա Fondue) |
| Raclette of Jura (Michelin) |
| Raclette գյուղատնտեսական պատրաստված (լեռնային արոտավայրերը) |
| Michelin Smoke Raclette |
| Nendaz Raclette |
| Savoie Raclette Pepper (unpasteurized կաթ) |
| Շվեյցարիայի Raclette Aletsch |
| Reblochon (ֆերմա պատվերով) |
| Romans նրբագեղ (ֆերմա պատվերով) |
| Salers High Mountain |
| Sbrinz |
| Քերած Sbrinz |
| Smoke scamorza |
| Schabziger |
| Serac |
| Shropshire կապույտ |
| Soumaintrain (ֆերմա պատվերով) |
| St Marcellin - unpasteurized Milk (ֆերմա պատվերով) |
| St Nectaire (ֆերմա պատվերով) |
| Stichelton youg (unpasteurized կաթ) |
| Colston Bassett Stilton |
| Taleggio |
| Tamie (աբբայություն Tamie) Savoie |
| Tête de Moine (լեռնային արոտավայրերը կաթ) |
| Tilsit (լեռնային արոտավայրերը կաթ) |
| Թոմե քան Denis (Marc կոնյակի) |
| Թոմե կրային քան Denis (ֆերմա պատվերով) |
| Tome քան Courchevel (Marc կոնյակի) |
| Tome քան valloire ալպյան արոտավայրերի |
| Tome DES Bauges (ֆերմա պատվերով) |
| Թոմե de Courchevel -Farm պատվերով) |
| Tome քան Savoie (ֆերմա պատվերով) |
| Թոմե de Savoie - ցածր յուղ 15% (ֆերմա պատվերով) |
| Tome քան Chartreuse (Alpin patures) |
| Tome of Jura (Michelin) |
| Tome of Jura (ճարպ 15%) |
| Tome քան Montagnon (Michelin) |
| Tome Flora (Michelin) |
| Tome թարմ Aligot |
| Tome Savoie Boudanne (ֆերմա պատվերով) |
| Փոքր Tom քան Aravis (ֆերմա պատվերով) |
| Tuma dla paja |
| Vacherin Bauges (ֆերմա պատվերով) |
| Vacherin (Haut-Doubs) |
| Vacherin Bady (Haut-Doubs) |
| Vacherin (Haut-Doubs) մեծ |
| Vacherin (Haut Doubs) միջին |
| Vacherin Fribourgeois (Alpine patures կաթի) |
| Vacherin (Haut Doubs) պանիր Counter |
| Valcasotto Piedmont |
| Verzin (պանիր կով բորբոսով) |
| Lille ամյա |
| Յոգուրտ մրգային Bresse |
Տեսնել մենյուն
Լրացուցիչ տեղեկատվություն
Գտեք մեզ
Թարգմանություն խնդիրը.
Օգնություն
Մեծ քարտեզ
Պանիրներ